フレッシュな風味はそのままでちょっとお得
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今週取扱なし(次回:未定)
鮮度抜群の国産カタクチイワシを、手作業でていねいに捌いて仕上げた「あんちょび」。塩漬け・熟成の工程で、色合いに若干のばらつきがどうしても出ます。本品はそんな見た目が少し違うだけで正規品として流通していなかったものを集めました。輸入品にありがちな独特のくさみもなく、フレッシュな風味が印象的です。炒めものやパスタなどにお使いください。
商品詳細情報
生産者情報など: | ISフーズ(愛媛県松山市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | かたくちいわし、なたね油(なたね【オーストラリア】)、食塩(海塩、炭酸カルシウム)、黒こしょう【マレーシア】、ローズマリー、ローレル【トルコ】 |
賞味期限: |
着日含め90日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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商品のレビュー
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ぺーぺー
有本葉子さんのブロッコリーのパスタをこちらを使って作っていますが絶品です!本場のアンチョビも取り寄せて作ってみましたが、やはりこちらの方が日本人の舌に合うのかとっても美味しい!
ろこぴ
取り扱いがある時は必ず購入しています。気軽に美味しいアンチョビパスタが作れます。大好きな商品です。
Happy
とても美味しくてお得です。
Ryoko
とても美味しいし身がしっかりしています。
ミニトマト、モッツァレラチーズ、バジルと一緒に軽く炒めてアンチョビスパゲッティを作っています。
Happy
とても美味しいです。きゃべつやジャガイモなど相性ばっちりです。
水戸
不揃いでない物と味の違いは全く無く美味しいです。
sarami
キャベツとアンチョビをいれたペペロンチーノでおいしいランチ☆
みそもち
にんにくとこちらのアンチョビを炒めてキャベツを入れた「アンチョビキャベツ」、とても美味しかったです。
子供もお気に入りになりました。
風花
美味しいです。
自分で仕込むのは一手間なので、こういう丁寧でシンプルなお品を頂けるのはありがたいですね。
切れそうになる前にリピートしています。
せばじゅどる
確かにサイズはまちまちでしたが、旨味は十分でした。アンチョビポテトしていただきましたが、ウマー。酒の進む味でした。
みつやサイダー
このままつまみに!と思ってしまうほど、クセがありません。色や形のバラつきなども全く気になりません。