ホットサラダやピクルスでどうぞ
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さっくりとした歯ざわりで、ゆでてホットサラダや揚げもののほかピクルスなどに最適です。
商品詳細情報
防除予定: | 無、減 |
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生産者: | ティエラス、長崎有機農業研究会、他 |
産地: | 福島県、埼玉県、愛知県、長崎県 |
次回取扱予定: | 103号(1月13日(月)〜1月19日(日)お届け) |
原材料: | カリフラワー |
- ※花蕾がオレンジ色の品種をお届けする場合があります。
商品のレビュー
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シェビィ
中々茎が見えない位ぎっちりと実が付いていて解体するのがたいへんでした。市販のものに比べたら大変お得です、
シェビィ
店頭ではお目に掛かった事ない、立派なカリフラワーでした。恐らく1キロ以上は有ったと思います。4等分しても150g以上は有りました。
七夕
大きくてしっかりした白い部分と、外側の緑の部分も全て頂けて、美味しいです。
aloha
しっかりした旨味と甘みがあり、普段は湯がいてサラダに入れています。どんなドレッシングにも会います。
イタリア人に教えてもらった食べ方ですが、塩と胡椒を振って丸ごと蒸し、たっぷりのチーズを乗せて溶けるまで更に蒸し、食卓で切り分けて食べると豪華な1品にもなります。
りえちゃん
甘くてホクホクしていておいしい
coco1206
甘くてホクホクのカリフラワーです。この時期、いただくのを楽しみにしています。マヨネーズもおいしいですが、金ごまドレッシングをかけるとまた一味違います。
mitian_h
これほど大きなカリフラワー、スーパーマーケットや八百屋さんで見かけたこと、ありませんでした。葉っぱも茎も、いろいろな料理に使い、余すところなく、全部頂きました。美味しかったです。
りえちゃん
驚くほど大きなカリフラワーが届きました
nt
寒くなるにつれカリフラワーの株が大きくなって元気な感じでうれしいです。焼いて食べてもおいしいです。グリルやオーブントースターを使って低めの温度で少し長く焼くと甘さが強くなり、おすすめです。
ありがとー
立派な白い綺麗なカリフラワーが届きました。房を良い感じにバラして茎も一口大にカットし、硬めに蒸してから、半分は甘酢漬け、もう半分はサラダ用にしました。新鮮で、甘くて旨味があってとても美味しいです。ありがとー
karin
とても美味しいです。
まっ
大きな美しいカリフラワーでした。私もラッキーだったみたいです。
さっそくお酢と水溶き小麦粉で茹でたら惚れぼれする程真っ白に!大きなビンいっぱいのピクルスの出来上がりです。2日後が食べごろ。楽しみです。
なごみさんのコメントにゆで卵とマヨネーズでサラダとあり、残念!それ美味しそう!
次回はマヨネーズでサラダにしてみます。
こんなに美しいカリフラワーをありがとうございました。
なごみ
こんなに美味しいカリフラワーは食べたことないです。あまりに美味しかったので、レビューをと。そこではじめて皆さんのレビューを読みました。大きさは、普通の大きさのものが届きましたが、ラッキーだったのかな。
カリフラワーは、年に一度くらい、お野菜に新鮮味がなくなってきたときに、ほんとにたまに買うくらいで、大好きということもなかったので、今回もゆで卵とマヨネーズでサラダにしようと思ってたのですが、蒸しただけで塩もかけないほうが美味しいくらいでしたので、わたしはそのまま食べてしまいました。カリフラワーが苦手な息子も、サラダにしましたが、完食でした。
大きさはどうなるかわかりませんが、来週も注文してみようと思います。
えこたび
ほんと、手のひらで握れるくらい。たまたまかと思ったけど、もう何回もずっとです。小さいなら、そう書いて欲しい。ガッカリです。買うのもうやめます。
りんりん
手のひらサイズの小さいカリフラワーです。
写真とは違いすぎです。
りえちゃん
白くて綺麗で甘くて美味しい
なんきんまめ
寒いときは牛肉の赤ワイン煮に入れると美味しいです。ブロッコリーに飽きるとこちらを食べます。カレー味と相性がいいので、芽キャベツやジャガイモとカレー粉と炒めても美味。
tamago
本当に小ぶりすぎて、ちょっとがっかりでした。写真の1/3くらいで。おいしいですが、お値段的にちょっと残念でした。
123
無農薬のカリフラワーを探していました。とても美味しかったです!が、とても小ぶりでした(^^;)多分スーパーで見かけるサイズの半分?くらいです。2つ買って正解でした。購入時に重さも書いてないので、もっと大きなカリフラワーも買いたいです♪
葉菜
生のまま、サラダにして大正解!!昨年、テレビで紹介されていた食べ方に挑戦してみました。フルーツトマト、亜麻仁油+りんご酢にお塩をぱらり。ゆでるときより、小さめにカット。甘みと、こりこりした食感がくせになりそう。