イカ好きの夫のために注文してみましたが、高評価とはいきませんでした。 お相伴してみたわたくしにも、イカの味や香りはあまり感じられずちょっと期待外れでした。 手間がかかっていることは感じますが、焼売にしないでつみれのような形態にしてあったら煮物 炒め物、スープなど利用範囲も広がるかと思います。 申し訳ありませんが、再度注文することはおそらくないと思いました。

煮物に入れると、戻す手間が不要で味にも深みが出て便利です。 おみおつけや麺類にも使っています。ミネラルや水溶性食物繊維が手軽にと取れるのもとても良いと思います。 添付のレシピにあったニンニクとの炒め物は、ちょっと不人気でした、、、。でも 常備しておきたいと思います。

つくねがとても美味しかったです。お肉はまあまあ。 スープは薄めでよかったです。 ２〜3人分とありましたが、二人でちょうどいい感じです。

手軽に使うことができて便利です。 人参やちくわと一緒に炒め煮にすると美味しいので、一品足りないときに重宝します。 ニンニク味で炒めるという方法があるそうですが、今度試してみます。おうどんに入れても美味しくなります。

小分けで、しかも凍ったまま使えてとても便利です。 サラダが寂しい時にさっと出して茹でて載せてみました。ドレッシングにも良く馴染んで、柔らかくておいしかったです。

有機なのにこのお値段？と、半信半疑で使ってみましたが、クセもなく使いやすいです。 ボトルの口から結構液ダレがありますので、口許にペーパータオルを折って巻き付けて輪ゴムで留め、時々取り替えるようにしています。見た目は悪いのですが、ボトルが汚れるよりは、と思っています。

登録品にして毎朝濃いめに淹れてミルクティーでいただいています。 すっきりとしてえぐみが少なく、安心して頂けます。 開封したてはことに香りがいいです。

お安くて、日持ちがして、美味しい、と三拍子揃ったお豆腐です。 お塩で頂くのも良いですし、薬味はおネギ、大葉、わさびも合います。 おみおつけに入れたらどうなるかなと思いつつ、いつもそのまま食べてしまいます。

当たりの時は、新鮮で歯応え、香り共に素晴らしいのですが、たまにあっと思うほどしんなりしていたり、中がスカスカだったりの品が届きます。外側の葉の端が変色していることもあります。 本来はきっと美味しいレタスなのでしょう。他ではこの美味しさは期待できないので、スリルを感じつつ注文する今です。

初めて注文してみました。 どうしようかと思いつつ、レタスと玉ねぎのサラダに載せてみました。 変化がついて美味しかったです。

お肉はあまり沢山は食べませんが美味しさが少量でもちゃんと伝わってきます。 お買い得なところも気に入っています。 これで肉じゃがを作ることに今凝っています。

必ず注文しています。新鮮なせいか結構長持ちします。 おみおつけに入れたり、ニラ玉、ニラソース、炒め物などに重宝します。 時々葉先が変色していることがあり残念です。

じゃが玉にんじんセットを注文していたのですが、玉ねぎが大きいものが一つだけのことが結構あったため、別々に注文するようにしてみました。弾力があり、包丁で切っていても新鮮さがわかります。皮はむかずに、拍子木に切ったものを炒めて味の母とお醤油で味を付けると見た目もきれいな副菜になります。ポテトサラダに混ぜたり、煮物に加えたりと使いでのある食材ですね。

お塩をひとつまみ入れたお湯で茹でるとびっくりするほど甘くなります。 少し硬めに茹でて唐辛子とニンニク、オリーブオイルでペペロンチーノにするのが夫のお気に入りです。

脂の乗った新鮮なイワシで美味しいです。 皆様の仰るように塩分がやや強いのでレタスや玉ねぎなどのサラダに加えています。ポテトサラダともよく合います。 夏はことに重宝しております。お値段も手頃ですね。

解凍にも時間がかからず本当に便利です。春雨でもおいしいです。 お豆腐の時はおねぎのみじん切りを加えて頂いています。おナスでも美味しそうですがまだ試していません。

朝のシリアルに必ず入れています。安心して食べられ、量も充分ですので二週に一回は注文しています。 ちょっとおなかが空いた時にも便利ですよ。

美味しさは勿論のこと、一品足りない！という時でも、戻りが速いので便利です。 戻し汁とお醤油、みりんだけで煮ています。

常備しておきたい三種類ですので必ず注文していましたが、二度続けて、玉ねぎ人参は二、三個ずつ、それにおお〜〜〜きな玉ねぎが一個届きました。生で頂くことが多いので、切ってお酢に漬けておきますがせいぜい二、三日しか保ちませんし、メニューにも制限ができてしまいます。小さいのが二、三個であれば嬉しいと思い、問い合わせをしたこともありますがそれは難しいとのことでした。残念ですがこの品はやめて、別の方法がないか考えております。

