豆腐1丁を入れてあたためるだけ。挽肉もたくさん入っています

  • 農舎のひき肉たっぷり麻婆(マーボー)の素
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農舎のひき肉たっぷり麻婆(マーボー)の素

冷凍

200g(約3人前)

724(税抜)

782(税込)

定期会員になっていただくと 698円(税込)

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辛さ控えめで、家族みんなで楽しめます。特定牧場から仕入れた鶏肉と豚肉がたっぷり。肉の食感を堪能できます。やさか味噌、味の母、みのり醤油などのこだわりの調味料を使って本格的な味付けに仕上げました。解凍して豆腐1丁と温めるだけ、2〜3人前の麻婆豆腐が作れます。

商品詳細情報

生産者情報など: 総合農舎山形村(岩手県久慈市)
次回取扱予定: 142号(10月14日(月)〜10月20日(日)お届け)
原材料:

豚肉、鶏肉、みそ(大豆、米、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、ねぎ、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)、ごま油(ごま【アジア諸国・アフリカ諸国】)、砂糖(さとうきび)、なたね油(なたね【オーストラリア】)、にんにく、にんにくペースト(にんにく)、しょうが、しょうがペースト(しょうが)、米酢(米)、パプリカ【スペイン】、とうがらし【中国】

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・ごま・鶏肉・豚肉
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:143 kcal
  • たんぱく質:5.3 g
  • 脂質:7.6 g
  • 炭水化物:12.3 g
  • 食塩相当量:2.1 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 私も、二分割くらいで冷凍ならなお嬉しいです。クセのない味付けなのでお肉、お味噌、最近はパクチーたくさん追加でいただくのが美味しいです。

  • 先日さっそくマーボーナスをつくりました。なすを炒めてマーボを入れ、味が物足りなかったのでねぎのみじん切り、しそのみじん切りを入れたら、とてもよくなりました。お試あれ。

  • 今の時期にもおすすめです。ご飯が進みます

  • 忙しい時に沢山の調味料を準備せずに
    美味しく頂けます。3等分ぐらいに
    別れて冷凍なら、更にありがたいです。お味噌と豚肉,オイスターをプラスして増量する事もできるので、意外にも経済的です。リピート決定

  • 毎日美味しいです。兄弟にもプレゼントしました

  • とても美味しい�
    絶対次も。

  • スーパーなどで売っている麻婆の素はあまり好きな味ではないのですがこちらはまた食べたくなります

  • 辛いのが苦手な人でも本格的な麻婆豆腐が食べれて嬉しい!

  • かなり甘めの辛味が少ない麻婆の素。
    塩味はしっかりありますが、麻婆を想像すると少し物足りない感がありました。
    これに辣油、花椒、胡椒、などの香辛料などを加えるとより麻婆っぽくなりました。

  • 大地の麻婆豆腐は簡単でしかも美味しいですね。豆腐と長ネギを入れるだけですが本格的な味になります。トマトを入れるとまた美味しいのでおすすめします。

  • 主人が大地さんの麻婆豆腐が大好きで疲れて食欲の無い日でもこの麻婆豆腐が有ると食欲が出るそうで冷凍庫に必ず常備しています。大地さんの長ネギをたっぷり刻んで入れると、更に美味しくなります。

  • 夫と娘が、感激する位大好きです
    もう他のは食べられないそうです!

  • 時間がないときもさっと作れる。

  • 茄子を3本足しました。もう少し野菜足しても充分美味しいと思うのでまたリピしたいです。

  • 少しネギを足して作りました。とても美味しいです。

  • 辛さが控え目なので、3歳の孫も食べてくれます。神泉豆腐で作ると絶妙です。美味しいです。

  • 美味しいです。余裕がある時は、茄子やお肉を足すのも好きです。

  • これだけでは、お肉の量が寂しいので挽肉100〜200g足しています。
    時間が無い時には、とりあえず便利です。

  • 辛さが苦手な子どものはピッタリな麻婆です。
    おかずに困った日はこれがあるとすごく便利!!
    なので、使ったらすぐに注文するようにしてます。

  • ニラも足してカサ増ししました。辛いものが苦手な子どもにもちょうど良い辛さで、美味しいと言って食べてくれました。またリピートします!

  • あまり辛くないので子供に最適です。ニラやネギを加えるとまた更に美味しいです。

  • とてもおいしかったです

  • 豆腐と絡めるだけで、一品作れてとても便利です。辛みが強くなく苦手な人でも食べやすいと思います。
    具材を足してボリューム出してアレンジしても美味しく作れそうです。

  • 豆腐は多めに、エビを足しています。簡単に夕食ができます。

  • こどもも夫も大好きです。
    最近では、一袋では3人分にならず、こどもと夫で全て食べてしまいます。
    辛味もないので、こどものおかずにも最適です。辛味が苦手な私も美味しくいただけます。

  • 何度もリピートしてます。危険な添加物が入っていない&おいしい=心も体も満足!!家族全員大好きです。ありがとうございます。

  • ご飯もビールも進む一品です。うちでは出せない味!!

