開放的な鶏舎でのびのび育てられる鶏たち
鶏肉
「鶏を鶏らしく飼う」ことで 、アニマルウェルフェア認証を取得
大地を守る会の鶏肉の代表的な生産者・まほろばライブファーム。欧州で提唱された「アニマルウェルフェア(快適性に配慮した家畜の飼養管理)」をいち早く取り入れ、2014年、日本の肉鶏で初めてのアニマルウェルフェア認証※を取得。太陽光と自然の風が入る開放型鶏舎で、平飼いし、鶏を健康に育てています。飼料も、遺伝子組み換え作物の混入を防ぐため分別生産流通管理済みの配合飼料に、地元の飼料米などを配合。弾力ある食感と濃いうまみこそが健康の証です、ぜひお試しを。
※認証番号:AFASSEQ-FSc-140501 アファス認証センター
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まほろばライブファームの伊藤幸蔵さん(左)と石川公士さん(右)
ストレスなく健康に育てた鶏を、国産原料の調味料などで加工しお届けします
秋川牧園では自社はもちろん、提携農場でも飼料や育て方を徹底して健康な鶏を育てています。一坪当たりの飼育数に余裕を持たせて鶏にストレスを与えず、病気を予防。こうして大切に育てられた鶏の味を生かすため、化学調味料は使用せず厳選した調味料を使っています。揚げ油も遺伝子組み換え作物の混入を防ぐため分別生産流通管理済みのなたね油を使用。とことん安心にこだわったお惣菜をお届けしています。
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化学調味料や保存料は一切使わずに作ったからあげは秋川牧園の人気NO.1
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薬剤を使わずに育てるには、鶏舎の清潔さが何より大切
まほろばライブファームの鶏肉
定番の鶏肉として大好評!
鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結
食べやすい大きさにカット済みで便利
鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば) 300g
徳用鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(まほろば) 500g
このお肉で唐揚げをすると、6歳の娘がモリモリ食べます。綺麗に処理してあって、臭みがなくて、柔らかくて、解凍して下味付けて多めの油で揚げ焼きにしています。常備したいお肉です。(ラブ唐揚げさん)
まずはシンプルなチキンソテーで
鶏モモ肉
その他のレビュー
※「NEWS 大地を守る9月号」でもご紹介しています。詳しくはこちら (PDF:1.38MB)
※2017年9月18日掲載
商品一覧
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うまみたっぷり、ほどよい脂の万能部位
12ポイント
鶏モモ肉(まほろば)
冷凍
250g
818円(税抜)
883円(税込)
定期会員になっていただくと 788円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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チキンステーキや照り焼きに使いやすい
鶏モモ肉2枚カット(秋川)
冷凍
300g(2枚)
922円(税抜)
996円(税込)
定期会員になっていただくと 889円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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ジューシーなモモで唐揚げや照り焼きはいかが
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かむほどにうまみが深まる平飼い育ち
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高たんぱくでふっくらやわらかな鶏ムネ肉
鶏ムネ肉(まほろば)
冷凍
300g
703円(税抜)
759円(税込)
定期会員になっていただくと 678円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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しっとりジューシーな蒸し鶏にして
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たっぷり使える秋川牧園の鶏ムネ肉2枚入り
徳用鶏ムネ肉(秋川)
冷凍
500g
1,336円(税抜)
1,443円(税込)
定期会員になっていただくと 1,288円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
※量目を合わせるため、切身が入る場合があります。
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カット済み鶏肉でらくちん唐揚げ
鶏モモ肉唐揚用・バラ凍結(秋川)
冷凍
500g
1,756円(税抜)
1,896円(税込)
定期会員になっていただくと 1,693円(税込)
●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)
●賞味期限:着日含め90日保証
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赤鶏モモ肉を使いやすくぶつ切りにカット
うまか赤鶏 モモ唐揚用・バラ凍結
冷凍
300g
1,378円(税抜)
1,488円(税込)
定期会員になっていただくと 1,328円(税込)
●生産者情報など:九州赤鶏の会(大分県日田市他)
●賞味期限:着日含め90日保証
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さっぱりと食べたい方におすすめ
包丁いらずの鶏ムネ薄切りコマ・バラ凍結
冷凍
350g
936円(税抜)
1,011円(税込)
定期会員になっていただくと 903円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:約4mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
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チャック付きの袋で保管が便利
17ポイント
鶏挽肉・バラ凍結(まほろば)
冷凍
400g
1,148円(税抜)
1,240円(税込)
定期会員になっていただくと 1,107円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●サイズ:直径約3mm
●賞味期限:着日含め90日保証
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こくとうまみのある神山鶏のムネとモモをブレンドした挽肉
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和えものやサラダに合うさっぱり部位
鶏ササミ・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g(4〜6コ)
890円(税抜)
961円(税込)
定期会員になっていただくと 859円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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よいだしが出る手羽先はスープや煮込みに
9ポイント
鶏手羽先・バラ凍結(まほろば)
冷凍
300g(5〜6コ)
633円(税抜)
684円(税込)
定期会員になっていただくと 610円(税込)
●生産者情報など:まほろばライブファーム(山形県高畠町)
●賞味期限:着日含め90日保証
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煮込み料理におすすめの手羽元。こくとうまみを感じるおいしさ
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ぷりぷりとした弾力と深いこく
地鶏・北浦シャモひとくちカット(モモ&ムネ)
冷凍
150g
784円(税抜)
847円(税込)
定期会員になっていただくと 756円(税込)
限定 300
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。●生産者情報など:北浦シャモ農場(茨城県行方市)
●賞味期限:着日含め90日保証
注意事項
※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。 ※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。 ※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。 ※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。 ※精肉のスライス厚・直径は目安です。 ※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。 ※雑貨のサイズはすべて約寸です。
※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。 ※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。