低カロリーでくせがなく幅広い料理で楽しめます!
もったいナイ魚・まんだい切り落とし
冷凍
638円(税抜)
689円(税込)
300g
定期会員価格:616円(税込)
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その他
今週取扱なし(次回:未定)
マンダイの身は繊維質で、鶏のささみの食感に似ています。魚独特のくせがないので、ソテー、フライ、天ぷらなど、いろいろな調理方法で楽しめます。切身に加工するときに、指定グラムに満たなかった身をカットしました。
生産者情報など: | 村田漁業(宮城県気仙沼市) |
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次回取扱予定: | 未定 |
原材料: | あかまんぼう【太平洋】 |
賞味期限: |
着日含め30日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | インド洋 |
もったいナイ魚・まんだい切り落とし のレビュー
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バター醤油ソテーや、野菜と甘酢炒めにしました。初めて知る魚でしたが、淡白で使い易いと思います。
水戸
塩コショウとカレー粉で味付けしてフライにしました。とても柔らかく美味しかったです。
量もあり、半分は煮物にして食べましたが、こちらも硬くなる事もなく美味しく食べました。
きよきよ
くせがないので、和風も洋風も味付けの幅が広がって、食べやすい。
ゆうかも
オリーブオイルでニンニク、玉ねぎなどの野菜と共に炒め、バター少々とトマト缶を足し、牛乳も加えてグラタンにしました。
何かに似てると思ったら、ビスクでした。また作りたいので、ぜひ再販をお願いします。
ハチワレ
あっさりとクセがなく、使いやすいです。照り焼きで頂きました。
をかし
思いのほかおいしかったです。塩コショウで下味をして、米粉を付けて焼き、最後にバター醤油で絡めました。お弁当にも好評でした。トマトで煮たものをわんこご飯にあげましたら、とってもおいしかったみたいです。次はフライにしてみようと思います。
ティダぽん
酒・みりん・醤油・すりおろし生姜汁に1時間くらい漬けて、バター焼きにしました。とても美味しかったですよ。
k.katue
オリーブオイルとハーブ塩につけておいて焼いても美味しいです。大根や長ねぎと煮ても良いです。骨もないし、冷凍してあるのでいつでも使えます。
めいみー
塩・こしょうして、小麦粉を軽くまぶして油で揚げました。クセがなく、適度に脂も乗っていて、とてもおいしかったですよ。
マーガレット
魚と玉ねぎと椎茸を水醤油砂糖で煮付けにしました。程よく脂が乗ってサワラの様でしたた。
シェビィ
骨がなく、クセもないので使いやすいです。酢豚の魚バージョンを作ったのですが、量もちょうど
よくお買い得で満足です!
たけちゃん
肉と魚を入れた鍋に使いました。一口大で骨もなく 使いやすい。
imanagon
舞茸とえのき茸とでバター醤油炒めにして七味をふりお弁当に入れました。
ちょっと食べるのに良い大きさで、味にクセも無いので大変便利です。
淡泊なので、下味をつけておくと良いと思います。
cocoa
竜田揚げ風にして頂きました。食感も良く美味しかったです。
chika
クセがなくてさっぱり、さっくりしていておいしかったです。粉を打ってから油で他の野菜といためて頂きました。今回はケチャップ味にしてみましたが、酢豚の「豚」の代わりにしたり、クミンなんかのスパイス、カレー味ともすごく合いそうだな、という印象です。
なぜかあんでぃ
使いやすくてクセもありません。カレーにも入れてみましたが存在感がありました。
ゆうさん
クセがなくて美味しかったです。あまり魚が好きではない息子二人も食べてました。
くるみちょこ
魚調理の苦手ですが、ちょうどいい大きさにカットされていて使い勝手がいいです。
もちろんお値段もいいです。
もったいないシリーズ愛用しています。
タデトモ
黒酢炒めにして頂きました。柔らかいので崩れてしまったものもありましたが、癖がなく、色々な料理に合いそうです。
ナッキー
お弁当に重宝しています。
包丁要らずで骨もなく
野菜と一緒にシャトルシェフの鍋で
煮ます。
お値段もリーズナブルで、とても嬉しいです�
アサ
包丁無しで調理が始められ、お弁当に便利なサイズで助かります!
rokoママ
まんだいの切り身はいつも買っていますが、切り落としは初めてでした。 お弁当に丁度よい大きさですね。
とっちー
まんだい初めて頂きました。癖がなくとても美味しいお魚でした。あっさりしているので写真みたいにソテーがおすすめだと思います。息子にも好評でしたので又注文したいと思います(^^)
うさぎらら
ソテーをして、チーズをのせて焼きました。
切り落としなので、切る必要もなくそのまま使えて、便利です。食べやすく使いやすくで、私は好きです。
miemie
もともとまんだいは大好きで買っていたのですが、切り落としは小ぶりでとても使いやすかったですね。野菜と合わせて炒め風にして頂きました、好評でした。
ルル
美味しかったです
Fish
マンダイってどんな魚?と思って調べました。びっくりしました!
でも味は良かったです。メカジキよりも臭みがなくドリップもなく食べやすい。にんにく、醤油、味の母で照り焼きにしました。好評でした。また出たら注文します。
年子ママ
初めてのお魚でしたが、柔らかくてクセがなくて、家族にも好評でした。
また、注文したいです。
firegirl
食べやすかったです、甘辛く味付けして焼いて頂きました。お弁当にも向いてますし、子供は骨を気にせずに箸が進んでいました。
量も程好く、定期で買えれば有りがたいです。
らっきーらんらん