上の見えるお肉は綺麗な色でしたが、下のお肉は腐ってる？って思うほど色が変色していて気持ち悪かったです。

値上がりしましたが、まだお買い得感はあります。何より美味しいです。

短角牛は、カレー、牛丼、すき煮など色々と利用しているので、だいたい常備して
美味しく頂いています。

たまに食べたくなる牛丼。玉ねぎ、舞茸、ごぼう、しょうがなど野菜もたっぷり入れておいしくいただいてます。

美味しいです。色んな料理に使えて良い。

わが家では、よく牛丼にしています。ふつうの牛肉は臭みがあったり、外食などでは味付けが濃かったりということが多いですが、この短角牛は臭みがなく本当においしいです。薄い味付けで素材のうまみが活かされます。

短角牛は、やはり味が濃くて、おいしいと思います。関西出身の夫は、肉と言えば、牛肉。短角牛小間切れをよく利用します。ねぎや白滝、白菜といっしょにすき焼き風にしたり、肉じゃがにしたり、れんこんと炒めたりしていただいています。肉質が柔らかいし、牛肉の味がしっかりします。

短角、おいしいのですが、高価なので、これはお得感があり、購入しています。生産者の数もどんどん減っているとかききました。何とか頑張って欲しいと思います。応援しています。

味付けは味の母と、お醤油にアガペシロップをほんの少々。冷蔵庫にあった小竹輪と一緒に炒め煮にしたら、ごはんが進むおかずの完成！噛みしめるほどに味がある短角牛はさすがです。やっぱり味が違うな〜高いけど、満足度高いです。

綺麗な赤身の色に素材の良さを感じましたが、調理すると噛めば噛むほど肉の旨味がダイレクトに感じられて、いつものメニューがこんなにも変わるのかと驚きました。短角牛にはまりそうです。

おいしくて重宝しています。
内容量がどんどん減って、実質値上げとなっているのは要注意です。

牛肉は大地の会が安心して食べれます。美味しくて重宝しております。