昔ながらの風味豊かな塩引き鮭。いろいろな料理に重宝します

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塩引鮭焼ほぐし

冷凍

672(税抜)

726(税込)

100g

定期会員価格:648円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

塩引きとは、新潟県に古くから伝わる製造法です。鮭を7〜10日間塩漬けした後塩出しをして乾燥させ、うまみを凝縮。風味豊かな昔ながらの鮭の味が楽しめます。解凍して、そのままごはんのおともにどうぞ。おにぎりや鮭茶漬け、チャーハン、コロッケなどにも便利です。

生産者情報など: まえた(新潟県新潟市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さけ、食塩(天日塩【メキシコ】)

賞味期限: お届け後90日保証
アレルゲン情報: さけ
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

塩引鮭焼ほぐし のレビュー

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  • 市販のものと違って、油等を混入していないのがありがたいです!
    鮭を焼いてほぐすだけでできるんですけど、他の調理等しながらだとなかなか手が回らないんですよね。
    おにぎりの具にする等、氣軽に使えるところも良いです。

  • 商品名の通り、塩引鮭を焼いてほぐした‥そのままの美味しさ!変なあぶら臭さもなく、塩加減も程よい感じです。切り身の塩引鮭もよく注文しますが、こちらも切らさないようにしてます。
    玉ねぎと鮭ほぐしでポテトサラダにするのもおいしいです。

  • 炊き立て御飯に混ぜ、紫蘇などを載せて、簡単混ぜ御飯にしました。
    しっとりとして、とても美味しい鮭でした。
    冷凍で長期保存できるのもいいですね。
    また買います。

  • 以前買っていた瓶詰めがなくなり、他のを試しましたがイマイチ。
    こちらのは少し違うかも、と注文したら、ビンゴでした。こういうものにうるさい夫も息子も、絶賛!
    これからの定番にしたいです。引き続き取り扱いよろしくお願いいたします。

  • この鮭は本当に美味しいです!
    今までリピする商品には出会えなかったのですが、これは毎週リピしたいくらいです。
    子どもたちも大のお気に入りで、おむすびにして食べています♪

  • 魚が苦手な子供もご飯の上にのせて食べていました。
    これから食欲の無くなる季節ですが、この鮭があれば食も進みそうです。
    夏休みの子供たちのお昼にも大活躍してくれそうです。

  • お弁当のご飯の上にのせただけですが、主人にも息子にも大好評でした。

  • 毎日お昼ごはん以外におにぎりを3個ほど必要な息子のために、鮭は必須です。
    そのため、一回分ずつに小分けして冷凍庫へ入れました。

    今まで様々な商品を試してきましたが、どれも美味しいと思えず、
    結局鮭を焼いてほぐし、自分で作って冷凍していました。

    今回もあまり期待せずに購入してみましたがびっくり!
    とても美味しいです。変な味もにおいも一切なく、美味しい鮭そのものの味。
    塩加減が薄すぎず、おにぎりの具には最適な塩分量でした。

    今後は悩まずに済むと思うと嬉しいです。
    出来れば定番商品(2週に1度でもいいです)にして頂きたいです。

  • 量は少なめですが、味はばっちり。お弁当のおにぎりに使いました。

  • シンプルにごはんにのせるだけ。塩気がちょうどよいです。3人家族ではあっという間に食べてしまう分量。大き目袋入りもぜひ作って欲しいです。

  • おにぎりの具でシャケがいちばん好きな主人のために注文しました。
    程よい塩分がご飯にマッチします。
    さらにゴマを振って使っています。
    次の日もおにぎりの具は何がいいと聞いたら、迷わずシャケでした。

  • ネギと炒めてふりかけに。
    翌日に回せると思っていたら、家族は完食でした。

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