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パリパリの皮と餡の味付けが美味しいです。以前から販売されている春巻きよりも、具材の食感が残っているように感じました。手作りに比べると具が少なく物足りなさはありますが、手軽に出来るのでまた買おうかなと思います。
2023/12/03 19:28
肉汁が凄くてジューシーでした。好みの問題かと思いますが自分には甘過ぎて、おかずという感じがあまりしませんでした。
2023/12/03 09:15
いつもずっしりと良い物が届きますが、先週はとても軽くスカスカでした。葉が萎れている感じで黄色っぽく、中の方は茶色い部分もありました。鮮度が悪かったのでしょうか…味は特に問題無いものの、値段を考えると1回のハズレでも残念に思ってしまいます。
2023/10/13 14:50
いつも鮮度良く美味しいですが、先月届いた物は硬い外葉がとても多く、取り除いたら3分の2程とかなり小さくなってしまいました。大根のようにサイズによってお値引きして頂けると良いなと思います。
2023/10/12 23:59
seedさんのチーズクリームブリュレとプレミアムチーズケーキが本当に美味しかったです。個人的に今まで大地で購入したスイーツで一番でした。是非また食べたいので、出来れば単品で取り扱って頂けたら嬉しいです。
2023/09/18 11:27
以前のメーカーさんの商品は油のコーティングが無かったので、取扱終了になってしまい本当に残念です。こちらの同商品を他店で購入したことがありますが、レンジで油抜きをしても臭みが残って気になりました。油不使用の方が美味しいだけでなく、鍋用ラーメンとしても使えるので切実に再販して頂きたいです…
2023/05/29 09:15
2/6にレビューした商品の追記です。ボールで何度振り洗いしても少量の土が出てきて困りました。水を替えて何度も洗い大方流しきった後も、小房に分ける際花蕾の間に少し残っており不安でした。味は美味しかったです。
2023/02/17 15:07
重量はともかく冬は安定して甘く美味しいです。皮を剥かず茎も食べるので、比較的柔らかいのも助かります。ただ先週届いた物は茎も花蕾も全体的にやや黄緑色っぽく、また収穫の際の傷かと思いますが、小房に分かれた茎部分に5箇所程浅くない切り込みが入っていて残念でした。
2023/02/06 15:09
柔らかく、味がしっかりしていました。少しスルメに似た後味を感じたので、個人的にはもったいないシリーズのヤリイカの方が好みではあります。
2022/12/04 23:22
5月下旬に久しぶりに購入して、大地のレタスは瑞々しく美味しいなあと改めて思いました。ただレタス自体の鮮度は良いのですが、到着時から芯が赤い為か?周りも赤くなるスピードが物凄く早く焦りました(途中で芯を取り除いても変わりませんでした)。先週金曜に届いた同生産者さんの物はサイズがかなり小さく少し残念だったものの、今度は全く赤くなって来ず不思議です。
2022/06/27 10:31
淡白好きには脂が乗り過ぎなぐらいですが、焼くだけでパサつかず美味しいです。また取り扱って頂けると嬉しいです。
2022/06/26 23:53
ヤンニョムチキンを作る為に購入しました。鶏肉は勿論、じゃがいもにも合ってとても美味しいです。
2022/06/26 23:50
しっかりした味付けでとても美味しいです。
2022/06/26 23:49
タルト生地が冷凍によくあるゴリゴリとした食感ではなくサクサクで、レモンクリームも酸味があって美味しいです。生地が湿気ってしまうので食べる分だけ切って解凍しています。ホイップについては前に書かれている方と同意見で、ミルク感がレモンにややミスマッチな気がするのでメレンゲだと嬉しいです。また生地はもう少し甘さ控えめだと良いなと思いますが、美味しいのでまた購入したいです。
2022/06/26 23:46
甘みがあって臭み無く美味しい挽肉です。ただ赤身主体?と思うぐらい炒めると脂が出るので、もっと赤身率が高いと嬉しいです。
2022/06/26 23:32
ラタトゥイユやムニエルにしています。パサつきも無く美味しくて便利です。メカジキに比べ魚独特のにおいが無いので、苦手な方でも食べ易いのではないかと思います。
2022/06/26 23:24
濃厚なのにくどくなく本当に美味しいです。冷凍庫から出して食べる分だけカットしそのまますぐ食べています。ただ何度か買っていますが、いつも(購入後すぐ食べても)表面はほぼ柔らかく、カリッとした部分が殆ど無い点は残念です。それでも十分美味しいものの、表面全体がカリッとしていたらまただいぶ違うだろうなと思います。
2022/06/26 23:20
サクサクというよりカリカリの食感で、個人的にはあまり好みではありませんでした。
2022/06/26 23:12
ふっくらとした切り身で焼くだけで美味しかったです。
2022/06/26 23:06
塩焼きにしたら臭みも無くとても美味しかったです。
2022/06/26 23:01
甘酢の味は美味しいですが、タレが染み込んでいる分カリッとはしないのであまり好みではありませんでした。柔らかい方がお好きな方には良いかなと思います。
2022/06/26 22:59
あっさりし過ぎているので胡麻油で表面をカリッと焼いています。不味くはありませんが、塩気だけで出汁の風味は感じません。コンビニの少し高めな冷凍たこ焼きの方が好きで、添加物等良くないと思いつつ偶にしか食べない物なのでそちらを選んでいます。
2022/06/26 22:52
ウォーターオーブンでサクサクにしていますが、薄いので中もべちゃっとせず美味しいです。油臭さも全くありません。
2022/06/26 22:34
スルメイカのリングや下足も買いますが、こちらのアカイカはどの様に調理しても柔らかく一番食べ易いので重宝しています。
2022/06/26 22:30
あっさりした味で美味しいです。キムチスープに入れたり、大根おろしだれをかけて食べるのが好きです。
2022/06/26 22:21
麺もスープも美味しいです。個人的に酸味は控えめに感じます。
2022/06/26 22:17
食塩のみ添加でも臭みは無く美味しかったです。
2022/06/26 22:10
パスタやカプレーゼに使っています。一度市販品を買ったらあまり美味しくなくて、品質の違いを感じました。
2022/06/26 22:08
とても甘いので何も味を付けず食べることが多いです。柔らかく崩れ易い為、煮物にはしづらいかなと思います。
2022/06/26 22:01
不揃いでない物と味の違いは全く無く美味しいです。
2022/06/26 21:54
肉厚で味がしっかりしていて美味しいです。
2022/06/26 21:30
あっさりしていて臭みも無く美味しいです。2回に1回ぐらい脂身の多い物が届き最初は取り除いていたのですが、最近は炒飯を作る際ラードとして利用しています。もっと頻繁に取り扱って頂けると嬉しいです。
2022/06/26 21:28
1回目は良かったのですが、2回目に購入した物は少し臭みのある切り身がありました。
2022/06/26 21:19
パスタやうどん、お餅、ポテト焼きに使うのにとても便利です。水っぽくなく、塩気や辛さも丁度良く美味しいです。
2022/06/26 17:12
赤身の挽肉は本当に助かります。脂のぷちっとした部分も無く、しっとりしていて美味しいです。
2022/06/26 17:04
香りに対して味はやや薄めですが、具沢山で美味しいです。辛さは感じません。
2022/06/26 16:57
胡麻だれは少し苦手で普段選ばないのですが、こちらはくどくなく美味しく頂けました。
2022/06/26 16:48
サラダにはオーブン使用後の余熱やレンジを利用して、カレーやひじきの煮物には出来上がりに加えています。仄かに甘みがあり、何より料理に使う際皮を剥く手間が省けるのはかなり助かります。
2022/06/26 16:44
八丁味噌使用で、家で作る物とはまた違った美味しさがあります。お肉の脂身も少なく、野菜を沢山摂る事が出来て助かります。
2022/06/26 16:37
脂が少なく、厚みがあり美味しかったです。
2022/06/26 16:28
照り焼きソースが深みのあるお味で、ハンバーグ自体も美味しいです。
2022/06/26 15:38
半解凍でもグリルで少し温めても美味しいです。お芋自体が甘く、素材の良さを感じます。
2022/06/26 15:34
余りにも塩っぱくて驚きました。挽き肉等足して倍量ぐらいにすれば良かったです。
2022/06/26 15:28
甘過ぎず、べちゃっとしておらずとても美味しいです。メインで食べる時は鶏肉と野菜を少し足しています。
