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三河の潮風キャベツ(栽培期間中節減対象農薬不使用) 1/2コ
冷蔵
1/2コ
334円
(税込361円)
定期会員になっていただくと 322円(税込)
●生産者情報など:無/ティエラス、あっぱれ天恵/愛知県
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今週取扱なし(次回:103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け))
食べごたえのある大ぶりサイズのアサリを厳選。砂抜き後、貝の口が開きやすいよう加熱処理しました。いろいろな料理でお楽しみください。
調理方法: | (1)あさりをザルに入れ流水で軽く洗う。②なべに水カップ4〜5と昆布を加えて、沸とうしたら昆布を取り出しあさりを入れ強火でアクを取りながら5〜8分沸とうさせる。(2)あさりの口が開いたらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせて火を止める(火を止める直前に、お好みでお酒を入れると風味が増します)。(3)椀によそい、小口切りのあさつきを散らす。 |
---|---|
生産者情報など: | 千葉県漁業協同組合連合会(千葉県千葉市) |
次回取扱予定: | 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け) |
原材料: | あさり |
賞味期限: |
着日含め30日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
漁場: | 愛知県 |
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冷蔵
1/2コ
334円
(税込361円)
定期会員になっていただくと 322円(税込)
●生産者情報など:無/ティエラス、あっぱれ天恵/愛知県
冷蔵
150g
446円
(税込482円)
定期会員になっていただくと 430円(税込)
●生産者情報など:減/高生連、やさい耕房伊勢崎、熊本セーフティベジフル、他/群...詳細
※丸い品種か細長い品種のどちらかをお届けします。
冷蔵
300g
603円
(税込651円)
定期会員になっていただくと 581円(税込)
申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。
●生産者情報など:減/高生連/徳島県
冷蔵
1kg
1,434円
(税込1,549円)
定期会員になっていただくと 1,382円(税込)
限定 122
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:大津賀商店(鳥取県伯耆町)
●賞味期限:着日含め45日保証
※発酵気体を抜くための通気孔が上部にあるため、横倒ししないで...…詳細
15g×10袋
694円
(税込750円)
定期会員になっていただくと 670円(税込)
限定 148
※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。
●生産者情報など:日本食品工業(鳥取県境港市)
●賞味期限:着日含め90日保証
450g
2,775円
(税込2,997円)
定期会員になっていただくと 2,997円(税込)
●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)
●賞味期限:着日含め90日保証
●原産国:パレスチナ自治区
※1本につき24円を「スマイルオリーブ基金」として積み立て、...…詳細
わに
砂を噛んだ実が多くて、不快でした。割れた殻も多かった
ノブヨ
割れた殻が多くて気になりました。
なごみ
美味しくて便利なので、何度か購入してます。が、最近は砂が残っており、今回も10個中3つは口から出さないといけないくらいでした。もともと量が少ないので、残念に思ってしまいます。
Rio24
国産手間が省ける事を踏まえるとこんなものなのか。
量にして高いです。
Yジボ
砂抜きされてるとのことでしたが、できた料理に砂がけっこう入っていて口の中がじゃりじゃりしました。スープものだったので砂を取り出すのが難しく捨てました
ラムネ
砂抜きされているので、手間がかからず便利です。お味噌汁にしたら、子供が「もっと貝入れてほしい」と言っていました。とても美味しかったです。
ゆうかも
殻が割れているものが目立ちましたが、砂抜きされていて使いやすく、開きやすさも便利と思いました。
わり
砂抜きはして下さってるようですが、食べたらジャリッとするアサリもありました。
(・_・)みっちゃん
お味噌汁にして頂きました。美味しかったです。
トーマス
アサリを味わうのに塩、胡椒味のスープにしていただきました。扱いも簡単で美味しかったです!
ゆきママ
以前の冷蔵アサリより、旨味の出方はあっさりめですね。
お味噌汁にして、頂きましたが美味しかったです。
次回はバターとにんにくでワイン蒸しとか、辛味の中華風の炒め物とかにしてみたいです。
さと まゆ
冷凍からの調理なので あさりが小さくならないのか心配でしたが 出来上がりはとてもプリプリで香りも良く お出汁共にとても美味しかったです。
七夕
いつも手軽に使えるのでボンゴレにしたりおすましにしたりしています。
ロイとあや
粒が大きくて良かったです。そのままスンドゥブチゲに入れ、おぼろ豆腐、カキと一緒に煮たら、あさりの旨みが出て、いつものチゲより美味しく出来ました。
Naoki
名前の通り、とても大きくて良いアサリでした
スンドゥブチゲにいれましたが、よくダシが出て美味しくいただきました
使い勝手もいいのでまた購入します
アリス
アサリを白ワインで蒸して、春キャベツ、ニンニク、バジルオリーブオイルと合わせて、パスタを作りました。
アサリの旨みが良く出て、見た目も春らしく、美味しくいただきました。砂抜きしてあるので、使い易いですね。
主人も、美味しいと、喜んでくれました。
フィリポ
まだ先ですが、ひな祭りの時本来は蛤でしょうけど、蛤は高価なので取り敢えず大きいので浅利でもいいかな?と思って注文しました。
ミルテ
チゲ鍋でいただきました
美味しい出汁がでて、評判良かったです
シオミ母
正直もう少し大きい物を期待してたので少し残念に思いましたが、身が殻いっぱいの大きさだったので満足していただくことができました。
何より砂抜きの手間なしに料理できるのは最高でした。
Miko
殻が割れていたりしたけれど、しっかり、砂ぬきしてあり、身も大きかった。冷凍でも十分でした。
じゅぴのしっぽ
大ぶりのアサリで、臭みもなく、
食べ応えがあり美味しかったです。
また、注文したいです。
みゃあ
ボンゴレにしていただきました。出汁がよく出て、また、冷凍だというのに味がぷりぷりしていました。