煮てよし、焼いてよし! 応用自在の生揚げ
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やわらかな絹豆腐を、国産のなたね油でていねいに手揚げしました。食べやすい生揚げです。
商品詳細情報
生産者情報など: | 島田食品(埼玉県富士見市) |
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次回取扱予定: | 102号(1月6日(月)〜1月12日(日)お届け) |
原材料: | 大豆、なたね油(なたね)、粗製海水塩化マグネシウム[にがり] |
消費期限: |
着日含め3日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 大豆 |
社員のおすすめ
カリッとなめらか~な食感で満足の一品です
少し炙れば、外はカリっと、中はふわっとなめらかな食感で、やめられなくなります。ネギや生姜、大根おろしなどの薬味を添えれば、これだけで一品が完成です。(松本)
大豆や揚げ油にまでこだわった豊かな風味
国産大豆100%の濃厚な豆乳を天然にがりで固めました
甘みがある濃い豆乳を作るため、島田食品が選んだこだわりの大豆を使用。もちろん国産100%です。その豆乳を伊豆大島産の海水から作ったにがりで固めています。天然にがりで固めているのは、濃い豆乳である証です。
大豆の風味を生かすため、消泡剤は不使用
市販品の多くは、大豆を煮る際に出る大量の泡を「消泡剤」という添加物を使って消しますが、本品は一切不使用。泡を取り除く際に混ざっている豆乳も一緒に捨てざるを得ないため、作れる豆腐の量が減ってしまいますが、食品添加物には頼らず、大豆の風味を生かしています。
自給率0.1%未満の希少な国産なたね油で揚げています
厚揚げの味を決める大切な要素の一つ、なたね油は国内で作られたなたねを原料としています。国産大豆を使った大豆製品は一般にもめずらしくありませんが、揚げ油まで国産にこだわった商品は大変希少です。
生産者からのごあいさつ
「手間がかかっても、安心でおいしい豆腐を」
島田食品 島田 剛さん(埼玉県富士見市)
一般的な豆腐工場において、消泡剤などの食品添加物は生産効率を上げる便利な加工助材です。
しかし私たちは「大豆本来のうまみを味わってほしい」という思いから、 消泡剤をあえて使用せず豆腐本来の味を追求しています。
島田さんの絹生揚げを使った一品
生揚げステーキ野菜あんかけ
カットした生揚げをフライパンでこんがりと焼き、玉ねぎやきのこなどお好みの野菜を加えたあんをかければでき上がり。お肉代わりにもなるので、炒め物や煮物など幅広い料理に重宝します。
利用者の声
ふわっとやわらかく、おいしい。焼いておろし生姜とみのり醤油で食するのが大好きな夫。毎週リクエストされます。(まりりんママさん)
ステーキにしてキノコや大根おろしのあんかけにしたり、味噌汁や、卵とじなど自由自在に使わせてもらっています。(すーちゃんさん)
商品のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
かささぎ
何人かの方のレビューにもありましたが焦茶色の明らかに揚げ過ぎのものが届きました。すごい油の匂いで食べられるものではありませんでした。油抜きしても焦げ臭さはなくらないし、こんな物を出荷するなんてひどすぎます。もう頼みません。検品ってしてるんですか?
Cさま
油が焦げてあげの旨味を感じる事が出来ません。もったいないと思います。おせっかくなのに手間ひまかけて作り上げた商品なのに、油に負けてしまうと、商品の価値はありません。出荷前の点検よろしくお願いいたします。がもしこの状態が正規の商品であれば、申し上げることではございません。
おやさいだいすき
どなたかのレビューにもありましたが、わが家に届いたお品も焦茶色の強いものでした。匂いも香ばしいとは言えない焦げくさいにおい。また、真ん中が少し窪んでおり、明らかに揚げすぎに思います。なんとかして食べようとトースターで少しあぶると、窪みに油の池ができました。
当たり外れがあるんでしょうか。
自然相手の農作物とは違う商品としているのならば、一定の基準は設けていただきたいですね。
nao
最近のお気に入りは、トースターでカリカリに焼いて、刻みねぎとスイートチリソースをかける食べ方です。
nekonotomonyan
味付けしなくても美味しいです。変な雑味がないです。
taro777
開けてびっくり!
焦げ臭い匂いと、完全に揚げ過ぎとしか見えないまっ茶色の厚揚げ
油抜きしても油っぽく、焦げ臭さは取れない
試しに1つ食しましたが、焦げ臭い味が取れず…
たまたまなのかわかりませんが、本当に手上げなら、商品にするべきものではないレベルのものだと思います
厚揚げが好きなので期待しましたが、残念ながらの商品でした
りえちゃん
野菜と一緒に煮ても炒めてもおいしいです
母ちゃん
もちろん焼いて食べるのも美味しいですが、味のついているお鍋を作るときにお豆腐の代わりに入れます。
水っぽくならず、つるんと美味しくて家族三人であっという間に2パックいただいてしまいます。
笑いまま
同系列宅配の似た包装の商品と食べ比べましたら、断然こちらのほうが食感も味も優れていました。味音痴な家族でも、違いがわかったようです。
食べすぎ
どう調理しても美味しいです。このクオリティは、他にないと思います。私のお気に入りは、小松菜との煮浸しが1番好きです。
tako
お手頃な価格でお気に入りの商品です
とても美味しいです。
ル
ただ軽く焼くだけで立派な1品になります。中は本当にふわとろでとても美味しいです!主人の大好物です。
miyuki
市販のとは、比べ物にならないおいしさです。
みっちっち
焼いて食べました。おいしかったです。
ダルバート
中のお豆腐部分がやわらかくて本当に美味しい!