2022/06/26 15:18
ファーストフード店の類似品の方がお肉が多く、味もしっかりしていて好きです。原材料は大地が安心ですが少し物足りなく、稀にしか食べない物なので食べる時はあちらを選びます。
2022/06/26 15:08
味付けがとても美味しくて好きです。イカも柔らかいです。
2022/06/26 14:56
焼肉はいつもこのお肉で、ガーリックライスや炒め物にも使います。赤身の旨味が詰まっていて、硬くなくとても美味しいです。
2022/06/26 14:53
つゆでも焼うどんでも何でも美味しいです。少し量が多いので、一食160gぐらいの物があると嬉しいなと思います。
2022/06/26 14:43
さっぱりしていて美味しいです。青海苔がもっと効いていると嬉しいです。
2022/06/26 14:34
シーフードカレー等に使います。サイズがしっかりしているので、加熱で縮んでも食べ応えがあり美味しいです。
2022/06/26 14:30
繊細で美味しいちりめんです。胡麻油でカリカリにしてサラダのトッピングやかぶの葉炒めにしたり、パスタや炒飯等使い途が多いです。
2022/06/26 14:28
おやつミルクという名前から市販のスナックパンぐらいの甘さを想像しましたが、あまり甘くなくプレーンなコッペパンの様な味でした。
2022/06/26 14:06
温めてサクサクにして食べましたが普通のお味で、リピートはしないなという感じでした。
2022/06/26 14:03
先週の物は届いた日に開封したのですが、臭みの強い豚肉の様なにおいがむわっとしました。フィルムの内側の水滴も少し白っぽくなっていました。見た目は綺麗で傷んでいる訳ではなさそうだったので焼いたところ、味はいつも通り美味しかったです。大地の舞茸は常に品質が良く、においが気になったのは初めてでした。
2022/04/07 17:25
こちらのメーカーさんの他商品が美味しかったので購入しましたが、これは衣が厚くいまいちでした。鯖自体は臭み無く脂乗りも良いものの、塩気が全く効いていなかったです。
2022/03/11 23:33
アクアパッツァ風にしました。臭みも無く味は良かったですが、小骨が多く食べづらかったです。
2022/02/13 23:59
先月購入です。葉は少ししか付いておらずカサカサで虫食いも多く、見た事が無いぐらい細く弱々しい茎でした。虫自体も1匹いてそれは仕方無いと思いますが、味もえぐみがあり美味しくなかったです。実は普通のお味で、全体的に残念でした。
2022/01/12 09:15
麺の歯応えが良く、スープも甘過ぎず辛過ぎずとても美味しかったです。細麺が好きな自分でも違和感無く食べられました。何より、麺にもスープにも変なクセやにおいが無いのが有難いです。万人に食べ易いお味だと思います。
2021/11/18 09:15
殆ど脂身が除去されていて助かります。味も勿論美味しいです。
2021/10/24 23:59
シャキシャキで甘酸っぱく果汁も多くて、とても美味しかったです。
2021/10/24 23:58
コロッケとして美味しかったですが、もう少し牛肉の味がすると嬉しいです。
2021/10/24 23:57
バターの香りがとても良くサクサクで美味しいです。家で手軽に焼きたてパンが食べられるのが嬉しいです。
2021/10/24 23:55
見た目程濃い味ではなく、美味しかったです。
2021/10/24 23:49
バター醤油ソテーや、野菜と甘酢炒めにしました。初めて知る魚でしたが、淡白で使い易いと思います。
2021/10/24 23:48
あまり辛くないので、家庭で辛さの調節が出来る点が良いです。
2021/10/24 23:47
焼肉用味付レバーよりはレバー独特のにおいが弱いので、少し苦手な方でも食べれるのではと思います。
2021/10/24 23:45
美味しかったです。辛くはありませんが、思ったよりスパイスの風味が効いていました。
2021/10/24 23:43
冷凍食品のポテトで一番美味しいです。ホクホクで甘みがあります。パッケージ表示にはじゃがいもだけでなく植物油脂とブドウ糖も有機と記載されていたので、サイト上もその様な表記の方が分かり易いのではと思います。
2021/10/24 23:42
香辛料が効いていて、クリスピーな食感も最高に美味しいです。お肉もしっかりしていて食べ応えがあります。
2021/10/24 23:39
好みかと思いますが、自分には甘過ぎました。
2021/10/24 23:36
うどんのトッピングによく合います。蓮根の食感が良く美味しいです。
2021/10/24 23:34
正直凄く美味しいとは思いませんが、市販の物と違いあっさりしているのは良いと思います。レンジよりごま油で炒めた方が風味が付いて良いかな?また、炒飯にしてはネギが大きくて主張が強い気がします。
2021/10/24 23:33
ピーマンや玉ねぎ等の野菜と調味料を追加して炒めて食べています。鶏もも肉の食感が苦手なのですが、こちらのお肉はあまり気にならず食べられます。
2021/10/24 23:27
くどくなく、手作りに近い味で美味しいです。
2021/10/24 23:22
とても美味しいです。茄子を予め素揚げしているんですよね?一手間かかっていて、家庭で出せそうで出せない味だと思います。ネギと挽き肉を追加して、ご飯や焼きそば麺に載せて食べています。
2021/10/24 23:20
豆腐に塗って焼いたりセロリスティックに付けても美味しいです。自分には少し甘過ぎるかなと思いましたが、市販の物よりはずっと控えめだと思います。
2021/10/24 23:15
にんにくが効いていて美味しいです。ただ殆どが一口大に満たないサイズなので、もう少し大きい方が食べ易いなと思います。
2021/10/24 23:11
手軽にパン粉焼きが出来て、生臭さも無く美味しかったです。
2021/10/24 23:09
想像以上に美味しかったです。穴子の味も良く、具もちゃんと入っていました。個人的にはもう少し酸味が欲しかったので黒酢をかけて食べましたが、酢飯も甘過ぎる訳ではなくさっぱりとしていて良かったです。量も丁度良いと思いました。
2021/10/24 23:06
塩っぱくなく辛さも強過ぎず美味しいのですが、少し甘みが強いなあと思います。(昆布が割と多いのでその甘みかも…?)喉に残る感じがするので、個人的には甘みがやや抑えられると嬉しいです。
2021/10/24 22:59
あっさりしていて薄味派の方にもお勧めですし、ケチャップ等かけても美味しいと思います。
2021/10/24 22:52
大根おろしと大葉、和風きのこ、チーズとケチャップソース等色々な味で食べていますが、何も付けなくても美味しいです。自然な味で臭みも無く、脂もそんなに出ません。便利でとても助かる商品です。ふわふわなので、欲を言えばもう少し硬さ(密度)があると嬉しいです。
2021/10/24 22:49
漬けだれがたっぷりあるので、生姜やネギと共にたれごとフライパンで焼いて食べました。甘辛く爽やかさもある味が鰤と合っていて美味しいです。加熱で柚子の風味が弱まってしまう為、もう少し柚子皮が多いと嬉しいです。
2021/10/24 22:34
解凍しただけだと私は若干臭みが気になってしまいましたが、温めるとにおいは飛んで、焼き鮭と遜色無く美味しかったです。
2021/10/24 22:28
軽く塩を振ってグリルで焼き、出汁等でお茶漬けにするととても美味しいです。真鯛じゃなくても手軽に鯛茶漬けが出来る事に嬉しくなりました。かなり薄い切り身なのですぐ火が通る反面、すぐ焼け過ぎてしまう点は注意かなと思います。取扱い未定が数ヶ月続いたので、やっと次回予定が出て良かったです。
2021/10/24 22:23
人工的な香りや苦みがせず、優しい風味のレモン果汁です。
2021/10/24 22:11
凄くしっとりとした生地でバナナ感もしっかりとあり、想像以上に美味しかったです。砂糖の甘みよりバターやバナナそのものの風味を感じました。
2021/10/24 22:02
パスタや炒め物に便利です。ゲソは少し硬いですが、しっかりとイカの味がします。
2021/10/24 21:52
柔らかく甘辛い味付けで美味しいですが、もう少し甘さ控えめだと嬉しいです。
2021/10/24 21:46
香辛料が効いていて満足感があります。ただお肉自体の旨味はノーマル味の方が感じます。
2021/10/24 21:44
以前書いたレビューを元に、最初はタルト生地の食感優先で半解凍で食べました。やはりかぼちゃの風味は薄めに感じたので、今回は予熱したグリルで4分程焼いてみたところ、タルトはサクッとフィリングはトロッとしてより美味しくなりました。温めた後粗熱を取って再度冷やした物も美味しかったです。ただ素材が良い分のお値段なのだと思いますが、味と照らし合わせるとまた購入するかはどうかなという感じです。