香りがよく、すっきりとした美味しいバターでした。主張しすぎない上品な味でパンの美味しさが引き立ちました。

訳ありの理由はわかりませんが、大きくて中がゼリーのようにトロリとして美味しかったです。お食事の前に冷凍庫から出しておくと、デザートの頃には食べごろになっています。

洗う必要もなく、冷凍のままフライパンで焼けますのでとても便利です。結構塩味が効いていますので、この量では2人で充分ですし、深いお味で美味しいです。薄味のおかずだけの時にポイントになりますね、

ここのところずっと続けています。自分では買わない物も入っていて、これで仲良くなったお野菜もあります。 時期によってとても沢山入っている時と、「これだけ？」という時があります。それは「畑」の反映なのでしょうね。 また冬は根菜が多くて困ることも。細かく計算したわけではありませんが、トータルで言えばお得かもしれません。また、農家の方たちを応援することにもなるのかと思っています。ただ、キャベツや白菜が切った状態で配送されるのはちょっとがっかりです。大きいので仕方がないのかもしれませんが。たまに選別時の問題なのか、見切り品？と思えるちょっと食べられない品が入ってくることがありますが、そんな時はお知らせさせてもらっています。それから気になるのが、同じ品でもこのセットでは常温で、単品では冷蔵で届くものがあります。不思議です。

加熱しても硬くならず、とても美味しいですね。主に煮物にします。里芋に良く合います。もちろんワタも一緒に。

第一はおみおつけ。1センチぐらいに切って油揚げも一緒に。ニラの香りがして美味しいです。 人には変わっている、と言われますが、おじゃがとも、合います。 平凡ですがにら玉、また、炒め物に加えたり。水ギョーザにもたくさん入れます。何も考えず、自動的に毎週購入しています。

朝は必ずこれです。お泊りのお客様にお出ししたら、おいしい！！と感激して何も入れないで召し上がっていました。 たまに切らしてしまい、市販のものを食べるとこの品の自然な美味しさがよくわかります。

ソフトで、包み込まれるような感触で、ストレスなく眠れそうな予感がします。 好みの問題ではありますが、襟元のレースなどがないもう少しさっぱりとしたデザインだったらもっと良かったと思います。

使い始めてひと月ぐらいで、肌が明るくなったように思いました。洗い上がりは大体はすっきりですが、鼻の周りや顎などの皮脂の分泌が盛んな場所は物足りないです。キュッキュッとなってほしいので。もっと念を入れて洗うと良いのでしょうか？

メバルの食べ方は煮物だけと思っておりました。上品な味わいで美味しく頂きました。骨が立派なので気をつけて食べた方が良いと思います。

小豆がホクホクとして香りも良く、甘さも控えめでおいしいです。 てっぺんにぎっしり小豆が入っていて、手許に近づくと少なくなるのが最初は残念でしたが 小豆が少ない箇所も美味しいと気が付きました。

支度に手間を掛けたくない時にレンジで温めて、モヤシや人参、キャベツ、ニラなどのお野菜を炒めて、一緒にオイスターソースで味付けをして頂くことが多いです。レバーも主張し過ぎないので食べやすいです。お値段も手頃ですのでリピートしますね。

フライパンで焼きました。臭みがなく脂が程よく載っていて美味しかったです。塩分は少しだけきつめでしたがごはんのおかずには良いと思いました。量が少ないので、二人家族の我が家では副菜の添え物というところでしょうか。

まずお豆自体が美味しいです。そのままついつい食べてしまうほどです。 サラダのトッピング、仕上がる直前にカレーに入れる、煮物に加えるなどですぐになくなり再注文しました。お値段も手ごろで、常温保存ができて、と、とても便利です。おやつにもいいかもしれません。

醤油漬けなので炒めているうちに焦げてくるのでは、と心配でしたが、そんなこともありませんでした。 火を加えてもやわらかく、お野菜と一緒だとちょうど良い塩加減でおいしかったです。

