「夏山冬里方式（夏は牧野、
冬は牛舎）」で育つ
夏は広大な牧野でのびのびと過ごし、母親の母乳と牧草を食み、なるべくストレスのかからないような飼育法で大切に育てられています。
短角牛のこだわり飼育基準
秋に山から下りてきた牛たちは、牛舎で国産穀物などを独自配合した飼料をたっぷり食べ、肉牛としての質を上げていきます。
赤身主体で
アミノ酸含有量が多い
夏は牧野でのびのびと過ごすため、肉質はきめ細やかな赤身中心。噛みしめるほど赤身のうま味があふれる、滋味深いおいしさです。
出典：全国肉用牛振興基金協会（分析： 家畜改良センター）
参考：東北農業研究センター
広大な牧場を短角牛が躍動する様子を撮影しました。
冷凍
200g
2,155円
(税込2,327円)
定期会員になっていただくと 2,078円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済 ※チャックが付いていない袋でお届けする場...…詳細
冷凍
150g
1,770円
(税込1,912円)
定期会員になっていただくと 1,706円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:約3mm厚
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
180g
2,088円
(税込2,255円)
定期会員になっていただくと 2,013円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:約1.8mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
150g
2,145円
(税込2,317円)
定期会員になっていただくと 2,068円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:約5mm厚
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
24ポイント
冷凍
150g
2,778円
(税込3,000円)
定期会員になっていただくと 2,678円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:約20〜25mm角
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷蔵
150g
2,145円
(税込2,317円)
定期会員になっていただくと 2,068円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:20〜25mm角
●消費期限:着日含め3日保証
分別生産流通管理済
冷凍
200g(1枚)
3,522円
(税込3,804円)
定期会員になっていただくと 3,397円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●賞味期限:着日含め90日保証
分別生産流通管理済
冷凍
200g
1,511円
(税込1,632円)
定期会員になっていただくと 1,457円(税込)
●生産者情報など:ファーマーズファクトリー（北海道恵庭市）
●賞味期限:着日含め60日保証
分別生産流通管理済
13ポイント
冷蔵
200g
1,478円
(税込1,596円)
定期会員になっていただくと 1,426円(税込)
●生産者情報など:山形村短角牛肥育部会（岩手県久慈市）
●サイズ:直径約3mm
●消費期限:着日含め3日保証
※真空包装のため、開封後発色します。分別生産流通管理済
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