大福などを手掛ける和菓子屋の
餅と粒あんをひんやりと堪能
とっても美味しくて大好きなスイーツです♪寒天と餅とあずきがすごくあっているし、緑茶や抹茶と一緒に食べるとすごく贅沢な気分になります。
しらわさびさん
食べやすい甘さと美味しいお餅、寒天で喉越しもよく、夏のおやつにぴったりです。リモート業務の休憩中、一気にふたつ食べてしまいました。
ターコイズさん
寒天ののどごしと
上品な甘さでさっぱり
夏用にアレンジした「冷やししるこ」には、小さな寒天を加え、見た目も食感もひんやり、さっぱり。北海道産小豆の粒あんの甘みにさわやかさをプラスします。
つるんとなめらか。
ほんのり甘い餅入り。
岩手県産もち米「ヒメノモチ」を自社製粉した「芽吹き屋」ならではの餅。やわらかくもつるんと弾力のある食感と、ほんのりと米の甘さと風味が香ります。
解凍後も
風味・食感そのまま。
冷凍でお届けするため、食べる際は自然解凍で。独自の技術で冷凍する餅は、解凍後ももちもちとやわらかい食感でいただけると人気です。夏のおやつに、和菓子を手軽にお楽しみいただけます。
のどごし、ひんやり
うれしいスイーツ
小豆がぎっしり！
自然な甘さがうれしい涼菓
使用しているのは小豆、砂糖、塩少々のみ。ていねいに炊いた小豆の、風味が活きた素朴な甘さで人気です。
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完熟を見極めた有機バナナを使用。北海道産ビートグラニュー糖と合わせた自然な甘みです。
寒天・粒あん・黒蜜がセットに。
お好みのフルーツを加えてどうぞ。
ぷるんとした寒天に黒蜜の甘みがとろりと絡みます。フルーツはもちろん、アイスを加えても◎。
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寒天と北海道産黒豆を使用した本葛入りのゼリーです。つるんとしたのどごしとアセロラ果汁がさわやか。
長期貯蔵で深まる甘みは
まるでスイーツのよう！
甘みが強い「紅はるか」を4～5ヵ月貯蔵（熟成）してから焼き、おいしさを閉じ込めました。
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国産よもぎが香る生地と、北海道産小豆を使ったやさし甘さの粒あんが、絶妙なバランスで一つに。
さわやかな酸味とほろ苦さが生きる
ゼリーのままでも、凍らせても。
河内晩柑の果汁をたっぷりと使用。寒天と塩、こんにゃく粉を加えた、自然の風味を感じる寒天ゼリーです。
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酪農家を限定したこだわりの牛乳と生クリームを使用。平飼い卵と寒天を使ったやさしい甘みです。
