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れんこんのシャキシャキ感がとても良かったです。従来の餃子とは食感が違っていたので。
2024/11/15 08:36
美味しかったです。なお、諸物価高騰のおり、かなり奮発して購入させて頂きました。また、機会がありましたらま購入したいです。ありがとうございます。
2024/08/16 17:01
食べやすい大きさにきってあり、価格もお手頃で大満足です。ありがとうございます。
2024/08/16 16:48
簡単で緊急時の備蓄に最適です。
2024/03/30 11:30
可愛らしくて便利で使い勝手良いです。緊急時に即役に立つので、枕元に置いております。
2024/03/30 11:27
白エビのかき揚げは珍しく、温めるだけなのでお蕎麦と共に頂きました。手間要らずで美味しかったです。有難うございます。
2024/03/07 19:39
もともとブルーチーズは大好きだったので、購入しやすい価格で一度きりの物になっていて良かったです。 予算のある時には、ホールの大きい物も買ってみようと思っています。
2024/02/15 19:12
いつも手軽に使えるのでボンゴレにしたりおすましにしたりしています。
2024/02/09 08:36
毎年楽しみにしています。プリプリの食感と美味しいお味で少し高めでではありますが、お正月のお祝い事に適しているので注文します。もし可能ならば、お正月用以外でもお取り扱いして頂ければ、板わさにしても美味しいと、思います。
2024/01/13 11:11
お正月の紅白かまぼこの定番です。少人数の我が家にはピッタリで、原材料が安心安全一品です。ありがとうございます。
2024/01/13 11:02
自分で作るには少しハードルが高いので、よく購入しています。甘さはひつこくなく、おぜんざいやおはぎを作る時に使わせて頂いています。
2024/01/13 10:57
毎年庄内ファームの玄米丸餅を注文します。又近年は、年中大地さんでお取り扱いして頂けて本当にありがたいです。お味は、白米とは違う旨みがありもちもととした、食感を楽しんでいます。
2024/01/13 10:51
品質が良く、美味しいです。また、一つ一つお餅が包装されているので、カビも付かず長期保存に適して要るのもありがたいです。
2024/01/13 10:45
デミグラスソースを自分で作るのはさすがにハードル高いので、牛肉のハンバーグとして単品として商品開発して頂き、ありがとうございます。 勿論、お味は最高でした!
2023/10/28 08:36
手軽に調理できるようヒィレ風になっているのが、ありがたいです。日本近海の秋刀魚の獲れ高が減少しているようなので、今年も秋刀魚をお取り扱いして頂き、ありがとうございます。
あっさりしていて上品な羊羮です。時候がら桜前線真っ只中の河津桜を想いながら、頂きました。ありがとうます。
2023/03/02 19:36
あっさり甘さ控えめのとても美味しい羊羮でさた。お茶、抹茶はもちろんのこと、コーヒー、紅茶のお供にも最適。また、頂きたいな‼�
2023/02/13 17:07
餡が、お肉系の餃子にはない旨みがあり、焼いてそのまま、たれなしで美味しく頂きました。ありがとうございます。是非、又取り扱って頂きたいです。
2023/02/04 14:26
旬のお野菜が、単品で購入するより一週間で使いきりやすい量なので良いです。
2022/06/25 08:36
ヘーゼルナッツとチョコレートのバランスがとても良く、チョコレートだけでも美味しいですが、ふたつあわさったほうが、より美味しいです。
2022/06/21 10:49
和菓子の良さは、自然の物使用しているところだと思います。ささにつつんでいるのが、お味の良さをさらに引き立て風情を醸し出していると思います。
2022/06/21 10:45
甘さ控えで、もちもちと食感も良く美味しいです。
2022/06/21 10:40
純米酢なので安心して使っています。これからは、暑くなるので、さらにお酢のさっぱり感のあるお料理に出番が増えてきそうです。
2022/06/21 10:37
最初はキムチのピリ辛が、マイルドでも食べ慣れていなかったので辛いなと思っていたのですが、身体に良い発酵食品なので食べいました。今では甘味、うま味のあるミンさんの味が大好きです。またキムチの汁がとても良い調味料になるので、卵焼きやその他の料理に使用させて頂いています。
2022/06/21 10:33
弾力のある美味しいこんにゃくです。煮物、田楽、またはサイコロ大に切り千切りにした赤唐辛子を、ゴマ油で甘辛く炒めると一品になり酒の肴にもなります。
2022/06/21 10:25
全粒粉を使っているので、小麦粉だけの食パンよりも、少し歯ごたえがありまが、そこがまたくせになり定番注文品です。
2022/06/21 10:19
くせがなく、美味しく食べ易いヨーグルトです。登録で毎週配送されてくるので、注文忘れがなく助かります。
2022/06/21 10:15
鶏さんたちが、歩き回っているので健康です。生産者さんありがとうございます。
2022/06/21 10:12
定番メニューは煮物ですが、天ぷらにしたり温野菜、時間のある時はスープにしてます。どのお料理にも美味しいく使えます。
2022/06/21 10:07
毎年取り扱いされると、直ぐに頂いています。必ず生食べます。甘くとても美味しいです。
2022/06/21 08:36
生姜は身体に良く、すりおろしたり、その絞り汁を使ったり、スライスしたり、料理の隠し味として使っています。100gと、調度一週間使いきれる量なのが良いです。
どんなお料理にもかかせなく、良く炒めて、たまねぎの甘さを引き出し、大地さんの、安心安全で美味しい野菜はとっても有りがたいです。
じゃがいもは当方の定番中の定番の常備野菜です。何にでも料理に応用がきくので便利です。お味も美味しいし、大地の物なので、安心安全です。
登録しているので、当方の常備定番野菜です。
2022/06/18 15:56
大地のたまごは安心安全です。
2022/06/18 12:01
お徳用で少し小腹がすいた時に、コーヒーや紅茶で美味しく頂いています。
2022/06/18 12:00
当方の定番メニューです。いつも美味しい頂いています。あったかいのも冷たいのも、一年中。
2022/06/18 11:57
これから旬ので、焼きなすにしたり他の野菜のあらみじんと一緒に焼き味噌風にして、頂いています。
2022/06/18 10:57
美味しい旬のフルーツが配送されるので、楽しみです。
2022/06/18 10:52
