ほんのりとした苦味と濃厚なうまみが果肉に蓄えられたピーマン。生でかじれば清涼感たっぷり。焼く、煮る、揚げるなど、どんな火の通し方でもそれぞれおいしくいただけます
香りと甘みが特徴のピーマン。生でも炒めてもおいしい
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申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
陽の光をたっぷり浴びて育ったピーマン。香りが良く、甘みもしっかりあります。お肉と一緒に炒めたり、香りのアクセントにサラダに混ぜてもおいしいですよ。
商品詳細情報
防除予定: | 有機、無、減 |
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生産者: | くらぶち草の会、宮崎アグリアート、さんぶ野菜ネットワーク、他 |
産地: | 群馬県、千葉県、熊本県、宮崎県 |
次回取扱予定: | 144号(10月28日(月)〜11月3日(日)お届け) |
原材料: | ピーマン |
生産者より
つやめく皮パリパリ食感
ピーマンは苦い?というのは思い込み。えぐみが少なくてすっきり澄んだ味です。おひたしにしても生でもおいしいですよ。
苦味とうまみが響き合い、
つやめく皮がパリッと弾ける。
にがみ少ないパリッとピーマンを使ったレシピ
ピーマンと油揚げのおひたし
【作り方】
ピーマンは3mm幅の千切りにして、軽く湯通しする。
油揚げはフライパンで焼いて、食べやすい大きさに刻む。
醤油とみりんを混ぜ、ピーマンと油揚げを和える。
商品のレビュー
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桜咲く道
その名の通り食べやすいです。タネも白くて、我が家ではタネも一緒に炒めたり、煮たりして食べました。
あんこもち
ピーマンが美味しいって感じました。
いつもは少し我慢して食べるピーマンですが、
美味しいんです。
生でも炒めてもその美味しさは分かります。
のんのんちゃん
ほんとにパリッとしていて、良かったです。
のんのんちゃん
商品名に間違いありません。そのとおりのお味でした。
フクマリ
ピーマン: 真南風の会/沖縄県で、まったく苦味のない煮浸しに。半分カットに豚ひき詰めて万能だれであえて簡単肉詰め。食べきれないのは焼かずに冷凍。素材が良いから次は塩胡椒だけで頂いてみます♪
mp
火を通さず塩昆布とあえて食べたかったので、大地さんのピーマンを購入しました。新鮮でとても美味しかったです。
はるち
本当に名前通りパリッとしていました。歯ごたえがあって美味しかったです。
プロセス
新鮮!ピザパンに必ず乗せるので、重宝してます。
ちいさいはやし
包丁を入れた時にパリッとシャキッとしているのがよく分かります。肉厚でサイズも若干大きく感じました。みずみずしくておいしい。
つっこ
使いやすい大きさと個数で味も美味しい。必ずストックしてお弁当にも大活躍しています。
じんくん
肉厚で独特の臭みもなく、いつも欠かさずに購入しています。
anzzybebe
ピーマン本来の味がしてとても濃いお味です。肉詰めにしてもお肉の味に負けてません。とても美味しいです。
tarakobata
パリパリで味も濃くて美味しいです!
新鮮で長持ちするイメージです!
七夕
パリパリとして美味しいです。これからは、特に旬の時期になるので、嬉しいです。
anji
大地のタケノコ(細切りになっているもの)と一緒にチンジャオロースにして、とても美味しかったです。
みっちっち
肉厚で美味しかったです。
無農薬でないのが残念。
ゆかこ
とてもおいしかったです
桜咲く道
毎回、新鮮で元気なピーマンが届きます。届いて5日以内ならヘタだけ取り除いて、炒め物ならワタもタネも切って一緒に調理します。クセのないピーマンなのでワタもタネも気になりません。
tamaco
苦味がなく、パリッと歯ごたえがあります。
大きさも市販より大きいので、少しかさ増しになっています。
黒まめ
えぐみがなく美味しいし、日持ちがするので毎週買っています。
のむのむ☆
パッと炒め物にしたら、夫が「生きている味がするね」と言ってくれました!
kanmam
パリッとしていてとても美味しいピーマンでしたが、子供はパリッとしてるのが食べにくかったようです。
Michikoplanet
本当に苦味がないのでよく購入します。肉料理などに野菜が足りない時このピーマンをほそぎりにしていためるだけで栄養もあっていろどりを添えられます。
あやちん1413
ピーマン嫌いだけど、これは食べれる!
