薄めて使う便利な和風調味料

  • 万能つゆ(3倍希釈)
  • 万能つゆ(3倍希釈)_2
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万能つゆ(3倍希釈)

300ml

797(税抜)

861(税込)

定期会員になっていただくと 769円(税込)

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麺のつけ汁や煮物などの味付けに使える、便利な調味料。濃縮タイプなので薄めてどうぞ。

商品詳細情報

生産者情報など: ちば醤油(千葉県香取市)
次回取扱予定: 101号(1月3日(金)〜1月5日(日)お届け)
原材料:

しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、砂糖(てんさい)、みりん(もち米、米こうじ、米しょうちゅう(米、米こうじ))、かつお節(かつおのふし)、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こんぶ

賞味期限: 着日含め90日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・大豆
栄養成分:
  • (100 ml 当たり)
  • エネルギー:130.9 kcal
  • たんぱく質:5.3 g
  • 脂質:0.1 g
  • 炭水化物:27.2 g
  • 食塩相当量:9.7 g
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品担当のおすすめ

万能つゆファン、増加中!いろいろ使えて便利です

自社の醤油に昆布とカツオ節、みりんなどを加え、やや甘辛に仕上げた希釈用のだし醤油です。そばにうどんに、天つゆから親子丼、肉じゃが、炊き込みごはん、野菜炒めとまさに万能。アマニ油やオリーブオイルと合わせたらドレッシングにも。ご家庭に1本常備しておけば、さまざまな料理に活躍間違いなしです!
(商品担当:西田 和弘)

商品のレビュー

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  • 何に使っても美味しく、まさしく万能つゆだと思います。
    少し甘めな所も気に入っています。

  • とても美味しいです。家族全員この麺つゆが大好き。煮物の味が決まらない時やパスタソースの隠し味にも使います。そして〇〇エキスなどが使われてないところが嬉しい。

  • 他の方のレビューにも多数ありますが、少し甘みが強い気がします。
    もう少し甘みが控えめだと嬉しいです。
    鰹の風味ももう少し効いていると嬉しいです。

  • 甘みのあるつゆだから金平にもあう。多すぎず少なすぎない使いきれる丁度良い量も嬉しいです。

  • いろんな濃縮つゆがありますが、ホントに万能。温泉玉子、卵かけそのままかけて美味しい。胡麻和えはこれに胡麻だけ、お酢を加えても美味しい。稀釈の割合をお好み変えて、すき焼きの割り下にしても最高!!

  • 口コミを見て昨年の夏にめんつゆとして購入して以来、煮物や卵焼きなど色んな所で重宝しております。ただ他の方も書いてありましたがもう少しだけ甘さ控えめで鰹の風味があれば嬉しいです。西と東地域用に二タイプ作ってもらえたら最高です。

  • もうちょっと甘さ控えめだといいなーと思います。
    でも天つゆにしたら美味しかったです☆

  • 納豆のタレとして我が家では大活躍しています。

  • 「本当に万能です」と書こうとしたら、すぐ前のレビューに書かれていました。
    うどんにも蕎麦にも合うし、煮物、簡単に作りたい時のみそ汁、卵焼き、etc. あると便利です。

  • 本当に万能です。うちではこれ一本で醤油系の味付けをします。そばつゆなどもこれ1本で決まります。

  • 甘めなので九州出身の旦那はとても気に入っています。普通のものと使い分けて味にバリエーションを出せるようになり、常備するようになりました。

  • 何にでも使えて美味しいので助かります。
    お砂糖が入っているので、ドレッシングとしては使っていないです。

  • こちらの方が甘味があり家族に好評でした。

  • 万能つゆの大ファンになりました。
    蕎麦つゆはもちろん、どんな調味料とも相性抜群。隠し味にも使っています。

  • 昔は汁手作りしてた時もあったけど、忙しかったり、具合い悪かったり、今はこの汁に頼り放しだ。煮物、鍋の汁にも使うからすぐなくなってしまう。いつもストックしています。

  • 添加物、保存料など不要なものが使われていないので、安心して使えます。
    そして美味しいです。
    味付けに困ったらこれを使います。

  • 私には少し甘かったです。自分で調味料を一つ一つ足して味付けするより便利なので残念でした。

  • 蕎麦のつけ汁、かけ汁にとても重宝しています。希釈なので、一本でかなり使えます。でも常に予備の一本は用意しています。

  • 色々試しましたがこちらに落ち着きました。何にでも変身して美味しいです。

  • 本当に万能です!野菜と肉の炒め物の味付けでもなんでも使え便利です!

  • 安心安全が大事。常備品にしています。何にでも合います。

  • 冷蔵庫においておくと便利です。

  • 何にでも使えて便利。

  • 夏はそうめん、ざるそば、うどんのつけ汁によく使います。うちでは煮物や炒め物、何でも!酢の物に少し足すと、子どもでも食べやすくなるみたいです。

  • 万能で、安心で、買いやすい価格です。

  • 今まで使っていた有機の物に酵母エキスが入っているのに気がつき、こちらを買ってみました。安心が1番です。お試しには丁度よいサイズです。

  • 煮物に使用しましたが、とてもいいお味に仕上がりました。
    何でも使えそうで重宝しそう。
    大きさもちょうどいいですね。

  • めんつゆにはもちろん、肉や魚の照り焼きのたれ風にも使っています。我が家はこれだけで大丈夫なので、すぐになくなってしまうので、少しお得な大容量を希望します。

  • はじめての注文でしたが、とても美味しかったです!