甘くて、ねっとりとした美味しいいかでした。 お刺身では文句なしなのですが、ワタを絞り出して、お酒とお醤油半々を加えて火にかけ、切ったイカにお葱、お豆腐、大根おろしを沢山入れていただくのも好きです。夫も大好きです。

中国産緑豆とあったのでしばらく注文を見送っていましたが、そこは気にしないことにして。 さっと炒めてオイスターソースでお味をつけたら本当にしゃきっとして、お豆の味がして美味しかったです。 おみおつけにもいいです。知人が、茹でてお塩を振って、ごま油で食べるといいと言っていました。試してみようと思います。もやしなんて何年ぶりでしょうか。卵とじってどうするのでしょうか？

急ぐときなど冷凍庫から出して焼くだけなのでとても便利です。 じっくりとフライパンで加熱する間に付け合わせとおみおつけの準備ができます。イカのつぶつぶに入っていて美味しいです。 値上げしないでくださいね。

美味しさは同じですので、沢山使う我が家にはぴったりです。 お水に入れて一日ほど冷蔵庫に入れておき、煮物、シチュー、ピエンローなど使い道は多彩です。また出たら注文したいです。

解凍も簡単、何もする気の起きないときに本当に重宝しています。 これを炊き立てのご飯に載せて、もみ海苔とワサビ。時にはめかぶや納豆、オクラなどで「イカねばねば丼」をします。 具沢山のおみおつけで満足です！ どうか値上げしませんように！

香ばしいゴマと、遠くに少しだけ辛味があってとても美味しいです。 書いてあるよりも少し多めにお水を入れてちょうど良かったです。お野菜の味を邪魔しないのに、存在感があり、しかも飽きない！大人四人で二袋ちょうど良かったです。シメは、ラーメンがなかったので細いおうどんを入れてみましたが、これも良かったです。

時々お鍋にキムチを入れるので、試しにこちらも注文してみました。 ともかく辛い！です。 1/4も入れなかったと思うのですが。遠くの方に旨味があることはよくわかりましたが 私には無理でした。辛いのが平気な方はきっと美味しいのでしょうね。

なんとなくはずみで注文してしまいましたが、美味しくて再度頼んでしまいました。酸味もちょうど良いです。 キャベツの炒め物にも使ったりしています。え？クエン酸を使っているのですか？中国製？気が付きませんでした・・・。

なるべく青魚を食べようと心掛けています。これは臭みが少なくて、新鮮なうちに加工したということがよくわかります。 脂の載りもよくて美味しいです。

ここ数年はずっとこれを使っています。色分けしてあるので、それぞれの予定がわかりやすいです。大きさも 台所の壁にちょうど良く、また余計なものがないすっきりとしたデザインも気に入っています。

小さいけれどもしっかりと鯛のお味でした！美味しかったです。 お茶漬け！よさそうですね。今度渡来します。

グリルで焼き、レモンをちょっと絞って頂きました。 脂が乗っていて塩加減もちょうど良かったです。 形、大きさがバラバラなのは気になりません。 また注文したいです。

小さくて、色も淡くてちょっとびっくりしました。開封するといい香りが。そのまま口に入れてみましたら香ばしさとエビ！の味がします。お弁当の卵焼きに入れてみました。好評でした。サラダのトッピングや中華丼の具に入れてもいいと思います。思ったよりもたくさんあって、うれしいです。

うす塩ですので、焼いて少しお醤油を垂らしても塩分が多くなりすぎないと思いました。身のしまり加減もいいです。

バレンタインデーに夫に上げるために購入しました。まずは、「濃い香りだね。」とのこと。お味見にお相伴。本当に豊かなココナッツの香りに、甘すぎないお味でした。濃厚なのにしつこくなくて、でも、しっかりとしたチョコレートです。満足しました！

朝ごはんの後片付けのついでに、ワタだけ取り除いてお水に浸けておきます。 面倒なことは何もありませんし、本当においしい、身体に滲み入るような、澄んだお出しが取れます。どんな具材にも合います。

ほっとする美味しさでした。 甘さもちょうど良かったです。ほとんど一人で食べてしまいました。

野趣のある出来上がりでした！お味は濃いめでしたが歯ごたえもしっかりしていておいしかったです。

おせちの中で一番の好物が伊達巻のわたくし。ほとんど一人で食べてしまいました。 満足感のある仕上がりでした。

少し塩分が強い感じでした。歯ごたえのある仕上がりで、我が家では評判は良かったですが、意見の分かれるところかと思います。

味がよくなじんでいました。昆布のうまみも感じられました。 量もちょうどよかったです。

不自然なぷるぷるの感じがなく、おいしかったです。塩分控えめ、旨味もしっかりでよかったです。

またまたお弁当を作る羽目になり、これを思い出して注文しました。 温めるだけでお弁当のメインになります。充足感？もあるようで、評判も上々でしたので。 一人ランチの時に、カツサンドで頂くときもあります。

