年明けからまた「豚ももひき肉」が提供されるということで、楽しみに待っていました。
脂部分が苦手なので、このお肉と短角牛赤身ひき肉ばかり頼んでいます。
ガパオ・春雨炒め・麻婆などに使っていますが、お肉の味が良くて美味しく食べられ、胃もたれもしません。
生産者様、ありがとう！

企画がある時は必ず2パック買っていたのに、突然取り扱いがなくなっちゃった(TT)
なぜ？
困るんですけど。

赤身の挽肉は本当に助かります。脂のぷちっとした部分も無く、しっとりしていて美味しいです。

挽肉の概念が変わったお肉でした。さっぱりしてお肉の味もしっかりしておりハンバーグにすると肉肉しくて美味しいです。

パックになっていて開封時とても鮮やかな美味しそうな色に発色します。
お肉自体に旨味があり、良いお肉の証明なのだと思います。
生産者の方が丹精を込めて作っているのが伝わります。
何時もご馳走様です�

脂が少ない豚モモの挽肉は他ではなかなか買えないので重宝しています。ミートソースなど、一度に１パック全部使い切る料理に利用しています。

お試しセットで食べて美味しさに驚きました。脂っぽくなくお肉のジューシーさがあります。トマトピューレで玉ねぎとニンニクで炒め、じゃがいも、茄子を重ねてチーズをかけてオーブンで焼いて頂きます。ハンバーグも美味しかったです。

ハンバーグを作ったのですが、豚肉とは思えない、まるで鶏挽き肉を食べているようなとてもサッパリしたハンバーグができました。とても美味しかったです!!

写真も投稿のコメントも脂身少な目、だったので初めて買ってみましたが、あまりの脂身の多さに驚きました。しかも脂身は挽けないのか、白い脂身が固まった？ままたくさん入っていて取りきれないほどで本当にがっかりしました。もう朱蒙しません。

神泉豆腐を使い麻婆豆腐にしています。炒めても嫌な感じの油が出ません。お肉がしっかりして旨味があります。我が家の定番になりました。

挽き肉は油脂分が多いのであまり使わないのですが、このモモ肉の場合は別で重宝しています。二色ご飯で早速いただきました。

シートがついていないためドリップが少しあるのが気になりましたが、特別多いわけでもなく、お味も豚肉の風味がしっかりしていて、ふっくら仕上がりました。

冷凍の挽肉は避けていましたが、冷蔵・真空パックが登場。しかも、脂身少なめで、願ったり叶ったり。蓮根の肉詰め、ピーマンの肉詰め、野菜炒めや、オムレツ、何にでも使えて重宝しています。何より、しっとり感が気に入っています。

高齢の夫婦なので、なるべく脂身が少ないものを選んでいますが、今回のもも挽肉は願ったりでした。真空パックなので旨味がそのまま、早速餃子にしていただきました。

食品の中でも特に慎重に吟味して購入するようにしているのが、お肉です。
初めて注文してみて、全く臭みも無く、とてもジューシーで本当に美味しかったです。家族２人にはちょうど良い量でした。また購入しようと思った商品の1つです。

久しぶりに餃子を作りました。さっぱりしていて、食べた後の胃もたれがなく、おいしかったです。脂が多めのひき肉ですと、焼いているそばから油がたくさん出てきますが、そういうことがなくて安心できます。

スーパーの挽肉には安心して買えるものがほとんど無く、牛ひき肉も合い挽き肉も大地さんの物を使っています。今回冷蔵の豚挽肉が出たので使ってみました。蓮根入りの和風ハンバーグにしましたが、とても美味しかったです。また買おうと思います。

ヘルシーで高タンパク、旨味が濃くてとっても美味しいです。
脂ギトギトしないので薄味和風のお料理にも使いやすいです。

モモなので油が少なめでいいですね。毎回扱ってほしいです。トレーがないので、ゴミがあまり出ないのもポイントです。