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干物・漬込魚・簡単調理

冷凍のお魚でもおいしい理由

ご自宅で楽しめる
冷凍魚ならではのおいしさ


獲れたてのうまみをご自宅でも楽しめる

おいしさの秘密は「鮮度の良さ」に尽きます。新鮮な魚を産地で急速凍結し、産地で魚の加工を知り尽くした生産者が製造しているので、鮮度を損なうことなく、お届けしています。

保存料、合成調味料(アミノ酸等)などの食品添加物や
変色防止剤などの薬剤は使用していません

滅菌するために使用されることが多い、次亜塩素酸ソーダやpH調整剤、うまみ調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤も使いません。余計なものは使っていないからこそ、良質な魚本来のおいしさをお楽しみください。

魚のおいしい
解凍方法


冷蔵庫で解凍するか、氷水をはったボウルに袋ごと入れて、解凍するだけ。スライスするときは、半解凍状態がおすすめです。

商品一覧

  • 天然紅鮭切身(うす塩味)写真

    薄塩仕立てが引き立てる脂がのった奥深い味わい

    天然紅鮭切身(うす塩味)

    冷凍

    2切(120g)

    1,187

    (税込1,282)

    定期会員になっていただくと 1,145円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●原産国:ロシア

    ●漁場:オホーツク海

  • 職人の技熟成仕上げ塩引鮭(北海道産秋鮭)写真

    約2週間かけて仕上げた程よい塩気が美味

    職人の技熟成仕上げ塩引鮭(北海道産秋鮭)

    冷凍

    160g(2切)

    1,344

    (税込1,452)

    定期会員になっていただくと 1,296円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:北海道

  • 鹿児島県産はがつお切身(うす塩味)写真

    九州で親しまれているふっくら、肉厚な身が美味

    鹿児島県産はがつお切身(うす塩味)

    冷凍

    2切(160g)

    652

    (税込704)

    定期会員になっていただくと 629円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県

  • 鹿児島県産さば骨取り切身(うす塩味)写真

    大きなサイズのサバを厳選。焼くだけで美味な薄塩仕立て

    鹿児島県産さば骨取り切身(うす塩味)

    冷凍

    2切(160g)

    894

    (税込966)

    定期会員になっていただくと 862円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県

  • さば薄塩味切身 腹骨取り写真

    うまみを生かした薄塩味。脂のりが良いサバ

    さば薄塩味切身 腹骨取り

    冷凍

    140g(2切)

    672

    (税込726)

    定期会員になっていただくと 648円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め40日保証

    ●原産国:ノルウェー

    ●漁場:ノルウェー

  • 「朝どれ」あじ開き(中)写真

    島根発! 昔ながらの「朝どれ」干もの

    「朝どれ」あじ開き(中)

    冷凍

    180g(2枚)

    894

    (税込966)

    定期会員になっていただくと 862円(税込)

    ●生産者情報など:岡富商店(島根県大田市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:島根県沖

  • 真あじの干物(島源)写真

    ソフトな味わいの冷風で干したアジの干物

    真あじの干物(島源)

    冷凍

    140g(2枚)

    672

    (税込726)

    定期会員になっていただくと 648円(税込)

    ●生産者情報など:島源商店(静岡県伊東市)

    ●賞味期限:着日含め20日保証

    ●漁場:国内

  • 鹿児島県産さば一夜干し写真

    近海のサバを一夜干し。薄塩味に仕上げ、サバのうまみを生かしました

    鹿児島県産さば一夜干し

    冷凍

    180g(2枚)

    652

    (税込704)

    定期会員になっていただくと 629円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県

  • 黄金いわし丸干し写真

    脂のりの良いイワシを厳選。じゅわっと焼いて丸ごとどうぞ

    黄金いわし丸干し

    冷凍

    190g(6尾)

    717

    (税込774)

    定期会員になっていただくと 691円(税込)

    ●生産者情報など:マルサン商店(大分県佐伯市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:三河湾、伊勢湾

  • 上質な脂がのった青森県産金目鯛一夜干し写真

    うまみを引き出し一夜干しに。上質な脂がのったキンメダイ

    5ポイント

    上質な脂がのった青森県産金目鯛一夜干し

    冷凍

    1枚(140g)

    722

    (税込780)

    定期会員になっていただくと 697円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:青森八戸港(北太平洋海域)

  • 金目鯛天日干し写真

    金目鯛のうまみが凝縮されています

    金目鯛天日干し

    冷凍

    160g(1枚)

    892

    (税込963)

    定期会員になっていただくと 860円(税込)

    ●生産者情報など:島源商店(静岡県伊東市)

    ●賞味期限:着日含め20日保証

    ●漁場:宮城県

  • 骨取りかれいみりん醤油干し写真

    焼いて香ばしさをご堪能ください

    骨取りかれいみりん醤油干し

    冷凍

    140g(2切)

    1,243

    (税込1,342)

    定期会員になっていただくと 1,199円(税込)

    ●生産者情報など:島源商店(静岡県伊東市)

    ●賞味期限:着日含め20日保証

    ●原産国:ロシア

    ●漁場:ロシア

  • 山陰産 するめいか一夜干し写真

    格別の甘みとやわらかさを一夜干しでぎゅっと凝縮

    山陰産 するめいか一夜干し

    冷凍

    100g(1枚)

    755

    (税込815)

    定期会員になっていただくと 728円(税込)

    ●生産者情報など:渡邊水産(島根県出雲市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:下関・浜田港(山陰沖)

  • 銀だら西京漬け(2切)写真

    漬け込み魚の王道たるおいしさ。香りよく、とろける味わい

    銀だら西京漬け(2切)

    冷凍

    140g(2切)

    1,398

    (税込1,510)

    定期会員になっていただくと 1,348円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:カナダ

  • からすがれい粕漬写真

    白味噌のまろやかさが絶妙。じっくり焼き、香りも楽しんで

    からすがれい粕漬

    冷凍

    140g(2切)

    1,232

    (税込1,331)

    定期会員になっていただくと 1,188円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●原産国:アイスランド

    ■漁場/レイキャビク(アイスランド北西)

  • 北海道産秋鮭西京漬写真

    西京味噌の香りが食欲をそそります

    北海道産秋鮭西京漬

    冷凍

    140g(2切)

    1,025

    (税込1,107)

    定期会員になっていただくと 988円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:北海道

  • さばみりん醤油漬 腹骨取り写真

    甘辛のタレが食欲をそそる。フライパンで焼いてどうぞ

    さばみりん醤油漬 腹骨取り

    冷凍

    140g(2切)

    683

    (税込738)

    定期会員になっていただくと 659円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め40日保証

    ●原産国:ノルウェー

    ●漁場:ノルウェー

注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地は、予告なしに変更する場合があります。
※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。

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