
左が丸大豆、右が脱脂大豆。丸大豆を使うと、味に深みが生まれます
(資料写真)
日本人になじみ深い調味料といえば醤油。大地を守る会の醤油は、一度使ったらほかの醤油は使えないと評判です。
左が丸大豆、右が脱脂大豆。丸大豆を使うと、味に深みが生まれます
(資料写真)
「丸大豆醤油」という言葉をよく見かけます。では、丸大豆ではない大豆とは一体何でしょう? それは「脱脂大豆」です。一般の安価な醤油には、脱脂大豆という“大豆油を搾ったあとの大豆かす”を原料に作られているものが多く、また脱脂大豆のほとんどが輸入大豆。ポストハーベスト(収穫後、輸送時に使用する農薬)や遺伝子組み換えの心配もあり、味はもちろん、安心面でも不安が残ります。一方、大地を守る会の醤油は、生産者が丹精込めて育てた国産丸大豆だけを使用。深みのある、醤油本来の味わいを表現するための選択です。
醤油が染み込んだ杉樽。棲み着いた酵母が醤油をおいしくします
発酵・熟成に使うのは、創業160年以上の歴史を誇るちば醤油で受け継がれてきた杉樽。「特級 大地の木桶熟成醤油」には、専用の杉樽を二つ使用しています。大豆と小麦と麹菌に塩水を加えてできる「もろみ」を樽に仕込むと、樽に棲み着いている「蔵付き酵母」と呼ばれる微生物により発酵・熟成が始まり、時に職人が酵母の力を生かしつつ撹拌します。こうして一年以上経つと天然醸造の醤油はかどが取れ、まろやかに変身。華やかな香りとうまみを生み出します。料理をおいしく仕上げる「特級 大地を守る会の木桶熟成醤油」で“腕が上がったね”と褒められてみませんか。
900ml
1,865円
(税込2,014円)
定期会員になっていただくと 1,798円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ちば醤油(千葉県香取市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※リターナブルびん(再利用のびん)でお届けします。
900ml
1,653円
(税込1,785円)
定期会員になっていただくと 1,594円(税込)
限定 129
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め90日保証
500ml
930円
(税込1,004円)
定期会員になっていただくと 896円(税込)
限定 310
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め90日保証
1.8l
2,362円
(税込2,551円)
定期会員になっていただくと 2,278円(税込)
限定 76
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め90日保証
1000ml
1,232円
(税込1,331円)
定期会員になっていただくと 1,188円(税込)
限定 180
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:末廣醤油(兵庫県たつの市)
●賞味期限:着日含め90日保証
1l
1,445円
(税込1,561円)
定期会員になっていただくと 1,393円(税込)
●生産者情報など:ヤマキ(埼玉県神川町)
●賞味期限:着日含め90日保証
200ml
708円
(税込765円)
定期会員になっていただくと 683円(税込)
限定 67
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:森田醤油店(島根県奥出雲町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
450g
827円
(税込893円)
定期会員になっていただくと 797円(税込)
限定 293
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)
●賞味期限:着日含め45日保証
※小さな黒い粒が見える場合がありますが、原料大豆の黒い胚芽部...…詳細
冷蔵
1kg
1,434円
(税込1,549円)
定期会員になっていただくと 1,382円(税込)
限定 85
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)
●賞味期限:着日含め45日保証
※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないで...…詳細
2g×10コ
516円
(税込557円)
定期会員になっていただくと 498円(税込)
限定 114
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:カクキュー八丁味噌(愛知県岡崎市)
●賞味期限:着日含め90日保証
900ml
1,344円
(税込1,452円)
定期会員になっていただくと 1,296円(税込)
限定 115
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:飯尾醸造(京都府宮津市)
●賞味期限:着日含め90日保証
360ml
672円
(税込726円)
定期会員になっていただくと 648円(税込)
限定 28
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:飯尾醸造(京都府宮津市)
●賞味期限:着日含め90日保証
500ml
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
限定 157
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:庄分酢(福岡県大川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
500ml
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
限定 842
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:庄分酢(福岡県大川市)
●賞味期限:着日含め60日保証
500ml
1,176円
(税込1,270円)
定期会員になっていただくと 1,134円(税込)
限定 31
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:マルボシ酢(福岡県川崎町)
●賞味期限:着日含め90日保証
300ml
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
●生産者情報など:庄分酢(福岡県大川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。 ※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。 ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。 ※精肉のスライス厚・直径は目安です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。 ※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。
26ポイント
冷凍
200g
894円
(税込966円)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
5ポイント
冷蔵
130g
558円
(税込603円)
定期会員になっていただくと 538円(税込)
●生産者情報など:よつ葉乳業(北海道音更町)
●賞味期限:着日含め30日保証
冷凍
150g
879円
(税込949円)
定期会員になっていただくと 848円(税込)
限定 219
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー(北海道恵庭市)
●賞味期限:着日含め90日保証
10ポイント
冷凍
528g(24コ)
1,431円
(税込1,545円)
定期会員になっていただくと 1,380円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:トップヒル(静岡県焼津市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
冷凍
200g(50g×4コ)
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
限定 8,807