竹と桐
種もわたも、ずっと前から全て食べています。周りも賛同してくれる人がちらほら増えてきました。騙されたと思って一度食べてみて下さい。本当に美味しいですから!!
ラビット
苦味は少ないですが
固くて薄いので
私は苦くても厚みのある方が好きです
どれみ
苦みが少なくて食べやすいです。
ナポリタンに入れて食べました。
eriri
野菜嫌いの娘も食べられます。
塩昆布と炒めるだけで一品仕上がります。
ル
とても新鮮で本当にパリッとしています。ピーマン嫌いな人でも大丈夫だと思います。
さなさん
とてもしっかりした肉厚で、ぱりっとしていて、お気に入りです。毎週注文しています。サラダに使ったり、肉詰めにしたり、トマト料理に使ったり、どんな料理に使っても存在感があり美味しいです。
スノウ
パリっとしていて歯ごたえが良いです。
こどもにはやはり少し苦かったようです。
小ぶりですが、新鮮で美味しいピーマンでした。
ミケーレ
本当に苦みが少なくて美味しかったです。
5103
本当に苦みが少なくパリッとしておりおいしいです。
ここちゃん
新鮮で、思ったりより日持ちがするので、かなり重宝します。炒めたりサラダに入れたり、シャキシャキした食感も美味しいです。
こえり
大地の中ではお手頃価格で買いやすい。
すぅ
パリッとしていて、食感がいいです。
味もちゃんとピーマンの味です。
Rosemary
とても新鮮で食べやすい美味しいピーマンなので、子供も喜んで、お弁当に入れる確率がグンと上がりました。
たん
ほんとに苦みが少なかったです。子供は食べませんでしたが、じゃこと竹輪といためておいしくいただきました。
チタン
苦味がほんのりしてて驚きました。パリッと新鮮で美味しい。一口入れて家族で目が合い「美味しいねー」ってハモってました。
まーち
肉詰めだけでなく、ラーメンの付け合わせの野菜炒め、グリーンカレー、中華風スープ…etc、何にでも使えてとても便利。余った時はじゃこと炒めて佃煮、ご飯のお供にしています。
自然で優しい甘みと苦味が美味です。
クリオネ
苦味が少なくとても食べやすいです。最近はピーマンの肉詰めにハマっていて何度もリピートしています。
TOKI
小ぶりだけど新鮮なものが届きました。
桜咲く道
時々注文します。本当に苦味がないのでそのままサラダに加えて食べることが多いです。
ファン
ピーマンがこんなに美味しいなんて!
とても食べやすく、いろんな料理に使えます。
ピーマンは苦い、という認識がなくなりました。
korin
苦味がなく、とても美味しいです。栄養価が高いと知って、ワタや種まで食べています。
っとこ
とても歯ごたえがいいです。硬いわけではありません。火を通すと噛んだときはパリッとしますが口の中でジューシーに溶けます。嫌な繊維が残りません。しかも甘いです。ほぼ毎回注文します。
amu
このピーマン苦くなくて美味しい、と子供達も喜んで食べます。小さめですが、肉詰めにして強めに焼くと甘さが出て美味です。
みゆぽん
名前の通り、本当にパリッとしていて
美味しかったです。
みーほ
「このピーマンはこどもピーマンって言うらしいよ!」と、ピーマンが苦手な娘に呼びかけ食させました。「苦くなくて食べられる!」と言って食べすすめることができていました。
苦味が好きな人には物足りないかもしれませんが、苦味の少ないピーマンも美味しいものだなと思いました。
天空
これは、毎週2袋リピしてます。
このピーマンに出会ってから、ピーマンが大好き!お弁当のおかずにも、サラダにも重宝しています。サラダは生でスライス!