ろめ
味がしっかりしていて軽く焼いて薬味といただくだけでとてもおいしいです。
Chi
周りの揚げている部分も美味しくていつも購入しています。
薬味と食べるだけで満足できる味です。
タヌキ
消泡剤無添加で安心
市販のものより滑らかで、ふわっとやわらかい生揚げの食感に驚きました。
焼いて、薬味と醤油でシンプルに食べるのが好きです。
おゆき
このお値段でこのお味は、とてもありがたいです。
さっと焼いて、おかかと食べるのが子どもたちはお気に入り。
煮びたしに入れてもおいしいです。
りえちゃん
たくさんの野菜や肉と煮るとおいしい
塩うに
焼いて薬味と醤油で食べています。家族のお気に入りです。楽に1品出来るので助かっています。
どんぐり0927
初めて食べた時、おいしくてびっくりしました。家族のお気に入りです。焼いて食べるのが好きです。
たくぽん
定期ボックスに入ってのですが、美味しかったです。気軽に買えて助かります。
ちちぇこ
本当にふわとろで美味しい!めんつゆでサッと焼いて生姜とネギと鰹節をかけて♪
香ばしくて豆の旨味もあって大満足の一品になります。
りえちゃん
とてもおいしい
フルール01
さっと焼いて、かつお節削りを乗せて醤油をかけて食べるのが最高に気に入ってます。
食べすぎ
どう料理してもとても美味しいです。このお値段でこのクオリティー、もうスーパーのものは食べられません。揚げている油が違うのもわかります。
ぺーぺー
ふわんふわんのとろんとろんで、こりゃ〜うまい!今まで食べた中で一番おいしい生揚げでーす!出会えてよかった(^o^)
YUYU
煮物にしてもおいしいです。ふんわりやわらかでとろとろー
ちび
ふんわり、やさしい味で好物です。出汁で軽く茹でて、小松菜とあわせて絶品です。
デザート世代
初めて購入しましたが中が柔らかくオーブンで焼いてお味噌をのせていただました。
また購入したいと思いました。
みの
トースターでカリカリに焼いただけで美味しいです!
たまに野菜あんと食べたりもしますが、そのままが一番美味しいです。
いもこ
ふわとろと名前通り、ふわふわとろとろで本当に美味しいです。
又この品質でこの価格は、なかなかないです。
まりりんママ
オススメの食べ方。焼いて刻みネギをたっぷり!のせてみのり醤油でいただく。最近のお気に入りです。ぜひお試しください。
ろせっち
大好きです。
元々厚揚げが好きですが、こちらは別格!
本当にふわふわで滑らかで美味しいです!
フライパンやオーブン・トースターで焼き、お醤油やお味噌を。それだけで充分美味しいです。
さちゅさん
ふんわりやわらかくて、とっても美味しいです。
家族みんなでお気に入りなので、ほぼ毎週リピートしています。
はっちゃん
国産大豆で消泡材の入っていない厚揚げ。貴重です。厚揚げは鉄分が多いと言うことで欠かせません。グラタン皿に入れて野菜とチーズをのせて焼く他、かぼちゃ入りのお味噌汁に入れるとコクが出て美味しいです。
tako
炒めても、トーストしても美味しかったです。
とても便利です。
アロニア
そのまま焼いて生姜醤油をかけても、すき焼きやおでんに入れても本当においしくいただけます。
ル
とても美味しい厚揚げです。定番はフライパンで焼いて金胡麻ドレッシングをかけて頂きます。大根おろし&お醤油でももちろん美味しいです。あとは煮物にもよく使います。何にしてもとても美味しい厚揚げで我が家では定期便にしています。
Mu20
煮たり焼いたり、おかずが増えるので大変助かります。
くじらっこ
煮物でも味噌汁でも炒めものにも合います。定期便にしてます。
ミニ
中が絹ごし豆腐のように柔らかくて美味しいです。
TOKI
いつも美味しいのに、時々水っぽいのが混じるのかな?
りえちゃん
煮物に入れると具だくさんで美味しくなります
きのし
生揚げは好きで色々な商品を試していますが、こちらのはすべての調理法に合います。野菜と煮物にすると衣「?」に味が良くしみて中はくたっととろけるようになり、焼くとかりっとして香ばしく中のとろっとした食感との対比が良いです。酢豚風にするとあんかけの酸味と大豆の甘みや皮の香ばしさが際立って豚よりも美味しいくらいです。
どんぐり0927
あと1品という時にトースターで焼いて薬味とポン酢で食べたり、マグロ酢豚風の時、切って焼いてから合わせるとボリュームアップします。
アポン
スーパーで売っているものとは食感がまるで違います。トースターで焼いて七味と醤油をかけて食べると外はカリッ、中はトロッとしていてとても美味しいです。
どるちぇ
フライパンでじっくり焼いて、生姜醤油でいただきますが、お豆腐のキメが細やかでとても美味しいです。これを知ったら他の厚揚げは買わなくなりました。
なぽ
お湯をかけて油抜き、レンチンして、お醤油かけるだけで立派な一品です。キムチ鍋や豆乳鍋に入れても美味しいです。
おやさい
味が濃くて美味しいです。
面倒なので温めずに何もかけずに食べていますがそれでも充分美味しいです。
non197979
炒めても、煮込んでも、ふわっとして本当に美味しいです。今度はカリッと焼いて食べてみたいと思います。
mone
久しぶりに注文しましたが、お料理しやすくて便利でした。日持ちしないため、届いた日に使うようにしています。
ゆり
ボリュームがあり、トースターでカリッとさせて大根おろしポン酢はもちろんですが、キャベツと炒めて塩コショウ・オイスターソースでも充分に夕食の一品になります。
み
よく焼いて大根おろしとポン酢で食べています。焼いただけなのにこんなおいしい一品ができるなんて最高です。