2021/10/24 21:38
フライパンで温めてタレをトロッとさせて、たっぷりのネギと茹で卵か温玉と共に丼にして食べています。甘過ぎたり脂ばかりという事も無く、本当に美味しいです。脂身が苦手で普段バラ肉は全く食べないのですが、こちらは脂身にも甘みがあり気持ち悪い感じがせず、良いお肉なんだなあと感じます。
2021/10/24 21:21
ハッシュドポテトとも違う少し独特な風味を感じますが、癖になる美味しさです。味が濃いめでやや喉に残るので、もう少し薄味だと良いなと思います。
2021/10/24 20:54
角が無くまろやかで本当に美味しいのですが、使っているうちに液だれが酷くなりました。1本目を使い終わり今は他の醤油を色々試していますが、こちらの商品に匹敵する味が無く悩みどころです…個人的に大地の調味料は納豆のたれや万能つゆも同様で、中身は良いものの容器が使いづらく継続を断念しています。
2021/10/24 20:48
何の味もしませんでした。臭みは全く無いものの、カニの風味もありません。炒飯にしましたが本当に食感しか無く、残念でした。
2021/08/27 09:15
見た事が無いぐらい大きくピンとした大葉で驚きました。ただ育ち過ぎなのか?硬いので生食だと少し喉に引っ掛かり、飲み込みづらかったです。また普段は茎も細かく刻んで使っていますが、こちらは茎がかなり硬く食べられませんでした。香りは良く、加熱調理には良いと思います。
瑞々しく苦味も気にならず、生でも炒めても美味しかったです。
北海道産に切り替わってから鮮度が落ちました。到着時点でそんなに新鮮な感じはせず、鮮度保持袋に入れていても2日後にはやや色が悪くなっています。味は美味しく皮も硬くなく商品自体は良いものの、少し残念です。本州に届くまでの時間でそうなってしまうのでしょうか…
2021/08/10 09:15
生だと凄く甘い訳ではありませんが仄かに甘みがあり、青臭さは無く美味しかったです。
さっぱりとしていて美味しいのですが、数種類食べた中でパイナップルだけ上下で味にムラがありました。先端はベタベタして味が濃く、大半の部分は薄めでやや味気無かったです。安定剤不使用なので味の違い自体は良いものの、もう少し果汁の甘酸っぱさが欲しいです。
2021/08/09 09:15
旨味が濃くて満足感のあるお肉です。こちらのスライスはやや厚みがあり、柔らかさと食べ応えのバランスが良く炒め物にぴったりでした。硬そうな脂の筋が少しあったので、そこは取り除いて食べました。
2021/05/19 11:40
実は重量感があり葉も新鮮で、見た事の無いぐらい立派なカブが届きました。実は煮物にしたところとても甘く、葉はパスタに入れましたが苦味も気にならず美味しかったです。
2021/05/19 10:55
お便りに記載の通り土が凄くて処理が少し大変でしたが、外側以外は大丈夫でした。ずっしりと立派なキャベツで葉は柔らかいです。生食でも青臭さは無いものの、甘さはそこまでありませんでした。加熱すれば短時間でとても甘くなり美味しいです。
2021/05/19 09:15
甘みがあり煮物やサラダで美味しく頂きました。下部分もスープに使ったところ、辛さは気にならず食べ易かったです。
恐らく大根自体の問題な気がするのですが、凄く苦いです。そのままではとても食べ切れそうにないので、キムチ鍋に入れています。火を通すと幾らか苦味が抜け食べ易くなったものの、そのまま食べたかったので残念です。
4月下旬〜5月上旬に2回購入しました。12月〜1月購入時とは別の産地で、この時期でも瑞々しくシャキシャキでした。味が薄めな物が1個あったり、流石に旬の甘酸っぱさには劣るものの十分美味しかったです。冬は品質が安定しなかったので産地別で購入出来れば助かるのですが…来シーズンは様子を見て注文しようかなと思います。
常温に戻してそのまま食べました。出汁の効いたしっかりした味付けですが決して濃くはなく、絶妙な美味しさでした。
硬い脂の部分も少しありましたが、概ね赤身主体で柔らかく美味しかったです。カット済みのお肉は本当に便利で助かります。
3個中2個は柔らかかったのですが、1個だけ筋張っていて物凄く硬く噛み切れない物がありました。また臭みは全く無く食べ易いものの、お肉自体の旨味はあまり感じられませんでした。衣は薄付きで良かったです。
鍋の締めに、残りのスープが少なめでもドロドロになる事がなく美味しかったです。
2021/05/09 23:59
レンジとは思えない仕上がりに驚きました。身はしっとりしているけれど水っぽさはなく、皮目の香ばしい感じもあり美味しいです。薄味であっさりしています。
2021/05/09 23:57
温めるだけでこのクォリティは驚きました。よくあるレトルトっぽい味やにおいが全くせず美味しいです。欲を言えば、もう少し噛みごたえのある硬さだと嬉しいです。
2021/05/09 23:54
コーヒーの風味が良く、スポンジもしっとりしていてとても美味しかったです。最近ケーキですぐ胸焼けしてしまうのですが、こちらの商品はくどさが全く無く甘さも丁度良くどんどん食べ進められます。また販売されたら購入したいです。
2021/05/09 23:51
爽やかでシナモンも仄かに効いていて美味しかったです。ただりんごの甘みが割と前面に出ているので、もう少しチーズの酸味や濃厚さも欲しかったかな。半解凍の方がクランブルがサクサクして食感が良かったです。
2021/05/09 23:41
ここまで酸味の気にならないプレーンヨーグルトは初めてです。トロトロし過ぎないけれどまろやかで、口当たりもとても良いです。
2021/05/09 23:38
甘みがあり、低脂肪でも薄くなく臭みも無くとても美味しいです。
2021/05/09 23:36
豚脂肪が使われていないので脂っこくなく、味も辛過ぎず本当に美味しいです。同シリーズの粗挽きも試してみましたが、白い脂部分が少しあったのでこちらの方が好みです。
2021/05/09 23:34
濃厚で変な塩っぱさや臭みが無く美味しいチーズです。
2021/05/09 23:31
タルト生地は全解凍だとフィリングの水分で少し柔らかくなってしまい、半解凍の方が美味しかったです。ただフィリングは全解凍の方がかぼちゃの味を感じられたので、より美味しく食べる方法が難しいなと感じました。
2021/05/09 23:30
牡蠣の香りが凄いです。お値段は張りますが、別のオイスターソースと併用して少量ずつの使用でも十分満足出来ます。
2021/05/09 23:24
僅かですが豚肉の臭みを感じてしまいました。またサイト上だと原材料の1番目は豚肉ですが、商品の表示は皮が1番目にきていて、実際自分には皮が厚過ぎました。分かっていたらこちらの商品は選ばなかったです。
2021/05/09 23:22
臭みは無いもののあまり鮭の味を感じられなかったのと、衣が厚めなのが気になりました。
2021/05/09 23:13
冷凍のまま鍋に入れていますが、臭みやパサつきも気にならず美味しいです。骨もほとんどありません。一切れが大きめなので、煮崩れしてボロボロにならない点が良いです。
2021/05/09 23:11
片栗粉を塗して多めのごま油で焼いてから、ニラともやしと炒めました。鶏レバーよりはどうしてもにおいがありますが、臭みを感じる程ではないです。味付けもしっかりしています。
2021/05/09 23:06
辛過ぎずとても美味しいです。キムチの代わりにこちらをキムチ鍋に入れたら、コクが出て以前より明らかに美味しくなりました。
2021/05/09 22:56
甘過ぎない甘口でとても気に入りました。他メーカーの無添加お好みソースだと味は良いもののしゃびしゃびで使いづらい物がありましたが、こちらは粘度があるので使い易いです。焼きそばやフライ、ハヤシライスに利用しています。
2021/05/09 22:42
クレイジーソルトで下味を付けてラタトゥイユにしたところ、お肉の様な食べ応えで美味しかったです。冷蔵で半解凍にしてから表示の通り流水で洗い、表面を拭き取ってから調理しました。メカジキ独特のにおいは少し残りますが生臭くはありませんでした。そのまま使えるサイズで骨も無く良かったです。
2021/05/09 21:55
鍋や汁物でも、生のままサラダでも美味しいです。葉先まで全体的に綺麗なのですが、4月下旬に常温で届いた物は茎の切り口だけ茶色くなっていました。配送温度の影響か定かではないものの、葉物はこの季節冷蔵の方が安心かなと思います。
2021/05/08 09:15
冷蔵で解凍したらドリップが多く出てしまい、水分は拭き取ったものの少し臭みを感じました。また2尾の大きさにかなり差がありました。
2021/05/07 09:15
