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魚(刺身用)

冷凍のお刺身でもおいしい理由

ご自宅で楽しめる
冷凍魚ならではのおいしさ


獲れたてのうまみをご自宅でも楽しめる

おいしさの秘密は「鮮度の良さ」に尽きます。新鮮な魚を産地で急速凍結し、産地で魚の加工を知り尽くした生産者が製造しているので、鮮度を損なうことなく、お届けしています。

保存料、合成調味料(アミノ酸等)などの食品添加物や
変色防止剤などの薬剤は使用していません

滅菌するために使用されることが多い、次亜塩素酸ソーダやpH調整剤、うまみ調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤も使いません。余計なものは使っていないからこそ、良質な魚本来のおいしさをお楽しみください。

魚のおいしい
解凍方法


冷蔵庫で解凍するか、氷水をはったボウルに袋ごと入れて、解凍するだけ。スライスするときは、半解凍状態がおすすめです。
※マグロは40℃の3%温塩水(1Lの水に塩大さじ2)に約2分浸けます。真水で洗い流して水気を切り、キッチンぺーパーに包んで冷蔵庫で約30分自然解凍してください。

商品一覧

  • 鹿児島県産あじ刺身写真

    魚メニューがぐんと広がる。使い勝手の良い皮なしフィーレ

    鹿児島県産あじ刺身

    冷凍

    100g

    913

    (税込986)

    定期会員になっていただくと 880円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県

  • 新潟県産アジなめろう写真

    高鮮度だからおいしい郷土の味!

    新潟県産アジなめろう

    冷凍

    80g

    755

    (税込815)

    定期会員になっていただくと 728円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:新潟県

  • 本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ写真

    土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能

    本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ

    冷凍

    100g

    1,135

    (税込1,226)

    定期会員になっていただくと 1,094円(税込)

    ●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:高知県

  • 徳用・本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ写真

    土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能

    徳用・本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り鰹タタキ

    冷凍

    100g×2パック

    2,024

    (税込2,186)

    定期会員になっていただくと 1,952円(税込)

    ●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:高知県

  • 天然南まぐろ切落し(刺身用)写真

    脂のりが程よく、繊細なうまみ

    天然南まぐろ切落し(刺身用)

    冷凍

    70g

    1,006

    (税込1,086)

    定期会員になっていただくと 970円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

    ●漁場:インド洋

  • わら焼きびんちょうまぐろタタキ(タレ付)写真

    カットするだけで豪快な一皿。高鮮度のマグロのたたき

    わら焼きびんちょうまぐろタタキ(タレ付)

    冷凍

    1ブロック100g、20mlタレ1コ

    983

    (税込1,062)

    定期会員になっていただくと 948円(税込)

    ●生産者情報など:明神水産(高知県黒潮町)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:静岡県焼津港(北西太平洋)

  • まぐろタタキ身(ネギトロ用)写真

    家族みんな大満足のネギトロ丼に

    まぐろタタキ身(ネギトロ用)

    冷凍

    40g×2パック

    871

    (税込941)

    定期会員になっていただくと 840円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

    ●漁場:太平洋

  • 予約9/14週 しめさば写真

    真サバの風味を生かして軽く〆ました

    10ポイント

    予約9/14週 しめさば

    冷凍

    150g(1枚)

    865

    (税込934)

    定期会員になっていただくと 834円(税込)

    定期会員限定

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:九州西方沖

    □お届け時期注意■9/14(月)〜9/20(日)に通常配送で...詳細

  • しめさば写真

    真サバの風味を生かして軽く〆ました

    しめさば

    冷凍

    150g(1枚)

    865

    (税込934)

    定期会員になっていただくと 834円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:九州西方沖

  • 小鯛ささ漬写真

    鮮度の良いコダイをやさしく〆た上品な味わい

    小鯛ささ漬

    冷凍

    65g

    1,180

    (税込1,274)

    定期会員になっていただくと 1,138円(税込)