登録しているので、常備品になっています。
2022/06/18 10:50
登録したほぼ毎週のように頂いています。コーヒーや紅茶に入れたり、スープを作る時に使っています。
2022/06/18 10:48
国産の小麦を使っているので、安心安全ですし、美味しい。
2022/06/18 10:44
いわしなめろを作っています。冷凍なので便利です。もちろんお味も最高です。
2022/06/18 10:42
徳用なので、当方の定番注文商品です。焼いてもいいし、甘酢漬け、煮たりと手頃な大きさなので、使い易いです。
2022/06/18 10:40
パリパリとして美味しいです。これからは、特に旬の時期になるので、嬉しいです。
2022/06/18 10:33
有機なので安心です。お料理のアクセントになります。
2022/06/18 10:30
甘く新鮮なネギがいつも配送されます。使いきれない時は、あらみじんやななめ切りにした物を冷凍しています。
2022/06/18 10:27
登録して毎週のように頂いています。和食だけじゃなく、洋食や中華にも使っています。
2022/06/18 10:23
いつもみずみずしく、美味しい旬の野菜を、配送して頂けるので、忙しい時には必須の注文品です。
2022/06/18 10:19
登録しているので、天候のよる不作の時でも少なめでも配送して頂けるので助かります。もちろん、お味も人参独特の甘味があり生でも美味しいです。
2022/06/18 10:14
今回は、ガレットの生地にしました。
2022/01/13 13:40
オーブントースターで、少し炙るとそのままで食べるのと又違った味になり、美味しいかったです。
2022/01/13 13:27
お正月に相応しいお鮨ので注文しました。
2022/01/08 16:43
具材の野沢菜が程好い味付けです。説明書に書いてあるように、レンジで温めた後、外側の包みの皮をパッリと、オーブントースターかフライパンで、コンガリ焼いて頂きました。とても美味しかったです。また、レンジとオーブントースターで簡単に食べられるので、便利です。
2021/11/12 21:53
旬の果物が盛りだくさんに入ってくるので、我が家の定番です。また、天候が不順な時でも何か配送されてくるので、大助かりです。生産者様や大地のスタッフ皆様に、感謝感激です。ありがとうございます。
2021/10/22 11:19
美味しく漬かるように、糠を調合して下さっているので、とても重宝しています。漬ける時間は、漬ける人の好みで時間を調節するのは普通の糠漬けと同じですが、なんといっても、ビニール袋で漬けられるのはとても嬉しいです!
2021/10/22 11:11
いままで注文した事はなかったので、注文しました。定番で注文するお蕎麦と、食べ比べが出来るので楽しいです。
2021/10/22 10:54
いつも美味しく頂いてます。薩摩川の物は、食べた事がないので、味比べはできませんが、ずっーとファンです。ありがとうございます。鰻の稚魚が減少している中、大変だと思いますが、応援しています。鰻の蒲焼きや白焼きは、日本の食文化の奥深さを垣間見る一つだと思っています。
2021/10/22 10:47
昆布とかつお節の合わせ出汁をひく時の、必需品です。とっても美味しい出汁が、ひけます。近年本格的な鰹節をお作りになる生産者様が、少なくなっていっている中、本当に有難いです。ありがとうございます。
2021/10/21 12:32
酸味があり早生みかんらしく、季節感を感じます。この時期の物は、柚子の代わりにポン酢にも適しています。
2021/10/21 12:16
小麦粉とほぼ同様に使っていますので、感謝感激です。ありがとうございます。
2021/10/21 12:05
色々の用途に使えて、とても重宝しています。油揚げといっしょに煮物にや、鍋物の具材にはかかせない食材です。 お漬物や、生で韓国風ピリ辛漬けにと、丸のままでも新鮮なうちに保存食として使いきれます。冬に野菜が少ない時期の、古人の知恵だったんだろうなと思って使っています。
2021/10/21 11:57
定番は、甘酢のガリです。新生姜がならではです。又、ちょとした隠し味や、薬味、そしてお魚を煮る時にはかかせまさん。
2021/10/20 15:21
煮てふろふき大根にするもよし、生でサラダにするもよし。糠漬けにも合います。勿論、大根おろしや鬼おろしでおろして、ツナ缶を入れても、美味しいですョ。
2021/10/20 15:14
毎年この時期、いせ辰のカレンダーを楽しみにしています。千代紙模様が江戸仕立てになっているのも、大変気に入っています。カレンダーとしての役割だけでなく、部屋のインテリアとしても使わさせて頂いてます。また、日めくりのように、大安や先勝等が記載されていたり、平成昭和で何年と記載されていたりと、かゆいところに手が届くように、見る人にはとっても有難いです。ありがとうございます。
2021/10/20 11:17
毎週、使い易いおおきさの旬の野菜が入ってきて、とても便利です。何が入ってくるか直前にならないと分からないのですが、今ではそれも楽しみの一つになりました。
2021/10/20 10:38
大きくてしっかりした白い部分と、外側の緑の部分も全て頂けて、美味しいです。
2021/10/20 10:22
新そばのニ八そば。蕎麦好きの私には、秋の定番です。とても湯がき易く、冷たいのでも、温かいのでもトッピングを色々変えで、お味を楽しんでいます。
2021/10/16 12:14
お気に入りの厚揚げです。堅さもしっかり目で、中身は色々の具材でいっぱい。煮ても良いし、焼いて生姜醤油で食べても良いし、最高です。簡単なお酒の肴にもなります。
2021/10/14 15:30
全粒粉を使ってあいるで、芳ばしく焼き上がります。小麦粉のパンとの違いを楽しんでいます。
2021/10/13 14:59
とても食べ易く美味しいです。ビヒィジス菌が入っているので、大腸に良いので毎日食べてい
2021/10/13 14:47
甘くて、皮を剥かないでお料理にしたり、大根おろしにしたり。剥いた場合は、きんぴらにしています。
2021/10/13 10:47
全粒粉小麦、中力粉、米粉等、用途別にブレンドして使っています。
2021/10/13 10:40
蒸したり、小豆とさつま芋のいとこ煮にしたり、炊きこみご飯やお粥さんの具材、天ぷらにしたりと、色々使えて重宝しています。又、アルミフォイルを巻いて、魚焼き機で焼くと、焼き芋になるので、蒸したさつま芋同様おやつに、最適です。
2021/10/13 10:33
季節の旬の野菜を入れてくれたり、単品で購入するよりも価格的や、サイズ的にお得感があったり、とても便利です。