  • 丁度良い辛味と味付けで、ひき肉もたっぷり入っているので、
    麻婆豆腐だけではなく、あと一品という時にも重宝です�

  • あまり辛くないので、家庭で辛さの調節が出来る点が良いです。

  • 初めて購入 さすがオイシックスの品

    簡単て美味しい‼�
    夫も満足 次回はいつ頃売り出しが楽しみ。
    2袋求めてと思います。

  • とても便利です。我が家では、ひき肉とナス、生姜、人参、トウガラシなどをたっぷりと追加しています。我が家の定番になってますが、飽きません。

  • 辛すぎずとても美味しかったです。お豆腐セットの木綿豆腐で作りました。

  • 定期登録の品。
    豆腐以外に豚挽肉、小ネギ、時にはブロッコリーを加えても美味しいです。
    辛いのが苦手な私にはちょうど良い辛みですが、辛党の夫は豆板醤を少々足しています。

  • いつ頃取り扱いが始まったのだったか、香辛料の塩梅も好みですっかり気に入って、冷凍庫の常連です。

  • 我が家は茄子とお肉(豚バラなど)とキャベツを炒めて、こちらの素で味付けしていただきますが、とっても美味しく、小学生の息子はまた作って!と毎回言います!

  • 忙しい時でも、本格麻婆豆腐が作れるので重宝しています。茄子を足してボリュームアップしても美味しいです。

  • 本当に子供も食べられる味付けでした。豆腐2丁入れてそのままでも美味しいですが、お肉の存在が感じられないので、更にミンチを100gネギのみじん切りを足しと風味と歯応えが増します。

  • 何度もリピートしています。手軽なので冷凍庫に常備しておきたいものの1つです。
    最近は麻婆豆腐ではなく、麻婆茄子にすることもあります。
    あまり辛みがないので、唐辛子を追加しています。
    油分バランスのせいなのか袋からツルンと出てくるので、わざわざスプーン等でこそげ取ったりしなくていいのが地味に楽です。

  • アクセント程度の辛さですので、我が家にはぴったりです。
    最後におネギの小口切りを加えるとさらに美味しくなります。
    今度はおナスで試してみたいです。

  • 大地のお豆腐とむきえびを入れるのが定番です。ボリュームアップすし、エビチリ風で二度と楽しめごはんがすすみます。

  • 市販のものは添加物が気になりますが、こちらは気にせず食べれてとても美味しいです。辛くないので、子供も美味しく食べることができます!

  • 自分で作るのは、ハードルが高いし、市販のものは、味が濃すぎます。これは美味しいです。

  • 麻婆豆腐が大好きなのですが、市販のものは添加物が気になります。コチジャンを少し足して使っています。

  • 書いてある通り、辛さ控えめなので、大人向けなら豆板醤を足した方が美味しいです。
    手軽にできるので時間がない時に助かります。

  • 400グラム位の木綿豆腐を入れ、大人3人軽めの量です。
    手軽に麻婆豆腐が食べられるので、リピートしています。
    やさしい味ですが、辛味がほぼないので、
    豆板醤を足して食べています。

  • マイルドで私は大好きな味ですが、刺激的で辛いのが好きな人には合わないと思いました。農舎さんの商品が好きでよく購入しています。

  • うちには甘めでした。安心食材のやや痺れるぐらいのピリ辛の本格的な麻婆の元も扱って欲しいです。

  • ウチには合いませんでした。野菜など足してみたりしましたが、ひと味足りません。これだけのお値段を取るのでしたら(客側が何も加えずに済むような)もっといいソースが出来るんじゃないかな?と思いました。

  • 食べ盛りの男子が二人いるので、家族4人で二つ分使っています。舞茸やナスやネギなど入れてアレンジすることが多いです。手軽で簡単なので、労力を使いたくない日の夕食に重宝しています。

  • 手軽にマーボー豆腐が作れるのでとても重宝しています!
    三人前となっていますが私は一人で贅沢ランチもしくは晩御飯として食べてしまいます。
    もう少しお肉が入っていたらもっと嬉しいです。

  • 我が家では、いつも常備しておくくらいに大事な食卓の友です。
    美味しいし、手軽だし、安価なお豆腐でも高級麻婆豆腐になります。
    その日の体調に合わせて、辛めや、甘めに自分自身で調味料を加えても、素材が良いので変わらず美味しいです。

