
料理の幅が広がる本格派の隠し味
ミンさんのコチュジャン
冷蔵
676円(税抜)
730円(税込)
220g
定期会員価格:652円(税込)
ご注文・ご予約
その他
今週取扱なし(次回:113号(3月22日(月)〜3月28日(日)お届け))
韓国料理に欠かせない甘辛い唐辛子味噌。タレに混ぜても、そのままお肉につけて食べても◎。炒めもの、和えものなどに使うと味の幅が広がります。キムチでおなじみの韓国食品が手がける本格派の調味料。
生産者情報など: | 韓国食品(千葉県匝瑳市) |
---|---|
次回取扱予定: | 3月22日お届け週 |
原材料: | みそ(大豆、米、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)、こうじ菌)、だし汁(食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、かつお節(かつおのふし)、こんぶ)、とうがらし【韓国】、砂糖(さとうきび)、食塩(天日塩【メキシコ・オーストラリア】、海水)、清酒(米、米こうじ) |
賞味期限: |
着日含め60日保証 配送に2日かかる地域(北海道·九州·沖縄·離島)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
アレルゲン情報: | 大豆 |
ミンさんのコチュジャン のレビュー
商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。
※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。
我が家のビビンバはいつもこちらのコチジャンで頂きます。複雑な味わいで本当に美味しいです。
cocoa
お湯+白だしにコチュジャン小さじ1、味噌小さじ1くらいで一人用の麺のスープを作りました。ピリッと辛いけどさっぱりしたお味に仕上がりました! いろいろ使えそうです。
バム
美味しいです。焼肉や、皿うどんなど色々使っています。辛いものは、胃が痛くなるので嫌いでしたが、これは量さえ入れすぎなければ大丈夫でした。
Masu
すこし量が多いかなと思ったのですが、炒め物や肉の下味にどんどんつかっています。スープやお弁当のおかずなどにすこし気分を変えたいときなどに少量いれて味変するのが気に入っています。そうめんつゆにすこし足すとスタミナがつく気がします。
つね
焼肉用に購入しましたが、他の料理でも大活躍です。アレンジして素麺にも使ってみました。
駒ねこ
とても美味しくて気に入っています。
中華はあまり作りませんが、野菜炒め等にも合います。
沢山入っているので長持ちします。
km
飛び抜けて美味しいコチュジャンだと思います。冷蔵庫にないと不安になるので欠かさないようにしています。
スープや炒飯など何に使っても美味しく出来ますが、一番のオススメはタッカルビです。
スカビオサ
こんな量いらないかなぁと思いまいたが、心配いらず。ビビンバやナムルなどの定番に限らず、温かい面、パスタ、スープ、炒め物、蒸し野菜に大活躍しています。豆料理にも合います。辛すぎないので子どももバクバク食べています。
りうまま
うまみと辛みとのバランスの良くて、とてもおいしいです。ビビンバでは必需品、焼肉では野菜とはさんで、鍋物では辛みづけなどいろんなお料理に使って重宝しています。
Agna
旨味があってお料理に使いやすいです。炒め物や、サラダのドレッシング作りに使っています。あと、お味噌と合わせて辛みそ鍋にするとピリ辛で食が進み、お肉もお野菜もたっぷり食べられます。
ニカ