うまみと香りに優れた春採れのしいたけです

  • 星野村産春採れ乾しいたけ(春子しいたけ)
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星野村産春採れ乾しいたけ(春子しいたけ)

647(税抜)

699(税込)

30g

定期会員価格:624円(税込)

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今週取扱なし(次回:102号(1月3日(月)〜1月9日(日)お届け)) 

福岡県八女市にある星野村。空気も水もきれいなこの村の山中で育てた、“春子しいたけ”です。林間で育てる原木栽培のしいたけのうち、春に採れるものを「春子」と呼びます。寒い季節を耐え、うまみと香りに優れています。含め煮やお吸い物にしてどうぞ。

生産者情報など: 武久(福岡県筑後市)
次回取扱予定: 102号(1月3日(月)〜1月9日(日)お届け)
原材料:

しいたけ

賞味期限: 着日含め90日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
有機・無・減、ほか各種マークについて


おいしいひみつ

おいしいひみつ1

空気も水もきれいな星野村育ち

福岡県八女市にある星野村の山中で育てた、原木栽培のしいたけです。「春子」と呼ばれる、春採れのものを使用しています。

おいしいひみつ2

含め煮やお吸い物に活躍

春子しいたけは、寒い季節を耐えてうまみと香りに優れています。含め煮の他、お吸い物などで、おいしいだしごとお楽しみください。

星野村産春採れ乾しいたけ(春子しいたけ) のレビュー

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  • 濃厚なお出汁がとれ、煮物が美味しくできました。

  • 前日からお水で戻して冷蔵庫に入れました。非常に濃厚なおだしが取れて身もふっくらとしてます。このおだしだけで茶碗蒸し、身は甘辛く煮ものにしました。リピートしたいと思います。

  • 前日から冷蔵庫に入れてお水から戻しました。非常に濃厚な美味しいおだしが取れました。このおだしだけで茶碗蒸しを作りました。リピートしたいです。

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