2021/10/13 08:36
調度良い塩加減で、とても美味しかったです。
2021/10/05 23:21
その季節の旬の果物がくるので、とても楽しみです。今週は、オレンジと、パイナップルがきました! ありがとうございます。
2021/05/06 20:14
美味しいこんにゃくを、ありがとうございます。こんにゃくの両面に対角線上に、細かい切り目を入れます。お鍋に胡麻油を入れ、小口切りにした赤唐辛子1本を入れ、醤油、酒、砂糖を適宜加え、味をなじませながら炒めます。水分が無くなれば一品の出来上がりです。お酒の肴にもなりますよ。
2021/05/06 20:10
2パックまとめて購入しています。納豆とキムチを混ぜて食べると、発酵食品どうしの相乗効果があって、身体に良いそうです。ピリ辛で美味しいですよ。ありがとうございます。
2021/05/06 19:53
国産小麦ので、安心です。オーブントースターで焼くと、外側がカリッ、中がフワフワモチモチど美味しいです。少し硬くなった場合、バケットを小さくちぎって、ミルクや豆乳、少しょうの小麦粉を入れます。あら微塵にした炒めたセロリ、人参、玉ねぎ、ハム、ツナ缶等(ありあわせの物)をパンの中に入れ、フライパンでこんがり焼くとまた違った食べ方ができて、美味しいです。
2021/05/05 11:42
あまり酸っぱくなく、食べやすいです。毎日の必須アイテムです。ありがとうございます。
2021/05/05 11:23
合挽きミンチの徳用なので、重宝しています。ありがとうございます。料理に使う時は、ニンニク、生姜、又はナツメッグ、タイム等の香辛料を料理によって使っています。いっそう料理が美味しくなります。
2021/05/05 11:18
えぼだいの干物を取り扱って頂き、ありがとうございます。あっさりとした味ながら、えぼだいの旨みと脂みがたまりません。
2021/05/05 11:08
もったいナイシリーズで、かきを取り扱って頂いて、ありがとうございます。
2021/05/05 11:03
白菜は、冬野菜かと思っていたのですが、この時期も、美味しく頂きました。ありがとうございます。
2021/05/05 10:59
芯の部分も柔らかくて、全部丸まる食べられるので、ほぼ毎週注文しています。美味しいブロッコリーを、ありがとうございます。
2021/05/05 10:56
ごぼうの香りがとても好きです。大地さんの生産者さんのものは、美味しいくて安心です。ありがとうございます。
2021/05/05 10:50
いつもカステラありがとうございます。
2021/05/05 10:47
飲み易く、料理やコーヒー紅茶にて何にでも使えて便利です。ありがとうございます。
2021/05/05 10:44
毎日にかかせない食べものです。ありがとうございます。
2021/05/05 10:40
全粒粉の食パンは、他ではてにはいらないので、有難いです。お味も、小麦粉のものより味わいが深いです。
2021/05/05 10:35
よもぎの和菓子は好きでよく頂きます。この時期のよもぎ柏餅は、この季節にしか頂けないので、いつも注文します。美味しい柏餅をありがとうございます。和菓子は四季を大切にしているところが、好きです。
2021/05/05 10:28
鯉のぼりの時期に、いつも楽しみにしています。白いのと、よもぎのとがあり、甘さ控えで、美味しいです。
2021/05/05 10:19
ビヒィタス菌はより腸に良いそうなので、いつも愛用しています。お味も美味しく、食べ易いです。
2021/05/02 17:26
いわしは体に良いし、ミンチになっているので、とても使い易いです。玉ねぎや人参、生姜、ネギ等のみじん切りにして、ハンバーグにしたり、つみれにしてお吸い物や鍋の具材に使っています。
2021/05/02 08:36
甘さも調度良く、自分で作るには少しハードルが高いつぶあんを、ありがとうございます。
胡麻油の良い香りや、天麩羅用ということもあって、比較的廉価なので、何にでも重宝しています。
2021/04/30 08:36
この時期にしか食べられないので、いつも楽しみに待っています。料理方法は、定番の酢味噌あえや、ホワイトソースでグラタン風に仕上げても美味しいです。
有機なので安心です。さぞ生産者様は、たいへんだろうなと思っています。私は、少し濃いめに入れて、毎日お味を楽しんでいます。和菓子やチョコレート等にピッタリです。
専門の方ほど上手く湯がけないのですが、お味は抜群です。湯がいたおしるも美味しいくて、お蕎麦の栄養がでているので、全部頂いてます。
この時期にしか食べられない新玉ねぎでスープを作りました。とても美味しいです。
2021/04/27 15:24
いつもあけてビックリなので楽しみです。セットになっているので、なにを注文しようかと迷わないでいいです。
2021/04/27 15:12
この時期しか食べられない新玉ねぎでスープを、作るととても美味しいです。
2021/04/27 15:07
脂ののりが半端じゃないので、とても美味しいかったです。そのまま塩焼きやバター炒めにもできますし、大きめ切って野菜炒めにもしました。
2021/03/15 15:44
脂肪分45%でないとホイップができないのだと知りました。クリスマスの時期に取り扱っていただきありがとうございます。コーヒーに甘いホイップを入れてウインナーコーヒーにしても美味しいですョ。
2021/01/09 14:42
芳醇な発酵文化の中から生まれてきた日本独特の、食文化の奥深さを感じました。また、いにしえの先人たちの食に対する情熱も感じました。勿論、お味は200点満点でした。
2021/01/09 14:33
塩焼きや、大根と一緒に煮付けにしたり、甘露煮風にしたりと。色々に使えて美味しい頂けます。
2020/11/15 08:36
何が入っているかとても楽しみです。届いたお野菜で、メニューを考えるのも勉強になります。
2020/06/27 20:31
旬の果物がくるのが、とても楽しみです。単品だと天候不順等で欠品になることもあるので、みのりちゃんだと安心です。
2020/06/24 14:27
抹茶の適度な苦さに、控えめの甘さが絶妙のバランスでマッチして、とても美味しいです。
2020/06/24 14:22
玄米餅なので、身体に良いです。磯辺焼きにして食べると、美味しいです。お雑煮にしても良く、又サイコロ大に切ってお好み焼きを焼くような要領で、フライパンで焼き、ソースとマヨネーズをかけて食べることもあります。
2020/06/24 14:17
