使い易く、大地さんの牛肉なので信頼して頻繁に購入しています。

大地のお肉は美味しいと信頼感がありましたが、今回はががっかりでした。玉ねぎと一緒に牛丼に
しましたが、ぼそぼそして肉の甘みもなく、まずいの一言です。

牛肉が苦手な私でもこちらのお肉は美味しいと感じます。牛肉独特のにおいが少なく、しっかり炒めても固くなりません。すき焼き用や焼き肉用なども取り扱っていただけたら、食べてみたいお肉です。

豚こまの凍結と違って硬くならず
美味しかったです。

ちょっと使いたい時にとても便利です。
お得なのに美味しいお肉です。

バラ凍結で便利、お値段も比較的お手頃なのでよく注文します。

今回は、サツマイモの肉じゃがに使い、とてもおいしくできました。
とかち牛は牛肉のよい香りがたまりません。
この倍ぐらいの大きさの切り身もあれば、すき焼きなどにも使いたいです。

美味しいお肉でした。ほどよく脂身があって、肉じゃがにすると美味しかったです。

バラ凍結は調理の味方で、煮物に炒め物にちょっと肉が欲しいなという時かかせません。

塩麹に漬けた牛肉と具をニンニクで炒め、小麦粉を振り混ぜ、酒とケチャップ、ソースを加えて
簡単ハヤシライス風にしました。
ルゥを切らしていて適当に作りましたが、とかち牛のおかげでおいしくできました。

少し霜降りっぽい牛肉で胃痛・胃もたれを起こしてしまう体質のため、どうかなと思いましたが、軽く火を通して、ある程度、脂を拭きとったところ、驚くほどあっさりとしたお肉で味もとてもおいしく、以来リピートしています。火を通す前は意外と脂、あるのになあ、といつも不思議に思いながら、おいしくいただいています。

甘みがあり美味しいのですが、画像よりだいぶ脂がありました。やはり切り落としではなく赤身部位指定の物を購入しようと思います。

この商品と、九州産冷凍ささがきごぼう（特別栽培ごぼう使用）でごぼう牛丼を使っています。両方とも冷凍のまま使えるので時短になります。とてもおいしいです！

バラ凍結でまず、便利です。
お値段も手頃。
脂の部分が苦手なのですが、これは大丈夫でした。
また注文します。

炒め物に使いました。
牛肉の割に値段も高くないし、肉質も割と柔らかかったです。
バラ凍結は便利なのでまた使います。

解凍せずにそのまま使えて便利。牛肉の旨味もあってまたリピしたいと思っています。

カレーライスに使いましたが、牛の旨味がたっぷりと出て、とってーもおいしい仕上がりでした。

定期的に購入しています。短角牛はちょっと特別な時に、こちらは普段使い、と使い分けていますが、脂もおいしいです◎なぜかこちらでチャーハンをした時にバターみたいな風味がしました（子どものと取り分けるため油はこの牛肉から出る脂のみだったのですが）！ミルキーなおいしさ？！

ハヤシライスなどにとても合います。使いやすいです。

こちらの牛肉を使って炒め物をすると何故かバターのようなミルキーな感じがします！！脂が甘いからでしょうか？？贅沢する日は短角牛、こちらはもう少し日常的に◎
美味しくいただいています！

よくこれでビーフカレーを作ります。解凍なしで調理できるのはとても便利です。
味も旨味がしっかり出て、やわらかく、とてもおいしくできます。

旨みが濃いです。脂が甘い。赤身もしっかりした
歯ごたえがあり、この値段はお買い得と感じました。
半解凍で使いました。煮物と炒め物と作ってみましたが、
どちらかと言うと炒めた方がより美味しかったです。
ピーマンと玉ねぎとニンニク少々、甘辛い焼き肉のタレ
のような味付けにしたら、とても美味しかったです。
リピしています。

大きさ、量ともに料理に使いやすく、お得に牛肉が食べられてうれしいです。
リピート購入しています。
同じくらいの値段でデパ地下で売っていますが、質も味も大地の方が格段に良いと思います。