肉の味わいを感じるハムです
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豚ロース肉と塩、粗糖、香辛料のみで作りました。シンプルなハムを是非ご賞味下さい。
商品詳細情報
調理方法: | 開封後は賞味期限にかかわらず、できるだけお早めにお召し上がり下さい。 |
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生産者情報など: | 丹沢農場(神奈川県愛川町) |
次回取扱予定: | 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け) |
原材料: | 豚ロース、食塩(海水)、砂糖(さとうきび)、黒こしょう【マレーシア】、シナモン【ベトナム】、クローブ【マダガスカル】、ローレル【トルコ】 |
賞味期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 豚肉 |
商品のレビュー
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大地を守る
初めて食べたときのようなスパイシーなうま味が以前のように感じられないような気がしました。ハムに関しても好みが変わったのか、味が変わったような気がします。
ぴぽやん3
ジューシーで美味しいハムです。スイスやドイツで食べたハムを思い出します。週末の贅沢です。
はーち
油っこくて生ではとても食べられませんでした。
えこちゃん
とても美味しいハムなので、長く食べてましたが、最近脂身の割合が多くなってるような気します。ロースハムは、そうゆうものなのかもしれませんが、今後はボンレスハムを試してみようとおもいます。
ひだまりちゃん
とにかく美味しい。ちゃんと味のあるハム。添加物の点でも安心です。
sonia
添加物の入っていない加工肉は貴重。しっかりお肉の味がします。サンドイッチがおすすめ
koh
毎回食べるたびに、美味しいなぁ…としみじみ思います。お肉そのものを食べている感覚です。一枚で十分満足できるハムです。
みみみみみ
こんなに美味しいハム初めて食べました。無添加でとても安心!娘も喜んで食べています。
すぅ
添加物がないハムは、なかなか
見かけません。サラダにすると
味がよくわかります。とても美味しいです。
大地を守る
思っていた以上たいへん美味しかったです!あとから説明文を読んで→黒こしょう、シナモン、クローブ、ローレルが入っていると気がつきました。天然の防腐剤+うま味成分ですね。購入後スーパーでちょっと高級なハムを数種類買いましたがこちらの深みのある美味しさには敵いませんでした。リピ決定!他の種類も気になります�
おー
冷蔵扱いで来ますが、今回、微妙に鮮度が落ちているような気がしました。
美味しい!と思う時もありますが。。
パトラ
なかなか無添加ハムはないの有難いです。パンにはさんだり、焼いたりして食べています。とても美味しいです。
ありちゃん
化学調味料や結着剤や発色剤等が一切入っていないので、安心です。毎週 購入させて頂いてます。市販の物が食べられません。
nina
とても美味しい。味がこい!でも添加物なし!ありがたいです。
小猿ぺぺ
ジューシーで、スパイスが効きすぎてない優しい味です。塩加減もちょうどよくて気に入りました。火を通さないでそのまま食べる方が好きです。サラダやサンドイッチに絶品!
ノタぼん
サンドウィッチやハムエッグなど朝食に出番が多いです。添加物がないので安心して食べられます。
がーべら
ハムなのにしっとりジューシーな感じでとても美味しかったです。材料も安心なので、子供にもたべさせられました。もう少しお安いともっと嬉しいのですが、リピートしたいと思います。
tomomon21
優しい味がしてとても美味しかったです。サンドイッチにとてもあいます。
ゆき婆ぁば
添加物がなくて安心して食べられます。塩分が控えめっぽいので、薄味感はありますが美味しいです。
サンドイッチやホットサンドに良く挟みます。
ゆき婆ぁば
添加物の入っていないハムは少ないので、サンドイッチなどに重宝します。
まいX
味もいいですし無添加なのが嬉しいです。
ただ、1枚ずつ剥がれにくいです。パサつきがあり切れやすいので剥がしてる最中にボロボロになるし、ちょっと反らしただけで塊が半分に割れてしまいちょっとストレスでした。
剥がし方のコツとかあれば教えて欲しいです。
グレープ
おいしくて仕方ないです。
もう、こういう原材料での練り物以外は食べられません!
