バター醤油ソテーや、野菜と甘酢炒めにしました。初めて知る魚でしたが、淡白で使い易いと思います。

塩コショウとカレー粉で味付けしてフライにしました。とても柔らかく美味しかったです。
量もあり、半分は煮物にして食べましたが、こちらも硬くなる事もなく美味しく食べました。

くせがないので、和風も洋風も味付けの幅が広がって、食べやすい。

オリーブオイルでニンニク、玉ねぎなどの野菜と共に炒め、バター少々とトマト缶を足し、牛乳も加えてグラタンにしました。
何かに似てると思ったら、ビスクでした。また作りたいので、ぜひ再販をお願いします。

あっさりとクセがなく、使いやすいです。照り焼きで頂きました。

思いのほかおいしかったです。塩コショウで下味をして、米粉を付けて焼き、最後にバター醤油で絡めました。お弁当にも好評でした。トマトで煮たものをわんこご飯にあげましたら、とってもおいしかったみたいです。次はフライにしてみようと思います。

酒・みりん・醤油・すりおろし生姜汁に１時間くらい漬けて、バター焼きにしました。とても美味しかったですよ。

オリーブオイルとハーブ塩につけておいて焼いても美味しいです。大根や長ねぎと煮ても良いです。骨もないし、冷凍してあるのでいつでも使えます。

塩・こしょうして、小麦粉を軽くまぶして油で揚げました。クセがなく、適度に脂も乗っていて、とてもおいしかったですよ。

魚と玉ねぎと椎茸を水醤油砂糖で煮付けにしました。程よく脂が乗ってサワラの様でしたた。

骨がなく、クセもないので使いやすいです。酢豚の魚バージョンを作ったのですが、量もちょうど
よくお買い得で満足です！

肉と魚を入れた鍋に使いました。一口大で骨もなく 使いやすい。

舞茸とえのき茸とでバター醤油炒めにして七味をふりお弁当に入れました。
ちょっと食べるのに良い大きさで、味にクセも無いので大変便利です。
淡泊なので、下味をつけておくと良いと思います。

竜田揚げ風にして頂きました。食感も良く美味しかったです。

クセがなくてさっぱり、さっくりしていておいしかったです。粉を打ってから油で他の野菜といためて頂きました。今回はケチャップ味にしてみましたが、酢豚の「豚」の代わりにしたり、クミンなんかのスパイス、カレー味ともすごく合いそうだな、という印象です。

使いやすくてクセもありません。カレーにも入れてみましたが存在感がありました。

クセがなくて美味しかったです。あまり魚が好きではない息子二人も食べてました。

魚調理の苦手ですが、ちょうどいい大きさにカットされていて使い勝手がいいです。
もちろんお値段もいいです。
もったいないシリーズ愛用しています。

黒酢炒めにして頂きました。柔らかいので崩れてしまったものもありましたが、癖がなく、色々な料理に合いそうです。

お弁当に重宝しています。
包丁要らずで骨もなく
野菜と一緒にシャトルシェフの鍋で
煮ます。

お値段もリーズナブルで、とても嬉しいです�

包丁無しで調理が始められ、お弁当に便利なサイズで助かります！

まんだいの切り身はいつも買っていますが、切り落としは初めてでした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お弁当に丁度よい大きさですね。

まんだい初めて頂きました。癖がなくとても美味しいお魚でした。あっさりしているので写真みたいにソテーがおすすめだと思います。息子にも好評でしたので又注文したいと思います(^^)

ソテーをして、チーズをのせて焼きました。
切り落としなので、切る必要もなくそのまま使えて、便利です。食べやすく使いやすくで、私は好きです。

もともとまんだいは大好きで買っていたのですが、切り落としは小ぶりでとても使いやすかったですね。野菜と合わせて炒め風にして頂きました、好評でした。

美味しかったです

マンダイってどんな魚？と思って調べました。びっくりしました！
でも味は良かったです。メカジキよりも臭みがなくドリップもなく食べやすい。にんにく、醤油、味の母で照り焼きにしました。好評でした。また出たら注文します。

初めてのお魚でしたが、柔らかくてクセがなくて、家族にも好評でした。
また、注文したいです。

食べやすかったです、甘辛く味付けして焼いて頂きました。お弁当にも向いてますし、子供は骨を気にせずに箸が進んでいました。
量も程好く、定期で買えれば有りがたいです。