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ポーラスター(石川県白山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
160g
345円
(税込373円)
定期会員になっていただくと 333円(税込)
限定 123
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
160g
345円
(税込373円)
定期会員になっていただくと 333円(税込)
限定 28
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:結わえる(東京都台東区)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
450g
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
限定 2,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ユーユーフーズ(熊本県菊陽町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
300g
1,006円
(税込1,086円)
定期会員になっていただくと 970円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ポーラスター(石川県白山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※原料由来で紅麹色素を使用。※電子レンジ専用品です。
冷凍
260g(130g×2コ)
885円
(税込956円)
定期会員になっていただくと 853円(税込)
限定 343
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:全国農協食品(東京都渋谷区)
●賞味期限:着日含め90日保証
※酵母エキスを使用。※電子レンジ専用品です。
14ポイント
冷凍
400g
1,546円
(税込1,670円)
定期会員になっていただくと 1,490円(税込)
限定 141
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:仙台黒豚会(宮城県登米市他)
●サイズ:約2.2mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
200g
1,796円
(税込1,940円)
定期会員になっていただくと 1,940円(税込)
●生産者情報など:第3世界ショップ(プレス・オールターナティブ)(東京都目黒区...詳細
●賞味期限:着日含め60日保証
●原産国:アメリカ、スリランカ
20ポイント
冷蔵
316g(麺120g、スープ38g)×2食
828円
(税込894円)
定期会員になっていただくと 798円(税込)
●生産者情報など:亀製麺(東京都国立市)
●賞味期限:着日含め3日保証
□お届け時期注意■5/12(月)〜5/18(日)に通常配送で...…詳細
冷凍
150g
682円
(税込737円)
定期会員になっていただくと 658円(税込)
限定 155
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
100g
558円
(税込603円)
定期会員になっていただくと 538円(税込)
限定 64
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:千田商店(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:三陸沖(宮城県・岩手県沿岸)
冷蔵
納豆40g×3コ・たれ3.5g×3袋
295円
(税込319円)
定期会員になっていただくと 284円(税込)
●生産者情報など:まるだい(群馬県前橋市)
●賞味期限:着日含め4日保証
※119号までの期間限定で、通常価格から15円(税込)値下げ...…詳細
冷蔵
40g×3コ
265円
(税込286円)
定期会員になっていただくと 256円(税込)
●生産者情報など:まるだい(群馬県前橋市)
●賞味期限:着日含め4日保証
※119号までの期間限定で、通常価格から13円(税込)値下げ...…詳細
冷蔵
49g
246円
(税込266円)
定期会員になっていただくと 238円(税込)
●生産者情報など:鎌倉ハムクラウン商会(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め5日保証
10ポイント
冷凍
200g
1,333円
(税込1,440円)
定期会員になっていただくと 1,285円(税込)
限定 176
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:エス・ティ・フーズ(新潟県長岡市)
●賞味期限:着日含め90日保証
■原産国/むきえび(バングラデシュ産)、アメリカオオアカイカ...…詳細
10ポイント
冷凍
2切(120g)
1,187円
(税込1,282円)
定期会員になっていただくと 1,145円(税込)
限定 280
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:ロシア
●漁場:オホーツク海
5ポイント
165g
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
限定 150
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:松本製油(埼玉県吉川市)
●賞味期限:着日含め90日保証
5ポイント
50g×3パック
852円
(税込920円)
定期会員になっていただくと 822円(税込)
限定 2,997
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ミヤカン(宮城県気仙沼市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
500g
782円
(税込845円)
定期会員になっていただくと 754円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:マルマス(北海道森町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
150g
516円
(税込557円)
定期会員になっていただくと 498円(税込)
限定 1,793
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:イシハラフーズ(宮崎県都城市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
40g×2パック
722円
(税込780円)
定期会員になっていただくと 697円(税込)
残りわずか
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め7日保証
●漁場:太平洋
冷凍
110g
1,273円
(税込1,375円)
定期会員になっていただくと 1,228円(税込)
限定 51
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:暁魚類(千葉県袖ケ浦市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:北海道
※白玉・赤玉は無選別です。
冷凍
8尾
650円
(税込702円)
定期会員になっていただくと 626円(税込)
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め45日保証
●漁場:鹿児島県近海
冷凍
2切(160g)
652円
(税込704円)
定期会員になっていただくと 629円(税込)
限定 88
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:鹿児島県
冷凍
200g
762円
(税込823円)
定期会員になっていただくと 734円(税込)
限定 294
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:千田商店(宮城県石巻市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:宮城県石巻港・女川港
冷凍
100g×2パック