国産大豆なので安心です。みじん切りの生姜とニンニク、そして納豆を一緒に混ぜます。油抜きし半分に切った油揚げの中に、前述の一緒にした物を詰め、楊枝で口を締め、フライパンで両面に軽く焼いて完成。お醤油で食べれば、お酒の肴にもなる、お料理の一品になるので、重宝しています。
2020/06/24 14:04
コーヒーや紅茶に入れたり、ポタージュ類のお料理にも転用が可能なので、重宝しています。
2020/06/24 13:45
平飼いなので、鶏たちにストレスがなく、安心安全美味しい卵で、生産者さんのご苦労には、いつも感謝です。
2020/06/24 13:40
顔、身体、手、これひとつで使用しています。環境にも優しいと思います。
2020/06/24 13:32
ビヒィジス菌入りのヨーグルトは、大腸に良いそうです。食べ方も切った果物にかけたり、蜂蜜を入れて食べたり、カレー、ホワイトソースベースのお料理に入れて、使っています。
2020/06/24 13:25
出汁をひくのに、はなくてはならない必需品。上質の天然昆布と、合わせ出汁にすれば最高の一番出汁がひけます。次に二番出汁。そしてお出汁をひいたあとの花かつおや昆布は、佃煮へと変身です。
2020/06/24 13:16
ニンニクは、炒め物には、なくてはならないお野菜です。又おろしニンニクおろし生姜、蜂蜜、切った白菜、好みで一味唐辛子を入れると、韓国風お漬物の完成です。保存もきくので、常備菜にピッタリです。
2020/06/24 13:06
大根は、煮て良し、生でサラダ、お漬物に良し、すりおろしして良し。と、広範囲のお料理方法があります。又、生の大根は、整腸剤の役割もあるそうです。一年中入手可能な点も良く、生産者さんに感謝感激です。
2020/06/24 12:35
玉ねぎは、どんなお料理にも使えるので、いつも必需品。時間をかけて炒めると、とても甘くなる優れもの野菜。これだけでとっても美味しいスープなります。生産者さんに感謝。
2020/06/24 12:24
ホクホクとても美味しいので、薄味で頂けます。又、800gと量的にも1週間分に適しています。
2020/06/24 12:15
旬の野菜をバランス良く入れて頂いている点や、価格、単品で注文し欠品になるのを防ぐ(天候不順等による)等の便利な点が大満足です。
2020/06/24 12:09
あたためるだけで、手軽に食べられる。 また、お味も申し分なくとても美味しいかったです。 七夕
2020/02/21 08:36
みりんとおしょう油で、鰹のかく煮にしました。とても美味しかったです。
2019/11/09 16:45
毎年この時期になると楽しみにしている秋刀魚です。近年の不魚が続き、今年も不魚だそうですが、塩焼きにしていただくき、とても美味しかったです。ありがとうございます。
2019/10/13 17:16
鮭は洋風にも和風にも使えるので、とても便利です。素材は申し分なく上の上でした。
2019/10/13 17:06
毎年いただいています。クリスマスにふさわしいケーキだと思います。コーヒや紅茶とも相性が、良いです。
2019/10/09 20:41
とても甘くてお美味しいです。
2019/08/04 08:36
解凍して冷たくそのまま食べられるので、とても便利です。お味も甘くて最高です。
2019/08/03 17:21
食べ易く切ってあるし、解凍すれば直ぐに食べられるのが便利です。もちろんお美味も甘いので冷たくしておくと、最高です。
2019/08/03 17:06
十割そばや、二八そばとまた違い、お茶の香りがして、とても美味しかったです。
2019/07/18 13:49
酸味がほどよく、とても飲み易いです。アルコール分少ないので安心です。又1缶で取扱ってくださいね�
2019/07/05 21:06
あんしんの約束
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大地を守る会を知る
産地と消費地をつなぐストーリー
シャキシャキ鶏れんこん餃子
れんこんのシャキシャキ感がとても良かったです。従来の餃子とは食感が違っていたので。
七夕
【2人前にも】高知の清流奈半利川のうなぎ蒲焼き(タレ・山椒付き)160G
美味しかったです。なお、諸物価高騰のおり、かなり奮発して購入させて頂きました。また、機会がありましたらま購入したいです。ありがとうございます。
七夕
とろ〜り甘い 冷凍カットマンゴー(バラ凍結)
食べやすい大きさにきってあり、価格もお手頃で大満足です。ありがとうございます。
七夕
非常食アルファ米 ほっこりおいしい!お湯でたべられるごはん(特別栽培米使用)
簡単で緊急時の備蓄に最適です。
七夕
予約 アクトライト・マイン レッド
可愛らしくて便利で使い勝手良いです。緊急時に即役に立つので、枕元に置いております。
七夕
あたためるだけ サクッと富山県産白えびのかき揚げ
白エビのかき揚げは珍しく、温めるだけなのでお蕎麦と共に頂きました。手間要らずで美味しかったです。有難うございます。
七夕
食べきり!おつまみブルーチーズ
もともとブルーチーズは大好きだったので、購入しやすい価格で一度きりの物になっていて良かったです。 予算のある時には、ホールの大きい物も買ってみようと思っています。
七夕
旨みたっぷり 愛知県産大きな冷凍あさり
いつも手軽に使えるのでボンゴレにしたりおすましにしたりしています。
七夕
白かまぼこ
毎年楽しみにしています。プリプリの食感と美味しいお味で少し高めでではありますが、お正月のお祝い事に適しているので注文します。もし可能ならば、お正月用以外でもお取り扱いして頂ければ、板わさにしても美味しいと、思います。
七夕
魚旨 紅白2色
お正月の紅白かまぼこの定番です。少人数の我が家にはピッタリで、原材料が安心安全一品です。ありがとうございます。
七夕
北海道産小豆のつぶあん(特別栽培小豆使用)
自分で作るには少しハードルが高いので、よく購入しています。甘さはひつこくなく、おぜんざいやおはぎを作る時に使わせて頂いています。
七夕
徳用・庄内の杵つき玄米丸餅(2パック)
毎年庄内ファームの玄米丸餅を注文します。又近年は、年中大地さんでお取り扱いして頂けて本当にありがたいです。お味は、白米とは違う旨みがありもちもととした、食感を楽しんでいます。
七夕
越後黄金もち(個包装・特別栽培米使用)
品質が良く、美味しいです。また、一つ一つお餅が包装されているので、カビも付かず長期保存に適して要るのもありがたいです。
七夕
北海道の大地が育んだ牛肉100%パテのハンバーグ(特製デミグラスソース)
デミグラスソースを自分で作るのはさすがにハードル高いので、牛肉のハンバーグとして単品として商品開発して頂き、ありがとうございます。 勿論、お味は最高でした!
