上品な西京味噌の香ばしさ
脂ののった銀ダラが好相性
脂のりがよくやわらかな銀ダラを、西京味噌にじっくりと漬けました。白味噌のうまみと酒粕の風味がご飯によくあいます。
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日本海産スルメイカを生姜醤油ダレに漬けこみました。野菜と炒めるだけでごはんがすすむ一皿が完成。
目利きが厳選したマグロを使用
筋を除いて食感よく仕上げました
目利きの原料選びと、身の粒感を残しつつも、一つ一つていねいに筋を除去して食感よく仕上げる技術がおいしさの決め手。
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北海道で水揚げされたホタテの貝柱を急速凍結しました。濃厚な旨みは刺身やカルパッチョでどうぞ
魚本来の濃い味がじわっ
老舗蒲鉾店のおでんセット
原材料を厳選し、ていねいに仕上げたおでん種のセットです。濃縮だし付きで、だしのきいた本格おでんが手軽に楽しめます。
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原材料を厳選し、ていねいに仕上げたおでん種のセットです。ミニよりも、家族みんなで楽しめるボリューム。
身入りがいいものだけを使用
濃厚な味わいの広島産カキフライ
濃厚な味に定評がある、広島県産カキの中でも身入りのよいものだけを使用しました。凍ったまま油で揚げてどうぞ。
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駿河湾の桜えびを使用したボリュームたっぷりな華やかなかき揚げ。温めてあつあつをどうぞ