
発酵過程で味の変化も楽しめる本格キムチ
ミンさんの白菜キムチ
冷蔵
894円(税抜)
966円(税込)
500g
定期会員価格 862円(税込)
ご注文・ご予約
その他
●生産者情報など:韓国食品(千葉県匝瑳市)
●賞味期限:お届け後10日保証
冷凍
508円(税抜)
549円(税込)
200g
定期会員価格:490円(税込)
韓国では、おもてなし料理としてお祝いなどハレの日の食卓に並ぶチャプチェ。本品は国産の春雨を使用しています。冷凍のまま5分ほど湯せんするか、解凍後にフライパンに油をひかずにかき混ぜながら温めてください。甘辛い味付けに箸がすすみます。
生産者情報など: | 韓国食品(千葉県匝瑳市) |
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次回取扱予定: | 12月23日お届け週 |
原材料: | はるさめ(甘しょでん粉、馬鈴しょでん粉)、たまねぎ、にんじん、こまつな、豚肉、しょうゆ(大豆、小麦、食塩(天日塩【メキシコ】)、粗製海水塩化マグネシウム[にがり])、だし汁(食塩、いわし煮干し、かつお節(かつおのふし)、こんぶ、干ししいたけ)、ごま油(ごま【アフリカ諸国】)、砂糖(さとうきび)、白ごま、みりん(もち米、米こうじ、米しょうちゅう(米、米こうじ))、清酒(米、米こうじ)、しょうが、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水) |
賞味期限: | お届け後60日保証 |
アレルゲン情報: | 小麦・大豆・ごま・豚肉 |
ごま油の風味が香る甘辛味
韓国では、おもてなし料理としてハレの日の食卓に並ぶチャプチェ。本品は国産の春雨を使用し、食欲をそそる甘辛味に仕上げました。
韓国のおもてなし料理を手軽に調理
冷凍のまま5分ほど湯せんするか、解凍してからフライパンに油をひかずに温めてください。お好みの野菜を足して炒めても美味。
同僚がお弁当のおかずに入れてきているのをみて、「え!チャプチェをお弁当⁉」と思ったのですが、汁気が少なく、試してみたら、お弁当おかずの変化球になりました。夫婦2人分のお弁当を作るときに、分けてお弁当に入れます。こちらも冷凍庫のストック品になっています。辛みがあまりないのでお子さんにもおすすめです。(上野)
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ごはんのおともに最適!箸が止まらないおいしさです。辛くないので、お子さまにもオススメ。
シュヴァルツ
ストックしておいて時間がない時にご飯の上にのせて丼のようにして食べてます。
美味しいです。
ゆうもも
時間がないときのお助けの一品。本格的な味を手軽に味わえます。
maricone
味付けがちょうど良い。春雨に弾力があって美味しいです。もう少し汁気がある方が良いと思います。
ゆうもも
自分ではうまく作れないので、見かけたら購入しています。二人分にするときに、少しだけ冷蔵庫のなかの野菜を足しています。七味とうがらしなどでちょっと辛くしても美味しいです。
あおにか
春巻きの皮、無添加ならではの冬の乾燥と寒さでぱきぱき状態。ちょいちょいと穴が空いたとて、このチャプチェをきっかけに、リメイク、たいへんおいしくたべられます。もちろんまずはこのチャプチェ、ごちそうです。
こなこなごのみ
お気に入りの一品です。モヤシや小松菜、ウインナーなんかも追加して、お弁当や子どもの塾帰りの食事にしています。味付けも良いし、春雨の歯ごたえが良いですよ。お勧めのお惣菜です。
ケイ
冷蔵庫の中の野菜も加えて味を見て薄かったら足したりして増やして食べます。
カンパーニュ
太い春雨の歯ごたえと、優しい味付けが、家族全員大好きです。
お総菜はあまり買わないのですが、これだけは、ついつい買ってしまいます。
まどんな
買って正解でした。モヤシも軽く炒めて一緒に頂くと、ボリュームあるおかずになりますよ。
felice
チャプチェが大好きで頼んでみました。でも、春雨が伸びていて、ブチブチと切れてしまったり、味付けも濃くて、そのままでは・・・?残念でした。
みろ
野菜がたくさん入っているところもうれしい。炒めるだけで、春雨がもっちもちのチャプチェの完成。自分ではなかなか作れないから、重宝しています。
葉菜
チャプチェやキムチは大好きですが、デパ地下で買うと結構なお値段ですよね。だから私はもっぱら大地を利用してます。
これはあったかいご飯に最高です。隙間をうめるのにお弁当にちょこっと入れたら、冷めてもおいしく、もっと入れてくれば良かったと後悔してしまいました。
えっちゃん