七夕
大地のもったいナイ宮城県産ふぞろいさんまフィーレ
手軽に調理できるようヒィレ風になっているのが、ありがたいです。日本近海の秋刀魚の獲れ高が減少しているようなので、今年も秋刀魚をお取り扱いして頂き、ありがとうございます。
七夕
さくらの京羊羹(国産桜葉使用)ミニ2コ
あっさりしていて上品な羊羮です。時候がら桜前線真っ只中の河津桜を想いながら、頂きました。ありがとうます。
七夕
有機宇治ほうじ茶入り京羊羹 ミニ2コ
あっさり甘さ控えめのとても美味しい羊羮でさた。お茶、抹茶はもちろんのこと、コーヒー、紅茶のお供にも最適。また、頂きたいな‼�
七夕
大地のもったいナイ切干大根入り・皮がもちもち手包み焼餃子
餡が、お肉系の餃子にはない旨みがあり、焼いてそのまま、たれなしで美味しく頂きました。ありがとうございます。是非、又取り扱って頂きたいです。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
旬のお野菜が、単品で購入するより一週間で使いきりやすい量なので良いです。
七夕
第3世界ショップの有機ヘーゼルナッツチョコレート
ヘーゼルナッツとチョコレートのバランスがとても良く、チョコレートだけでも美味しいですが、ふたつあわさったほうが、より美味しいです。
七夕
越後銘菓 笹だんご
和菓子の良さは、自然の物使用しているところだと思います。ささにつつんでいるのが、お味の良さをさらに引き立て風情を醸し出していると思います。
七夕
くさ餅(十勝産小豆つぶあん)
甘さ控えで、もちもちと食感も良く美味しいです。
七夕
純米富士酢・900ML
純米酢なので安心して使っています。これからは、暑くなるので、さらにお酢のさっぱり感のあるお料理に出番が増えてきそうです。
七夕
ミンさんのマイルドキムチ
最初はキムチのピリ辛が、マイルドでも食べ慣れていなかったので辛いなと思っていたのですが、身体に良い発酵食品なので食べいました。今では甘味、うま味のあるミンさんの味が大好きです。またキムチの汁がとても良い調味料になるので、卵焼きやその他の料理に使用させて頂いています。
七夕
なんもく村の黒こんにゃく
弾力のある美味しいこんにゃくです。煮物、田楽、またはサイコロ大に切り千切りにした赤唐辛子を、ゴマ油で甘辛く炒めると一品になり酒の肴にもなります。
七夕
ザクセンの全粒粉パン(6枚切)
全粒粉を使っているので、小麦粉だけの食パンよりも、少し歯ごたえがありまが、そこがまたくせになり定番注文品です。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
くせがなく、美味しく食べ易いヨーグルトです。登録で毎週配送されてくるので、注文忘れがなく助かります。
七夕
大地を守る会の平飼卵 10コ
鶏さんたちが、歩き回っているので健康です。生産者さんありがとうございます。
七夕
◆レンジにかけて切りやすく◆かぼちゃ 450G
定番メニューは煮物ですが、天ぷらにしたり温野菜、時間のある時はスープにしてます。どのお料理にも美味しいく使えます。
七夕
とうもろこし 1本
毎年取り扱いされると、直ぐに頂いています。必ず生食べます。甘くとても美味しいです。
七夕
◆皮までおいしい◆生姜 100G
生姜は身体に良く、すりおろしたり、その絞り汁を使ったり、スライスしたり、料理の隠し味として使っています。100gと、調度一週間使いきれる量なのが良いです。
七夕
◆味噌汁で甘みを楽しんで◆玉ねぎ 1KG
どんなお料理にもかかせなく、良く炒めて、たまねぎの甘さを引き出し、大地さんの、安心安全で美味しい野菜はとっても有りがたいです。
七夕
◆ほくほく食感◆じゃがいも 1KG
じゃがいもは当方の定番中の定番の常備野菜です。何にでも料理に応用がきくので便利です。お味も美味しいし、大地の物なので、安心安全です。
七夕
◆大地を守る会のいちおし!◆人参 1KG
登録しているので、当方の常備定番野菜です。
七夕
大地のもったいナイ小さな平飼卵 10コ
大地のたまごは安心安全です。
七夕
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイカステラ(端切れ)
お徳用で少し小腹がすいた時に、コーヒーや紅茶で美味しく頂いています。
七夕
奥出雲生そば
当方の定番メニューです。いつも美味しい頂いています。あったかいのも冷たいのも、一年中。
七夕
◆皮までおいしい彩やか◆なす 200G
これから旬ので、焼きなすにしたり他の野菜のあらみじんと一緒に焼き味噌風にして、頂いています。
七夕
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
美味しい旬のフルーツが配送されるので、楽しみです。
七夕
国産大豆のふんわり油揚げ
登録しているので、常備品になっています。
七夕
まるごと栄養 濃い飲む大豆
登録したほぼ毎週のように頂いています。コーヒーや紅茶に入れたり、スープを作る時に使っています。
七夕
バゲット(フランスパン)
国産の小麦を使っているので、安心安全ですし、美味しい。
七夕
いわしミンチ
いわしなめろを作っています。冷凍なので便利です。もちろんお味も最高です。
七夕
大地のもったいナイさばの一口切身
徳用なので、当方の定番注文商品です。焼いてもいいし、甘酢漬け、煮たりと手頃な大きさなので、使い易いです。
七夕
にがみ少ないパリッとピーマン 150G
パリパリとして美味しいです。これからは、特に旬の時期になるので、嬉しいです。
七夕
有機青じそ 10枚
有機なので安心です。お料理のアクセントになります。
七夕
◆生でもやわらか◆長ねぎ 300G
甘く新鮮なネギがいつも配送されます。使いきれない時は、あらみじんやななめ切りにした物を冷凍しています。