suchan12
味がしっかりして、柔らかい。パンに野菜と一緒に挟んで、美味しく頂きました。
3939
ハムが嫌いな娘が
ぺろっと食べてしまうくらい
美味しかった
ミルク
サンドイッチ用にしました。厚みがあるのでボリュームがあります。
どるちぇ
美味しいです。お肉をいただいている、という気持ちになります。自家製パンと一緒にいただきます。
★★★
初めての注文だったので、ハムって本当はこんな味だったのかと思いました。
なのか
無添加なので日持ちはしませんが、安心して食べられます。
rurika
久しぶりに美味しいハムに出会えました。
サラダに添えて、ドレッシングで頂いてます。
色も、身体に悪いものが入ってなさそうなので安心できます。
ポン
ハムは大好きで、添加物のないシンプルな原材料のみで作られた品を探していました。こちらのハムはとても美味しく毎回注文しています。サラダやサンドイッチなど、生食がオススメです。
shoco
今までのハムがハムじゃない感じです。肉厚で上品な味がします。生でもハムエッグでも美味しくいただけました。
やまもと
ハムというより肉を食べてる印象。美味しかったです。
kiyo
ハムエッグで美味しくいただきました。添加物がないので安心です。
かつ
美味しいですが、量が少ないです。
サンドウィッチにしました。
はちねこ
もう何度も購入していて安心して美味しく頂いているのですが、たまーに少しお肉の臭みを感じる時があります。
脂身の多い部位の場合かもしれません。それも自然なことと納得して頂いてます。ハムエッグなど焼けば気になりません。
市販のものは不自然にピンク色でチュルンとしていて怖いです。
グレープ
安心しておいしいといえる。ハムを平飼いの卵で目玉焼きを作ったのと合わせました。
M..
ホットサンドを作る際に購入しました。
ハムというより肉という感じで、すごく美味しかった。
ハムなのにジューシーな感じです。
市販のハムでは満足できなくなってしまいました。
せばじゅどる
うまみが濃いです。
冷やし中華に入れましたが、タレに負けていません。
安心安全ですし、そんなに高くないのでまた購入したいです。
さこぽん
しっとりしておいしい〜〜〜〜〜
塩加減がいいです!
しょっぱいといえばしょっぱいけれど、サラダのお野菜と一緒にほおばるとドレッシングいらずに美味しい!!!
しっとりが癖になります
ご褒美みたいなおいしさ〜〜
tenko
このハムを食べていたら、市販のものはハムに見えなくなりました。
しっかりとして食べ応えがあり、大変おいしいと思います。
中津ミートさんの商品はどれも大好きです。
真沙子
食パンの上にこのハムを乗っけてトーストしたところ、出した時にハムが焼いた肉の色に変化したのに思わず驚き、
そうだよな、これが自然な状態だよな、と市販のハムがいかに余計なものが含まれていたか実感しました。
今更市販のハムには戻れないような気がします。
すみれ
少々がっかりしました。パサパサです。冬場は自分でハムを作っています。豚肉塊に塩とスパイスで漬け込み、塩抜きし、燻製し、食中毒を防げる70度の温度管理で茹でています。これで市販のいわゆるハムと同じぷりぷりの食感になります。これだとハムというより、ゆで豚かチャーシューだと思います。熱を加える時の温度が高過ぎるのではないでしょうか。
うさこ
申し訳ありませんが、あまり期待していなかったのですが、とても美味しかったです。
着色していないハムの色味を確認できて、良かったです。
また購入したいと思いました。
シュヴァルツ
素材を生かした美味しいハム!
肉の食感がいいですね。
化学調味料不使用のハムに慣れてしまうと、市販のハムがしょっぱく感じるようになりました。
パイナップル
美味しかった!
チャーシューの薄切りかのようなしっかりとした味。ご飯がすすむ^ ^
ちゃめ
味わい深く大変気に入ってます。素材の味を感じます。新鮮な野菜でサラダやサンドイッチにすると、より自然な美味しさを実感します。スーパーで売っている化学調味料だらけの不自然な甘みがするハムはもう買えません。
KT
市販のピンク色のハムとは味が違います。市販のものは「ハム」っていうカテゴリーの味ですが、こちらのハムはお肉の薄切りを食べている感覚でした。味わい深くしっとりしていて美味しかったです。
けいち
ホワイトロースハムのようなしっとりしたハムが好きなのですが、これはちょっと違いました。お値段的にコスパ悪いと思いました。好みの問題かな。
やまね
きゅうりとあわせてサンドイッチに。夏の朝ごはんに好評です。やまね
すもも
今回初めて注文しましたが、がっかりです。ぱさついてハムの味わいも無く、嫌な匂いがします。無添加手作りハムは何度も食べたことがありますが、スモークの香り高くとてもジューシーで美味しいものです。どうしてこんな商品を販売されるのでしょうか?
商品の品質管理はどうなっているのでしょうか?
スキップ
調味料でごまかしていない美味しさで、
サンドイッチでいただいたのですがとてもおいしかったです!
まこ
中津のハム、ソーセージ大好き人間です。日本でもこんなに美味しいハムが食べられるようになったんだと大喜び。中津のレビューは沢山だろうからスルーしようと思ったのですが反対だったので急ぎ投稿してます。
さっぱりしていててらいがなくおいしいお肉の味がしてきれいに入った脂身が
またとてもおいしい。規格が100gになったので、ひとり一袋をいつも直ぐに頂きます。お肉料理もあまりしなくなりましたがこの商品だけは別。これぞ,ロースハム!って感激しながらぱくぱくやります。もう少し日持ちがすると助かりますがきっとこれも中津のハム類の秘密なんでしょうね。今回これを書くにあたって原材料をよく見たらクローブとシナモンが入っているんですね。共に好きなスパイスですがそれと気がつきませんでした。さすが!