「朝どれ」の真アジを厳選
脂質10％以上の格別な味わい
昔ながらの 朝に漁獲された「朝どれ」での真アジを開きました。脂質が10％以上あるアジに限定し、質も鮮度も格別。
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脂のりがよく、はらわたの苦みと身のうまみのバランスが絶妙。
ねっとりした甘みにうっとり
解凍してお刺身などでどうぞ
特有のねっとりした甘みが魅力の天然えびです。殻と背ワタを取り除いてあるので、お刺身の他、手巻き寿司でも活躍します。
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北海道で水揚げされたホタテの貝柱を急速凍結しました。濃厚な旨みは刺身やカルパッチョでどうぞ
貴重な国産素材だけの海藻
7種の食感をサラダで楽しんで
ワカメや、ねばねばした食感のガゴメ昆布やメカブにアカモク、さっぱり食感の糸寒天やトサカノリなど7種が入っています。
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肉厚で食感のよい岩手県重茂産の天然ワカメ。カットして乾燥させてあるので、さっと取り出して使えて便利です。
身入りがいいものだけを使用
濃厚な味わいの広島産カキフライ
濃厚な味に定評がある、広島県産カキの中でも身入りのよいものだけを使用しました。凍ったまま油で揚げてどうぞ。
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天然エビと自社製クリームで仕上げたクリームコロッケ。エビの食感を程よく残しているのが特徴です。
