低カロリーでくせがなく幅広い料理で楽しめます!

  • もったいナイ魚・まんだい切り落とし
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もったいナイ魚・まんだい切り落とし

冷凍

638(税抜)

689(税込)

300g

定期会員価格:616円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

マンダイの身は繊維質で、鶏のささみの食感に似ています。魚独特のくせがないので、ソテー、フライ、天ぷらなど、いろいろな調理方法で楽しめます。切身に加工するときに、指定グラムに満たなかった身をカットしました。

生産者情報など: 村田漁業(宮城県気仙沼市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

あかまんぼう【太平洋】

賞味期限: 着日含め15日保証
配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
漁場: インド洋
有機・無・減、ほか各種マークについて

もったいナイ魚・まんだい切り落とし のレビュー

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  • 塩コショウとカレー粉で味付けしてフライにしました。とても柔らかく美味しかったです。
    量もあり、半分は煮物にして食べましたが、こちらも硬くなる事もなく美味しく食べました。

  • くせがないので、和風も洋風も味付けの幅が広がって、食べやすい。

  • オリーブオイルでニンニク、玉ねぎなどの野菜と共に炒め、バター少々とトマト缶を足し、牛乳も加えてグラタンにしました。
    何かに似てると思ったら、ビスクでした。また作りたいので、ぜひ再販をお願いします。

  • あっさりとクセがなく、使いやすいです。照り焼きで頂きました。

  • 思いのほかおいしかったです。塩コショウで下味をして、米粉を付けて焼き、最後にバター醤油で絡めました。お弁当にも好評でした。トマトで煮たものをわんこご飯にあげましたら、とってもおいしかったみたいです。次はフライにしてみようと思います。

  • 酒・みりん・醤油・すりおろし生姜汁に1時間くらい漬けて、バター焼きにしました。とても美味しかったですよ。

  • オリーブオイルとハーブ塩につけておいて焼いても美味しいです。大根や長ねぎと煮ても良いです。骨もないし、冷凍してあるのでいつでも使えます。

  • 塩・こしょうして、小麦粉を軽くまぶして油で揚げました。クセがなく、適度に脂も乗っていて、とてもおいしかったですよ。

  • 魚と玉ねぎと椎茸を水醤油砂糖で煮付けにしました。程よく脂が乗ってサワラの様でしたた。

  • 骨がなく、クセもないので使いやすいです。酢豚の魚バージョンを作ったのですが、量もちょうど
    よくお買い得で満足です!

  • 肉と魚を入れた鍋に使いました。一口大で骨もなく 使いやすい。

  • 舞茸とえのき茸とでバター醤油炒めにして七味をふりお弁当に入れました。
    ちょっと食べるのに良い大きさで、味にクセも無いので大変便利です。
    淡泊なので、下味をつけておくと良いと思います。

  • 竜田揚げ風にして頂きました。食感も良く美味しかったです。

  • クセがなくてさっぱり、さっくりしていておいしかったです。粉を打ってから油で他の野菜といためて頂きました。今回はケチャップ味にしてみましたが、酢豚の「豚」の代わりにしたり、クミンなんかのスパイス、カレー味ともすごく合いそうだな、という印象です。

  • 使いやすくてクセもありません。カレーにも入れてみましたが存在感がありました。

  • クセがなくて美味しかったです。あまり魚が好きではない息子二人も食べてました。

  • 魚調理の苦手ですが、ちょうどいい大きさにカットされていて使い勝手がいいです。
    もちろんお値段もいいです。
    もったいないシリーズ愛用しています。

  • 黒酢炒めにして頂きました。柔らかいので崩れてしまったものもありましたが、癖がなく、色々な料理に合いそうです。

  • お弁当に重宝しています。
    包丁要らずで骨もなく
    野菜と一緒にシャトルシェフの鍋で
    煮ます。

    お値段もリーズナブルで、とても嬉しいです�

  • 包丁無しで調理が始められ、お弁当に便利なサイズで助かります!

  • まんだいの切り身はいつも買っていますが、切り落としは初めてでした。                      お弁当に丁度よい大きさですね。

  • まんだい初めて頂きました。癖がなくとても美味しいお魚でした。あっさりしているので写真みたいにソテーがおすすめだと思います。息子にも好評でしたので又注文したいと思います(^^)

  • ソテーをして、チーズをのせて焼きました。
    切り落としなので、切る必要もなくそのまま使えて、便利です。食べやすく使いやすくで、私は好きです。

  • もともとまんだいは大好きで買っていたのですが、切り落としは小ぶりでとても使いやすかったですね。野菜と合わせて炒め風にして頂きました、好評でした。

  • 美味しかったです

  • マンダイってどんな魚?と思って調べました。びっくりしました!
    でも味は良かったです。メカジキよりも臭みがなくドリップもなく食べやすい。にんにく、醤油、味の母で照り焼きにしました。好評でした。また出たら注文します。

  • 初めてのお魚でしたが、柔らかくてクセがなくて、家族にも好評でした。
    また、注文したいです。

  • 食べやすかったです、甘辛く味付けして焼いて頂きました。お弁当にも向いてますし、子供は骨を気にせずに箸が進んでいました。
    量も程好く、定期で買えれば有りがたいです。

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