    ●生産者情報など:上杉商店(福井県小浜市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

  • 富山湾の宝石 白えび(刺身用)写真

    “富山湾の宝石”をご自宅で。とろけるような甘みにうっとり

    富山湾の宝石 白えび(刺身用)

    冷凍

    50g

    1,431

    (税込1,545)

    定期会員になっていただくと 1,380円(税込)

    限定 300
    ※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。

    ●生産者情報など:浜浦水産(富山県魚津市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:富山湾

    ※11月頃までの取り扱い予定。

  • 薩摩あまえびむきみ(刺身用)写真

    ねっとりした甘みにうっとり。解凍してお刺身などでどうぞ

    薩摩あまえびむきみ(刺身用)

    冷凍

    80g

    671

    (税込725)

    定期会員になっていただくと 647円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:鹿児島県近海

  • 紅ズワイカニ棒肉写真

    浜のゆでたてをいただくおいしさ、境港の海の幸を味わって!

    紅ズワイカニ棒肉

    冷凍

    80g

    1,337

    (税込1,444)

    定期会員になっていただくと 1,290円(税込)

    ●生産者情報など:福栄(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:境港(日本海)

  • 食べきりサイズ 北海道産するめいかそうめん写真

    かむほどに広がるイカの甘み。お刺身や海鮮丼でどうぞ

    食べきりサイズ 北海道産するめいかそうめん

    冷凍

    50g

    932

    (税込1,007)

    定期会員になっていただくと 899円(税込)

    ●生産者情報など:トナミ食品(北海道北斗市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:北海道沖

  • 国産蒸したこ写真

    スチーム加熱でやわらかながらタコ本来の味を引き出しました

    国産蒸したこ

    冷凍

    80g

    1,243

    (税込1,342)

    定期会員になっていただくと 1,199円(税込)

    ●生産者情報など:あ印(茨城県ひたちなか市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:瀬戸内海、長崎県沖、釜石港

  • 北海道産ほたて貝柱(生食用)写真

    厳しい環境で大きく甘く育つ。カットしてお刺身でどうぞ

    北海道産ほたて貝柱(生食用)

    冷凍

    100g

    1,846

    (税込1,994)

    定期会員になっていただくと 1,780円(税込)

    ●生産者情報など:エス・ティ・フーズ(新潟県長岡市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:北海道

  • 広島県産蒸しかき(生食用)写真

    急速冷凍でうまみを凝縮。広島県産カキを一年中食卓へ

    広島県産蒸しかき(生食用)

    冷凍

    150g

    1,546

    (税込1,670)

    定期会員になっていただくと 1,490円(税込)

    ●生産者情報など:広島県漁業協同組合(広島県広島市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:広島県海域

  • まぐろ漬け丼用(びん長)写真

    白いごはんに合う特製ダレのこく

    13ポイント

    まぐろ漬け丼用(びん長)

    冷凍

    80g(固形量60g)×2パック

    1,176

    (税込1,270)

    定期会員になっていただくと 1,134円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め15日保証

    ●漁場:太平洋

  • 日本海産あじ漬け丼写真

    高鮮度のぷっくり身厚なアジと生姜醤油のタレがごはんに合う!

    日本海産あじ漬け丼

    冷凍

    80g(固形量60g)×2パック

    1,346

    (税込1,454)

    定期会員になっていただくと 1,298円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

    ※12月頃までの取り扱い予定。

  • 新潟県産天然ぶりの漬け丼写真

    時季で異なる味の変化も楽しい。ぜいたくな天然ブリの漬け丼

    新潟県産天然ぶりの漬け丼

    冷凍

    75g(固形量45g)×2袋

    1,344

    (税込1,452)

    定期会員になっていただくと 1,296円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:新潟県

  • 日本海産いなだ漬け丼写真

    成長過程のブリである「イナダ」を漬け丼で堪能

    13ポイント

    日本海産いなだ漬け丼

    冷凍

    80g(固形量60g)×2パック

    1,071

    (税込1,157)

    定期会員になっていただくと 1,032円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

    ※9月頃までの取り扱い予定。

注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地は、予告なしに変更する場合があります。
※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。