  • 我が家では、うどんや蕎麦つゆに、親子丼やカツ丼のだしに、また野菜の煮ものにと、出番が多いです。ネーミング通り何にでも使える万能調味料ですね。

  • 卵かけご飯にこの万能つゆと柚子胡椒で、幸せなお手軽ランチてす。

  • お蕎麦やおうどんを食べるときに使っています!味付けが濃くなくて食べた後も喉が渇かなくて好きです!
    京都市内にいる長男夫婦の所にも送りました!

  • そのままかけたり薄めて使ったり本当に万能です。甘味があり美味しいつゆです。
    切らさないよう気を付けています。

  • まさしく万能のだし醤油です。何にでも使えて大助かり。お値打ち商品です。

  • 冷たい麺類に使用しています。甘さが丁度良く美味しいです。蓋が固めな為閉める時若干飛び散ってしまう事があったので、もう少し開閉し易くなると嬉しいです。

  • 天つゆとして使っております。会員歴は長い方ですが、初めて購入しました。こんなに美味しいなんて...もっと早く気づけばよかったです。

  • 煮物、そばつゆ、和え物と、何にでも使って重宝しています。

  • さいしょの方は、そうめんやうどんに使っていましたが、
    残り少なくなった今は、納豆のタレに使用しています。
    間もなく、空になってしまいます。
    とても、おいしい、気に入ってるめんつゆです。 

  • 万能そのもの

  • まさに万能。何にでも使えます。そばなどのつゆや、お料理の味付けに、ちょっとした隠し味に・・助かってます。

  • 添加物が入っていないつゆを探していました。
    3倍濃縮なのでたくさん使えて便利です。

  • 無添加なので安心して使えます。

  • めんつゆ、卵かけごはん、納豆、炒め物、まさに万能でなんにでも使えます。

  • 名前のとおり、つゆのほかにも親子丼の味付けや肉野菜いためなどいろいろな料理に使えます。
    市販のつゆと比べたときに一番自然な味がするのがわかるので、やっぱりこれだよねって思います。

  • 初めて購入しました!原材料がシンプルで安心して使えるのが嬉しいです。
    みなさんのレビューを見て色々使ってみたいと思います♪

  • 美味しいです!麺類にだけでなく、ちょっとした味付けにも重宝しています◎

  • 使いやすい。良く分からない添加物が入っていないので、そのまま使うだけでなく、辛味や酸味などを加えてもまた格別の味わい。

  • 在宅が増え、お蕎麦を頂くことが多くなったのでこちらを活用させてもらってます。手軽だしほどよい甘さでおいしい。もう3本は使ってます。

  • 原材料がシンプルなので、安心してどんどん使っています。いろいろな料理が簡単にできます。

  • 冷やしうど、蕎麦、煮物に使いました。
    美味しいです。

  • 夏はお昼ご飯に麺類が多いので、子供に安心して食べさせられて重宝します

  • やはり、これはいーですね。
    ぶどう糖関連も使われてないし、安心して使えます。     

  • 何といっても添加物がないこと、素材が良いことで使用しています。

    私は生の野菜や蒸した野菜を頂く時に、これと亜麻仁油をかけています。
    この食べ方を知ってからは、あまりの美味しさにドレッシングは全く買わなくなりました。

    他には卵焼きにそのまま入れています。

  • 何度もリピート購入しているお気に入りの商品のひとつです。風味も味もしっかりとしていて本当に万能でどんなお料理にもよく合います。私にとっては少なくなると不安になる調味料です。

  • 何よりもこの万能つゆのファンです。この万能つゆが無くなってしまったら途方に暮れるぐらい大好きです。

  • めんつゆにしたり、おろした山芋に入れたり、いろいろと活躍しています。とてもおいしくて満足です。

  • これ今までで一番美味しいです。なんにでも使っています。めんつゆはもちろん、ドレッシング、炒めもの、炊き込みご飯、パスタソース、こくが出て美味しいです。常備品です。

  • これ1本でいろいろ使えて重宝しています。このつゆに少しレモン果汁を加えるとポン酢みたいになるので、和え物に使ったりしています。もう他のつゆは使えません(笑)

  • ありとあらゆるつゆを試しましたが、こちらの商品は本当に万能で美味しいと思います。
    朝ごはんによく丼を作るのですが、このつゆに少しだけお砂糖を足して、分量どおり3倍に薄めて作ると極上の丼が出来上がります。絶対にかかせない調味料の1つです。

  • 味付け卵に使ったり、豆乳とマヨネーズに万能つゆでドレッシングにしてみたら美味しかったです。
    少し甘め?かもしれないですが、便利でとても使いやすいです。

  • 野菜炒めはこどものころから好きではありませんでしたが、この万能つゆと大地のお野菜、豚肉で作った野菜炒めはとっても美味しかったです!
    下の方もおっしゃるように、何にもないときに野菜さえあれば、一品できます。

  • 天つゆ、そうめんのつゆ、煮物、丼のタレ、本当に色々使わせていただいています。

  • 先日つゆが切れてスーパーで違うつゆを買ったら、全然味が違う!びっくりしました。この味になれたら、他のつゆを買えません。

  • 他の万能つゆをいろいろ試してみますが、私はこれが一番おいしい!と思っています。小さい瓶ですが、濃縮タイプなのですぐに無くならないっていうのがいいです。今は別のがあるので使えないですが、無くなったらまたこちらのを注文しようと思っています。煮物や麺つゆ、冷や奴、思いつくと何にでも使っています。

  • とても便利で美味しいつゆで助かってます。忙しすぎるとき、大地を守る会の冷凍うどんと、煮たおいなりさんと一緒に、きつねうどんにして食べています。

  • まさしく、名前の通り「万能」なつゆです。料理に、そばつゆになんでも使えます。お値段もお手頃で、この商品に出会って以来ずっと愛用しています。