外はパリッとして、中はしっとり
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九州産の有機さつまいもを皮ごとスティック状にカット。とろっとゆるめの密をからめました。外はカリッと、中はしっとり。半解凍の冷たい状態でもどうぞ。
商品詳細情報
生産者情報など: | 萬來(鹿児島県志布志市) |
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次回取扱予定: | 149号(12月2日(月)〜12月8日(日)お届け) |
原材料: | さつまいも、砂糖(てんさい)、なたね油(なたね【オーストラリア】) |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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べっ甲飴のカリッとした食感とお芋のおいしさがたまらない
◆九州産の食材を生かして
九州の豊かな大地が育んだ有機のさつまいもを皮ごと使い、保存料・防腐剤・着色料を一切使わずに加工しました。さつまいもの選別、カット、製造まで一貫した手作りによるもので、一番の特徴はとろりとからめたべっ甲飴。飴は煮詰めすぎれば焦げて味が変わり、逆に煮詰める時間が短かすぎれば冷めたときにうまく固まらず、カリカリの食感は出せません。煮詰めているときの飴の微妙な色の変化、泡の立ち具合を見極めながら、幾度となく失敗を繰り返し、現在の製法にたどり着きました。外は昔ながらのべっ甲飴でカリッと、なかはホクホクのやさしい味わいのスティック大学芋、ぜひお試しください。
◆おいしい召し上がり方
冷凍庫から出して自然解凍し、冷たいうち(半解凍ぐらい)にいただくのがおすすめです。外はパリッ、カリッとした食感で、中はしっとりとした食感をお楽しみいただけます。
商品のレビュー
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シャオメイ
カリっと、ホクっと、優しい甘さで本当に美味しかったです〜。
なぜ今まで購入していなかったのか・・リピし続けて挽回します!
水戸
半解凍でもグリルで少し温めても美味しいです。お芋自体が甘く、素材の良さを感じます。
味噌
とても美味しいです。リピート中。
竹と桐
この自然の甘さが大好きです。自分で手作りするとなると、かなりの手間がかかるし…絶対に無理。べっ甲飴のカリッカリ感、お芋のホクッホク感のギャップが、旨さを醸し出しているんでしょうね。
みちゅ
これまでに食べた大学芋の中で一番好きです。
本当に美味しくて感動しました。
たくぽん
美味しくて驚きました。また必ず買います。
Y4K5
大好きです。なのにお取り扱い未定て…。また食べたいのでよろしくお願いします。
ここちゃん
おやつに最高です。暑い時期は、凍ったまま食べたりもしています。
竹と桐
ある時は必ず購入します。あの甘さがたまらなく大好きです。フリーザーから出して「早く!早く!」と食べ時になるのを待つ時間さえも、至福の刻です(笑)
rinrin
こちらの大学いもなかったら娘が悲しんでます。ある時はまとめて購入します。幸せ溢れるお味で感謝しています。
やまもと
半解凍ぐらいでいただくのがちょうど良かったです。おやつに最適!
みーのん
少し甘いですが大好きで何度もリピートしています
おやつやちょっとした副菜に便利です
よちよち
食べやすくて美味しいです。子供達も大好きですね。すぐになくなってしまいます。
大地さんありがとう!
お弁当箱がうまらない時の味方です。子供も美味しい、また入れて、と笑顔でした。
tako
すぐ解凍できますが
半解凍で食べるのが好きです。
ご褒美スィーツです。
coco1206
お芋の食感がよく、てんさい糖が使われているので優しい甘みです。自然解凍で温める手間がいらないのもいいですね。
Mmmm
半解凍で食べるとデザートみたいで美味しい。
甘くてホクホクでお気に入りです。
ゆうかも
半解凍ぐらいが一番おいしい。解凍が進むと、ドロッとべったり感が強まる。
中がスカスカだったりしないか心配したけど杞憂だった。
150gのサイズ感も食べきるのにちょうどいい。
焙じ茶
お弁当にいれて自然解凍して、いただいています。甘さも固さも丁度よく、とてもお気にいりです。つい食べすぎてしまうのが難点です。
harmony
私の中の大学芋のイメージを覆す美味しさでした。
安心素材は勿論のこと、風味も食感もとても良かったです。
ちょこましゅまろ
美味しすぎて、すぐ無くなります。
グレープ
冷凍庫から出して皿に移替えたらあっという間に解凍になります。
気持ち凍ったぐらいで良いかな?
混ぜものなし、文句なしのおいしさです。
ぴぃすけ
おいも大好きな息子がもりもり食べています。嫌いなおかずがあっても、この大学いもがあれば、ご機嫌です。おいしい食べ方に書いてあるように自然解凍がいいみたいです。温め方しだいで不味くなります。(ごめんなさい)
オリ
初めは量が少ないかな?と思ったけど、一本一本のボリュームがあり、甘さもちょうど良くとても美味しいです!冷たいままでもいいですね。
riff
お弁当に、小腹がすいた時に、夕食のもう一品にと重宝します。
あおいろ
凍ったママお弁当に入れられるので、夏の時期は保冷効果もあり、美味しく重宝しています。
モナチーズ
これは美味しい!ちょっとしたご飯のおかずにすらなります!大好きです。
しまうま
大好きです!
