パリッとした香ばしさが魅力

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安田さんの手作りたづくり

冷蔵

40g

784(税抜)

847(税込)

定期会員になっていただくと 756円(税込)

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今週取扱なし(次回:160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け)) 

おせちの必需品、田作り。国産カタクチイワシをていねいに焙煎し、調味料をからめて仕上げました。

商品詳細情報

生産者情報など: 安田水産(鳥取県境港市)
次回取扱予定: 160号(12月25日(水)〜12月30日(月)お届け)
原材料:

かたくちいわし素干、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(海水【メキシコ】))、砂糖(さとうきび)、麦芽水あめ(甘しょでん粉(さつまいも)、大麦麦芽)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、寒天(紅藻【*】)

賞味期限: 着日含め30日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:286 kcal
  • たんぱく質:32 g
  • 脂質:2.9 g
  • 炭水化物:33 g
  • 食塩相当量:4.6 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 今年もおせち料理に必須の安心な国内産カタクチイワシのたづくりをとても美味しくいただき、新年がはじまりました!

  • 期待していたので、苦味を強く感じた時は少しがっかりしました。

  • 味が濃すぎでした。

  • しょっぱすぎて、箸がすすみませんでした。

  • 作りすぎてしまうので、こちらの量は丁度いいです。お正月だけではなく、普段にも食べたいです。

  • 大地さんだから安心していただきました。

  • 毎年注文する定番のひとつです。香ばしくてしっとりしていておいしかったです。

  • 甘すぎずちょうどいい味付けです。一昨年からリピートしています。

  • 大地さんの安心食材で、こどもにも食べさせてあげられました。
    また来年もお願いすると思います。

  • とってもいい味つけで、あっという間に食べてしまいました!

  • よく噛むと、なんとも言えない苦みと甘みの混ざり具合。美味しいです。

  • 家庭で作ったような、味・硬さ・甘すぎず香ばしく魚の味もちゃんとしていて美味しかったです。
    量はもう少しあっても良かったかな?お重に詰めた時に、魚が大きめで見栄えしました。来年も食べたいと思います。

  • ほんとに香ばしく美味しく食べました。量もちょうどよかったです。

  • 佃煮好きで色々食べますが、お魚の大きさ・食感・量がおせちとしてちょうどいいと思います。重箱に詰めて見栄えがする。しかも安心でおいしい!

  • 美味しくいただきました。少量サイズなのも嬉しいです。

  • 毎年のおせちに必ず購入します。
    甘辛の美味しいお味で子供たちも喜んで食べます。
    量もちょうど良いです。

  • 美味しかったです。また食べたい、そんな味です。

  • お弁当にいれてもおいしそうです。
    また購入したいです。

  • いつも購入しています。
    パリパリで、お味もしっかりしています。量も十分です。

  • パリッとしていて魚臭さがなく美味しかったです。

  • 昨年も購入しましたが、満足しています。

  • とても美味しかったです。
    もう少し量があるとなお嬉しい!

  • パリパリしていて変な魚臭さがなくおいしいです。どうやったらあのように作れるのでしょうか。

  • しっかりした味です
    美味しかった

  • 毎年ここ数年注文しております。家族皆が大好きなのですが子供が一番好きです。おはしが止まりませんでした。

  • 野趣のある出来上がりでした!お味は濃いめでしたが歯ごたえもしっかりしていておいしかったです。

  • おせちをほとんど食べない息子が子供のころから大好きな大地の田作りです。ちょっぴりの甘さなのに味がしっかりしていて、今年も期待を裏切らない美味しさでした。

  • 程よく甘くパリパリでおいしくいただいています。

  • ちょうど良い量でした。カルシウムの補給になり、しかも美味しい一品でした。

  • 自分で作るとどうしても食べきれないくらい作ってしまうのですが、こちらだと、ちょうど良い量でかつとてもおいしいので、購入してよかったと思いました。

  • 甘さの中ににがみがしっかりあり美味しく頂けました。

  • 甘さも歯ごたえも丁度よいです。

  • 歯応えがあって良い味でした。

  • なかなか自分ではここまでパリパリにはできません。夫がおいしいとお気に入りでした

  • パリパリのカタクチイワシに程よい味の飴がからみ、美味しくいただきました。

  • 普段は食べないのですが甘過ぎず、程よい素材の良さを感じる味でした。

  • 歯応えがしっかりしていました。お味が少し濃かったのでご飯とともにならバッチリだと思います。

  • 量も味付けも満足です。
    硬さも丁度良かったです。

  • 苦味もなく 自然な甘さで美味しいです。

  • 市販のものは甘すぎるものが多いのですが、甘さも丁度良く、美味しかったです。

  • 市販品にはない歯ごたえでしたが、塩気が強いように感じました

  • とても美味しかったです!量もちょうど良いです!