粉っぽさが全面に出ていて魚肉感が感じられず、そのままでも加熱しても味・食感共に口に合いませんでした。
市販品と違い油がコーティングされていないのでギトギトせず、小麦の味も本当に美味しいです。二人家族なので余った1袋はそば飯にしています。
臭みが無く美味しいお肉です。しゃぶしゃぶ用等1枚が大きい物より筋が気にならず脂も取り除き易いので、炒め物だけでなく鍋にもこちらを利用しています。万能です。冷凍のまま調理しても問題ありませんでしたが、(半)解凍してからの方がよりパサつきが無いです。以前全体の5分の1程が塊になっていた事があったので、バラ凍結を徹底して頂ければ尚有難いです。
お値段の割にごくごく普通の味でした。
画像の様な綺麗な赤身ではなく、太い脂の筋が全体的に入っていました。ローストビーフにしましたが断面に全て脂の筋があり、硬くて噛み切れない部分もありました。肉自体は美味しいものの残念でした。
甘みがあり青臭くなく美味しいです。茎も皮を剥かず薄めに切って食べますが硬くなく、以前空洞が開いていた時も味に支障はありませんでした。大きさも今のところ安定した物が届いていて、小さい時は2個入っていました。
いつも葉先までピンとしていて、ほのかに甘みがあり市販品とは味の違いを感じます。
ノンフライ麺なのに油臭さの様なものを感じてしまい、スープもオイスターソースを飲んでいる様な味であまり美味しいと言えず、自分は口に合いませんでした。
タネが薄味なのであっさり好きな方やお子様にお勧めです。自分はそのままや酢醤油だと少し物足りず、揚げ焼きにしてケチャップを付けるのが一番美味しかったです。くどくないので何個でも食べられます。
2021/05/06 18:23
濃い味好きな自分にとっても味が濃いというか妙に辛く感じられ(スパイシーという意味ではなく)、残念ながらあまり口に合いませんでした。
2021/05/06 17:52
冷たい麺類に使用しています。甘さが丁度良く美味しいです。蓋が固めな為閉める時若干飛び散ってしまう事があったので、もう少し開閉し易くなると嬉しいです。
2021/05/06 17:28
市販品の添付たれによくある変な甘みが無く、自然な味で美味しいです。同シリーズの万能つゆと比べると、こちらの方が少し塩っぱいです。
2021/05/06 09:15
冷凍ケーキってどうなのかなと少し不安でしたが、とても美味しくて驚きました。甘過ぎず、スポンジはパサつき無くしっとりとしています。チョコレート自体もくどくなく、それでいて濃厚です。個人的な好みですが、もう少しジャムの甘酸っぱさとグラサージュのシャリシャリ感が効いていると尚嬉しいです。またの販売を楽しみにしています。
2021/05/03 23:59
卵の味が濃厚です。浸けている水の影響か自分はそのままだと若干においを感じますが、料理に入れれば全く気にならず美味しいです。
2021/05/03 09:15
ナゲットらしからぬ薄付きの衣で、とても軽くて美味しいです。優しい味なのでケチャップやクレイジーソルトを付けて頂いています。
懐かしい味で美味しいのですが、自分にはやや甘く油も重かったです。豆乳感はほぼ感じられませんでした。
甘みがあり美味しいのですが、画像よりだいぶ脂がありました。やはり切り落としではなく赤身部位指定の物を購入しようと思います。
粒は小さめですが身が締まっていました。軽く砂抜きしたものの割と残ってしまったので、次回購入するならしっかり砂抜きしようと思います。出来ればパック前に徹底して頂けると有難いです。
ハヤシライス等にトマトピューレと併せて使いましたが、とても濃厚なので記載の3分の1〜半量で十分でした。深みがあってとても美味しいです。欲を言えばもう少し脂が控えめだと嬉しいです。
冷凍のままグリルで焼いただけですが、クセの無い淡白な身で骨も無く食べ易かったです。シークヮーサー果汁がよく合いました。
肉厚で水っぽさが無く美味しいです。市販の物とは全く違います。いつも新鮮で、比較的日持ちもするので助かります。
塩っぱくて薄くて残念ながら口に合いませんでした。原材料の2番目が鶏がらスープなので中華風のコーンスープに近いのかなと思いますが、もう少しとうもろこしの甘みが欲しかったです。
葉は届いてすぐごま油で炒めて食べました。不味い訳ではありませんが苦味が強かったです。根の部分は至って普通の味でした。
2021/04/30 09:15
表示通り流水で軽く洗い、半解凍状態で片栗粉をまぶしニンニクとオイスターソースで炒めました。思いの外縮んでしまいカケラの様な物も多かったですが、しっかりと牡蠣の味がして生臭さもありませんでした。
2021/04/01 22:05
味は良いのですが脂身が多く、自分には合いませんでした。
2021/04/01 21:46
12月頭購入時はシャキシャキで甘酸っぱく蜜も入りとても美味しかったのですが、12月末と1月購入時はフジにしては柔らかめで、酸味も弱くあまり美味しくありませんでした。12月末だけ違う産地で12月頭と1月は同じ産地だったので、産地による品質差ではないようです。それ以降注文は控えています。
2021/04/01 09:15
あんしんの約束
独自の厳しい基準をクリアした商品だけをお届けしています
大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
野菜の食感にこだわった フライパンでパリパリ五目春巻
パリパリの皮と餡の味付けが美味しいです。以前から販売されている春巻きよりも、具材の食感が残っているように感じました。手作りに比べると具が少なく物足りなさはありますが、手軽に出来るのでまた買おうかなと思います。
水戸
お肉のおいしさがぎゅっと詰まった大粒焼売
肉汁が凄くてジューシーでした。好みの問題かと思いますが自分には甘過ぎて、おかずという感じがあまりしませんでした。
水戸
キャベツ 1コ
いつもずっしりと良い物が届きますが、先週はとても軽くスカスカでした。葉が萎れている感じで黄色っぽく、中の方は茶色い部分もありました。鮮度が悪かったのでしょうか…味は特に問題無いものの、値段を考えると1回のハズレでも残念に思ってしまいます。
水戸
レタス 1コ
いつも鮮度良く美味しいですが、先月届いた物は硬い外葉がとても多く、取り除いたら3分の2程とかなり小さくなってしまいました。大根のようにサイズによってお値引きして頂けると良いなと思います。
水戸
頒布会 自分にご褒美スイーツ(全6回)
seedさんのチーズクリームブリュレとプレミアムチーズケーキが本当に美味しかったです。個人的に今まで大地で購入したスイーツで一番でした。是非また食べたいので、出来れば単品で取り扱って頂けたら嬉しいです。
水戸
国産小麦のもちもち焼きそば(ソースなし)
以前のメーカーさんの商品は油のコーティングが無かったので、取扱終了になってしまい本当に残念です。こちらの同商品を他店で購入したことがありますが、レンジで油抜きをしても臭みが残って気になりました。油不使用の方が美味しいだけでなく、鍋用ラーメンとしても使えるので切実に再販して頂きたいです…
水戸
◆茎までおいしい◆ブロッコリー 1コ
2/6にレビューした商品の追記です。ボールで何度振り洗いしても少量の土が出てきて困りました。水を替えて何度も洗い大方流しきった後も、小房に分ける際花蕾の間に少し残っており不安でした。味は美味しかったです。
水戸
◆茎までおいしい◆ブロッコリー 1コ
重量はともかく冬は安定して甘く美味しいです。皮を剥かず茎も食べるので、比較的柔らかいのも助かります。ただ先週届いた物は茎も花蕾も全体的にやや黄緑色っぽく、また収穫の際の傷かと思いますが、小房に分かれた茎部分に5箇所程浅くない切り込みが入っていて残念でした。
水戸
鹿児島県産やりいかカット(ゲソ、みみ入り)
柔らかく、味がしっかりしていました。少しスルメに似た後味を感じたので、個人的にはもったいないシリーズのヤリイカの方が好みではあります。
水戸
レタス 1コ
5月下旬に久しぶりに購入して、大地のレタスは瑞々しく美味しいなあと改めて思いました。ただレタス自体の鮮度は良いのですが、到着時から芯が赤い為か?周りも赤くなるスピードが物凄く早く焦りました(途中で芯を取り除いても変わりませんでした)。先週金曜に届いた同生産者さんの物はサイズがかなり小さく少し残念だったものの、今度は全く赤くなって来ず不思議です。
水戸
冷凍のまま焼ける 金華いわし三枚おろし
淡白好きには脂が乗り過ぎなぐらいですが、焼くだけでパサつかず美味しいです。また取り扱って頂けると嬉しいです。
水戸
ミンさんのコチュジャン
ヤンニョムチキンを作る為に購入しました。鶏肉は勿論、じゃがいもにも合ってとても美味しいです。
水戸
大地のもったいナイキハダまぐろ竜田揚げ
しっかりした味付けでとても美味しいです。
水戸
檸檬が香る パスティーフーズのレモンタルト