しゃんしゃけ
味噌汁でも、おでんでも、食感もしっかりしていて、生揚げといったらこれですね。
つね
フライパンで焼いて食べるのがシンプルでおいしいです。醤油で甘辛く煮てもおいしいです。
まりりん
毎週登録しています。玉子とじにするのが子どもに好評です。
りんだ
もう一品のおかずにとても重宝しています。フライパンで焼いて生姜醤油でいただくのが定番で、毎回美味しくいただいています。
そらたん
ほぼ毎週購入しています。ふわとろで焼いても煮ても美味しいです。スーパーで売っている厚揚げとは比べ物になりません。
ミソラらら
名前の通りふわとろの食感で、とても美味しいです。また食べたくなる美味しさです。
rinrin
こちらの厚揚げは初めて食べて娘が今までスーパーで売っています厚揚げは食べようとしなかったですが、食べてこれは美味しいと、次も買ってと、お値段もお安くオススメの一品です。シンプルに大地さんの醤油と鰹をふりかけるだけで美味しいです。
sakura
焼いて、削り節やネギをのせて、美味しくいただいています。
絹豆腐が好きなので、ふわっとした食感と大豆の甘みが感じられるこの生揚げは大好きです。
akki
名前の通り、ほんとうにふわとろで美味しかったです。お豆の味も甘味があり美味しいです。
なっちゃん02
これと同じ風味の厚揚げは、他ではありません。うちでは定期購入していて、切らすと困ります。豆腐ハンバーグに使ったり、単にねぎ味噌を乗せて焼いたり、大活躍です。
にんじんさん
毎週登録しています。煮物にすると、とろとろでおいしいです。
まきろん
フライパンで焼くだけで、醤油をかけると一品の完成です。
手軽でおいしくて、これからも購入したいと思います
カッサンドラ
炒め物、煮物などの使っていましたが、賞味期限が切れそうになったので冷凍してみました。
野菜カレーを作った時に思いついて、適当に切って油抜きをして投入。お肉でもなくお野菜でもなく、味に深みが出て好評でした。
くん
焼いてカツオ節とネギを乗せて食べてます
油っこくなく、とても美味しいです
coco1206
木綿豆腐より絹豆腐の厚揚げが、舌触りがなめらかで好みです。カリッと焼いてネギと焼肉のたれでいただいております。
ミニ
中のお豆腐部分がトロトロで甘みがあって、シンプルな食べ方がおすすめです。
TOKI
これは文句無しに美味しいです。
モモ
味が濃いです。中のお豆腐はとても柔らかくて美味しいです。
ささかま
こちらの絹生揚げを食べてから、市販の厚揚げを買わなくなりました。シンプルなのにしっかりとお豆腐のお味があって、外側はパリッ、中はふわっと絶妙の食感です。
おやさい
美味しいです。たまに買っています。
ノタぼん
フライパンで焼くだけで外側はカリッと香ばしく内側はふんわりして、お醤油やポン酢と大根おろし、ネギで美味しい一品ができます。ホッとするお味です。
ぴぴぽ
市販の薄っぺらいギトギトした絹生揚げではなく、さっと焼いて生姜醤油やネギをかけて頂くと絶品です。
くじらっこ
毎週買ってます。野菜と炒めたり、煮物に入れたり、グリルで焼いて醤油かけただけで食べたりと使いやすいです。
タヌキ
色々食べた厚揚げの中で、こんなにふわとろっとしたものは初めてでした。
シンプルに美味しくいただきました。
いもこ
お気に入りの商品の一つです。この品質でこのお値段はかなり嬉しいです。
tako
初めて頂きましたが、とても美味しかったです。
これから定番にします。
もっと早く知っていたかった…。
イフル
いつも厚揚げの煮物を作ります。長年、購入している商品です。できれば、価格を上げないでずっと提供してもらいたいですね。
sugar
ふわふわ、とろとろで美味しい!少し焼いておつまみにしました。量がないのであっという間になくなります。大きいサイズも欲しいです。
どんぐり0927
評価が高いので頼んでみました。油っぽくなくて美味しい!トースターで焼いてネギと大根おろしとお醤油でいただきました。ボリュームある副菜になります。
YUYU
おススメ通り、炙って薬味を添えるだけで簡単にもう一品ができあがるので重宝してます。
煮物にしてもふんわりやわらか口当たりよく美味しいです。
大地を守る会
味が濃くて美味しいです。
rinrin
娘がスーパーに売っている厚揚げは食べれないのに、大地さんの厚揚げは最高だと食べています。お値段もお安く一品に最高です。
JK129
この揚げ出し豆腐を使うと料理に深みが出ます。安心安全なのも嬉しい。丁寧に作られているのを実感します。
yasu
毎週、生で食べてます。
私の1番のおつまみです。
これかもよろしくお願いします。
さとみん
グリルで焼くとカリッとするし、煮物に入れても煮崩れずとても美味しいです。リピ確定。
りえちゃん
煮物に入れると美味しくなります
さむ
3分の1くらいに切って、オープンで焼きます。途中で醤油麹をON、最後におろし生姜ものせるとごちそうです。
よおおこ
手作り感があって、柔らかくて優しい味がして、とっても美味しかったです。またリピします。
よおおこ
手作り感があって、柔らかくてめちゃくちゃ美味しかったです。また、リピします。
aiaicat
正直、これはリピートしないです。
崩れやすくふにゃふにゃでちょうりしにくい。
なのでフライパンで空焼きしてカリカリにしました。
思い入れがある商品かもしれません。
が、実際に食べる際の調理がし辛いのは困りますし、ドリップが多過ぎます。
梱包も段ボールにこれが2つであとはプチプチ。
無駄すぎます。小さい箱はないのでしょうか?