七夕
大根 1本
登録して毎週のように頂いています。和食だけじゃなく、洋食や中華にも使っています。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
いつもみずみずしく、美味しい旬の野菜を、配送して頂けるので、忙しい時には必須の注文品です。
七夕
◆大地を守る会のいちおし!◆人参 1KG
登録しているので、天候のよる不作の時でも少なめでも配送して頂けるので助かります。もちろん、お味も人参独特の甘味があり生でも美味しいです。
七夕
国産そば粉(十割)
今回は、ガレットの生地にしました。
七夕
有機白ごまを使った もちもちごま団子
オーブントースターで、少し炙るとそのままで食べるのと又違った味になり、美味しいかったです。
七夕
新春を彩る 北海道産さくらます錦ちらし押し寿司
お正月に相応しいお鮨ので注文しました。
七夕
具がたっぷり国産小麦の信州おやき(野沢菜)
具材の野沢菜が程好い味付けです。説明書に書いてあるように、レンジで温めた後、外側の包みの皮をパッリと、オーブントースターかフライパンで、コンガリ焼いて頂きました。とても美味しかったです。また、レンジとオーブントースターで簡単に食べられるので、便利です。
七夕
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
旬の果物が盛りだくさんに入ってくるので、我が家の定番です。また、天候が不順な時でも何か配送されてくるので、大助かりです。生産者様や大地のスタッフ皆様に、感謝感激です。ありがとうございます。
七夕
熟成ぬか床パウダー ぬか漬け美人
美味しく漬かるように、糠を調合して下さっているので、とても重宝しています。漬ける時間は、漬ける人の好みで時間を調節するのは普通の糠漬けと同じですが、なんといっても、ビニール袋で漬けられるのはとても嬉しいです!
七夕
季節限定新そば 挽きぐるみ国産そば粉使用
いままで注文した事はなかったので、注文しました。定番で注文するお蕎麦と、食べ比べが出来るので楽しいです。
七夕
ささエール四万十うなぎ蒲焼(タレ・山椒付き)160G
いつも美味しく頂いてます。薩摩川の物は、食べた事がないので、味比べはできませんが、ずっーとファンです。ありがとうございます。鰻の稚魚が減少している中、大変だと思いますが、応援しています。鰻の蒲焼きや白焼きは、日本の食文化の奥深さを垣間見る一つだと思っています。
七夕
花かつお
昆布とかつお節の合わせ出汁をひく時の、必需品です。とっても美味しい出汁が、ひけます。近年本格的な鰹節をお作りになる生産者様が、少なくなっていっている中、本当に有難いです。ありがとうございます。
七夕
極早生温州みかん 800G
酸味があり早生みかんらしく、季節感を感じます。この時期の物は、柚子の代わりにポン酢にも適しています。
七夕
お米の粉(国産特別栽培米使用)
小麦粉とほぼ同様に使っていますので、感謝感激です。ありがとうございます。
七夕
ミニ白菜 1コ
色々の用途に使えて、とても重宝しています。油揚げといっしょに煮物にや、鍋物の具材にはかかせない食材です。 お漬物や、生で韓国風ピリ辛漬けにと、丸のままでも新鮮なうちに保存食として使いきれます。冬に野菜が少ない時期の、古人の知恵だったんだろうなと思って使っています。
七夕
◆刻んでサラダにしても◆新生姜 100G
定番は、甘酢のガリです。新生姜がならではです。又、ちょとした隠し味や、薬味、そしてお魚を煮る時にはかかせまさん。
七夕
大根 1本
煮てふろふき大根にするもよし、生でサラダにするもよし。糠漬けにも合います。勿論、大根おろしや鬼おろしでおろして、ツナ缶を入れても、美味しいですョ。
七夕
予約 本・江戸千代紙(いせ辰)2022
毎年この時期、いせ辰のカレンダーを楽しみにしています。千代紙模様が江戸仕立てになっているのも、大変気に入っています。カレンダーとしての役割だけでなく、部屋のインテリアとしても使わさせて頂いてます。また、日めくりのように、大安や先勝等が記載されていたり、平成昭和で何年と記載されていたりと、かゆいところに手が届くように、見る人にはとっても有難いです。ありがとうございます。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
毎週、使い易いおおきさの旬の野菜が入ってきて、とても便利です。何が入ってくるか直前にならないと分からないのですが、今ではそれも楽しみの一つになりました。
七夕
カリフラワー 1コ
大きくてしっかりした白い部分と、外側の緑の部分も全て頂けて、美味しいです。
七夕
新そば 奥出雲生そば
新そばのニ八そば。蕎麦好きの私には、秋の定番です。とても湯がき易く、冷たいのでも、温かいのでもトッピングを色々変えで、お味を楽しんでいます。
七夕
えび香る 五目厚揚げ
お気に入りの厚揚げです。堅さもしっかり目で、中身は色々の具材でいっぱい。煮ても良いし、焼いて生姜醤油で食べても良いし、最高です。簡単なお酒の肴にもなります。
七夕
ザクセンの全粒粉パン(6枚切)
全粒粉を使ってあいるで、芳ばしく焼き上がります。小麦粉のパンとの違いを楽しんでいます。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
とても食べ易く美味しいです。ビヒィジス菌が入っているので、大腸に良いので毎日食べてい
七夕
大根 1本
甘くて、皮を剥かないでお料理にしたり、大根おろしにしたり。剥いた場合は、きんぴらにしています。
七夕
岩手県産ナンブ小麦の石臼全粒粉
全粒粉小麦、中力粉、米粉等、用途別にブレンドして使っています。
七夕
ほくほくさつまいも・紅あずま 800G
