藁焼き感(香り)が強めで生臭くなく、美味しかったです。
ポン酢が無かったので、ゆずの皮を漬けていた醤油でいただきました。

前の方と同じで　藁焼き鰹タタキが大好物でよくいただいています。今回の鰹の焼き加減がとても良く　なんといっても新鮮！生臭みがなくとても美味しかったです。煎り酒が鰹の旨味を引き出してくれ　更に美味しかったです。(生姜　万能ネギを入れ)　

美味しかったです♥
白菜をしいて、ポン酢をかけて食べました�

藁焼き鰹タタキは大好物で、いつもおいしくいただいております。今回の土佐近海一本釣りは身も大振りで、焼き加減も絶妙、味も格別でした。ありがとうございました。