Kay
こんなに美味しい厚揚げを食べたのは初めてでした。外側はパリとして中はふんわり本当のお豆腐の味がします。定期登録しています。
まいX
外側が厚めなのでカリッと感がしっかり感じられ、中のトロッとしている部分との調和がとても良いです。大地さんの物は原料の安全さと安心感価格で若干どころじゃなくお高いので、この生揚げの価格の安さにびっくりです。もう少し高くても購入する程美味しいですが、この価格だと毎回購入するのに躊躇しないのでこのままで頑張って頂きたいです。
いせ
賞味期限内にもかかわらず、糸を引き異臭がした。毎週購入していたけれど、こんなことは初めてでした。商品管理を徹底して欲しいです
みゅうみゅう
絹生揚げとは、その名の通り、トロふわ感に驚きました。まんまサッと焼き、おろししょうが、ねぎなど、薬味で頂くのが最高に美味しいと思います。
かずまのママ
サッとあぶるだけで、一品になります。トロトロ柔らかいので、ソテーすると、箸で掴むのが難しいくらいです。旦那さんも大好きな一品です。
3939
オーブンで 焼くと
カリカリで
中は、柔らかく
ワサビ醤油つけると 美味しかった
nanako8787
グリルで焼いた際、外はパリッとしているのに中が本当に柔らかくて美味しいです。
どるちぇ
お上品な絹揚げです。ふわふわした食感がたまりません。外側をカリカリにして、生姜や大根おろしを添えていただきます。
はるぞー
調理の仕方を工夫すれば立派なメインのおかずになりますね。煮物だけじゃもったいない。油もしつこくなく本当に美味しかったです。
かぎ
そのままフライパンで両面を少し焼いて、めんつゆでいただきました!2歳の子供がすごく気に入り、半分ぺろりと平らげていました(^^)
外はカリッと中はとろりでとても美味しいです。
洋子
外は硬すぎず、中はふっくらして美味しい。
リピートします。
レオぽん
定期的に購入してます。食べやすいサイズに切ってからトースターで焼いて、小葱を沢山のせて、お醤油をちょっとたらして、パクッ!今日もいただきました。
麿
野菜といっしょにあんかけが美味しいです。またリピートします
麿
便利で美味しいからいつもリピートします。野菜といっしょにあんかけが一押し
ろん06
白菜と炒め物にして食べました。ボリュームもあるし中のお豆腐はとろっとしていて美味しかったです。
つね
やわらかくてとてもおいしいです。軽く焼いてから甘みそとネギをのせてたべるとさいこうのおつまみになります
なみこ
トースターで焼くだけで本当に美味しい!!
ここ最近食べた厚揚げの中で1番美味しいと思いました◎
まさきさん
大豆の香りが残るとても美味しい絹生揚げです。リピートします!
ママ
美味しい�(´�`)
中のフワフワにハマります。
消泡剤不使用なところが良いです。
rurika
このクオリティでなぜこんなに安価なのかびっくりしています。
シンプルにグリルで焼いて頂くのがお気に入りです。
ジュンジュン
もう何度もリピしています。
ふんわりしていて美味しい。
ゆずかれー
ふわっとした食感で他で味わったことのない美味しさでした。
デイビッド
厚揚げ好きには欠かせません。
これだけで一品になるのが嬉しい。
アロニア
いつもオーブントースターで焼いて生姜醤油でいただいています。市販の絹揚げと全然ちがって豆腐の味がしっかりしています。
yu32
オーブントースターでカリッとなるまで焼き、薬味と醤油で頂きました。
中のトロっとした甘い絹豆腐が何とも美味しく、また購入したいと思いました。
ただ絹揚げに油が結構付いているので、ペーパーでよく拭いてから焼くことをお勧めします。
Mako
これはスーパーや近隣の豆腐店のものと比べて格段においしいです。トースターで温めると豆腐は柔らかく滑らかで外側は程よくカリッとしてます。大根おろしを添えて食べてます。
ほぼ毎回注文します。
リピートしてます。
リュート
油抜きしなくても美味しく頂きました。
コロッケ
グリルで焼くと外側はパリッと中はふんわりしっとりで美味しいです。長年ハマってます(^^)
ろせっち
厚揚げが余り好きではない子どもたちも、こちらは美味しいと言って食べます。
やはり、絹の柔らかさが格別です。
炒め物にしても、トースターで焼くだけでも美味しいです。
anji
とっても美味しく、トマトやきゅうり、マヨネーズ、醤油、ミソ、チーズ 色々な味で、試し、トースターで焼き、美味しかったです。
ちび
このトロッとした舌触りはクセになります。今まで食べた生揚げの中で一番美味しいです。
ひ…ろ
少し、油がきつい感じがしたのが残念
りえちゃん
豆腐が柔らかくて美味しい
Mako
お豆腐屋産やスーパーで売っているものより美味しいですね。
お豆腐が何とも言えない柔らかなまろやかさでおいしい。
neco
これを食べ始めてから通常の厚揚げは硬くて美味しくないと思うようになった。
油の香りもさっぱりしていてよい。
グリーンベア
中はふんわり外はカリカリ、一押しの品これはいけます。すっかりフアンになりました。
すえ
トースターでカリッと焼いて、薬味をのせ、かつおぶしとだし醤油をかけて食べています。カリふわにハマり何度もリピートしています。
くみはな
焼いて生姜醤油でいただきました。肉厚なお揚げが味深く感じます。新鮮な原料を使っているのも感じられます。
TOKI
これは美味しかった!