蒸したり、小豆とさつま芋のいとこ煮にしたり、炊きこみご飯やお粥さんの具材、天ぷらにしたりと、色々使えて重宝しています。又、アルミフォイルを巻いて、魚焼き機で焼くと、焼き芋になるので、蒸したさつま芋同様おやつに、最適です。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
季節の旬の野菜を入れてくれたり、単品で購入するよりも価格的や、サイズ的にお得感があったり、とても便利です。
七夕
目利きの旬魚 骨取り薄塩味かます切身
調度良い塩加減で、とても美味しかったです。
七夕
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
その季節の旬の果物がくるので、とても楽しみです。今週は、オレンジと、パイナップルがきました! ありがとうございます。
七夕
なんもく村の黒こんにゃく
美味しいこんにゃくを、ありがとうございます。こんにゃくの両面に対角線上に、細かい切り目を入れます。お鍋に胡麻油を入れ、小口切りにした赤唐辛子1本を入れ、醤油、酒、砂糖を適宜加え、味をなじませながら炒めます。水分が無くなれば一品の出来上がりです。お酒の肴にもなりますよ。
七夕
国産大豆の小粒納豆
2パックまとめて購入しています。納豆とキムチを混ぜて食べると、発酵食品どうしの相乗効果があって、身体に良いそうです。ピリ辛で美味しいですよ。ありがとうございます。
七夕
バゲット(フランスパン)
国産小麦ので、安心です。オーブントースターで焼くと、外側がカリッ、中がフワフワモチモチど美味しいです。少し硬くなった場合、バケットを小さくちぎって、ミルクや豆乳、少しょうの小麦粉を入れます。あら微塵にした炒めたセロリ、人参、玉ねぎ、ハム、ツナ缶等(ありあわせの物)をパンの中に入れ、フライパンでこんがり焼くとまた違った食べ方ができて、美味しいです。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
あまり酸っぱくなく、食べやすいです。毎日の必須アイテムです。ありがとうございます。
七夕
徳用冷凍合挽肉・バラ凍結(短角牛:豚=1:1)
合挽きミンチの徳用なので、重宝しています。ありがとうございます。料理に使う時は、ニンニク、生姜、又はナツメッグ、タイム等の香辛料を料理によって使っています。いっそう料理が美味しくなります。
七夕
山陰産 えぼだい干物
えぼだいの干物を取り扱って頂き、ありがとうございます。あっさりとした味ながら、えぼだいの旨みと脂みがたまりません。
七夕
大地のもったいナイ規格外冷凍かき
もったいナイシリーズで、かきを取り扱って頂いて、ありがとうございます。
七夕
ミニ白菜 1コ
白菜は、冬野菜かと思っていたのですが、この時期も、美味しく頂きました。ありがとうございます。
七夕
◆茎までおいしい◆ブロッコリー 1コ
芯の部分も柔らかくて、全部丸まる食べられるので、ほぼ毎週注文しています。美味しいブロッコリーを、ありがとうございます。
七夕
ごぼう 250G
ごぼうの香りがとても好きです。大地さんの生産者さんのものは、美味しいくて安心です。ありがとうございます。
七夕
しっとりふわふわ抹茶かすてら(個包装)
いつもカステラありがとうございます。
七夕
まるごと栄養 濃い飲む大豆
飲み易く、料理やコーヒー紅茶にて何にでも使えて便利です。ありがとうございます。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
毎日にかかせない食べものです。ありがとうございます。
七夕
ザクセンの全粒粉パン(6枚切)
全粒粉の食パンは、他ではてにはいらないので、有難いです。お味も、小麦粉のものより味わいが深いです。
七夕
国産よもぎ柏もち(十勝産小豆つぶあん)
よもぎの和菓子は好きでよく頂きます。この時期のよもぎ柏餅は、この季節にしか頂けないので、いつも注文します。美味しい柏餅をありがとうございます。和菓子は四季を大切にしているところが、好きです。
七夕
国産柏もち(十勝産小豆つぶあん)3コ
鯉のぼりの時期に、いつも楽しみにしています。白いのと、よもぎのとがあり、甘さ控えで、美味しいです。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
ビヒィタス菌はより腸に良いそうなので、いつも愛用しています。お味も美味しく、食べ易いです。
七夕
いわしミンチ
いわしは体に良いし、ミンチになっているので、とても使い易いです。玉ねぎや人参、生姜、ネギ等のみじん切りにして、ハンバーグにしたり、つみれにしてお吸い物や鍋の具材に使っています。
七夕
北海道産小豆のつぶあん(特別栽培小豆使用)
甘さも調度良く、自分で作るには少しハードルが高いつぶあんを、ありがとうございます。
七夕
天麩羅胡麻油
胡麻油の良い香りや、天麩羅用ということもあって、比較的廉価なので、何にでも重宝しています。
七夕
うど 200G
この時期にしか食べられないので、いつも楽しみに待っています。料理方法は、定番の酢味噌あえや、ホワイトソースでグラタン風に仕上げても美味しいです。
七夕
北村製茶の農家の有機緑茶
有機なので安心です。さぞ生産者様は、たいへんだろうなと思っています。私は、少し濃いめに入れて、毎日お味を楽しんでいます。和菓子やチョコレート等にピッタリです。
七夕
奥出雲生そば
専門の方ほど上手く湯がけないのですが、お味は抜群です。湯がいたおしるも美味しいくて、お蕎麦の栄養がでているので、全部頂いてます。
七夕
九州の新玉ねぎ 800G
この時期にしか食べられない新玉ねぎでスープを作りました。とても美味しいです。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
