オリジナルキムチはいかが

  • ミンさんのキムチの素
  • ミンさんのキムチの素

ミンさんのキムチの素

冷蔵

782(税抜)

845(税込)

220g

定期会員価格:754円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:11月4日お届け週) 

ご家庭でのオリジナルキムチ作りに。またサラダや炒め物などの調味料にもどうぞ。

生産者情報など: 韓国食品(千葉県匝瑳市)
次回取扱予定: 11月4日お届け週
原材料:

だし汁(食塩、いわし煮干し、かつお節(かつおのふし)、こんぶ、干ししいたけ)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、たまねぎ、にんじん、にんにく、いわし塩辛(かたくちいわし、食塩)、しょうが、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、白ごま

賞味期限: お届け後90日保証
アレルゲン情報: ごま
有機・無・減、ほか各種マークについて


体がよろこぶ辛みとうまみの「キムチ」で一品

豆もやしとタコの炊き込みごはん&簡単スープ

キムチ鍋
【材料】(2人分)
豆もやし 200g
タコ 200g
醤油
ごま油
小さじ各1
2合
ミンさんのキムチの素 小さじ2
※簡単スープ
とりがらスープ 2本
長ねぎ 1本

【作り方】

  1. 研いだ米2合に豆もやし、5mm幅のスライスにしたタコ、醤油、ごま油、ミンさんのキムチの素を入れ、2合の水加減で炊く。
  2. 簡単スープは、鍋に水300mlととりがらスープを入れて沸騰したら、ななめ切りにした長ねぎを加えて火が通ったらでき上がり。

※キムチごはんのうまみをスープが受け止める相性の良い組み合わせ。キムチの素、とりがらスープを活用すれば簡単です。

遠田 かよこさん

おなかにうれしい発酵食、キムチを取り入れながら残りの冬を過ごしましょう。

簡単に取り入れられる発酵食、キムチ。白菜キムチをたっぷり入れたキムチ鍋の他、キムチの素を活用して味を付けてもいいですね。菌の力を借りながら、うまみも増した一石二鳥の献立になりますよ。

監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。ツチオーネのフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。

ミンさんのキムチの素 のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

レビューを書く
ログイン
  • とても美味しいキムチの素です。
    ニンニクがつよくないので、
    お仕事のある平日でも大丈夫です。
    炒飯、炒め物も美味しいです。
    あとキムチの素、焼き肉のたれ、ポン酢、ごま油で
    ドレッシングにしても美味しいです。
    家族皆、大好きで
    我が家では、かかせない調味料です。

ページの先頭へ