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特別なごちそう

大地を守る会 クリスマス2025

クリスマスのテーブルが華やぐ、
ちょっと特別なごちそう。

テーブルが華やぐ、ちょっと特別なごちそうで
素敵なクリスマスを。
ローストチキンやホールケーキは少し多いかな、
という方にもおすすめです。

簡単!卵を塗って焼くだけ
本格クリームポットパイのできあがり

カップ入りシチューと、国産小麦を使用した特注のパイシートをのせてオーブンで焼くだけ。※パイ生地に塗る卵をご用意ください。

こちらもおすすめ

フランスなどで経験を積んだシェフのミートローフ。牛・豚・鶏肉を合わせて、人参といんげんで食感と彩りを演出。北海道産ナチュラルチーズでこくを出した一品です。

サラダセット×カラフル人参で
華やかサラダがぱぱっと!

水菜やマスタードリーフ、ラディッシュ等、季節のお野菜が3〜5種入ります。上品なサラダがすぐに用意できます。

一緒にどうぞ

ホリデーシーズンを盛り上げてくれる鮮やかな人参です。くせがなく甘みがあるので、彩りの良さを生かしたサラダに。

包丁いらず、焼くだけ簡単。
聖夜の主役はグリルチキン!

使いやすく食べやすい、手羽中の縦割りスティックです。うまみが濃いため、塩・こしょうで焼くだけでも美味。

唐揚げにすぐ使えるサイズ。
クリスマスにもわが家の味を

抗生物質や合成抗菌剤を使わず健康に育てた鶏のモモ肉を、食べやすい大きさ(1コ約30g)に。バラ凍結で約15コ入り。

つまみやすい定番メニュー、
温めるだけのサクサクナゲット

秋川牧園の若鶏のうまみを生かし、やさしい塩味をベースに味付けしました。外側はサクサク、内側はジューシー。

ふっくら衣がもっちもち。
ぱくっと食べやすいミニサイズ

無塩せきのウインナーを国産小麦粉の衣で包み、圧搾一番搾りのなたね油で揚げました。ふんわり食感が魅力です。

付け合わせにも喜ばれる
北海道産じゃがいものポテト

じゃがいもの素朴な甘みとほくほく感がたまりません。凍ったまま揚げる他、トースターや電子レンジでも調理できます。

うまみが濃い山形村短角牛を
たっぷり使った豪華なキッシュ

短角牛挽肉が1.5倍になって登場!通常の短角牛のキッシュより、短角牛挽肉を1.5倍量使用した特別なキッシュです。短角牛の滋味深い赤身肉の旨味をお楽しみください。

貴重な完全無投薬で育てた豚肉を
手作り味のソーセージにしました

ピスタチオ入りカイザーヤークトヴルスト、角切りハム入りビアシンケン、パプリカリヨナ、ロースハム入り。

チーズとろ~、具材ごろごろ。
【お得】グラタン2コセット

自社製ベシャメルソースと北海道産のじゃがいもをべースに、北海道産のホタテとアスパラで作ったグラタンです。

単品はこちら

牛乳、生クリームに3種のチーズを合わせることで、こく深い味わいに仕上げました。特別な日の一品にぜひどうぞ。

塩のみで引き出す白鮭のうまみ
手軽なオードブルにもどうぞ

北海道のオホーツク海で獲れる白鮭を塩のみで仕上げました。白鮭本来のうまみとスモークのバランスが絶妙な味わい

脂ののった知床産の雄鮭を氷温熟成
程よくスパイスのきいたしっとりサーモン

脂ののった知床産の雄鮭を、氷温熟成でうまみを引き出しました。スパイスとオリーブオイルでしっとり食感に仕上げています。