いつもあけてビックリなので楽しみです。セットになっているので、なにを注文しようかと迷わないでいいです。
七夕
九州の新玉ねぎ 800G
この時期しか食べられない新玉ねぎでスープを、作るととても美味しいです。
七夕
大地のもったいナイ紅鮭ハラス(無塩)
脂ののりが半端じゃないので、とても美味しいかったです。そのまま塩焼きやバター炒めにもできますし、大きめ切って野菜炒めにもしました。
七夕
中沢 フレッシュクリーム(純生クリーム)45%
脂肪分45%でないとホイップができないのだと知りました。クリスマスの時期に取り扱っていただきありがとうございます。コーヒーに甘いホイップを入れてウインナーコーヒーにしても美味しいですョ。
七夕
食べきり・琵琶湖産鮒ずし(スライス)
芳醇な発酵文化の中から生まれてきた日本独特の、食文化の奥深さを感じました。また、いにしえの先人たちの食に対する情熱も感じました。勿論、お味は200点満点でした。
七夕
天然国産 南まぐろカマ(カット)
塩焼きや、大根と一緒に煮付けにしたり、甘露煮風にしたりと。色々に使えて美味しい頂けます。
七夕
畑まるごと野菜セット・5選
何が入っているかとても楽しみです。届いたお野菜で、メニューを考えるのも勉強になります。
七夕
何が届くかお楽しみ!大地のもったいナイ豊作果物セット(1〜3品)
旬の果物がくるのが、とても楽しみです。単品だと天候不順等で欠品になることもあるので、みのりちゃんだと安心です。
七夕
和らぎ抹茶豆乳プリン
抹茶の適度な苦さに、控えめの甘さが絶妙のバランスでマッチして、とても美味しいです。
七夕
徳用・庄内の杵つき玄米丸餅(2パック)
玄米餅なので、身体に良いです。磯辺焼きにして食べると、美味しいです。お雑煮にしても良く、又サイコロ大に切ってお好み焼きを焼くような要領で、フライパンで焼き、ソースとマヨネーズをかけて食べることもあります。
七夕
国産大豆の小粒納豆
国産大豆なので安心です。みじん切りの生姜とニンニク、そして納豆を一緒に混ぜます。油抜きし半分に切った油揚げの中に、前述の一緒にした物を詰め、楊枝で口を締め、フライパンで両面に軽く焼いて完成。お醤油で食べれば、お酒の肴にもなる、お料理の一品になるので、重宝しています。
七夕
まるごと栄養 濃い飲む大豆
コーヒーや紅茶に入れたり、ポタージュ類のお料理にも転用が可能なので、重宝しています。
七夕
大地を守る会の平飼卵 10コ
平飼いなので、鶏たちにストレスがなく、安心安全美味しい卵で、生産者さんのご苦労には、いつも感謝です。
七夕
パックス化粧石けんE
顔、身体、手、これひとつで使用しています。環境にも優しいと思います。
七夕
【特保】よつ葉 北海道十勝ヨーグルト 生乳100%
ビヒィジス菌入りのヨーグルトは、大腸に良いそうです。食べ方も切った果物にかけたり、蜂蜜を入れて食べたり、カレー、ホワイトソースベースのお料理に入れて、使っています。
七夕
花かつお
出汁をひくのに、はなくてはならない必需品。上質の天然昆布と、合わせ出汁にすれば最高の一番出汁がひけます。次に二番出汁。そしてお出汁をひいたあとの花かつおや昆布は、佃煮へと変身です。
七夕
にんにく 100G
ニンニクは、炒め物には、なくてはならないお野菜です。又おろしニンニクおろし生姜、蜂蜜、切った白菜、好みで一味唐辛子を入れると、韓国風お漬物の完成です。保存もきくので、常備菜にピッタリです。
七夕
大根 1本
大根は、煮て良し、生でサラダ、お漬物に良し、すりおろしして良し。と、広範囲のお料理方法があります。又、生の大根は、整腸剤の役割もあるそうです。一年中入手可能な点も良く、生産者さんに感謝感激です。
七夕
◆味噌汁で甘みを楽しんで◆玉ねぎ 1KG
玉ねぎは、どんなお料理にも使えるので、いつも必需品。時間をかけて炒めると、とても甘くなる優れもの野菜。これだけでとっても美味しいスープなります。生産者さんに感謝。
七夕
じゃがいも 800G
ホクホクとても美味しいので、薄味で頂けます。又、800gと量的にも1週間分に適しています。
七夕
畑まるごと野菜セット・7選
旬の野菜をバランス良く入れて頂いている点や、価格、単品で注文し欠品になるのを防ぐ(天候不順等による)等の便利な点が大満足です。
七夕
あたためるだけ 境港のあじフライ
あたためるだけで、手軽に食べられる。 また、お味も申し分なくとても美味しいかったです。 七夕
七夕
大地のもったいナイかつお落とし身(刺身用)
みりんとおしょう油で、鰹のかく煮にしました。とても美味しかったです。
七夕
新物 厚岸のさんま(3尾)
毎年この時期になると楽しみにしている秋刀魚です。近年の不魚が続き、今年も不魚だそうですが、塩焼きにしていただくき、とても美味しかったです。ありがとうございます。
七夕
目利きの旬魚 新物秋鮭切身(3切)
鮭は洋風にも和風にも使えるので、とても便利です。素材は申し分なく上の上でした。
七夕
【予約】12/16週配送 マリーレンのシュトーレン(ハーフサイズ)
毎年いただいています。クリスマスにふさわしいケーキだと思います。コーヒや紅茶とも相性が、良いです。
七夕
オーガニックカットマンゴー(冷凍)
とても甘くてお美味しいです。
七夕
オーガニックカットマンゴー(冷凍)
解凍して冷たくそのまま食べられるので、とても便利です。お味も甘くて最高です。
七夕
オーガニックカットマンゴー(冷凍)
食べ易く切ってあるし、解凍すれば直ぐに食べられるのが便利です。もちろんお美味も甘いので冷たくしておくと、最高です。
七夕
屋久島茶香る 茶そば
十割そばや、二八そばとまた違い、お茶の香りがして、とても美味しかったです。
七夕
琉球レモンサワー
酸味がほどよく、とても飲み易いです。アルコール分少ないので安心です。又1缶で取扱ってくださいね�
七夕