柔らかくて甘いので、皮をむかずに生で食べられます。半分はスライスしてからもみのりと中華ダシで和えてそのまま食べました。残り半分はビクルスにしましたが、キメ細かい肉質なのでどちらもとても美味しいです。

葉付きでみずみずしいので根元から切り細かく切りタッパに入れて味噌汁の具用に実はスライサーで薄く切りに、塩もみにして鰹節かけてお浸しに薄切りにするとみずみずしくペラペラになり透けるほどみずみずしいです。
実に葉に一個で二度おいしいです。

写真よりもゴロッと大きいカブが届きました。切ってそのまま食べてみましたが、とっても美味しい！みずみずしく、甘みがありました。ドレッシングをかけてもさらに美味しい！カブって生で食べてもこんなに美味しいものなんだ！とびっくりしました。

サラダでいただきました。甘くておいしかったです。

生のまま、何もつけなくても甘くて美味しいですね。とても良いカブを作ってくださる生産者のみなさんに感謝です。

やわらかくてとてもおいしいカブです。甘みがあって、みずみずしく、トマトと和えて食べたら味付けはいりませんでした。葉っぱも全部いただきましたよ。

綺麗な葉がついたコロッと形の良いカブが届きました。生で食べてみるとすごく美味しくてびっくり！！美味しくてりんごのように丸かじりしてカブを食べたことなんて今までなかったです。ほんのりとした甘さと、舌触りが柔らかく滑らかでマヨネーズベースのソースで和えサラダにして頂きました。また頼みます！

鮮度がいまひとつ、葉の部分が使えませんでした。

みずみずしい！大きめにくし切りし、ごま油でさっと炒め生姜醤油を軽くかけます。このカブの美味しさは主役のおかずになります。またこの時期は頻繁に購入します。

生で食べましたが、美味しかったです。
葉っぱもしゃんとしており、土が付いていました。

甘くてとても美味しかったです。ほんの少しの塩加減で、良いお味になりました。良いものは
調味料もあまり必要がないんだということを実感しました。

「サラダかぶ」というだけあり、果物のようにジューシーでおいしいです。