ダダママ
肉厚で美味しいです。苦手だったピーマンが好きになりました。
coco1206
みずみずしく、つややかな緑色のピーマンです。ツナとマヨネーズ、おかかとちりめんポン酢、練り胡麻和えなど、副菜として使っています。
そらたん
今までピーマンを積極的に料理する方ではなかったのですが、このピーマンに出会ってからは頻繁に購入するようになりました。青臭くなくて甘くて本当に美味しいです。
わまなせ
ハリのある立派なピーマンが届きました。美味しいです。
あっこっと
歯応えがあって美味しい。リピートします。
プロセス
パリッとしてて、新鮮で、焼いたら甘みもあって美味しかったです
そると
入会当初からの定番取り寄せ商品です。毎晩刻んで生でかじりますが、パリパリ、本当に美味しいです。
きいちゃん
生でもいけるけど、丸焼きがオススメ!
こえり
思ったより量もあり、新鮮で、また買いたいと思えました。
ふみ02
おいしいです。確かに苦味は少なめ。毎週購入しています。
まりあんぬ
ほんとに苦味が少なくてピーマン苦手な私でも食べられました。
ぱやこ
3歳の娘がとにかく大好きなピーマン!
ピーマン嫌いな子にも是非食べてみてほしいピーマンです
よしまゆ
沖縄産のピーマンここの所二回カビのようなものがついていました。
ちょっと買うのをためらっています。
今迄はとっても元気で良いピーマンで味も食感も大好きでした、検品の方にお願いです。もう少ししっかり見て下さいね。
5103
とても身がしっかりしたピーマンでした。ツナとあえて無限ピーマンにして食べましたがとても美味しかったです。
betty
一番のお気に入りの野菜かもしれません。ピーマンというのは、こういう味なのか、、と再発見なピーマンです。
美味しいので、つい、生で食べてしまいます。
かずまのママ
苦味がないせいか、息子がそのままかじってポリポリ食べてしまいます!肉詰めピーマンやチンヂャオロースも美味しかったです!
葉っぱ
大きくて色よく苦味もなく、綺麗で食べやすかった。
オリーブの実
新鮮で長持ちする、甘めのおいしいピーマンでした。オムレツなどにして食べました。
ミックママ
肉詰めにしました。くづれなく苦味もなく美味しくできました。また注文したいです。
3939
苦味がなく、パリッとして
美味しかったです
huizi
ネーミング通り、パリッとしていて苦味が少ないです。それでいてピーマン感は落ちません。少し日が経ってもパリッと長持ちします。スーパーで特売していると値段差に気持ちが傾きそうになりますが、いただく時の幸せな感じが全然違うので、戻れません。
すずちゃん♪
味の濃い、パロパリとした食感がたまらない、元気いっぱいのピーマンが届きました。縦に薄く切ってパプリカなどと合わせてシンプルに生で食べたり、炒めてもパリパリ感がしっかり残ります。こうなったら昔ながらの苦味のあるピーマンを一緒に食べて、ぜひ比べてみたい!
