たれが自慢。有機金ごまをたっぷり使った、風味豊かな涼味麺

  • 平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)
  • 平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)_2
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平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)

9ポイント

冷蔵

625(税抜)

675(税込)

2食

定期会員価格:603円(税込)

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限定 2,000

麺は国産小麦粉 に平飼卵を11%も練り込んだ、もちもちの卵麺。この卵麺の風味と色合いをより引き立てる胡麻だれです。香ばしい有機金ごまをたっぷり使用し、国産りんご酢の酸味、種子島産きび糖やお馴染みの「味の母」などをでやさしい甘さに仕上げました。色味のやさしい国産丸大豆醤油を厳選し、ごまの風味が豊かなたれです。ごまの豊かな風味とやさしい甘さとこくに食がすすみます。お好みの具材をたっぷりのせて、風味豊かな涼味麺をお楽しみください。

生産者情報など: 亀製麺(東京都国立市)
次回取扱予定: 5月17日お届け週
原材料:

小麦粉(小麦)、鶏卵、塩水(海水)、小麦たん白(小麦粉)、炭酸ナトリウム[かんすい]【中国】、スープ(りんご酢(りんご果汁、酒精、食塩)、しょうゆ(大豆、小麦、食塩)、砂糖(さとうきび)、ごま油、金ごまペースト(金ごま【トルコ】)、発酵調味料(米、米こうじ、食塩(天日塩【メキシコ】))、チキン工キス、食塩(海水))、馬鈴しょでん粉(じゃがいも)

賞味期限: 着日含め5日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
アレルゲン情報: 小麦・卵・大豆・ごま・鶏肉・りんご
セット内容: (麺120G・スープ67G)×2食
  • ※9月頃までの取り扱い予定。
有機・無・減、ほか各種マークについて

大人の献立

棒棒鶏のつけ麺サラダ

棒棒鶏のつけ麺サラダ
【材料】(2人分)
平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ) 2食分
鶏ムネ肉 150g
長ねぎ(青い部分) 10cm
生姜 スライス3枚
料理酒 50ml
きゅうり 1/2本
トマト 1/2コ
赤玉ねぎ 1/4コ
青じそ 5枚
めんつゆ 大さじ2

【作り方】

  1. 鍋に水100mlと料理酒、鶏ムネ肉、長ねぎ、生姜、塩ひとつまみ(分量外)を入れ、ふたをして弱火で煮る。火が通るまで10分ほど煮たら、煮汁につけたまま冷まし、粗熱が取れたらほぐしておく。
  2. きゅうりは細切り、トマトはくし切り、赤玉ねぎはスライス、青じそは千切りにしておく。
  3. 「平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)」の麺をゆで、冷水に取り、1、2とともに盛り付ける。
  4. 「平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ)」のタレに、水大さじ2とめんつゆを加えて混ぜ、つけながらいただく。

※ サラダ感覚の盛り付けで取りわけながらいただきます。タレもかけるのではなく、つけるスタイルなら、ゆったりと楽しめます。

遠田 かよこさん

監修/遠田 かよこさん
エンタクッキングスタジオ主宰。『カタログ 大地を守る』のフードスタイリングを手掛けるフードディレクター。薬膳アドバイザー、国際薬膳食育士としても活躍。

平飼たまご麺の冷やし中華(金ごまだれ) のレビュー

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  • 2種類とも食べましたが、醤油よりごまの方が好きです。濃厚なごまダレの味が、もちもちツルツルの麺が絡んだ一体感がたまりません!

  • とにかく麺が抜群。

  • とにかく麺が抜群❣�小麦の香りがフワリと立ち、噛めばもっちりシコシコ。麺だけでも食べられると言えるほど。

  • 最近食が細くなった夫もこの冷やし中華は1人前を完食してしまうほど、気に入っています。
    この季節がやってくるのを今年も楽しみにしていました!

  • 麺と金ゴマだれが、とても美味しいです。
    暑い日にも食べやすく、ついつい購入してしまいます。

  • ゴマの冷やし中華が苦手の家族がおいしいと言って完食しました。これは夏の常備品!

  • ごまだれの冷やし中華で安心できるものはあまりないので、ありがたいです。買うときはいつも2パック買います。

  • 毎年、冷やし中華の季節を待っています。醤油だれとゴマだれと交互にですが、毎週のように買います。自分でも、よく飽きないなあと思います。美味しいです。さっと出来るところもいいです。麺もたれも好みのお味です。

  • たれも麺もとても美味しかったです。この値段なら3食か4食入っていたらうれしいです。家族で食べると2袋必要なのでコスパは悪いです。でも美味しかったのでまた食べたいです。

  • 麺もタレも美味しいです。ゴマだけどサッパリしています。
    スーパーの冷やし中華は買えないですね・・。
    暑い時期に週1回は食べたいです。

  • 金ごまだれがとても美味しくて、家族全員大好きです!夏は1週間に1度は食べたいです。

  • 毎週、注文しています。こちらを食べてからは他の冷やし中華は食べれません。
    コシもあり、スープもちょうどいい濃さで美味しいです。

  • どの辺がリニューアルされたのか謎ですが、去年同様大変おいしいです。濃厚だけどさっぱりいただけるタレ、コシのある味わい深い麺と大変お買い得な商品だと思います。夏場はなんどもお世話になります。

  • 麺がコシがあって、とてもおいしいです。量もしっかりあり、たれの味もおいしいです。リピートしてます。

  • 麺もたれも美味しいです。個人的には醤油味よりこちらが好み。

  • 美味しい。スーパーのは、添加物も多いし、妊婦にとっては不安も多かったけれど、これは、安心して食べられる。リピートを何回もしてます。

  • お醤油味のものと同様に、こちらもお気に入りの商品です。
    麺のこしとつるつる感が本当に美味しく、金ゴマも濃厚風味で食べ応えがあります。
    市販のものと比較して味がしっかりとしていて奥行があるので、生野菜や卵などをたくさん乗せてもボケないところが気に入っています。

  • 感動的に美味しいです。外で冷やし中華を食べる気はしなくなりました・・

  • コシが有る美味しい卵麺です。ほんのり卵の香りがするところがお気に入りです。
    少しお高めですが、美味しいので毎回、姉妹品の『醤油だれ』と一緒に必ず購入しています。

  • 安心できる材料のうえ、おいしーですね!
    こういうのを食べてしまえば、ありきたりの冷やし中華は無理ですね〜。

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