  • 主人2人でちょうど良い量でした。辛すぎず甘めなのでとても美味しくいただきました。

  • とても美味しい麻婆豆腐が出来ます。味が濃厚なのは、お肉が美味しいからなのかな?お豆腐にお野菜を足すと、ますますご馳走になりますよ。

  • 麻婆豆腐のレトルトって、献立を考えるのが面倒なときに手軽に作れて重宝します。
    これまでは某有名レトルトを使っていましたが、添加物など身体への影響が気になっていました。
    こちらで見つけてからは、冷凍庫に常備しています。
    できればもう少し辛みがあるバージョンもあると嬉しいです。

  • ラー油でギトギトの物でなく辛くなく、子供も気に入っているようです。

  • 辛みがそこまで強くないので、お子様にちょうどよいかなと思います。ナスを入れても豆腐を入れても美味しく仕上がります!

  • 甘めなので子供も気に入ってます。
    お豆腐とお茄子をいれて、麻婆茄子豆腐にしています。

  • 辛味を気にせず食べられるので、子供の大好物。
    食べ盛りなので、2袋にお豆腐3丁入れて調理してます。
    タレとの塩梅もギリギリ大丈夫です。

  • 市販の物は添加物が多いし、自分で作るには調味料が足らず、最近作っていなかった麻婆豆腐が手軽に出来るのは助かります。冷凍しておけるのもいいですね。

  • 忙しい日にひき肉と豆板醤を足して使っています。
    あっという間に麻婆豆腐ができるので便利です。

  • これまで何度もリピートしています。
    麻婆豆腐のピリ辛さは全くなく味はマイルドです。豆腐を加えるだけであっという間に出来上がるので疲れている時など助かっています。
    そのままの味で食べる時もありますが、辛味が欲しい時には豆板醤等を加えたりして食べています。

  • 確かに町中華のようなパンチのある味ではありませんが、ちゃんと美味しい!豆腐だけ入れれば完成??と思いましたが、本当でした。

  • いろいろ麻婆豆腐の素を使っていますが、こちらの物は私の好みでした。辛くはないのですが、旨味があって美味しいです。

  • トロミが強く、ひき肉を足さなくても満足の量、旨味の濃さでした。豆腐だけ用意すれば夕食になるので助かります。

  • 辛くはないが、ぼやけた味ではなく、しっかりとした旨味があり、満足できる食べごたえがありました。

  • 最近スパイシーな麻婆豆腐が好みで方向性が違う辛くない優しい味わいでしたが美味しかったです。

  • 困った時のマーボー丼で、いつも冷凍庫に常備しています。
    スパイスがマイルドですが、お家のマーボーって感じでほっとするおいしさです。

  • 大地のお惣菜の中で、お気に入りの一つです。
    マイルドな味ですが、真似できない中華っぽい味付けで美味しく頂いております。

  • これをパスタにどうかな?、と試してみたところ、ミートソースを連想させるものになりました。
    さらに、仕上げに生卵を混ぜてみると、なかなかおいしかったです。
    大地の粉チーズもよく合いました。

  • 余計なものが入っていなくて、美味しいです。お取り扱いが終了すると伺いましたが、ぜひ復活をお願いいたします!

  • 辛いのが苦手なので、美味しくいただきました。簡単で便利なので、冷凍庫に常備したいと思います。

  • 市販の麻婆豆腐の素をよく使っていましたが、どれも似たり寄ったりで飽きていたのでこちらを注文してみました。初めて食べるまろやかな風味に家族も大満足。焦げ付かないように火加減に気を付けて手早く調理するのがコツですね。

  • 美味しくてとても便利です!時間がない時助かります!

  • 簡単で美味しいので、疲れて帰宅した日には、本当に助かっています。
    常に冷凍庫に常備してあります。

  • うーん、決して美味しくないわけではないんだけと甘いですね。
    値段とフライパンで炒める手間とに見合っていない味と思いました。木綿って合わないのかなぁ?

  • 見かけとは裏腹に、旨味たっぷりで満足。春雨を入れたらボリュームも出て、ご飯に良くからみます。市販の素とは別物ですね。

  • マイルドな味なので、子どもが気に入っています。我が家では葱を加えています。豆腐があればすぐに完成するので、緊急時のためにストックしています。

  • 辛すぎないし、ひき肉をプラスしてマーボー丼にしたりハンバーグを煮込んだりとイメージがふくらみます。リピート買いすると思います。

  • これさえストックしておけば、と安心できる商品です。四人家族には少なく、2使うと割高感があるので大容量のものを出して欲しいです。

  • 素材も安心、お肉の量も満足です。数ある麻婆豆腐の素で1番です。お子様がいらっしゃるご家庭でも安心の辛さです。うちは豆板醤を少し足していただいてます!