りも
味が濃くて歯ごたえがある。美味しい。
をかし
苦味が少なくパリッとした食感で、サラダにも良く合います。
shoco
色も歯ごたえもとても良かったです。
ピーマン嫌いな主人が美味しいと言って食べてくれました。
ぽれ
高いだけあって、スーパーのものより美味しく感じます。
demi
スーパーで買うものより格段に持ちが良くて驚きました。新鮮なんですね。
せばじゅどる
野菜で一番好きなのがピーマン。それが大地のものとなるとそれはそれはおいしい。欠品になるとほんとうにがっかりします。生産量が安定するといいですね。
nina
大人は苦味をそこまで感じなかったけれど3歳児いわく、苦かったそうです。私の調理法に問題があったのかしら笑
大人が全て美味しくいただきました。
シルベスタ
パリッとした苦味の少ないピーマンでした。
ピーマンそのままを味わいたくてそのまま味噌をつけて居酒屋のように味わいました。
すぅ
もう少したくさん入ってると
言う事なしですね。
ericann
1つ傷んでました。ちょっと、がっかりです。
karin
張り感も味わいも良かった。
かずまのママ
板麩と共に炒めた青椒肉絲もどきが、子供の大好物です。ピカピカのピーマンが美味しそうに見えるのか、生のままかじってしまうこともあります。子供はピーマン嫌いなのかなと思い込んでいたのですが、美味しいピーマンは子供もわかるのですね!
tay
子どもでも違和感なくぱくぱく食べられるので、お買い物の際は必ず注文します。
味がまろやかです。
まつえつ
調理しやすく、大変美味です。
huizi
ネーミング通りパリッとしていて、とてもおいしかったです。
Jasmin
青椒肉絲にいれたところ、苦みもなく美味しくいただけました。
少し炒めるのに時間がかかるように思いましたが、なかなかのお味でした。
チャロママ
苦味がなくて美味しい肉厚ピーマンでした。
ピーマンの肉詰めにして頂きました。
ピーマン特有の青臭さもないので食べやすいです。
一個だけ傷んでおり茶色のピーマンでしたが、その部分を取り除いて頂きました。
くちこちゃん
肉厚で立派なピーマンが届きました。
ピーマンがだいきらいな娘が大地のピーマンなら甘いから美味しいと食べられるようになりました。
野菜嫌いな娘が大地の野菜なら美味しいと食べられるようになって本当に感謝します。
少しずつ色々な野菜に挑戦中です。
いとゆみ
ピーマンに虫食い?の大きな穴が開いていました。虫を見るのが怖かったので、そのまま捨てました。残念です。
しもっこ
新鮮で肉厚でとっても美味しかったです。また買いたいって思いました!
タニヤン
香りがとてもよかったです。味も甘味があって、特有の青臭い感じが
ありません。良かったです。
カンパーニュ
きらきら新鮮で美味しい
duke
新鮮でぱりっとしていて、ついついサラダに入れたくなるピーマンです。
味もエグみがなくてとっても美味しい!
うっかり残りを1週間ちかく冷蔵庫に入れていましたが、まだ元気いっぱいで驚きました。
いつもスーパー買ったものは、買った当日でもなんだかふにゃっとしていたので、何日保管されていたものなの?それか、採れた時点で違うのかな。って思いました。。
カッサンドラ
熱を加えても壊れにくいビタミンが豊富のようですね。炒めるのはもちろん、ピーマンを煮る?とびっくりしましたが美味しいです。南瓜やお揚げと一緒でもいいです。
ころみ
みずみずしくて新鮮!ぱりぱりと食感も良く、生でサラダにしても美味しいです。苦味み少ないように思います。
シェイク
ごま油で軽く炒めて、お醤油をたらーり。
ピーマンのおいしさって濃い!かつおぶしいらずで、美味しかったです。
ランド
確りとした肉厚で、生でも炒めても美味しかったですね!
naot0816
ピンとした元気なピーマンが届きました。薄くスライスして生でサラダにしても、炒めただけでも、美味しかったです。素材の味がわかりやすいシンプルな調理法でいただくことがおすすめです。
りんご
肉厚でしっかりしたピーマンが届きました。肉詰めにしたりタイカレーに入れて即使いきりました。でもシンプルに「炒め」で食べないと勿体ない美味しさだったかも。