マッシュ
オーブントースターで表面がカリッとするまで焼き、大根おろしとおろし生姜をのせポン酢でいただきます。とても美味しいので大好きです。
ミニ
外はカリっ、中はトロッと柔らかくて美味しいです。
ヒロナカ
ネーミング通りふわとろで、美味しくいただけます。
chiOmiko
何時も、レンジ用の容器に入れて、少し薄めた麺つゆとみりんを入れて、レンジで温めて、惣菜にしています。豆腐がふわふわで、美味しいです。
つば九郎
他のかたのレビューをみると、焼いた方がいいみたいですね。私は煮物にしました。美味しかったですが、崩れてしまいました。
よしまゆ
最近口コミを見て購入してみました。お値段もリーズナブルなので期待はしていなかったのに味噌汁の具にちょっと入れるだけで香りも凄く良くて美味しい
勿論焼いても煮てもバッチリです。
えむ
カリッと焼いて食べるのが気に入っています。
大好物です。
ぽにょ
ズボラなので、いつもグリルで焼いて食べています。カリッとしておいしいですよ。最近は先に醤油や塩麹の水分多めのところをかけてから焼いています。汁気が出なくて、お弁当に重宝しています。
滅多にしませんが、お豆腐よりも麻婆厚揚、にするのが好きです。
Alistair
お湯落とししますが、揚げ油の香りがとてもよく、食感のやわらかさとのバランスが好きです。簡易包装でもよいのではと思います。
サヴァラン
確かに美味しいですが期待したほどの美味しさではないです。湯抜きしても油臭さが残ります。
mone
焼いて、大根おろしと生姜で食べています。
なおメグ
揚油の良さが感じられる香ばしさとお手頃感にハマっています。淡白な素材であり炙り、炒め、煮物と単体でも他の食材と合わせてもとっても美味しいので定期購入してます。届いた日には食べてしまうくらいです。
あなな
おかずがないときもこれがあれば安心。美味しくて大好きなので、1パックすぐ食べてしまいます。揚げ物を食べたい欲求も満たしてくれます。薬味と醤油があるだけで絶品。
KWJ
お豆腐の部分はなめらかで美味しいのですが、揚げられた表面部分が分厚く、少し硬く感じました。
Kk
本当にふわっとしていて、食べた触感が柔らかかったです。家族にも好評です♪
みの
煮ても美味しいですが、トースターで焦げないようにじっくりあたため、カリカリにして大根おろしと一緒に食べてます。外はカリっと、那中はとろっとしてます。厚揚げが美味しいのでシンプルな食べ方が一番美味しいです。
楽しみにしてたのに。。。
中はフワフワトロトロのお豆腐。これをトースターで表面をカリカリに焼いてニラ醤油か生姜醤油でいただくのが、仕事帰りのお楽しみです。
もぐ
毎週二個頼んでいます
他のに比べて水分が多くてふっくらしています
林檎
皮の香ばしさと中の柔らかさが絶妙で、他では味わえない絹生揚げです。温めてそのまま生姜とお醤油で戴くのはもちろんのこと、崩しながら野菜と炒めると白和えのように使えます。香ばしい皮は塊で残りますが、それもまた美味しいものです。毎週届くのが楽しみです。
さゆゆ
中のお豆腐が、本当にトロトロでとっても美味しいかったです♪外のかわも柔らかくて、食べやすく、もう他の硬い厚揚げは食べられません。毎回購入します!
白ねこ
私には表面が焦げすぎであまり美味しいと思えませんでした。もう少し軽く揚げてあると良いと思います。
occo
油の臭みが全くない衣にとろっとろの絹豆腐。トースターでカリッと焼いてポン酢をかけて食べるのが美味しいです。
なちこ
フライパンでこんがり焼いていただきました。表面がカリッとしていて、焼いただけでこんなに美味しいなんて。。感動です!
ねこふんじゃった
食感が最高です!焼いて生姜醤油で食べるのがオススメです。
プンプン
「ふわとろ」という言葉がぴったりです。炒めてる間にぼろぼろになって皮と中身が分離してしまいますが、スーパーの安い厚揚げとは比べ物にならないくらいおいしいので毎週注文しています。形を残して調理するにはコツがいるかも。
YYY
商品を見た瞬間、揚げすぎではないのかな?と思えるくらいのこげ茶で濃いめの色でした。中はふわふわで良いのですが、表面が固めでした。表面が固すぎてバランスが悪かったです。
マミ
ただ焼いてショウガとネギだけで食べます。
カラシしょうゆだけでも美味しいですよ。
ケイ
ふわとろって今まで書いてあったかな?以前よりも本当にふわとろになってるみたいです。
カットする時、中身が崩れるなんてことは今までなかったからちょっとビックリしましたけど、味は美味しいです。
ただ、今までは炒め物や煮物に使っていたけど、中身が崩れますね。。大豆に容量が変わったのでしょうか?
このままオーブンで焼いて食べるのをお勧めします。
ももた2
甘辛く煮て食べています。子どもも大好きです。これ以上ない!程のおいしさです!
めるちゃん
お試しで戴きましたが、とてもおいしかったです。。早速リピートしました。。
モモ
市販のものと味が違います。とても美味しいです。
えもん。
毎週登録で購入。カリッと焼いて、おかずの一品として頂いています。主人にも大好評です!
ココアママ
毎週登録で購入しています。お値段もお手頃で、焼いても煮てもおいしいです。子供も大好きで毎週楽しみにしています。
omori
毎週かかさず購入します。どんな風に食べてもおいしいです。お勧めは素焼きに鰹節&醤油、それからお味噌汁。美しくはないのですが・・・お味噌汁は豆腐でなく油揚げでなくおいしすぎて、もうやめられません!
カンコ
表面を焼いて食べても、煮ても美味しく愛用しています。
さゆり
中がしっとりしていて、とても美味しいです!おでんには毎回必ず入れています。
キノコ
他の方の言う通り。何回食べてもおいしい。でも最近パッケージのフィルムがよれて閉じられてるのが気になります。すきまが開いてないので今のところ多少不安も感じつつ食べちゃってますけど。
みっし
中の豆腐がなめらかで柔らかく、こんな美味しい厚揚げは初めてでした!
