知ってほしい本場韓国の家庭の味わい
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今週取扱なし（次回：149号（12月2日（月）〜12月8日（日）お届け））
濃い目のだしに野菜や魚介の塩辛の旨みが詰まった、コクのあるピリ辛味。辛口がお好みならさらにキムチを加えても。薄めてお使いください。お手軽に本場韓国のキムチ鍋が出来上がります。
商品詳細情報
| 調理方法: | 【材料（4人分）】豚薄切り肉：250g、白菜：1/4株、豆腐1/2丁、長ネギ：1本、ニラ：1束、シイタケ：4枚、水800cc 【調理方法】（１）鍋に水800ccを入れ等鍋の素160gを入れよくかき混ぜ火にかけます。（２）沸騰したら、豚肉を入れる。（３）豚肉に火が通ったら、白菜、椎茸、豆腐を入れる。（４）沸騰させ10〜15分位中火で煮込みながらアクを取り除き、最後にニラ、ねぎを加えて煮立てたら出来上がり。※味の仕上げは塩か醤油でお好みに合わせてください。 |
|---|---|
| 生産者情報など: | 韓国食品（千葉県匝瑳市） |
| 次回取扱予定: | 149号（12月2日（月）〜12月8日（日）お届け） |
| 原材料: | だし汁（食塩、いわし煮干し、かつお節（かつおのふし）、こんぶ、干ししいたけ）、とうがらし【韓国】、砂糖（さとうきび）、しょうゆ（大豆、小麦、食塩）、食塩（天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水）、にんにく、たまねぎ、いわし塩辛（かたくちいわし、食塩）、しょうが、有機白いりごま（白ごま【ボリビア】） |
| 賞味期限: |
着日含め15日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | 小麦・大豆・ごま |
| 栄養成分: |
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商品のレビュー
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まーち
簡単に美味しいお鍋ができます。
辛い物好きの家族、お肉やお豆腐・野菜も一緒に食べられるので栄養面でも助かります。
つい適当にアレンジしてしまうけれど、レシピ通りに丁寧に作ってみたいなと思っています。
ぽんこ
とっても美味しかったです!
スンドゥブ風に食べました
生卵をおとせば辛みがおさえられ、小学生の息子でも食べられました
おかわりしていました
ｒ
塩と胡椒をもみ込んだ鶏肉に、こちらのミンさんの素をかけ、ねぎとたまねぎを加えじゅうぶんに加熱し終えたところにチーズを乗せた流行りの韓国料理を作りました、おいしかったです！！今度は鍋やってみようと思います！
カッサンドラ
時々お鍋にキムチを入れるので、試しにこちらも注文してみました。
ともかく辛い！です。
1/4も入れなかったと思うのですが。遠くの方に旨味があることはよくわかりましたが
私には無理でした。辛いのが平気な方はきっと美味しいのでしょうね。
みかん
冷蔵なので、使いやすく、鍋の季節にぴったりです。