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だし・つゆ・ブイヨン

カビ付けと天日乾燥を繰り返し
やっと完成させた本格品

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古来式の燻乾製法である「手火山式焙乾製法」を採用。強い直火で旨味を一気に閉じ込め、この製法でなければ作れないおいしさと豊かな香りがあります。

  • 大地を守る会の納豆のたれ写真

    カツオ節の風味が生きています

    大地を守る会の納豆のたれ

    200ml

    724(税抜)

    782(税込)

    定期会員になっていただくと 698円(税込)

    ●生産者情報など:ちば醤油(千葉県香取市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 特撰 大地を守る会のめんつゆ(3倍希釈)写真

    どんも煮物もおまかせ! カツオとしいたけの深い味わい

    特撰 大地を守る会のめんつゆ(3倍希釈)

    360ml

    885(税抜)

    956(税込)

    定期会員になっていただくと 853円(税込)

    ●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 万能つゆ(3倍希釈)写真

    薄めて使う便利な和風調味料

    万能つゆ(3倍希釈)

    300ml

    797(税抜)

    861(税込)

    定期会員になっていただくと 769円(税込)

    ●生産者情報など:ちば醤油(千葉県香取市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 大地を守る会の洋風ブイヨン写真

    厳選素材をじっくり煮込んで作った濃縮液体ブイヨン

    大地を守る会の洋風ブイヨン

    15g×10袋

    655(税抜)

    707(税込)

    定期会員になっていただくと 632円(税込)

    ●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 大地を守る会の中華風ブイヨン写真

    これがあれば料理がぐっとおいしくなります

    大地を守る会の中華風ブイヨン

    15g×10袋

    655(税抜)

    707(税込)

    定期会員になっていただくと 632円(税込)

    ●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • とりがらスープ写真

    炒めものに加えても美味です

    とりがらスープ

    冷凍

    50g×15本

    1,553(税抜)

    1,677(税込)

    定期会員になっていただくと 1,498円(税込)

    ●生産者情報など:秋川牧園(山口県山口市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 比内地鶏のうまみ味わう鍋の素(濃縮)写真

    地鶏ならではの滋味豊かな味わい

    比内地鶏のうまみ味わう鍋の素(濃縮)

    200ml(2人前)

    786(税抜)

    849(税込)

    定期会員になっていただくと 758円(税込)

    限定 600
    ※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。

    ●生産者情報など:秋田ニューバイオファーム(秋田県由利本荘市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ※来年1月頃までの取り扱い予定。

  • 三河白だし写真

    煮ものが色よく仕上がります

    三河白だし

    400ml

    1,288(税抜)

    1,391(税込)

    定期会員になっていただくと 1,242円(税込)

    ●生産者情報など:日東醸造(愛知県碧南市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 丸ごと根昆布だし写真

    手軽に使える液体タイプの本格根昆布だし

    丸ごと根昆布だし

    300ml

    1,419(税抜)

    1,533(税込)

    定期会員になっていただくと 1,368円(税込)

    ●生産者情報など:北海道ケンソ(北海道札幌市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

  • 和漢素材の食養スープ鍋の素(醤油味)写真

    ごちそう続きの年末年始にからだも喜ぶ滋味深い鍋の素

    5ポイント

    和漢素材の食養スープ鍋の素(醤油味)

    150g(2〜3人用)

    724(税抜)

    782(税込)

    定期会員になっていただくと 698円(税込)

    ●生産者情報など:冨貴食研(大阪府茨木市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※来年2月頃までの取り扱い予定。

  • あご出汁香る博多風もつ鍋の素写真

    あご出汁を使った特製スープが絶妙

    あご出汁香る博多風もつ鍋の素

    150g(2〜3人前)

    724(税抜)

    782(税込)

    定期会員になっていただくと 698円(税込)

    ●生産者情報など:冨貴食研(大阪府茨木市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※来年2月頃までの取り扱い予定。

  • かつおリッチだしの素(顆粒だし)写真

    さっと溶けやすい顆粒タイプ

    かつおリッチだしの素(顆粒だし)

    120g(4g×30袋)

    1,035(税抜)

    1,118(税込)

    定期会員になっていただくと 998円(税込)

    ●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ※酵母エキス使用。

  • 有機野菜ブイヨンパウダー写真

    野菜がベースの便利な顆粒タイプ

    有機野菜ブイヨンパウダー

    120g

    868(税抜)

    937(税込)

    定期会員になっていただくと 937円(税込)

    ●生産者情報など:日仏貿易(東京都千代田区)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●原産国:イタリア

    ※画像と異なるパッケージでお届けする場合があります。

注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。「*」は製造時期によって原産国が変わる等の理由で具体名を掲載できないものです。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地、栄養成分表示は、予告なしに変更する場合があります。
※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。