タルト生地が冷凍によくあるゴリゴリとした食感ではなくサクサクで、レモンクリームも酸味があって美味しいです。生地が湿気ってしまうので食べる分だけ切って解凍しています。ホイップについては前に書かれている方と同意見で、ミルク感がレモンにややミスマッチな気がするのでメレンゲだと嬉しいです。また生地はもう少し甘さ控えめだと良いなと思いますが、美味しいのでまた購入したいです。
水戸
未来とかち牛挽肉・バラ凍結
甘みがあって臭み無く美味しい挽肉です。ただ赤身主体?と思うぐらい炒めると脂が出るので、もっと赤身率が高いと嬉しいです。
水戸
大地のもったいナイ骨なしまかじき切落し
ラタトゥイユやムニエルにしています。パサつきも無く美味しくて便利です。メカジキに比べ魚独特のにおいが無いので、苦手な方でも食べ易いのではないかと思います。
水戸
カタラーナ フローズン濃厚焼きプリン
濃厚なのにくどくなく本当に美味しいです。冷凍庫から出して食べる分だけカットしそのまますぐ食べています。ただ何度か買っていますが、いつも(購入後すぐ食べても)表面はほぼ柔らかく、カリッとした部分が殆ど無い点は残念です。それでも十分美味しいものの、表面全体がカリッとしていたらまただいぶ違うだろうなと思います。
水戸
純国産 北海道バタークッキー
サクサクというよりカリカリの食感で、個人的にはあまり好みではありませんでした。
水戸
目利きの旬魚 長崎県産大きなあじ切身(うす塩味)
ふっくらとした切り身で焼くだけで美味しかったです。
水戸
金華さば切身
塩焼きにしたら臭みも無くとても美味しかったです。
水戸
甘酢のやわらかチキン南蛮
甘酢の味は美味しいですが、タレが染み込んでいる分カリッとはしないのであまり好みではありませんでした。柔らかい方がお好きな方には良いかなと思います。
水戸
かつおだし香る たこ焼き
あっさりし過ぎているので胡麻油で表面をカリッと焼いています。不味くはありませんが、塩気だけで出汁の風味は感じません。コンビニの少し高めな冷凍たこ焼きの方が好きで、添加物等良くないと思いつつ偶にしか食べない物なのでそちらを選んでいます。
水戸
4種の国産野菜と小あみのミニかき揚げ
ウォーターオーブンでサクサクにしていますが、薄いので中もべちゃっとせず美味しいです。油臭さも全くありません。
水戸
いか短冊(天ぷら・炒めもの用)
スルメイカのリングや下足も買いますが、こちらのアカイカはどの様に調理しても柔らかく一番食べ易いので重宝しています。
水戸
焼き餃子ファミリーパック
あっさりした味で美味しいです。キムチスープに入れたり、大根おろしだれをかけて食べるのが好きです。
水戸
平飼たまご麺の冷やし中華(醤油だれ)
麺もスープも美味しいです。個人的に酸味は控えめに感じます。
水戸
塩たらこばらこ使い切りパック
食塩のみ添加でも臭みは無く美味しかったです。
水戸
北海道モッツァレラチーズ はやきた
パスタやカプレーゼに使っています。一度市販品を買ったらあまり美味しくなくて、品質の違いを感じました。
水戸
大地を守る会の 北海道産冷凍栗かぼちゃ
とても甘いので何も味を付けず食べることが多いです。柔らかく崩れ易い為、煮物にはしづらいかなと思います。
水戸
大地のもったいナイあんちょび
不揃いでない物と味の違いは全く無く美味しいです。
水戸
星野村産春採れ乾しいたけ(春子しいたけ)
肉厚で味がしっかりしていて美味しいです。
水戸
大地うまみこい豚 チャーシュースライス
あっさりしていて臭みも無く美味しいです。2回に1回ぐらい脂身の多い物が届き最初は取り除いていたのですが、最近は炒飯を作る際ラードとして利用しています。もっと頻繁に取り扱って頂けると嬉しいです。
水戸
大地のもったいナイ国産白身の薄塩味切身
1回目は良かったのですが、2回目に購入した物は少し臭みのある切り身がありました。
水戸
辛子明太子ばらこ使い切りパック
パスタやうどん、お餅、ポテト焼きに使うのにとても便利です。水っぽくなく、塩気や辛さも丁度良く美味しいです。
水戸
大地うまみこい豚モモ挽肉(真空パック)
赤身の挽肉は本当に助かります。脂のぷちっとした部分も無く、しっとりしていて美味しいです。
水戸
フライパンでできるミニキーマ春巻き
香りに対して味はやや薄めですが、具沢山で美味しいです。辛さは感じません。
水戸
平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)
胡麻だれは少し苦手で普段選ばないのですが、こちらはくどくなく美味しく頂けました。
水戸
九州産冷凍むきえだまめ(特別栽培)
サラダにはオーブン使用後の余熱やレンジを利用して、カレーやひじきの煮物には出来上がりに加えています。仄かに甘みがあり、何より料理に使う際皮を剥く手間が省けるのはかなり助かります。
水戸
野菜をくわえて 回鍋肉の素
八丁味噌使用で、家で作る物とはまた違った美味しさがあります。お肉の脂身も少なく、野菜を沢山摂る事が出来て助かります。
水戸
大地のもったいナイ徳用 丹沢ハム工房 規格外ハム切り落とし
脂が少なく、厚みがあり美味しかったです。
水戸
農舎のお弁当用照り焼きミニハンバーグ
照り焼きソースが深みのあるお味で、ハンバーグ自体も美味しいです。
水戸
スティック大学芋
半解凍でもグリルで少し温めても美味しいです。お芋自体が甘く、素材の良さを感じます。
水戸
農舎のジャージャーめんのタレ
余りにも塩っぱくて驚きました。挽き肉等足して倍量ぐらいにすれば良かったです。
水戸
大地を守る会のチキンライス
甘過ぎず、べちゃっとしておらずとても美味しいです。メインで食べる時は鶏肉と野菜を少し足しています。
水戸
国産牛の焼肉ライスバーガー
ファーストフード店の類似品の方がお肉が多く、味もしっかりしていて好きです。原材料は大地が安心ですが少し物足りなく、稀にしか食べない物なので食べる時はあちらを選びます。
水戸
フライパンでやわらかいか竜田揚げ
味付けがとても美味しくて好きです。イカも柔らかいです。
水戸
短角牛焼肉用
焼肉はいつもこのお肉で、ガーリックライスや炒め物にも使います。赤身の旨味が詰まっていて、硬くなくとても美味しいです。
水戸
讃岐うどん5食入り(冷凍)
つゆでも焼うどんでも何でも美味しいです。少し量が多いので、一食160gぐらいの物があると嬉しいなと思います。
水戸
大地のもったいナイキハダまぐろ青海苔フライ
さっぱりしていて美味しいです。青海苔がもっと効いていると嬉しいです。
水戸
国産するめいかカット(げそ、みみ入り)
シーフードカレー等に使います。サイズがしっかりしているので、加熱で縮んでも食べ応えがあり美味しいです。
水戸
志布志ちりめん徳用パック
繊細で美味しいちりめんです。胡麻油でカリカリにしてサラダのトッピングやかぶの葉炒めにしたり、パスタや炒飯等使い途が多いです。
水戸
サラのふぞろいプチパン(おやつミルク味)
おやつミルクという名前から市販のスナックパンぐらいの甘さを想像しましたが、あまり甘くなくプレーンなコッペパンの様な味でした。
水戸
アップルパイ(シナモン・レーズン入り)
温めてサクサクにして食べましたが普通のお味で、リピートはしないなという感じでした。
水戸
まいたけ 100G
先週の物は届いた日に開封したのですが、臭みの強い豚肉の様なにおいがむわっとしました。フィルムの内側の水滴も少し白っぽくなっていました。見た目は綺麗で傷んでいる訳ではなさそうだったので焼いたところ、味はいつも通り美味しかったです。大地の舞茸は常に品質が良く、においが気になったのは初めてでした。
水戸
フライパンで 国産真さばフライ
こちらのメーカーさんの他商品が美味しかったので購入しましたが、これは衣が厚くいまいちでした。鯖自体は臭み無く脂乗りも良いものの、塩気が全く効いていなかったです。
水戸
大地のもったいナイ冷凍のまま焼ける甘鯛三枚おろし
アクアパッツァ風にしました。臭みも無く味は良かったですが、小骨が多く食べづらかったです。
水戸
◆浅漬けで食感を楽しんで◆かぶ 400G
先月購入です。葉は少ししか付いておらずカサカサで虫食いも多く、見た事が無いぐらい細く弱々しい茎でした。虫自体も1匹いてそれは仕方無いと思いますが、味もえぐみがあり美味しくなかったです。実は普通のお味で、全体的に残念でした。
水戸
全粒粉入りなまラーメン 味噌味
麺の歯応えが良く、スープも甘過ぎず辛過ぎずとても美味しかったです。細麺が好きな自分でも違和感無く食べられました。何より、麺にもスープにも変なクセやにおいが無いのが有難いです。万人に食べ易いお味だと思います。
水戸
大地うまみこい豚モモスライス
殆ど脂身が除去されていて助かります。味も勿論美味しいです。
水戸
秋陽(りんご) 450G
シャキシャキで甘酸っぱく果汁も多くて、とても美味しかったです。
水戸
農舎の短角牛入り贅沢コロッケ
コロッケとして美味しかったですが、もう少し牛肉の味がすると嬉しいです。
