煮ても焼いても揚げても良し。不ぞろいながら美味なイカ

  • 大地のもったいナイふぞろいカットするめいか
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43ポイント

大地のもったいナイふぞろいカットするめいか

冷凍

100g×2袋

885(税抜)

956(税込)

定期会員になっていただくと 853円(税込)

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申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。

主に宮城県石巻港で水揚げされるスルメイカを使用。大小を問わずに洗浄し、カットしています。不ぞろいですが、食べやすい形に仕上げました。ストック食材として最適です。

商品詳細情報

調理方法: 【解凍方法】冷蔵庫で半日(約12時間)解凍後、ご使用下さい。お急ぎの場合は、流水で15分解凍して下さい。※解凍後の再凍結はしないでください。【調理方法】解凍したスルメイカに振り塩をして、10分ほど置き、流水で洗い水気をよく切ったら、中火で熱したフライパンで片面2分づつ焼いてください。【ご注意】骨取りをしていますが、取り切れない小骨が残っている可能性があります。
生産者情報など: 千田商店(宮城県石巻市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

するめいか

賞味期限: 着日含め60日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: いか
漁場: 北日本太平洋
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

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  • 流水解凍してから焼いてみました。
    思い立った時にできるのが良いですね。
    プリっとした歯応え、それでいて柔らかく、とても美味しくいただきました。
    イカ好きにはたまりませんね。
    リピートして常備しておきたいと思いました。
    肴(あて)にも良いですね。

  • 大地が扱う魚介類はやっぱ美味しい。焼いても煮ても炒めても、美味でした。今後も冷凍庫にストックしたいと思います♪

  • ブイヤベースに使いました。切ってあるので、使いやすかったです。柔らかく、美味しかった。

  • イカ好きなので、ストックとして冷凍庫にあると安心できます。安定のおいしさです。

  • 生姜醤油でさっと炒めて、美味しかったです。不揃い気にならず、また購入したいです。

  • 程よい小分けになっていて、とても使いやすかったです。
    炒め物、煮物等柔らかく仕上がりました。
    また、購入したいと思います。

  • 半解凍して、パスタに入れてみました。
    カットしてあるので楽ちん、柔らかくて美味しい♡
    不揃いでも全く問題なし!

  • 少し使いたい時に便利です。
    不揃いでも味には変わりはなくて、パスタが美味しくなりました。

  • スルメイカにしては柔らかくて歯触りも良かった。里芋と炊き合せにしましたが不揃いは全く感じなく美味しくいただけました。使い易い100g×2袋入りも重宝するので、あった時に購入して常備したいと思います。