肉厚で天然ならでは磯の香りが美味
重茂産 天然わかめ(塩蔵)
冷蔵
90g
722円(税抜)
780円(税込)
定期会員になっていただくと 697円(税込)
●生産者情報など:重茂漁業協同組合(岩手県宮古市)
●賞味期限:着日含め20日保証
●漁場:岩手県
今週取扱なし(次回:未定)
漁師の間では邪魔ものとして扱われていたアカモクをボイル加工しました。解凍してそのままはもちろん、お味噌汁などに入れて、とろネバ、シャキシャキ! の食感をお楽しみください。
調理方法: | 【解凍方法】冷蔵庫でパックのまま半日(約12時間)解凍後、ご使用ください。お急ぎの場合は、パックのまま流水で15分解凍してください。※解凍後の再凍結はしないでください。【調理方法】解凍後、そのままお召し上がりください。お好みで醤油などをかけて、ごはんと一緒に。お味噌汁に入れてもおすすめです。 |
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生産者情報など: | 千田商店(宮城県石巻市) |
次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | あかもく |
賞味期限: |
着日含め60日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 宮城県 |
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YK
チューブ状なので保存がききそうで買ってみたのですが、解凍後に1パックを手早く1人で使い切るには塩分が強すぎるし、かといって、凍結した状態だと硬すぎるので中身を少しずつ出すことはできません。また、解凍後、ゆっくり使い過ぎて、おなかを壊したので、結局は、そこそこ手早く使い切る必要があるのだと悟りました。
もう少し小分けになっているか、塩分が控えめだと、「もったいナイ」シリーズを活用できてありがたいのですが。
あかもくは大好きなので「伊勢志摩あかもく」に戻ろうと思います。
さがちゃん
おいしかったです。冷ごはんにかけて、お湯をかけて、湯漬けにして食べるのがお気に入り。
ナッキー
美味しいのですが、塩分きつめなのが残念です。長芋を混ぜて、ちょうど良い塩分にして食べましたが、もう少し薄味だと食べやすく使いやすいと思いました。
マリリン
きゅうりの千切りと一緒にしました。塩分が少しあり、柑橘のしぼり汁をかけるだけで食べました。細かい海藻なので、少し食べにくいですが、「海藻をとる」という目的には適います。
カモマイル
ポン酢を少しかけていただきました。細かくちょっと食べづらかったので、もうひとパックは納豆としらすと混ぜてみようと思います。ねばトロ大好きなのでまた購入します。
鉢伏眺めて
珍しい商品でしたがあまり感動ありません
一種の海藻です
Cocco
アカモクは、ぽん酢醤油で頂いています。塩分は自然のミネラルですし気になりません。たまに、キュウリの薄切りを混ぜたりしています。
何処のスーパーでも買える物ではないので、嬉しいです。
お米ちゃん
あかもくはなかなか手に入らないので良かったです。ただ最初に一口食べた時に塩分の強さを感じました。納豆に混ぜるとか、もずくに混ぜるなど何かと合わせた方が良いように思いました。このまま、ご飯にのせたら塩分をとりすぎる気がします。ネバネバ嬉しいです。
かわちゃん
アカモクが大好きです。今まで大地さんで扱っていたアカモクの容器は底にアカモクが溝に付着してしまいなかなか取れず半解凍くらいで容器に移すようにしていました。こちらの容器はチューブ式で使いやすいです。磯の香りが強く食感も良く美味しいのですが塩分が強すぎます。自然の塩分だと思いますが…納豆と一緒にいただくにしても少量にしないとしょっぱくて食べられません。(味付け不要)もう少し塩分を控えめにすることはできないのでしょうか?今までのアカモクとの違いを比べてみて下さい。
ひろひろ
すぐに食べられるのが嬉しいし、歯応えが適度にあって美味しいです。味噌汁もいいし、カニカマとか色々混ぜて食べました。
にえ
アカモクはなかなか買えないので、
食べられてよかったです。
ねばねばとろとろがすごくて、おいしかった。
カッサンドラ
磯の香りとトロトロした舌触りが美味しかったです。ただ、塩分をとても強く感じました。ポン酢醤油を掛けていただいたのですがお酢だけで充分なように思います。塩を加えているとは出ていませんので製品の性質上こうなるのかとは思いますが。
むーみんぱぱ
先ず冷凍なので長持ち、解凍してお酢やゴマをかけて食べる、納豆に混ぜて食べる。
風味も十分シャキシャキ感もバッチリ、お気に入りの食材です。
どんぐり0927
市販の物と比べて、出し易く保存しやすい容器で使いやすい。必要な量だけ手軽に出せるのもよいですね。納豆や茹でた野菜にかけて食べるのが気に入っています。パック入りの海藻は食べきれず悪くしてしまう事があるので冷凍なのもよいです。何より美味しいのでまた購入したいです。
ふわ
チューブになっているので使いやすい。味噌汁にトマトで一緒に入れてみました。手軽にミネラル摂取できるので次は納豆に混ぜて。
いかさん
とりあえず、汁物・納豆・サラダに入れてみました。海そのままのような塩の濃さでしたので、それも考慮した味付けになりましたが、使い勝手は良く、ネバネバ好きなので、美味しく頂きました。温・冷の豆腐とも合いそうです。
ひろみち
コリコリ系が好きで、もずくもめかぶも大好きなのですが、このアカモクのシャキシャキはとても好みです。ただ、とても細かく箸でつまむことは難しいのでお味噌汁に入れたら咀嚼前におつゆと一緒に飲んでしまいそう。。自然な塩味がついているので、お醤油を少しだけかけてそのまま食べるのが今のところ1番好きです。ストック決定。
みっく
使いたい分だけ取り出せるのでとても便利。