チビ猫
出汁で、小松菜やカブナドト、サッと煮るともの凄くおいしいです。絹生揚げは、最後に入れて、煮すぎない方が、柔らかく、それでも味はちゃんと染みていて美味しいです。やはりスーパー等のとは違いますね。
パトラ
とても柔らかく大豆の味がしっかりしてます。味噌汁にいれると、いっそう美味しく、コクがでます。毎回楽しみにしてます。
むつみ
何といってもその名の通り、中のお豆腐の絹ごしの舌触りに思わず目を閉じて「ん〜」としてしまいます。オーブンで表面を軽く焼いて、温かい汁物に頂く直前に入れるのが、我が家の楽しみです。
paco
焼いて生姜とネギの薬味をのせて、だし醤油でいただいたり、野菜と煮たり、おでんの具等、欠かせない商品です。
わらびもち
毎週お届け登録をしています。朝食はごはんなので、この絹厚揚げのみそ汁は、よく登場します。
晩の野菜や豚肉などの具沢山のみそ汁の時も、これが入ると、
ボリュームもコクも加わって、さらにおいしくなりますよ。
あさちゃん
めんつゆで煮ましたが、柔らかくとっても美味しかったです。
家族であっという間になくなりました。
ヨッチ
いつも美味しく頂いています。
大豆の味が濃いので、調味料は少なめで十分美味しいです。
毎週楽しみにしています。
mirai
毎週購入しています。
とにかく美味しい!炒めても、おでんに入れても、この絹揚げが入るとご馳走になります。
朝、小松菜と絹揚げと豚肉を少し入れて炒め、塩コショウ。仕上げにお醤油をさっと回し入れれば、栄養たっぷりの極上おかずの出来上がり。
小松菜嫌いだった子ども達に、大人気のおかずです。
この絹揚げ食べたら、もう、他の厚揚げは食べられません!
taka0831
おでんの時はいつも購入します。だしがよくしみこみ家族お気に入りのお揚げさんです。
pukupuku
中身がフワフワ、まろやかです。
フライパンで焼いて麺つゆをかけて、大根おろしを添えて頂きました。
sakuramomoko
一度島田さんの絹生揚げを食べたら、他の生揚げが食べれなくなりました。
肉巻きにして頂いても、美味しくてメイン級のお品です。
お鍋に入れても、そのままシンプルに焼いてもどんな風に頂いても満足です。
ニッコロ
毎週購入しています。中がこんなに柔らかい厚揚げは、食べたことがありません。揚油も香ばしくて、フライパンで側面をよく焼いてから頂いています。飽きのこない美味しさです。
麒麟
ある日、何の気なしにおでんに入れてみましたら・・・、もう、柔らかくて味を吸って美味しいったらないじゃないですか!
それ以来よく購入しています。
この厚揚げが食卓に登場すると、毎回『あ!今日はあのおいしい厚揚げなんだね』と言われます。
フロマージュ
息子たちに豆腐を食べさせたくて、ほぼ毎回注文しています。シンプルに焼くほか、揚げ出し豆腐風にしたり野菜と炒めたり、鍋にも入れます。しっかりした外側も柔らかい絹豆腐もとても美味しいです。
みやちゃん
しぶめのおかずですが、中1の息子も喜んで食べます。フライパンでじっくり焼いて しょうが醤油でシンプルに食べるのですがもう一品、の時にとても助かります!
Nikkey
初めて購入しました。トースターでカリカリに焼き上げて、いただきました。
大豆と油のカラっとした香ばしい香りがして、なかはフワフワでとってもおいしかったです。
リピしたいと思います。
食べること大好き
朝食の食卓に一週間に2回はのります。オーブントースターで軽くあぶって、ネギをちらしてかつおぶしをかけて、いただいています。何度食べてもあきないやさしい味です。
sumire
絹生揚げの美味しさは抜群です。揚げてある皮の部分が他にはない食感です。普通は皮がごそごそして厚いのに、島田さんのは本当に美味しく・・・色々な料理にできますが、基本は素材が美味しいので焼いて青ネギ・生姜・新玉ねぎのスライス・大根おろしが我が家は好評です。
ET
おでん風に煮込んだり、焼いたり、炒めたり。お味噌汁に入れたり。重宝します。
とろっとやわらかい生揚げはおいしいです。
ぷ〜
焼いて、たっぷりのネギをかけて食べるのが習慣になりました。子どもたちも美味しいと言って食べています。
かたりな
大のお気に入りです。煮込みに入れても美味しいし、軽く焼いて食べても香ばしく、炒め物に使っても良い感じになります。
ちっち
お値段もお手頃ですし、何より美味しいので、我が家は毎週欠かさず購入しています。2歳の娘もパクパク食べてくれます。
koko
お気に入りのひとつです。美味しいし、いろんな料理に使えます。オーブンレンジで焼いて、大根おろしと一緒に食べるのも美味しいし、野菜といためても美味しいです。
とまちる
そのへんの厚揚げでは満足出来ないのですが、こちらの厚揚げは美味しく頂けます。
くろきぬ
安心の揚げですね。美味しいし、毎回頼んでいます。
のんはな
煮物で味を含ませるのはもちろん、そのままでもなめらかでとても美味しいです。
厚揚げは近所のスーパーでも消泡剤無添加がないのでありがたいです。
チビーズ
毎週欠かさず購入します。
生姜醤油や、ネギ味噌をつけて食べたり、炒め物に使います。
どん
今晩は、しょうが焼きのお肉の変わりに使いました。どんな味付けでもおいしい。
Y−RORO
大地の会を利用し始めて、1年が過ぎましたが、毎回、絶対に外さないのがこの厚揚げです。
そのまま焼いて生姜醤油で。おでんはもちろんのこと、小松菜でも大根でも一緒に煮たり、最近はビビンバのベース作りにも欠かせません。ごま油をフライパンにひいて、厚揚げを崩しながら焼き、ニラ・小松菜・人参・しいたけスライス・もやしを加えてさっと炒めるだけ。あとはボールに作っておいたコチュジャン・豆板醤・おろしにんにく・ごま油・醤油・塩・砂糖の韓国風たれに漬けて、冷蔵庫にストックしておけば、いつでもご飯・キムチと一緒に炒めて半熟目玉焼きをのせれば、お肉を使わなくてもヘルシーなビビンバの出来上がりです。厚揚げの油感がとってもコクを出してくれます。まだ、食したことのない方、ぜひおススメします。