  • 簡単に麻婆豆腐を作ることができました。
    味も美味しかったです。豆板醤を足していただきました。

  • コロナで家族が家で食事をする回数が増えたので、簡単に調理できるから助かります。美味しいから、「手抜き」とは言わせない。時間に余裕が出来て、もう一品つくれますし。「大地の会」の簡単でしかも美味しいものを色々探したいです。いつでも使えるように。

  • 豆腐だけ用意すればよく、手軽でしかもとても美味しかったです。

  • お豆腐を分量よりも多めに入れて食べました。それほど辛くなく、子供たちも食べれました。またリピートしたいです。

  • お子様向けかな。大人には、甘いかな。
    辣油を、かけて美味しく頂きました。

  • さっと簡単につくれて、肉もいれなくて良くて楽チン美味しいです。我が家では鷹の爪を追加投入しています。

  • 簡単でおいしい麻婆豆腐ができちゃいます。
    辛さが控えめなので、豆板醤やラー油を足すとちょうどいいです。
    冷凍庫に常備したい。

  • 手軽に美味しい麻婆豆腐が作れます。総合農舎山形村のものはなんでも美味しいです。

  • 時間がない時でもチャチャっと作れて尚且つとても美味しい。食に関心がない主人が、美味しい!と絶賛していました。いつも助かります。

  • 解凍にも時間がかからず本当に便利です。春雨でもおいしいです。
    お豆腐の時はおねぎのみじん切りを加えて頂いています。おナスでも美味しそうですがまだ試していません。

  • 作り方が簡単で、ひき肉も大きめで、とても美味しかったです。辛さが控えめなので、子供にはちょうど良かったです。
    大人は辣油をかけていただきました。

  • 簡単に作れて、おいしかったです。今度買うときは、唐辛子を入れて作りたいです。

  • まろやかな味で美味しかったです。お肉も程よく入っていて市販のように変な脂がぎたぎたしていなくて良質な感じがしました。3人前と書いてありますがおいしいので食がすすんで2人前でいけます。

  • お味噌の味がして濃い目ですが、木綿豆腐を入れる丁度良いです。
    何より手軽においしいマーボー丼が作れるのでとても気に入りました。
    小口切りにしたわけぎを乗せるとさっぱりします。

  • 辛い味が苦手な子供でも美味しく食べられる味付けなので、何年も前から愛用しています。冷凍庫の常備品です。

  • ささっと簡単にさっぱり美味しい麻婆豆腐が作れました。辛いのがお好きな方は、唐辛子を追加してもいいかと思います。

  • 時短料理助かります。
    またリピートします。

  • 水切りした豆腐を入れても、やはり豆腐からは水が出ていましたが、この麻婆の素を入れても味は薄くならず、とても美味しかったです。ちなみに鳥ミンチと刻み葱をたっぷり入れてみると更に美味しく出来ました。

  • お味噌の香りがして
    おねぎとお豆腐を加えただけで
    とっても簡単で美味しかったです

  • 豆腐だけで麻婆豆腐完成。
    マーボ丼はおいしいです。

  • 仕事の忙しい時期に購入してみたところ、美味しさに嬉しい驚きでした!それ以来注文しています。

  • 大地のおかずはご年配の方やお子さまも食べられるようになのか、薄目の味付けが多い気がしますが、これはけっこうしっかり目。
    葉にんにくをごまラー油で炒めて神泉豆腐で。大人二人の麻婆丼にちょうどの量でした。美味しかったです!

  • 辛口のマーボが食べたいなという時も、味付け自体がアレンジしやすい味付けに思いました。今まで一から自家製していたもので、本格的なマーボでとてもありがたいです。

  • ネギのみじん切りをごま油で炒めて、豆腐と加えました。とっても美味しかった!
    これはまたリピート決定です!

  • エビチリソースに向くかもと思う味でした。

  • 美味しかったです。香りも良いです。

  • 3回目の購入です
    薄味が好きなので、いつも薄ーい鶏ガラスープで倍ぐらいに伸ばして、豆腐や野菜をいっぱい追加して食べてます。3人前くらいになるかな。あえて残してひき肉追加して、次の日の春巻きにするのも定番。
    伸ばしても、しっかりうま味があってとっても美味しいです。
    時短やけど、本格的で、手作りの味で
    楽させてもらってます♩

  • はじめて購入しました。美味しかったです。我が家としては少し辛い方が好きなので、次回は豆板醤(自家製です!)を入れてみたいです。