大地に入会するまでは春菊ってすき焼きの時にしか食べなかったのですが、冬に初めて買った時、一緒に入っていたレシピ（ツナわさび和え）が気に入り、以降何度もリピートしました。
春菊ってもっとえぐみがあると思っていましたが、全然そんなことはありませんでした。

独特な香りを楽しめる春菊は、お鍋に欠かせません。丸葉春菊もお取り扱いいただきたいと思います。

今年の春菊はシャッキリとして、変な表現ですが凛とした野菜ですね。
新鮮で香りが良いので、白和え、味噌汁、そばの具、生でザクザク切って
ツナとあわせてマヨネーズ味噌で、砕いたクルミを混ぜるも良し。

すき焼きにするときに購入しました。香り高く、やわらかいとてもおいしい春菊でした。またすき焼きにするときに購入したいです。

鍋や汁物でも、生のままサラダでも美味しいです。葉先まで全体的に綺麗なのですが、４月下旬に常温で届いた物は茎の切り口だけ茶色くなっていました。配送温度の影響か定かではないものの、葉物はこの季節冷蔵の方が安心かなと思います。

やわらくて味が濃く、おいしいです。
すき焼きの時に必ず食べます

新鮮で、香りよく、安心に食べれます
葉っぱを摘んで、サラダにして食べてもおいしいです

大地のお野菜大好きです。すき焼きの時必ず購入。

美味しい春菊でした。チヂミにして食べました。

とても味が濃くて美味しいです。天ぷらにしたら最高でした。

新鮮で、香りが良く、味噌汁、そばのつゆなどに入れると爽やかな春菊の味がありおいしいです。
葉と茎を分けてさっぱりしたドレッシングと和えても、すごくおいしいです。

味に深みがありくせが少ないです。すき焼き、おひたし、なんでもおいしい。

香りがよく美味しいので気に入ってます。
正直、最近大地の野菜類が　ん〜？？？と思う品が届くことが多く
購入を控えてますが、春菊は今のところハズレたことが無いです。

大地の会員になって5年ほど、以前はどちらかと言えば嫌いだった春菊がすっかり好きになり、毎冬コンスタントに買っていますが、この冬の春菊は一段とおいしかった！昨年の晩秋、シーズン初購入の時「アブラムシが発生しました」とのことでビビリながら食べたら特に香りがすばらしく、「この香りじゃあ、アブラムシだって引き寄せられちゃうよね、許す」と思ったほど。料理下手なので、シンプル調理でおいしく食べられるものを、と大地で買っているので、ひたすらいわしだんごと一緒のお味噌汁ですが、もう大満足。そろそろシーズンも終わりかな、どうもありがとうございました。

今まで食べた事がないほどクセのない美味しい春菊でした。すき焼きとお浸しにして頂きました。これならほうれん草や小松菜のように頻繁に使ってみたいです。

こんなに柔らかくて、美味しい春菊は、初めてです。軸も柔らかくて、生のまま食べられます。感動しました！

苦味えぐ味がほとんどなくて、春菊嫌いだった私でも進んでパクパク食べてしまいます。胡麻和えにして母に振る舞ったときも春菊だと思わない程食べやすかったようで、驚いていました。

鍋以外で食べた事がないのですがコメントでお浸しや和え物の評判が良いので、今週届いた物は沸騰した湯に茎部分を入れて30秒葉先まで入れてさらに30秒湯がき、白だし醤油辛子で和えました。えぐみもなく苦味も風味もきつすぎず箸休めにちょうど良かったです。
鍋に入れて食べるより一品料理として食べる方が好きかも。

届いてから生のままでいただきましたが、とても美味しかったです。鍋にして美味しくいただきました。又ウサギにも安心して食べさせることができました。

TVで春菊の栄養価がとても高いと紹介していたので、あまり好んでいなかった野菜ですが頼んでみたところ、えぐみがなく、やわらかな香りで柔らかくて美味しい！　みそベースのちゃんこ鍋に入れたのですが、豚肉によくあう野菜だったようで子供もたくさん食べてくれました。また注文します。

今回たまたまお浸しにしたらびっくりするほど美味しくて2歳児がもっとちょうだい！と騒ぐほど苦味が少なく臭みも無いので旬の間は買い続けたいと思います。

春菊の香りはきつさはなく優しい香りとお味に嬉しい想いでした

春菊は、昔食べたのが臭くてずっと嫌いだったのですが、大地で注文してから好物になりました。
香りの強い野菜には、育ちの良し悪しが特にはっきり出ますね。

春菊をあまり好きではない旦那も、この春菊は変な臭さがないと、美味しいと言って食べてくれます！
シンプルにお味噌汁やお浸しでよく頂いています。

以前のものより葉が大きく、柔らかくなったように感じます。苦みが強くなくて味わい深いので、新鮮なうちにサラダにすると最高の贅沢です。

パスタにして食べましたが 香りも良く とても美味しかったです。

たいへん綺麗な春菊です。程よい苦味で味が濃く、胡麻和えにしましたが一瞬で食べしまいました。
農家の皆様、こんなに美味しい春菊をありがとうございました！

サラダで食べましたが、苦みがなくとてもおいしかったです。一束夫婦であっという間に食べてしまいました。

味噌汁、お浸し、サラダ等苦みが少なく美味しいので、注文時はほぼ注文します。

お浸しにして頂きましたが、苦味が少なく、甘味がありとても美味しかったです！

柔らかくて香りの良い春菊で、気に入ってます。サラダにいれても美味しい春菊は貴重です。

大地さんの春菊が食べやすくて好きです
パスタによく使います。苦味が少なく葉が柔らかいので食べやすいです

綺麗な緑のとても美しい春菊が届きました。注文したのを忘れていて、箱を開けた瞬間、「この綺麗な緑の葉は何？」と思い、ビックリしました。レビューには厳しいレビューもあり、ちょっと心配でしたが、多分時期やタイミング、配送会社の扱いで、当たり外れがあるのでしょうか？私は又、買うつもりです。

レビューを見て購入しましたが、届いた春菊はシナシナで変色しており腐りかけていました。北軽井沢から都内まで何日かけて配送されてきたのでしょうか？残念です。

ものすごく美味しかったです。濃厚なお味。香り。うれしい一品でした。

春菊のサラダが好きで、毎週頼みます。
我が家では、春菊をさっと茹でて、りんごとツナ、塩こしょうで食べるのが流行っています。
スーパーで買うより美味しいです。

ゴマ油ベースの自家製ドレッシングで サラダにしてみました。
水にさらすとシャキシャキになりました。

はじめて、てんぷらにしてみました。大胆に、茎１本づつ揚げました。ほろ苦く、さくさくしたおいしいてんぷらでした。