827円
(税込893円)
定期会員になっていただくと 797円(税込)
●生産者情報など:イトハラ水産(島根県松江市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:宍道湖
冷凍
140g(2枚)
672円
(税込726円)
定期会員になっていただくと 648円(税込)
限定 16
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:島源商店(静岡県伊東市)
●賞味期限:着日含め20日保証
●漁場:国内
冷凍
180g(2枚)
652円
(税込704円)
定期会員になっていただくと 629円(税込)
限定 61
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:鹿児島県
冷凍
1枚(140g)
722円
(税込780円)
定期会員になっていただくと 697円(税込)
限定 202
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)
●賞味期限:着日含め60日保証
●漁場:青森八戸港(北太平洋海域)
冷凍
100g(1枚)
755円
(税込815円)
定期会員になっていただくと 728円(税込)
限定 132
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:渡邊水産(島根県出雲市)
●賞味期限:着日含め45日保証
●漁場:下関・浜田港(山陰沖)
冷蔵
230g
653円
(税込705円)
定期会員になっていただくと 630円(税込)
限定 191
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:島酒家(沖縄県南城市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:沖縄県
冷凍
160g(2切)
1,180円
(税込1,274円)
定期会員になっていただくと 1,138円(税込)
限定 84
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ティーフーズ・ジャパン(千葉県館山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:北海道
冷凍
200g(2切)
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
限定 29
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ティーフーズ・ジャパン(千葉県館山市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:ノルウェー
冷凍
160g(4枚)
724円
(税込782円)
定期会員になっていただくと 698円(税込)
限定 1,000
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:大関食品(大分県宇佐市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
200g
765円
(税込826円)
定期会員になっていただくと 738円(税込)
限定 60
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:鹿児島県
冷凍
200g
620円
(税込670円)
定期会員になっていただくと 598円(税込)
限定 132
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)
●賞味期限:着日含め30日保証
●漁場:鹿児島県
冷凍
200g
1,035円
(税込1,118円)
定期会員になっていただくと 998円(税込)
限定 61
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め45日保証
冷凍
200g
894円
(税込966円)
定期会員になっていただくと 862円(税込)
●生産者情報など:ウインナークラブ(徳島県石井町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
120g
372円
(税込402円)
定期会員になっていただくと 359円(税込)
限定 1,272
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:印南養鶏農業協同組合(兵庫県稲美町)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
500ml
457円
(税込494円)
定期会員になっていただくと 441円(税込)
●生産者情報など:タカハシ乳業(群馬県前橋市)
●消費期限:着日含め3日保証
冷蔵
405g
437円
(税込472円)
定期会員になっていただくと 421円(税込)
●生産者情報など:タカハシ乳業(群馬県前橋市)
●賞味期限:着日含め9日保証
◇2点以上注文すると1点あたり7ポイント進呈します。◆
冷凍
3コ
942円
(税込1,017円)
定期会員になっていただくと 908円(税込)
限定 53
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:トライベッカ・ベーカリー(東京都稲城市)
●賞味期限:着日含め45日保証
※6月頃までの取り扱い予定。
冷凍
210g(3枚)
616円
(税込665円)
定期会員になっていただくと 594円(税込)
●生産者情報など:大進食品(神奈川県横浜市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷蔵
8枚×2パック
1,137円
(税込1,228円)
定期会員になっていただくと 1,096円(税込)
●生産者情報など:丸和食品(東京都練馬区)
●賞味期限:着日含め45日保証
冷蔵
180g(30g×6)
413円
(税込446円)
定期会員になっていただくと 399円(税込)
●生産者情報など:カジノヤ(神奈川県川崎市)
●賞味期限:着日含め5日保証
100g×2パック
595円
(税込643円)
定期会員になっていただくと 573円(税込)
限定 122
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:瀬間商店(東京都世田谷区)
●賞味期限:着日含め45日保証
※9月頃までの取り扱い予定。
冷凍
140g
983円
(税込1,062円)
定期会員になっていただくと 948円(税込)
限定 23
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
240g(4本入)
1,322円
(税込1,428円)
定期会員になっていただくと 1,274円(税込)
限定 248
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:やひこ食品(新潟県弥彦村)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
冷凍
200g(4コ)
635円
(税込686円)
定期会員になっていただくと 612円(税込)
限定 1,215
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:ナカシン冷食(鹿児島県いちき串木野市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※電子レンジ専用品です。
冷凍
300g
1,743円
(税込1,882円)
定期会員になっていただくと 1,680円(税込)
限定 40
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)
●賞味期限:着日含め90日保証
●漁場:太平洋
冷凍
100g
515円
(税込556円)
定期会員になっていただくと 497円(税込)
限定 334
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:三朋フーズ(兵庫県神戸市)
●賞味期限:着日含め90日保証
冷凍
180g
806円
(税込870円)
定期会員になっていただくと 778円(税込)
限定 357
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:やひこ食品(新潟県弥彦村)
●賞味期限:着日含め90日保証