  • 少量だけ欲しかったので、ちょうど良い量だったです。
    甘さも、まあまあで満足です。

  • 普通だと思います。

  • とても美味しかったです。
    子供も良く食べていました。イワシの味がきちんとして美味しかったです。

  • こんなに酷い味があるのかと驚きました。焙煎が丁寧?と疑問な臭味。
    一噛みごとにマズイということを思い知らされる味にびっくり。
    調味料の味がかすむほどだったので、素材の味が強いと言うべき?

  • 毎年購入しています。甘辛い味付けが丁度よく、止まらない美味しさです。

  • 市販のものは、味が濃すぎて調味料を食べているような感じがするものもあるのですが、こちらは、素材のよさを味わえます。噛むほどに深い味わいが口の中に広がります。炒り方も最高。

  • とても美味しかったです。めったに食べないものなのに娘が気に入って「これ、おいしい!もっとないの?」とおかわりをするくらいでした。お祝いの日本酒とも相性が良くてgoodでした!

  • 二年連続で注文しました。二年連続で子供が全部食べてしまったので、実際の味はコメントできませんが、ストップをかけないとパクパクと食べてしまうほどにおいしかったようです。たづくりを乗せたお皿まで舐めていました。

  • 味が丁度良く、後を引く美味しさでした。また注文したいと思います。

  • 残念ながら注文品が届かなかったので食べていません。

  • 甘すぎず添加物の味がしないので美味しく頂きました

  • 毎年購入しています。味が濃すぎず、美味しくいただきました。

  • 甘すぎず辛すぎずパリッパリッとした感触で非常においしくすぐ完食してしまいました。次はもう少し余計に購入したいと思います。

  • たづくりはほぼ毎年大地のを食べてます。あまり甘くないのが気に入ってます。

  • 食感がいいし、調味料が前にでないので、素材のよさと美味しさを味わえます。パリポリしていると楽しくなります。

  • 今年は苦味もなく柔らかさもよく味良しで良かったです。

  • たつくりはいつも大地さんのを楽しんでいます。
    ほぼ変わらないお味だと思います。

  • 材料のよさが感じられる一品でした。私には少し味が甘いと感じましたが、家族には好評でした。材料・味に妥協することなく加工品を買えて、とてもありがたいです。

  • 毎年購入させていただいています。
    大地の田作りは、大学生の娘がファンです。

  • たづくりはあまり好きではないほうですが、お節用に初購入してみました。安心な材料だからでしょうか、なんか美味しいです。

  • 甘すぎず、しょっぱすぎずちょうど良い味付けです。
    お魚の味もしっかりしてとても美味しいです。

  • おせちの定番。たづくりがあまり好きでない家族も喜んで食べます。

  • 手作りするのもよいのですが、密をからめるところが難しそうなので、この商品をお正月用として購入しました。適度の弾力があって硬すぎず、濃すぎない味付けでおいしくいただきました。佃煮の代わりにしたり、パンにはさんでもよいのではないでしょうか。

  • 量はおせちのお重に詰めて家族4人で少しずつ食べるのに丁度よく、味は濃過ぎず美味しいです。

  • 程よい香ばしさと甘み、食感もよく量も多すぎず、ベストでした。

  • 息子が大好きな味でした。

  • 自分で作ると沢山できてしまって食べきれないのですが、少なめの量がちょうど良く重宝しています。甘すぎず、歯ごたえもあり、美味しくいただいています。

  • 三が日に夫婦二人で頂くのに丁度よい量で気に入ってます。
    毎年使わせていただいてます。
    勿論味もナチュラルで、かつ甘さも硬さもちょうど良いです。

  • 田作りは、非常に好きなもののひとつですが、味も量も丁度良かったです。