目利きが新物を厳選。期間限定です!

  • 新物 秋鮭切身(3切)
  • 新物 秋鮭切身(3切)_2
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  • 新物 秋鮭切身(3切)_4
  • 新物 秋鮭切身(3切)_5
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新物 秋鮭切身(3切)

冷凍

849(税抜)

917(税込)

210g(3切)

定期会員価格:819円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

おなじみの目利き、札幌中一が今年9月に水揚げされた一番最初の鮭のなかから、選りすぐったものを新鮮なうちに急速冷凍してお届けします。新物は川を上る前の栄養たっぷりで味が濃いのが特徴。北海道の秋の味をご堪能ください。

生産者情報など: 札幌中一(北海道札幌市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

さけ

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: さけ
漁場: 北海道
有機・無・減、ほか各種マークについて

新物 秋鮭切身(3切) のレビュー

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  • 新物だからでしょうか。しっかりとした身、そして新鮮さがうかがえとても満足しました。大地の色々なきのこと玉ねぎ、にんじん、バターで鮭のホイル焼きにしました。

  • 塩焼きでいただきました。美味しかったです。

  • 美味しかったです。味がついていないのでアレンジ次第でいろいろできるのはいいです。ただ、写真ではそろった切り身ですが実際はとにかく形も大きさもバラバラすぎて困りました。グラム数合わせのためか、小さいかたまりやものすごく細い切り身やらが入っていて焼くのも少し難儀しました。もう少し揃えてもらうことはできないのでしょうか。

  • 鮭は洋風にも和風にも使えるので、とても便利です。素材は申し分なく上の上でした。

  • プラスチックトレー入りなので真空包装になっていませんね。ある程度空気は抜いているというだけです。これでは空気に触れている部分が酸化してしまうので冷凍食品として失格です。

  • 素材そのものが美味しく塩焼にして食べました。
    三切れ大きさ厚みがバラバラで家族が其々どれを選ぶか悩みました。
    厚みのある大きな切り身が食べたいです。 *食いしんぼう

  • 秋鮭はこの季節の重要な食べ物、特に秋刀魚不漁の年は。解凍して塩焼きが普通ですが、身がぱさぱさしていたのでバター焼きも。3週連続注文したので、鍋物にも。可能であれば以前の 「冷蔵切り身」を提供いただきたいですね。味と食感はそちら(以前)に軍配だったかなと思います。

  • 味は良いですが、2切れ入りや個包装のものも選べるとよいです。

  • 身が柔らかく、味が濃く美味しかったです。シンプルに塩焼きが一番美味しいと思います。

  • 二切れは塩焼き、一切れはムニエルにして食べましたが、元がいいのでそのままの味が感じられる塩焼きの方がおいしく食べられました。

  • 美味しかったです。旬のものが楽しめる間は毎回注文しています。3人家族なので、3切れ入りなのも嬉しいです。

  • 鮭のパック状態が写真と全く違いトレー型でラップされ3切れが固まりになっていて、1切れづつ食べれません。消費者に不親切な取り扱い方です。

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