水戸
ふくらむ魔法のクロワッサン(冷凍)
バターの香りがとても良くサクサクで美味しいです。家で手軽に焼きたてパンが食べられるのが嬉しいです。
水戸
土佐沖一本釣り・船上活〆ぶり味醂醤油漬け
見た目程濃い味ではなく、美味しかったです。
水戸
大地のもったいナイまんだい切り落とし
バター醤油ソテーや、野菜と甘酢炒めにしました。初めて知る魚でしたが、淡白で使い易いと思います。
水戸
農舎のひき肉たっぷり麻婆(マーボー)の素
あまり辛くないので、家庭で辛さの調節が出来る点が良いです。
水戸
豚レバーの唐揚げ(衣付き)
焼肉用味付レバーよりはレバー独特のにおいが弱いので、少し苦手な方でも食べれるのではと思います。
水戸
農舎のカレーコロッケ
美味しかったです。辛くはありませんが、思ったよりスパイスの風味が効いていました。
水戸
オーガニックフレンチフライポテト
冷凍食品のポテトで一番美味しいです。ホクホクで甘みがあります。パッケージ表示にはじゃがいもだけでなく植物油脂とブドウ糖も有機と記載されていたので、サイト上もその様な表記の方が分かり易いのではと思います。
水戸
秋川牧園のフライドチキン
香辛料が効いていて、クリスピーな食感も最高に美味しいです。お肉もしっかりしていて食べ応えがあります。
水戸
大地のもったいナイまぐろそぼろ煮
好みかと思いますが、自分には甘過ぎました。
水戸
シャキシャキれんこん揚げ
うどんのトッピングによく合います。蓮根の食感が良く美味しいです。
水戸
国産野菜と煮豚の直火炒めチャーハン
正直凄く美味しいとは思いませんが、市販の物と違いあっさりしているのは良いと思います。レンジよりごま油で炒めた方が風味が付いて良いかな?また、炒飯にしてはネギが大きくて主張が強い気がします。
水戸
若鶏唐揚げ甘酢あんかけ
ピーマンや玉ねぎ等の野菜と調味料を追加して炒めて食べています。鶏もも肉の食感が苦手なのですが、こちらのお肉はあまり気にならず食べられます。
水戸
とりのからあげ(ムネ肉)
くどくなく、手作りに近い味で美味しいです。
水戸
あたためるだけ トロっとおいしい麻婆茄子
とても美味しいです。茄子を予め素揚げしているんですよね?一手間かかっていて、家庭で出せそうで出せない味だと思います。ネギと挽き肉を追加して、ご飯や焼きそば麺に載せて食べています。
水戸
コクうま!田楽味噌
豆腐に塗って焼いたりセロリスティックに付けても美味しいです。自分には少し甘過ぎるかなと思いましたが、市販の物よりはずっと控えめだと思います。
水戸
まぐろの唐揚げ
にんにくが効いていて美味しいです。ただ殆どが一口大に満たないサイズなので、もう少し大きい方が食べ易いなと思います。
水戸
冷凍のまま焼ける 鳥取県産あじ三枚おろし
手軽にパン粉焼きが出来て、生臭さも無く美味しかったです。
水戸
下関産あなごのミニちらし寿司
想像以上に美味しかったです。穴子の味も良く、具もちゃんと入っていました。個人的にはもう少し酸味が欲しかったので黒酢をかけて食べましたが、酢飯も甘過ぎる訳ではなくさっぱりとしていて良かったです。量も丁度良いと思いました。
水戸
徳用 簡単!まぜるだけ ミンさんのビビンバの素
塩っぱくなく辛さも強過ぎず美味しいのですが、少し甘みが強いなあと思います。(昆布が割と多いのでその甘みかも…?)喉に残る感じがするので、個人的には甘みがやや抑えられると嬉しいです。
水戸
ひとくちサイズのまぐろカツ
あっさりしていて薄味派の方にもお勧めですし、ケチャップ等かけても美味しいと思います。
水戸
丹沢ハム工房の合挽生ハンバーグ
大根おろしと大葉、和風きのこ、チーズとケチャップソース等色々な味で食べていますが、何も付けなくても美味しいです。自然な味で臭みも無く、脂もそんなに出ません。便利でとても助かる商品です。ふわふわなので、欲を言えばもう少し硬さ(密度)があると嬉しいです。
水戸
目利きの旬魚 寒ぶり柚庵漬け
漬けだれがたっぷりあるので、生姜やネギと共にたれごとフライパンで焼いて食べました。甘辛く爽やかさもある味が鰤と合っていて美味しいです。加熱で柚子の風味が弱まってしまう為、もう少し柚子皮が多いと嬉しいです。
水戸
塩引鮭焼ほぐし
解凍しただけだと私は若干臭みが気になってしまいましたが、温めるとにおいは飛んで、焼き鮭と遜色無く美味しかったです。
水戸
冷凍のまま焼ける 下関産れんこだい三枚おろし
軽く塩を振ってグリルで焼き、出汁等でお茶漬けにするととても美味しいです。真鯛じゃなくても手軽に鯛茶漬けが出来る事に嬉しくなりました。かなり薄い切り身なのですぐ火が通る反面、すぐ焼け過ぎてしまう点は注意かなと思います。取扱い未定が数ヶ月続いたので、やっと次回予定が出て良かったです。
水戸
オーガニックレモン果汁
人工的な香りや苦みがせず、優しい風味のレモン果汁です。
水戸
ケーク・オ・バナーヌ(バナナのパウンドケーキ)
凄くしっとりとした生地でバナナ感もしっかりとあり、想像以上に美味しかったです。砂糖の甘みよりバターやバナナそのものの風味を感じました。
水戸
日本海産カットするめいか・使い切りパック
パスタや炒め物に便利です。ゲソは少し硬いですが、しっかりとイカの味がします。
水戸
あたためるだけ焼き鳥3種盛合わせ
柔らかく甘辛い味付けで美味しいですが、もう少し甘さ控えめだと嬉しいです。
水戸
やわらかこくうま!チキンナゲット
香辛料が効いていて満足感があります。ただお肉自体の旨味はノーマル味の方が感じます。
水戸
濃厚かぼちゃのパンプキンタルト
以前書いたレビューを元に、最初はタルト生地の食感優先で半解凍で食べました。やはりかぼちゃの風味は薄めに感じたので、今回は予熱したグリルで4分程焼いてみたところ、タルトはサクッとフィリングはトロッとしてより美味しくなりました。温めた後粗熱を取って再度冷やした物も美味しかったです。ただ素材が良い分のお値段なのだと思いますが、味と照らし合わせるとまた購入するかはどうかなという感じです。
水戸
大地うまみこい豚 角煮
フライパンで温めてタレをトロッとさせて、たっぷりのネギと茹で卵か温玉と共に丼にして食べています。甘過ぎたり脂ばかりという事も無く、本当に美味しいです。脂身が苦手で普段バラ肉は全く食べないのですが、こちらは脂身にも甘みがあり気持ち悪い感じがせず、良いお肉なんだなあと感じます。
水戸
農舎のあたためるだけプチぽてと
ハッシュドポテトとも違う少し独特な風味を感じますが、癖になる美味しさです。味が濃いめでやや喉に残るので、もう少し薄味だと良いなと思います。
水戸
特級 みのり醤油(国産丸大豆)・900ML
角が無くまろやかで本当に美味しいのですが、使っているうちに液だれが酷くなりました。1本目を使い終わり今は他の醤油を色々試していますが、こちらの商品に匹敵する味が無く悩みどころです…個人的に大地の調味料は納豆のたれや万能つゆも同様で、中身は良いものの容器が使いづらく継続を断念しています。
水戸
紅ずわいかに肉(バラ身)
何の味もしませんでした。臭みは全く無いものの、カニの風味もありません。炒飯にしましたが本当に食感しか無く、残念でした。
水戸
大地のもったいナイふぞろいの徳用青じそ 20G
見た事が無いぐらい大きくピンとした大葉で驚きました。ただ育ち過ぎなのか?硬いので生食だと少し喉に引っ掛かり、飲み込みづらかったです。また普段は茎も細かく刻んで使っていますが、こちらは茎がかなり硬く食べられませんでした。香りは良く、加熱調理には良いと思います。
水戸
レタス 1コ
瑞々しく苦味も気にならず、生でも炒めても美味しかったです。
水戸
◆茎までおいしい◆ブロッコリー 1コ
北海道産に切り替わってから鮮度が落ちました。到着時点でそんなに新鮮な感じはせず、鮮度保持袋に入れていても2日後にはやや色が悪くなっています。味は美味しく皮も硬くなく商品自体は良いものの、少し残念です。本州に届くまでの時間でそうなってしまうのでしょうか…
水戸
あま夏キャベツ 1コ
生だと凄く甘い訳ではありませんが仄かに甘みがあり、青臭さは無く美味しかったです。
水戸
パイナップルアイスキャンディー
さっぱりとしていて美味しいのですが、数種類食べた中でパイナップルだけ上下で味にムラがありました。先端はベタベタして味が濃く、大半の部分は薄めでやや味気無かったです。安定剤不使用なので味の違い自体は良いものの、もう少し果汁の甘酸っぱさが欲しいです。
水戸
短角牛モモスライス
旨味が濃くて満足感のあるお肉です。こちらのスライスはやや厚みがあり、柔らかさと食べ応えのバランスが良く炒め物にぴったりでした。硬そうな脂の筋が少しあったので、そこは取り除いて食べました。
水戸
春のサラダかぶ 400G
実は重量感があり葉も新鮮で、見た事の無いぐらい立派なカブが届きました。実は煮物にしたところとても甘く、葉はパスタに入れましたが苦味も気にならず美味しかったです。