2箱目を使い始めてしばらくしたら、ドラム式洗濯機の洗剤投入口まで綺麗になっていました。 すっきりとした洗い上がりで、不要のものが加えられていないのがとてもいいです。 寒い時には溶けにくい、黒い物には滓が付く、というご意見がありましたので、それはこれから様子を見ようと思います。

今年も注文しました。 温かくて、しかもへたりにくいです。お腹まわりがもこもこせず気に入っています。

香りが強くないので初めは心配でしたが、今は安心して使っています。 衣類に着いた香りが後で変質するようなこともなく、自然でいいと思います。

台所に置いています。人工的な香りが付いていないのでとても良いです。 洗浄力もあります。

初めて使ったときはしばらくの間、髪の汚れが落ちていないような感じでしたが、今は慣れて気持ち良く使っています。 容器にジッパーが付いているので、詰め替えの際に入りきらなかったときに便利です。これが空になったら注文するという習慣になっています。

ずっとこれを使っています。 他のものを使うことは考えられません。香りも自然な感じです。落ちも良いのですが時々スプレーの具合がよくないことが玉にきずでしょうか。

量が多くて、価格も高いので、もし使い勝手が悪かったら、と、躊躇しました。 使ってみると、選択の時間が短縮され、気に入りました。 加えて、夜の入浴の際に使ったタオルが、次の朝お洗濯をするまでにちょっと臭うようになるのが気になっていましたが、これで洗うとそんなこともなくなりました。残り少なくなると洗剤が計りにくくなることが解決されたらいいです。

トーストして毎朝頂いています。これなしでは一日が始まりません。 香りがよくて歯ごたえもしっかり。まずバターだけで味わってほしいです。マーマレードや蜂蜜ともよく合います。夫は厚切り、わたくしは木の葉のような薄切り。ノーカットなのでこんな事ができるのです。

身が締まっていて旨味たっぷりでした。 元気なお魚を頂いた、という感じです。お値段も手ごろでありがたいです。

油揚げと一緒に薄味の煮びたしにしてみました。 甘さの奥にほんのりとした苦味があって、春の味です。 茎立は、「名目読み」で「くくたて」と読むのだ、とは「吾輩は猫である」に出てきますね？ おいしかったです！

ともかく食べてみてください。たまに切らしてしまい、ほかのものを食べると、不満！です。臭みがなく、適度なコシがあり、お鍋にはもちろん、煮ものにもいいです。お肉やお野菜と一緒にと炒めて「味の母」とお醤油で味付けをするだけで立派な一品になります。カロリーを気にする方には特におすすめです。

なくてはならない品の一つです。 100グラムずつですので少人数の我が家ではことに重宝しています。お値段も手ごろ。もちろん脂身までもおいしいです。 ささがきごぼうと炒めたり、肉じゃがに使ったり、大根ともよく合います。寒くなる今頃は、豚汁にも。

初めて使ってみました。いつもの「ヘナ木蘭入り」と違って、30分ほどで済むのでとても楽でした。最初にシャンプーの必要もなく乾いた髪に使えるので本当に手軽です。ただ、わたくしの場合は生え際だけなので1パックしか使わないのですが、セットのボトルに付着する分が多くて残念でした。またセットの備長炭をボトルに入れて振ると確かによく溶けるのですが、生え際にボトルから直接塗ろうとすると当然ながら下に落ちてきて出口がふさがるという事態になりました。品質は気に入りましたのでまた使ううつもりですがボトルと備長炭は使いません。

半量のお砂糖をまぶして一晩おき、ジャムを作りました。 粒がしっかりして香りも高く、真紅の素敵なジャムができました。安心していただけます。

白玉団子の食感はどうかなと思いましたが、良かったです。甘さもすっきりとしてお夕食の後ちょっと甘いものが欲しい時に重宝です。

焼いていただきました。ふっくらとした焼き上がりであまり塩も強くありませんでした。 一切れが大きすぎず、早く焼けるのもいいと思います。

そのまま使えるのでとても便利です。 少人数の我が家では一回分としての手ごろな量で、しかも3パック！ 肉じゃが、お鍋、またお肉やキノコ類と一緒に炒めるなど重宝に使っています。 プリプリンとした歯ごたえで、美味しさも満点です。