ルルる
他の生揚げより柔らかくて美味しいです。トースターで焼いておろしショウガ醤油で、また煮物に入れたりして頂いてます。
ナシ
絶対お勧めしたい美味しさです。
ダリア
はじめて食べたとき、そのふわふわ感に驚きました。味がよくなじみ、和風でも中華風でもおいしくいただけます。こどもも気に入ったようでしたので、リピート買いします。
Milk
こちらの厚揚げ美味しいです。お豆の風味がしっかりしている気がします
チビ猫
スーパー等で売っている同じ位の値段の厚揚げよりキメがこまかく、でも側はしっかりしていて、菜っ葉等と出汁で切らずに煮付けると、もの凄く美味しいです。いつもかぶや小松菜、大根と煮付けています。
tororo
ちょっと体を壊しまして、塩分控えめの私は、
一切何も付けず、トースターやフライパンで焼いてそのまま食べたり、時々大根下ろしと一緒にいただいております〜。
カリカリしておいしいですよ〜。
1パックに2個入っているもいいですよね〜。
ちょうど良い大きさ☆
ママさん
だし醤油と砂糖、みりんで甘辛く煮てみたら、リーズナブルですが立派な一品になりました。もとが絹豆腐なので中は柔らかめですがカリッとしっかりあがっているので煮崩れもせず、まあ〜美味しいこと!これ、煮物の一品としても来客ように使えます。
大地の肉
【絹】‼!の厚揚げです。よく焼いて、玉ねぎのみじん切り(こちらはちょっと温める)など大地の野菜のみじんぎりなどのせて醤油を少しだけかけて食べます。とても落ち着く一品になっています。
パイナップル
こちらの厚揚げと根菜類とで甘辛く煮て頂きましたが、とてもコクが出るのに油っこいわけではなく硬くもならずに美味しかったです。また頼みます!
ソイ
美味しいです。安いし、嬉しいです。
masu
簡単に調理でき、おいしいのでよく注文しています。
mone
大地の昆布でお出汁をとって、大地の玉ねぎ、大地のえのきと煮込んでいただいたりもします。簡単においしくいただけます。
れこちゃん
しっとりしてフカフカでなめらかな美味しさが好きです。
ショウガの甘錫けと小口切りのネギ、大地で一緒に購入したお醤油をかけたら幸せな時間を楽しめます。
lavender
オーブントースターでカリッと焼いて、ねぎ、おろししょうが、めんつゆで…
お豆腐の味が良さが感じられる生揚げです。
シェイク
どんぶりにしました。
ご飯の上にグリルで焼いた島田さんの絹生揚げ、新玉ねぎスライス、鰹節、お醤油で…
帰宅して早く、美味しいものを食べたくて。
おいしかったです。
ぴろ
主人の酒のつまみにすることが多いです。トースターで焼いて、しょうが醤油をかけるだけ!ボリュームもあるので、助かっています。
ちゃめ
美味しくて毎週購入してます。南蛮漬け風にして食べたりもします。いつものアジフィーレのストックが切れてた為、生揚げで代用したらとてもいい味でした。片栗粉をまぶしてサラダ油で焼き、軽く火を通した玉ねぎ人参と一緒に漬けダレに入れます。肉を使用しなくても野菜たっぷりなボリュームおかずになりますよ。
ミミ
グリルで温めると、ふっかふかで美味しいです。スーパーで売っているのは消泡剤を使っているものばかりなので、安心です。
こどもは、何もつけなくてもパクパク食べてます。
mmmm
軽い気持ちで買ってみたらおいしかったので、何度もリピしてます。
おいしいので、トースターであぶってねぎを乗せて・・・
シンプルにいただいてます。
ジニー
カットしてフライパンにごま油で焼目をつけて、めんつゆでジューっとからめたら美味しかったです。
バム
時短調理にピッタリ!
1口サイズに絹生揚げを切り、刻んだ長ネギと白菜に豚バラ凍結、鶏ガラスープ、赤みそを加えて炒めればかさ増しおかずになります。
櫻花
炒め物に使ったり煮物に使ったりと重宝しています。お肉がなくてもこれだけで、メインのおかずになります。味も食感もとても気に入って毎週購入しています。
ラッキートム
柔らかくてふわふわでとてもおいしかったです
3児の私
毎週登録の一品です。熱湯をかけて油を少々落とした後、焼き網かオーブントースター(付属の皿に乗せて)で5分くらい焼いて鰹節、万能ねぎ、めんつゆをかけていただいています。
毎週食べているけど飽きないのは、美味しいからでしょうね。
林 亜矢子
食卓に出すと夫の「いいね~」から始まります。
我が家は、焼いて薬味とたれを変えて楽しんでいます、
お豆腐の味もしっかり残っているし
中はふわふわで外側カリッ
あと一品ほしいときにも役立っています。
りんごほっぺ
中のお豆腐がふわっとしていて、とても美味しいです。周りも変に油っぽくなく、煮物、味噌汁、炒め物など、何の料理にもあいます。
りえちゃん
肉や野菜と炒めたり煮たり重宝しています
アイライクショパン
焼くと外側はパリッと、豆腐部分はやわらかくておいしいです。手軽に食べれるので、夫のお酒のお供に助かってます。
おちょけ
グリルで焼いて、ネギとミョウガとをワサッとのせて
ポン酢をちょろっとかけていただくと
もう立派なおつまみの一品です。
外はカリっと中はトロっとしていて絶品です。
ladybaba
月に1回は必ず注文します。油抜きしてから、間に切れ目を入れ、とろけるチーズと海苔や大葉をサンドしてバターソテーし、最後にしょうゆをジュジュッと回し入れると、香りよく立派なおかずになります。子供も大好きです。細ネギのみじんぎりをかけると彩りもきれい。他に豚ひき肉をサンドして煮付けたり、我が家には欠かせない食材です。
もも太
オーブントースターで焼き、醤油とたっぷりの生姜でいただいています。
いつも一パック一人で食べてしまいます!
