旬のナスでしか作らない
毎年人気の季節限定麻婆茄子
とろっとろのなすが、ソースと絶妙に絡んでいてとってもおいしいです。また食べたいと思わせる一品です。
すわんさん
とても美味しいです。茄子を予め素揚げしているんですよね？一手間かかっていて、家庭で出せそうで出せない味だと思います。ネギと挽き肉を追加して、ご飯や焼きそば麺に載せて食べています。
水戸さん
夏なすだけを使用した
季節限定の一品
なすは旬のものだけを使用しているため、季節限定の一品です。生産者のニッコーが自社の畑で農薬をできる限り抑えて栽培したものも含め、国産のなすのみを使って作っています。とろりとやわらかく、ジューシーな夏なすは豚挽肉・鶏挽肉とも好相性です。
うま辛の決め手は
ミンさんのキムチの素
「ピリ辛でおいしい！」と好評の味の決め手は、韓国食品の「ミンさんのキムチの素」。豆板醤や甜麵醤の代わりに、イワシ煮干しやカツオ節、干ししいたけ、昆布など数種のだしを加えたキムチの素を使用することで、辛さだけではない“うま辛”に仕上げています。
約10種の厳選調味料で
深みを出した本格派
「ミンさんのキムチの素」の他にも大地うまみこい豚の豚骨で作ったポークエキスや光食品のオイスターソース、大地を守る会の砂糖にヤマキの田舎味噌など、主役のなすはもちろん、調味料まで厳選した本格派です。
いつでも食べたい！
中華総菜揃っています
大粒で食べごたえたっぷり！
おかずにもおつまみにも◎
国産の豚肉と鶏肉を低温でよく練り、肉本来のうまみを引き出しました。カキとホタテの風味もアクセントに！
こちらもどうぞ
簡単調理でもっちり＆パリッと食感の小籠包が楽しめます。ひと口ほおばれば、肉汁があふれます。
王道の人気中華・エビチリが
あたためるだけで完成！
天然エビを使用したリッチな味わいのエビチリ。エビに絡むチリソースは特製で、手の込んだ味わいです。
一緒にどうぞ
国産の野菜と豚肉をたっぷり使用した本格的な味わい。さっぱりしつつ素材のうまみを上品に感じられます。
揚げずに焼いてパリパリに！
手軽に出来たての本格春巻きを。
味の決め手は中のあん。5種の具材を直火釜で炒め、うまみと風味を最大限に引き出しています。
こちらもどうぞ
国産春雨と4種類の具材を合わせ、甘辛く仕上げています。湯せんかフライパンで調理できるのも◎。
10種類の具材と鶏ガラスープ。
ごはんにも麺にも合う塩味仕上げ。
約10種の素材を厳選調味料であっさりした塩味に。鶏ガラスープをベースに、魚醤のうまみも生きています。
一緒にどうぞ
やわらかくも歯ごたえのある食感。醤油や砂糖、ごま油などシンプルな味つけで食感と風味を生かしています。