水戸
三浦のふんわり春キャベツ 1コ
お便りに記載の通り土が凄くて処理が少し大変でしたが、外側以外は大丈夫でした。ずっしりと立派なキャベツで葉は柔らかいです。生食でも青臭さは無いものの、甘さはそこまでありませんでした。加熱すれば短時間でとても甘くなり美味しいです。
水戸
大根 1本
甘みがあり煮物やサラダで美味しく頂きました。下部分もスープに使ったところ、辛さは気にならず食べ易かったです。
水戸
ミンさんのカクテキ(大根キムチ)
恐らく大根自体の問題な気がするのですが、凄く苦いです。そのままではとても食べ切れそうにないので、キムチ鍋に入れています。火を通すと幾らか苦味が抜け食べ易くなったものの、そのまま食べたかったので残念です。
水戸
ふじ(りんご) 800G
4月下旬〜5月上旬に2回購入しました。12月〜1月購入時とは別の産地で、この時期でも瑞々しくシャキシャキでした。味が薄めな物が1個あったり、流石に旬の甘酸っぱさには劣るものの十分美味しかったです。冬は品質が安定しなかったので産地別で購入出来れば助かるのですが…来シーズンは様子を見て注文しようかなと思います。
水戸
だし香る茶碗蒸し
常温に戻してそのまま食べました。出汁の効いたしっかりした味付けですが決して濃くはなく、絶妙な美味しさでした。
水戸
短角牛細切炒め用
硬い脂の部分も少しありましたが、概ね赤身主体で柔らかく美味しかったです。カット済みのお肉は本当に便利で助かります。
水戸
農舎のあたためるだけさくさくチキンカツ
3個中2個は柔らかかったのですが、1個だけ筋張っていて物凄く硬く噛み切れない物がありました。また臭みは全く無く食べ易いものの、お肉自体の旨味はあまり感じられませんでした。衣は薄付きで良かったです。
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有機即席らーめん(スープなし)
鍋の締めに、残りのスープが少なめでもドロドロになる事がなく美味しかったです。
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レンジで簡単 さわら西京焼
レンジとは思えない仕上がりに驚きました。身はしっとりしているけれど水っぽさはなく、皮目の香ばしい感じもあり美味しいです。薄味であっさりしています。
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湯せんで簡単!お肉を味わうハンバーグ
温めるだけでこのクォリティは驚きました。よくあるレトルトっぽい味やにおいが全くせず美味しいです。欲を言えば、もう少し噛みごたえのある硬さだと嬉しいです。
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パスティーフーズのガトー・オペラ
コーヒーの風味が良く、スポンジもしっとりしていてとても美味しかったです。最近ケーキですぐ胸焼けしてしまうのですが、こちらの商品はくどさが全く無く甘さも丁度良くどんどん食べ進められます。また販売されたら購入したいです。
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原さんのアップルクランブルチーズケーキ
爽やかでシナモンも仄かに効いていて美味しかったです。ただりんごの甘みが割と前面に出ているので、もう少しチーズの酸味や濃厚さも欲しかったかな。半解凍の方がクランブルがサクサクして食感が良かったです。
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南信州のおいしい低脂肪ヨーグルト
ここまで酸味の気にならないプレーンヨーグルトは初めてです。トロトロし過ぎないけれどまろやかで、口当たりもとても良いです。
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特撰 大地を守る会の低脂肪乳
甘みがあり、低脂肪でも薄くなく臭みも無くとても美味しいです。
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丹沢ハム工房 ポークウインナー
豚脂肪が使われていないので脂っこくなく、味も辛過ぎず本当に美味しいです。同シリーズの粗挽きも試してみましたが、白い脂部分が少しあったのでこちらの方が好みです。
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よつ葉 3種のチーズ 濃厚コク旨ブレンド(シュレッドタイプ)
濃厚で変な塩っぱさや臭みが無く美味しいチーズです。
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濃厚かぼちゃのパンプキンタルト
タルト生地は全解凍だとフィリングの水分で少し柔らかくなってしまい、半解凍の方が美味しかったです。ただフィリングは全解凍の方がかぼちゃの味を感じられたので、より美味しく食べる方法が難しいなと感じました。
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広島産濃厚オイスターソース
牡蠣の香りが凄いです。お値段は張りますが、別のオイスターソースと併用して少量ずつの使用でも十分満足出来ます。
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大地うまみこい豚もっちり水餃子
僅かですが豚肉の臭みを感じてしまいました。またサイト上だと原材料の1番目は豚肉ですが、商品の表示は皮が1番目にきていて、実際自分には皮が厚過ぎました。分かっていたらこちらの商品は選ばなかったです。
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レンジで弁当用鮭フライ
臭みは無いもののあまり鮭の味を感じられなかったのと、衣が厚めなのが気になりました。
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大地のもったいナイ北海道産まだら切身
冷凍のまま鍋に入れていますが、臭みやパサつきも気にならず美味しいです。骨もほとんどありません。一切れが大きめなので、煮崩れしてボロボロにならない点が良いです。
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丹沢高原豚 豚レバー焼肉用(味付け)
片栗粉を塗して多めのごま油で焼いてから、ニラともやしと炒めました。鶏レバーよりはどうしてもにおいがありますが、臭みを感じる程ではないです。味付けもしっかりしています。
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ミンさんのキムチの素
辛過ぎずとても美味しいです。キムチの代わりにこちらをキムチ鍋に入れたら、コクが出て以前より明らかに美味しくなりました。
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国産有機野菜・果実使用 関西風お好みソース
甘過ぎない甘口でとても気に入りました。他メーカーの無添加お好みソースだと味は良いもののしゃびしゃびで使いづらい物がありましたが、こちらは粘度があるので使い易いです。焼きそばやフライ、ハヤシライスに利用しています。
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大地のもったいナイ気仙沼めかじき切落し
クレイジーソルトで下味を付けてラタトゥイユにしたところ、お肉の様な食べ応えで美味しかったです。冷蔵で半解凍にしてから表示の通り流水で洗い、表面を拭き取ってから調理しました。メカジキ独特のにおいは少し残りますが生臭くはありませんでした。そのまま使えるサイズで骨も無く良かったです。
水戸
春菊(栽培期間中節減対象農薬不使用) 150G
鍋や汁物でも、生のままサラダでも美味しいです。葉先まで全体的に綺麗なのですが、4月下旬に常温で届いた物は茎の切り口だけ茶色くなっていました。配送温度の影響か定かではないものの、葉物はこの季節冷蔵の方が安心かなと思います。
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小鯛(エラ、腹取り)
冷蔵で解凍したらドリップが多く出てしまい、水分は拭き取ったものの少し臭みを感じました。また2尾の大きさにかなり差がありました。
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小竹輪
粉っぽさが全面に出ていて魚肉感が感じられず、そのままでも加熱しても味・食感共に口に合いませんでした。