時々ケチャップ味を懐かしがる夫のために常備しています。安心で自然な香り。 おかずとしても立派な一品になります。

低脂肪でも旨味が濃くて、すっきりとしておいしいです。残りそうになったらカッテージチーズを作りますが、これまた風味が良かったです。

お酢の加減がマイルドです。我が家ではポテトサラダに添えることもあります。ドイツではニシンの酢漬けを使いますが、その代わりです。とってもいい感じですよ。

届けられるとすぐにザルに移してお日様に当てます。数時間でも大丈夫です。信じられないほどおいしさが倍増します。

熱を加えても壊れにくいビタミンが豊富のようですね。炒めるのはもちろん、ピーマンを煮る？とびっくりしましたが美味しいです。南瓜やお揚げと一緒でもいいです。

すりたてのような香りがいいです。 毎朝コーンフレークスと一緒にいただいています。お値段も手ごろで欠かせないものになっています。

よく説明を読まないで注文したので、お豆腐部分もだだ茶豆の味がするのかと思っていましたが、そんなことはありませんよね。お豆腐もおいしく、時々コロンと歯にあたるだだちゃ豆はしっかりと風味があって、美味しかったです。塩麹を少しだけつけて、あとは何もつけないでいただきました。お値段も手ごろです。

二分ちょうどお水でもどすと、思ったよりも柔らかい感じになるのですね。 おネギのみじん切りとかつお節を加えて、オリーブオイルとお酢、塩麹のドレッシングでトマトと一緒にサラダでいただきました。ワカメとはまた違う食感、もう少し大きくてもいいかもしれませんが、美味しかったです。手軽なのもとてもいいです。

とてもお味の良い、柔らかいイカでした。 もう少し塩分が少なくともよかったかもしれません。バラ凍結ですので必要なだけ使えて便利です。

期待と共に開封。あれ？と、思いました。「セサミン50パーセントアップ」に該当するほどの強い香りではない、と。でも、使用してみると風味が違います。口の中には芳醇さが拡がるのに、意外にあっさりとしているのも気に入りました。お値段もお手頃でよかったです。

いつもは炒りごまを使っていますが、この品は香りも良くてしっかりと黒ゴマの味がして美味しいです。コーンフレークスに毎朝使っています。

ともかく、さっさと支度しなければいけない我が家の夕食。火の通りにくい塊のお肉は通常は難しいので、もっぱら挽肉のバラ凍結を愛用しています。でも、メニューによっては物足りないことも。 この品を煮物に使うとその点が解決します。 お出汁に食材を入れて、これをざらざらっと載せます。ほぐれなくても、いえ、ほぐれない方が却って美味しいです。お野菜などの食材に火が通ったらそれで出来上がり。お肉のうまみもそのままです。

ふぐの美味しさがしっかりと凝縮されていて、美味しくいただきました。 次は唐揚げにしてみたいです。

お正月のお客様にお出ししましたが、五人で充分にお腹がいっぱいになりました。 手軽さもありがたかったです。スープも深いお味で美味しかったです。お肉の野趣のある美味しさに比べてつくねはやや都会的？なお味でした。

脂の乗りが良くておいしいです。 酢〆に時折あるようなきつめの酢加減はなく、まろやかです。このままいただいてもいいのですが、ワカメやルッコラと一緒に和風のドレッシングでサラダにすると一皿になります。

お風呂上りに顔から首にかけ、丁寧に沁み込ませる感じで使っています。乾燥が続き、肌がしぼんだ感覚になる事もなく効果を感じます。取扱い頻度は多くはないのですが、容量が多いので問題はありません。

お鍋に入れてみました。お味も食感もよく、お出汁が良く出てスープも美味しくなったように思います。

毎週注文しています。届くと何は措いてもまず、ほぐしてざるに入れ日光に当てます。 そして他の食材の処理。 二時ぐらいまで干してから冷凍しておきます。カレーや和風の煮物、おみおつけ、炒めものなどにそのまま投入できます。美味しさが三倍にはなります！ヒミツの使い方は、塩麹とニンニクのペペロンチーノに加えること。妖しいほどの美味しさで病み付きになること請け合い！ 我が家では「カッサンドラ風セミドライ舞茸」と命名して、今やなくてはならぬ食材です。 干すときは洗濯ネットや、（人に見られないことを条件に）パンストを切ったのに入れると簡単ですよ。