本当に美味しいです!
子供達はお味噌汁に入れるのが好きみたいです。
中のお豆腐がしっとりふわふわしていて美味しかったです。
今回はお味噌汁に入れましたが、そのままゴマ油で焼くだけでも一品になりそうです。
ringo
今回は、食感がもさもさしていました。
味もちょっと、いつもと違いました。
これまでは、美味しかったですが。
gayo
毎回注文しているものの一つです。揚げた部分はもちろん、中のお豆腐部分もかなり美味しいです。なのにこの価格!
我が家では白菜と一緒に味噌汁にしたり、おでんにも入れてます。軽く湯通しした方が雑味が少なく美味しく頂けます。
gon
魚焼きグリルで焼いて、生姜醤油で食べました。美味しいです。お手軽に一品、お値段も手頃でリピートしてます。
むささび
オーブンで焼くと、中がとろっとして美味しいです。大きさお値段ともに重宝しています。
こぱんだ
おとうふの味を全く損ねていない、絶品生揚げ!表面をさっとあぶって生姜醤油が我が家の定番です。
つっちー
レビューの多さが物語っていますね。とにかく美味しいのです。中身がぎゅっと詰まった厚揚げが苦手なのですが、こちらのは中がふわふわ。その名の通り「絹生揚げ」ですね。それでいてこのお値段。なんて良心的。島田食品さん、感謝です。我が家もシンプルに生姜とお葱にお醤油、あるいはあんかけが多いかな。あと、だし・みりん・醤油、豆板醤で煮て、最後にすりゴマたっぷり(栗原はるみさんレシピ)もよく作ります。チーズと合うと教えてくださった方、ありがとう。やってみよう〜。
すーちゃん
毎回注文している食材の一つです。届くと油抜きをし、冷蔵庫に常備しておきます。袋状にした厚揚げに、微塵に切った野菜とひき肉を入れ薄味に煮たり、ステーキにしてキノコあんかけ・大根おろしあんかけにしたり、味噌汁に入れたり、卵とじにしたり等等と自由自在に使わせてもらっています・中のふんわり感がとってもお料理を美味しくさせてくれます。
なつ
魚グリルでカリッと焼いて、おろし生姜と
お醤油で頂くのが好きです。
中が本当にフワフワで、大豆の味が濃くて、家族みんな大好きです。
素晴らしいお豆腐屋さんだと思います。
島田食品さん、ありがとう!
とりちゃん
今までスーパーで買っていた厚揚げは豆腐が硬いイメージだったのですが、この商品は豆腐がふわふわでした。レビューにもある通り、フライパンで表面をあぶり、醤油とネギでシンプルにいただきました。もうこのシンプルさが最高です。
家族も、今まで食べたどの厚揚げより美味しい!と言って、ペロリと食べていました。
とっても好評だったので、リピートしたいと思います^^
meinain
丁寧に手揚げしている感じがとても伝わる絹生揚げです!
味はとてもさっぱりしていますがどこか深い味わいのある美味しさです。
周りはカリッとしていて中身はフワッとした食感が美味しさを引き立てます。
葱をたっぷりのせて熱したごま油をジュッとかけて簡単に美味しく…お好みの餡を作ってトロッとかけても美味しく頂けます!
ビギナー
三歳の息子が大好きで、毎週2パック買っています。他の皆さんも書かれているように、魚グリルで周りはカリッ、中はふわふわです。食べムラのある息子ですが、これを出すと一目散に席に付いてくれます。もう、他の厚揚げは買えません。いつまでも作り続けて欲しい。我が家では大地の商品No.1です。
みと
魚焼きコンロで、こんがり焼いて生姜醤油でいただいています。4人家族で半分ずつなのですが、子供たちがどうしても1個ずつ食べたいと言うので2パック買うことにしました。外はかりっと中はとろ〜りとっても美味しいです。
フミ
リピートしています。
油抜きした「島田さんの絹生揚げ」と大根おろしを器に盛り、とろみをつけた「万能つゆ」とねぎをかけて食べるととってもおいしいです!
家族から好評です。
抹茶ちゃん
美味しい生揚げでした。リピートまちがいなしです。
ろっし
これはおいしいのでオーブンで焼いておしょうゆをかけるだけで
ぱくぱく子供が食べてくれる厚揚げです。
ゆー
しっかりと食べごたえとコクがあっておいしい。平べったく2枚に切って、フライパンで焼き、ポン酢や、蒲焼き味をからめたりして厚揚げステーキにして食べるのが好きです。けっこう見た目もボリュームが出てお肉替わりにします。
晴れの日は畑で
なにしろ美味しいです!さっとお湯をかけてから、煮立たせないほどのお湯の中で温めてから、取り出し、生姜醤油でいただきます。美味しさを損なわない食べ方だと思います。
イフル
厚揚げの煮物に使います。おでんの具にもなるし、このお値段が魅力的です。主婦のみなさんの味方ですね!