忙しい毎日に助かる手軽なお惣菜のなかから、
秋味のものをそろえました。
長持ちするストック品も一緒にご用意。
連休の備えにもおすすめです。
常備しておきたいアイテム
どんな料理にも活躍するベーコン
豚カタ肉で作った無塩せきのショルダーベーコンです。バラ凍結なので、そのまま炒め物やスープなどに活躍します。
こちらもおすすめ
豚肉と、塩、粗糖、香辛料のみで作りました。皮なしで香辛料を控えめなので食べやすいと好評。
漬け込み魚の王道たるおいしさ
香りよく、とろける味わい
脂がのった銀ダラを、上品な味わいの西京味噌に漬け込みました。酒粕のふくよかな甘みと香りがいきています。
こちらもおすすめ
脂ののった新鮮なイワシを、骨まで食べられるようじっくりと煮込みました。生姜入りの味噌ダレがごはんによく合います。
じゅわっと肉汁があふれる
【お得】ハンバーグ4コセット
「冷凍のまま焼くだけなのに、肉の味がしっかりしてジューシー！」と評判のハンバーグが4コも届くお得なセット。
一緒にどうぞ
風味豊かなチェダー、こく深いゴーダ、糸引きの良いモッツァレラをブレンド。セルロース（結着防止剤）は不使用です。
ライサワーの酸味がさわやか
日持ちパンを4枚×2袋で
国産小麦の小麦粉と全粒粉、有機ライ麦粉で作ったミニサイズの食パンです。自家製ライサワーの酸味が後を引きます。
こちらもおすすめ
大地を守る会の生産者のほくほく甘～い北海道産かぼちゃを、急速冷凍しました。使いたい分だけ取り出せます。
うまみの濃い銘柄鳥の唐揚げに
甘くも辛いソースを絡めました
鹿児島県の銘柄鶏「赤鶏さつま」の唐揚げに、赤味噌を加えた甘辛味の韓国風ヤンニョムソースを絡めました。
一緒にどうぞ
国産の春雨を使用し甘辛く仕上げました。冷凍のまま5分ほど湯せんするか、解凍後フライパンで温めてどうぞ。
温めるだけでサクッ、ホクッ！
ファン多数の定番コロッケ
ほっくりとしたじゃがいもとうまみのある合挽肉で作った、シンプルな定番コロッケです。温めるだけで食べられます。
こちらもおすすめ
カラスカレイを、昆布のうまみが広がるタレでふっくら、やわらかく煮付けました。湯せんするだけです。
大豆や野菜など具だくさん
だしをいかしたほっとする味
北海道産のつるの子大豆と昆布に、人参、ごぼう、こんにゃく、たけのこを加え、だしをきかせて炊き上げました。
こちらもおすすめ
たけのこがたっぷり入ったジューシーな肉詰めいなりです。やわらかな油揚げと甘めのタレが食欲をそそります。
ペースト生姜も刻み生姜も
包んだ秋冬にうれしい餃子
国産キャベツや豚肉に、生姜ペーストも刻み生姜も加えました。すがすがしい辛みがじんわりと広がります。
一緒にどうぞ
「秋川牧園」の鶏肉とごぼう、しいたけが入ったごはんの素です。2合のお米と一緒に、いつもの水加減で炊くだけと簡単。