なんとも言えない燻製の香りがたまりません。キャベツの炒め物やチャーハンなんかにちょっと入れるだけで風味が加わりおいしさが倍増します。 カッサンドラ式保存法は、二枚ぐらいずつラップで包んで冷凍しておくというもの。必ず長いままで。使うときはラップのままポキポキ折ってからフライパンに投入。包丁いらず、まな板いらずで便利です。

梅雨時から夏にかけてなんとなくカビ臭いような気のする我が家のドラム式洗濯機。マニュアルによれば塩素系漂白剤をたっぷり使って、「毛布洗い」モードで全体を洗うらしい。時々実行しているが時間もお水も電力も使う。そんな時に、ふと、使ってみようかな、と注文してみました。 朝になると洗濯機の中に顔を突っ込んで空気を吸い込んでみるのですが、初めはあまり効果が感じられませんでした。でも、段々と効いてきたのか、最近はあの、ヘンな臭いがしない！室内干しのタオルへの効果はまだ感じられませんがともかくも、洗った、きれいになった、と、このごろは実感できます。 ドラム式に使える物が少ないので助かっています。

斜め切りにしたおネギを薄く味を付けただし汁に入れさっと煮たら、これを加え、溶き卵を入れ蓋をして火を止めます。 しばらくそのままにしてから炊き立てのご飯に載せたら美味しい丼が。お昼ご飯やカンタン晩御飯にぴったりです。

お掃除をしてもすぐにカビが生えてくる我が家のお風呂場。植物成分だけでカビの発生を抑えるとはあまりにもこちらにとって都合の良い製品ではないか？と、思いつつ注文。 まずは夫に招集をかけて浴室のお掃除。天井から排水溝まで徹底的にきれいにする。よしよし。そして「カビコナイ」を袋から出してみると、パッケージは紙。これでお風呂場に置いても大丈夫かしら？何やら独特の香りがする。窓枠に一つ。シャンプーなどを置く棚にフックを取り付けて一つ。半信半疑。 次の朝、浴室のドアを開けると森に入ったような匂いがしてなんとなく清潔感がある。 そして、むしむしとした日が続く。 一週間経ってもお風呂場にはカビの影も、ない。 ひと月過ぎても天井も床も通常通りのお掃除だけで、カビは発生していない！ 懸念していた紙製のパッケージも、防水加工をしてあるためか、問題なし！ びっくりの効果でした。

キノコ類は免疫性を高めます。欠けていても規格外でもそれは同じ！ 蓋付きの容器にいくつか入れてお水を注ぎ、冷蔵庫で保存しておくと必要な時にいつでも使えます。二日経ったのが一番おいしいと言いますが、我が家では朝作って夕方に使ってしまうことが一番多いです。煮物、おみおつけ、麺類の汁、変わったところでは水溶き片栗粉をお水の代わりにこのお出汁で作ると美味しいです。 戻した椎茸が余ったら切って冷凍庫に。炒め物などの時に加えると便利

冷凍なので本当に便利で、しかもおいしい。 解凍する時には袋に移し、塩麹を入れてまんべんなく行き渡らせます。 そのまま一日置いておくとちょうどいい具合に解凍されてしかも旨味が倍増。バター焼きでもそのままグリルで焼いてもふっくらとした食感が楽しめます。

発酵食品特有の美味しさがまことに重宝。何にでも合います。 トマトと卵、レタスを炒めてこれで味を付けるとあっという間にひと品できます。 お豆腐のステーキには、ひき肉にキノコ類、玉ねぎ、小松菜などの残り野菜を炒めてこれで味付けし、片栗粉でとろみをつけて上からかけると、立派なメインディッシュに。

薬味などに便利で美味しい生姜ですが200グラム頼んでも余ってしまい、捨ててしまう方はいらっしゃいませんか？ 生姜をすりおろし、約半量ぐらいのお砂糖で十分も煮ると美味しい生姜ジャムができます。この生姜ジャムは朝のヨーグルトにトッピングしたり、トーストに付けたり、また、ルイボス茶や紅茶に入れるなど様々に使えます。生姜は温めるとショウウガロールという成分が増えます。これは身体を温める効果があり、また免疫作用を高めるともされています。夏の冷房対策、また風邪予防としてお勧めです。