使い勝手のよいマカジキを手ごろな価格でお届け
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今週取扱なし(次回:104号(1月20日(月)〜1月26日(日)お届け))
気仙沼港で水揚げされたマカジキの切身です。マカジキをカットした際に出る端材部位を使用しているため、お手ごろな価格でお届けします。淡泊な味わいは、煮物や炒め物、揚げ物など幅広い料理に活躍します。
商品詳細情報
生産者情報など: | 村田漁業(宮城県気仙沼市) |
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次回取扱予定: | 104号(1月20日(月)〜1月26日(日)お届け) |
原材料: | まかじき |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 太平洋 |
商品のレビュー
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水戸
ラタトゥイユやムニエルにしています。パサつきも無く美味しくて便利です。メカジキに比べ魚独特のにおいが無いので、苦手な方でも食べ易いのではないかと思います。
味噌
バラバラになるのでとても使いやすいです。また機会があれば購入したいと思います。
ふじさん
臭みもなく食べやすかったです。
野菜の炒め物や煮物に入れましたが、火通りもよいので手軽に使えました。
さゆりん
オリーブオイルでハーブソルトをまぶし頂きました。臭みもなく食べやすいです。沢山購入しました!
どんぐり0927
うまく調理が出来ずみなさんが言うように美味しくできませんでした。オリーブオイルでソテーしましたが、固くてパサパサ感がありました。
塩うに
小さめで使いやすく、お気に入りです。ある時は買っています。
竹と桐
小さめカットで使い勝手が良く重宝しています。そのものの味が淡泊なので、好みの下味をしっかりつければ、煮ても焼いても揚げても何でもOKの一品です。
たくぽん
少しパサつきのある部分はありますが、おおむねジューシーです。そして何にでも使えて便利で、飽きない美味しさです。あれば必ず買います。
アロニア
ムニエルにしていただきました。すごくボリュームがあって満足です。また注文します。
めいみー
オリーブ油に漬け込んでから焼いたり、野菜と煮たりと冷凍しておけばいつでも使えるので簡単に一品料理が出来ます。
どんぐり0927
パサつきが気になります。皆さんのレビューを見て作ってみましたが、口に合わず。リピはないです。
ナツ
スパイス数種とヨーグルト、ニンニク、レモン汁で一晩マリネしてタンドリーチキン風のものにしたり、骨がないので、バスマティライスと一緒に炊いてビリヤニにしたりと、インド料理に使っています。とても使いやすくて、必ず購入しています。
amao
解凍してハーブソルトをまぶし、1日寝かせてから低温調理でコンフィにしたら、素晴らしく美味しかったです。大きさも小さすぎない角切りでうまく味が入りました。値段もお安くて最高。次回取り扱いがあるときには、たくさん買おうと思います!
ナッキー
カットされているので使いやすく、たっぷり入ってお安く美味しいので、取り扱いがあると必ず購入します。
野菜と、お酢と醤油と酒と少しのお砂糖で炒めるか、塩麹味付けでソテーして、頂くことが多いです。
こぱんだ8
カットしてあるので調理しやすいです。角煮にしていただきましたが、美味しかったです。今度は他の調理方法で食べてみたいです。お得だと思います。
スーパー子
使いやすいサイズとボリュームです。レモン汁とオリーブオイルにつけて焼いたものを、煮た野菜を添えて食べるのが我が家流ですが、次は他の方が書かれているように、和食を試してみたいです。
めいみー
煮ても焼いても美味しいです。私はハーブソルトとオリーブオイルにつけておいて焼いたのが好きです。和食でも洋食でもぴったり。前処理も必要なく、解凍すれば直ぐに使えるところも便利です。
mochi
小さめにカットされているので解凍してそのまま角煮にすればお弁当のおかずになって便利です!蒸すか茹でてサラダとして食べてもおいしいです。他の調理方法も試してみたいです。
ホリー
思っていたよりも小さくカットされていたので、一品料理にせず鶏肉の代わりの様な感じでパエリアと玉子とじに使いました。
使い勝手は良かったです。
ともこ
強めに塩してから、オリーブオイルでコンフィ(湯せんで70度くらいを保ち、10分程度+余熱)にしました。香りづけはにんにくとエルブドプロバンス。できたては少しぱさつきますが、そのまま冷ますとほどよくふんわりしてとても美味です。ツナのように使うつもりでしたが、そのまま炊きたてご飯に乗せて、野菜をいろいろトッピングして食べてもおいしかったです。
Julie
500円程度で300gも入って、お得です。バラ凍結なので少しずつ使うこともできますが、私は一度に料理してしまいます。
しょうゆ・おろしニンニク・おろしショウガに漬け込んで、小麦粉をまぶしてオリーブオイルで揚げ焼きに。ボリュームのあるおかずになります。冷めてもおいしいので、翌日のお弁当にもよし。万能です。
チョビ
常備品です^_^ 生姜の千切りをたっぷり入れてマグロの角煮に、塩で軽く下味をつけニンニクみじん切りと炒め トマト インゲン ナス オクラなどと夏野菜カレーもオススメです。今度は揚げ物もやってみます。
スワン
レビューで高評価だったので購入したら、凄く使い勝手が良くて気に入りました。また購入したいけど売り切れで残念です
ナッキー
水気を取って、小麦粉とガーリックハーブソルトをまぶして、焼いて食べています。2人暮らしなので、残ったらお弁当に入れて、ちょうど良い量です。
mirai
かじきと玉ねぎ・トマト缶(もしくは湯剥きトマト)をコンソメなどお好みのもので煮込むだけ!
簡単なのに、とっても美味しい一品が出来上がりました。家族中に大好評★リピします♪
ハニーちゃん
これは美味しい!!!一口サイズのちょうど良い大きさで、骨もなく身も柔らかくオススメです♪我が家はしょうゆ、生姜、お酒で味付けして唐揚げが大好きです。照り焼きにしてもGOOD♪
れいか
下処理せず、少量から調理できるのでお弁当として大活躍してもらっています。
うちではもっぱら長ネギのぶつ切り、生姜を入れてお醤油、お酒、お砂糖を入れてレンジでチン。人気のお弁当です。
こゆきのこ
一口サイズになっているので、そのまま衣をつけて揚げて食べています。
トマト、たまねぎ、ズッキーニと煮込んでハーブをパパッとかければ、豪華なイタリアンになって家族に好評です。