知ってほしい本場韓国の家庭の味わい

  • ミンさんのキムチ鍋の素
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ミンさんのキムチ鍋の素

冷蔵

160g(4人前用)

773(税抜)

835(税込)

定期会員になっていただくと 745円(税込)

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今週取扱なし(次回:103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け)) 

濃い目のだしに野菜や魚介の塩辛の旨みが詰まった、コクのあるピリ辛味。辛口がお好みならさらにキムチを加えても。薄めてお使いください。お手軽に本場韓国のキムチ鍋が出来上がります。

商品詳細情報

調理方法: 【材料(4人分)】豚薄切り肉:250g、白菜:1/4株、豆腐1/2丁、長ネギ:1本、ニラ:1束、シイタケ:4枚、水800cc 【調理方法】(1)鍋に水800ccを入れ等鍋の素160gを入れよくかき混ぜ火にかけます。(2)沸騰したら、豚肉を入れる。(3)豚肉に火が通ったら、白菜、椎茸、豆腐を入れる。(4)沸騰させ10〜15分位中火で煮込みながらアクを取り除き、最後にニラ、ねぎを加えて煮立てたら出来上がり。※味の仕上げは塩か醤油でお好みに合わせてください。
生産者情報など: 韓国食品(千葉県匝瑳市)
次回取扱予定: 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け)
原材料:

だし汁(食塩、いわし煮干し、かつお節(かつおのふし)、こんぶ、干ししいたけ)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、にんにく、たまねぎ、いわし塩辛(かたくちいわし、食塩)、しょうが、有機白いりごま(白ごま【ボリビア】)

賞味期限: 着日含め15日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆・ごま
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:116 kcal
  • たんぱく質:3.4 g
  • 脂質:1.9 g
  • 炭水化物:21.2 g
  • 食塩相当量:7.6 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 簡単に美味しいお鍋ができます。
    辛い物好きの家族、お肉やお豆腐・野菜も一緒に食べられるので栄養面でも助かります。
    つい適当にアレンジしてしまうけれど、レシピ通りに丁寧に作ってみたいなと思っています。

  • とっても美味しかったです!
    スンドゥブ風に食べました
    生卵をおとせば辛みがおさえられ、小学生の息子でも食べられました
    おかわりしていました

  • 塩と胡椒をもみ込んだ鶏肉に、こちらのミンさんの素をかけ、ねぎとたまねぎを加えじゅうぶんに加熱し終えたところにチーズを乗せた流行りの韓国料理を作りました、おいしかったです!!今度は鍋やってみようと思います!

  • 時々お鍋にキムチを入れるので、試しにこちらも注文してみました。
    ともかく辛い!です。
    1/4も入れなかったと思うのですが。遠くの方に旨味があることはよくわかりましたが
    私には無理でした。辛いのが平気な方はきっと美味しいのでしょうね。

  • 冷蔵なので、使いやすく、鍋の季節にぴったりです。