暑くなってきたので、冷凍庫から出してそのまま食べてます!
とっても満足感があります!
テル
小分けなので、小腹が空いた時にちょうどいい感じです。
ライチっこ
そのままお弁当箱に詰めています。詰めるときは凍っているのでべたべたしないでさっと詰められます。保冷剤にもなるし、食べる頃にちょうどいい状態です。とてもおいしいです。
まここ
解凍してもカリカリしてて美味しいです。このカリカリは家庭では難しいので、嬉しいです。冷凍庫に常備しておきたい。
焙じ茶
お腹が空いたときやデザートに、さっとあたためていただいています。ほくほくのさつまいもが香ばしく美味しいです。
kty
大学芋は自分で作るとなると手間がかかるので、こういう商品はありがたいです。味もグッド!
riff
1度、揚げ過ぎで苦いことがありましたが、その時以外は気に入っています。自然解凍待てずに食べることも・・・
わまなせ
自然解凍で食べられるのでお弁当に大活躍です。大人も子供も大好物です。
さとしすと
再開されて嬉しいです。お弁当のおかずに、冷凍庫に常備しています。朝、娘たちのお弁当に入れて余った分は、片付け後のひとりティータイムに。
ずっと扱ってくださいね。
さとしすと
娘たちのお弁当の人気おかずです!
夏休みが終わって、お弁当がまた始まりこの大学芋を探していますが、取り扱いがなく、今か今かと待っています。ぜひ、早く取り扱いを再開してください!楽しみにしていますので。
Yummy
8歳の息子の大好物です!帰宅すると「大学イモない?」と冷凍庫を探しています。夏休みのお弁当にも使えそうだし、毎回オーダーしています。ずっと扱ってください!
まいゆ
自然解凍するだけで、サクサクで、中身はしっとりの、美味しい大学イモに。お弁当に入れたら、子どもにも大好評でした。夏場は、保冷剤代わりにもなるし、美味しいし、また、リピートします!
さとしすと
娘たちのお弁当に入れています。お弁当のおかずはどうしても醤油味がメインになることが多く、甘い大学芋は味に変化が出るので重宝してます。娘たちにも人気のおかずです。
きんにくちゃん
我が家もとても気に入っています。凍ったままお弁当に入れています。保冷剤がわり、便利ですよね。とても美味しいです。
もっさん
すごく美味しいです。
旦那のお弁当にいつも入れてます。
夏場、保冷剤代わりになるのも嬉しいです。
子供も大喜び。
cocoa
食べる分を解凍するだけなのが嬉しいです。カリッとした食感がしっかり残っていて美味しかったです。
kusu
外側がパリッとしてチャイナポテトみたいで美味しかったです。
音の絵本
2度程注文させて頂きましたが、蜜の絡みがかなり多くて私には合いませんでした。
K.Y.
私も好きですが、とにかく娘のお気に入り。何回お弁当に入れても喜んで食べてきます。
ましー
冷蔵庫に入れておけば解凍できるし、おやつ感覚で何個でも食べれちゃう。お弁当のおかずにも合う!お芋の味がしっかりしていて、大好きな味です。
mika
おやつにお弁当のおかずにと大活躍です。大学芋好き家族のリクエスト品の一つです。
aya
さつま芋の甘味がしないし揚げ過ぎてる感じです。
スジの部分も多くておいしいと言えません。
解凍してすぐ食べられるのは嬉しいですが・・・
今回こそ!と思って3度目の購入でしたがもう買わないと思います。
けろたん
一本が大きいので、小さめのお弁当箱にはつめにくいです。
jj
レビユーを見て、楽しみに注文しましたが、がっかりです。
完全に揚げ過ぎで、特に細いものは、只,堅いだけで、売りのカリッもホクホクもありませんでした。
今回だけかもしれませんので、もう一度トライしてみたいと思っています。
みそ
冷凍なので保存ができて助かっています。子供が大好きなのでいつも2パック買います。
朝、起きて出しておくと家族が起きるころに食べごろになっているし、多少凍っていても食べられるので便利です。
味も飽きずに食べられます。
Y.M.
娘の大好物でお弁当にいれると喜びます。
冷凍のままいれられるので、保冷剤の役目にもなります。
娘がごまアレルギーなので、ゴマがついていないのも助かります。
げにゃ
程よいカリカリ感が子供たちのお気に入りです。お弁当に入れても美味しいです!
ビンゴ
いつも特に夏は、前の方も投稿していたように、アイスとして、頂いています。
ちょっと残念なのは、最近、うすめのあげ方でのようで、柔らか目が多くて、焦げ目が減ってしまったということ。固めが好きなものでして。それでも夏には、必要かと思っています。