よく買います。王隠堂さんの製品はどれも安心で美味しいです。

お味噌汁を作る時に昆布の代わりに切り干し大根を入れたところいい出汁が出て美味しかったです。

旨味があっておいしいです。

甘みがあって、とても美味しいです。サラダに使ったり、煮物にしたり、2歳の娘も喜んで食べてくれます。

切干し大根をヨーグルトで戻してサラダとして毎日いただいています。とっても美味しいですよ。

　切り干し大根は、常備品です。
煮物・お味噌汁・酢の物等、困った時の一品になりますし、大地さんの安心商品ですので、美味しくいただけます。

戻し汁でそのままにんじん、油揚げを加えて煮ます。とても美味しく、主役になります。

この切干大根は、市販のものと比べて甘みが濃く、とても美味しいです。

この切干は　比較にならないほど柔らかく、甘みが濃厚です。
柔らかいのですぐ調理できるし、急いでいる時に油揚げと一緒に味噌汁の具にしています。戻し水も使うと味噌汁が甘くなり美味しいです。

王隠堂さんの切り干し大根で重ね煮をつくると、とっても甘い！
少しのお醤油だけで、とてもおいしく出来上がります。
ちなみに、戻し汁も美味しいです！
戻した汁で味噌汁を作ると、びっくりするほど甘くて美味しいです。

本当に甘みが強くおいしいです。梅干しとオリーブオイルで和えて食べるのがお気に入りです。

とっても甘いです！調理した後に少しこぼしていたことに気づいて、そのまま食べてみたら、柔らかくて甘くて本当においしい!!調理したのを悔やむ程でした。母が子どもの頃に青首大根の青い部分をおやつに食べていたと話してくれたことがありましたが、この切り干し大根もおやつになります。一般的なお菓子よりよく噛むし、何より自然の味がクセになってしまいました。切り干し大根の煮物を作るはずが、半分になっちゃった…なんて事がよくあります。

とにかく風味が濃厚です。いつも２パック分まとめて、圧力鍋で切干大根の煮物をつくって、小分け冷凍してます。