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北海道産小麦のもちもち焼そば(ソースなし)
市販品と違い油がコーティングされていないのでギトギトせず、小麦の味も本当に美味しいです。二人家族なので余った1袋はそば飯にしています。
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徳用 冷凍 大地うまみこい豚モモ薄切り・バラ凍結(炒め物用)
臭みが無く美味しいお肉です。しゃぶしゃぶ用等1枚が大きい物より筋が気にならず脂も取り除き易いので、炒め物だけでなく鍋にもこちらを利用しています。万能です。冷凍のまま調理しても問題ありませんでしたが、(半)解凍してからの方がよりパサつきが無いです。以前全体の5分の1程が塊になっていた事があったので、バラ凍結を徹底して頂ければ尚有難いです。
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お口でほどける 濃密北海道チーズのバスク・チーズケーキ
お値段の割にごくごく普通の味でした。
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冷凍短角牛モモブロック(300G)
画像の様な綺麗な赤身ではなく、太い脂の筋が全体的に入っていました。ローストビーフにしましたが断面に全て脂の筋があり、硬くて噛み切れない部分もありました。肉自体は美味しいものの残念でした。
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◆茎までおいしい◆ブロッコリー 1コ
甘みがあり青臭くなく美味しいです。茎も皮を剥かず薄めに切って食べますが硬くなく、以前空洞が開いていた時も味に支障はありませんでした。大きさも今のところ安定した物が届いていて、小さい時は2個入っていました。
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◆おひたしでどうぞ◆ニラ 100G
いつも葉先までピンとしていて、ほのかに甘みがあり市販品とは味の違いを感じます。
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即席らーめん粋(醤油味)4食・ノンフライ麺
ノンフライ麺なのに油臭さの様なものを感じてしまい、スープもオイスターソースを飲んでいる様な味であまり美味しいと言えず、自分は口に合いませんでした。
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【無料】大地うまみこい豚 皮がもちもち手包み焼餃子
タネが薄味なのであっさり好きな方やお子様にお勧めです。自分はそのままや酢醤油だと少し物足りず、揚げ焼きにしてケチャップを付けるのが一番美味しかったです。くどくないので何個でも食べられます。
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具だくさんミネストローネ
濃い味好きな自分にとっても味が濃いというか妙に辛く感じられ(スパイシーという意味ではなく)、残念ながらあまり口に合いませんでした。
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万能つゆ(3倍希釈)
冷たい麺類に使用しています。甘さが丁度良く美味しいです。蓋が固めな為閉める時若干飛び散ってしまう事があったので、もう少し開閉し易くなると嬉しいです。
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大地を守る会の納豆のたれ
市販品の添付たれによくある変な甘みが無く、自然な味で美味しいです。同シリーズの万能つゆと比べると、こちらの方が少し塩っぱいです。
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パスティーフーズのザッハートルテ
冷凍ケーキってどうなのかなと少し不安でしたが、とても美味しくて驚きました。甘過ぎず、スポンジはパサつき無くしっとりとしています。チョコレート自体もくどくなく、それでいて濃厚です。個人的な好みですが、もう少しジャムの甘酸っぱさとグラサージュのシャリシャリ感が効いていると尚嬉しいです。またの販売を楽しみにしています。
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うずらの卵の水煮(ツインパック)
卵の味が濃厚です。浸けている水の影響か自分はそのままだと若干においを感じますが、料理に入れれば全く気にならず美味しいです。
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チキンナゲット
ナゲットらしからぬ薄付きの衣で、とても軽くて美味しいです。優しい味なのでケチャップやクレイジーソルトを付けて頂いています。
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【無料】ひとくちサイズの豆乳ドーナツ(白蜜)
懐かしい味で美味しいのですが、自分にはやや甘く油も重かったです。豆乳感はほぼ感じられませんでした。
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未来とかち牛切り落とし・バラ凍結
甘みがあり美味しいのですが、画像よりだいぶ脂がありました。やはり切り落としではなく赤身部位指定の物を購入しようと思います。
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活あさり(真空パック)
粒は小さめですが身が締まっていました。軽く砂抜きしたものの割と残ってしまったので、次回購入するならしっかり砂抜きしようと思います。出来ればパック前に徹底して頂けると有難いです。
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大地を守る会のデミグラスソース(ルウタイプ)
ハヤシライス等にトマトピューレと併せて使いましたが、とても濃厚なので記載の3分の1〜半量で十分でした。深みがあってとても美味しいです。欲を言えばもう少し脂が控えめだと嬉しいです。
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大地のもったいナイ国産白身の薄塩味切身
冷凍のままグリルで焼いただけですが、クセの無い淡白な身で骨も無く食べ易かったです。シークヮーサー果汁がよく合いました。
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まいたけ 100G
肉厚で水っぽさが無く美味しいです。市販の物とは全く違います。いつも新鮮で、比較的日持ちもするので助かります。
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コーンスープ
塩っぱくて薄くて残念ながら口に合いませんでした。原材料の2番目が鶏がらスープなので中華風のコーンスープに近いのかなと思いますが、もう少しとうもろこしの甘みが欲しかったです。
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◆春だけ登場◆葉付大根 1本
葉は届いてすぐごま油で炒めて食べました。不味い訳ではありませんが苦味が強かったです。根の部分は至って普通の味でした。
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大地のもったいナイ規格外冷凍かき
表示通り流水で軽く洗い、半解凍状態で片栗粉をまぶしニンニクとオイスターソースで炒めました。思いの外縮んでしまいカケラの様な物も多かったですが、しっかりと牡蠣の味がして生臭さもありませんでした。
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大地のもったいナイ徳用大地うまみこい豚 規格外・切り出しベーコン
味は良いのですが脂身が多く、自分には合いませんでした。
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ふじ(りんご) 800G
12月頭購入時はシャキシャキで甘酸っぱく蜜も入りとても美味しかったのですが、12月末と1月購入時はフジにしては柔らかめで、酸味も弱くあまり美味しくありませんでした。12月末だけ違う産地で12月頭と1月は同じ産地だったので、産地による品質差ではないようです。それ以降注文は控えています。
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