アジに粉をまぶしてバラ凍結。唐揚げや南蛮漬けに便利

  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ
  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ_2
  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ_3
  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ
  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ_2
  • 鹿児島県産 豆あじ唐揚げ_3

鹿児島県産 豆あじ唐揚げ

冷凍

200g

620(税抜)

670(税込)

定期会員になっていただくと 598円(税込)

ご注文・ご予約

数量

その他

今週取扱なし(次回:127号(7月1日(月)〜7月7日(日)お届け)) 

鹿児島県で水揚げされる小さめサイズのアジを厳選し、粉をまぶしてバラ凍結しました。凍ったまま揚げた後は、お好みで塩こしょうや南蛮漬けで召し上がれ。

商品詳細情報

調理方法: 凍ったままを、180℃の油で約4〜6分間揚げて下さい。お好みで塩胡椒やドレッシングが良く合います。(油はねに注意して下さい)
生産者情報など: 中野水産(鹿児島県阿久根市)
次回取扱予定: 127号(7月1日(月)〜7月7日(日)お届け)
原材料:

あじ、甘しょでん粉(さつまいも)

賞味期限: 着日含め30日保証
翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。
栄養成分:
  • (100 g 当たり)
  • エネルギー:132 kcal
  • たんぱく質:19.1 g
  • 脂質:4.3 g
  • 炭水化物:2.5 g
  • 食塩相当量:0.3 g
漁場: 鹿児島県
各種表記について(防除予定、原材料、マークなど)

商品のレビュー

商品の感想や、オススメの食べ方、生産者への応援メッセージなどを投稿できます。

※商品の破損や品質不良などは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。返金、代品発送等の対応をさせていただきます。 レビューを書く
ログイン
  • テレビで紹介されていた「キューバソース」にライムを足して庭の大葉と茗荷の薄切りとトマトと共に漬け込んでみました。もうレストランの味。本当に美味しかったのでまた注文します。骨は気になりませんでした、、。少なめの油でじっくり揚げ焼きしたのも意外と良かったのかな?
    国産ライムはなかなかないので大地さんで取り扱って欲しいくらいです。

  • マリネにしました。元々青魚が苦手な子供で、やはり味と小骨が気になり残念!レビューにあるように、二度揚げすると良いのかもしれません。

  • 少し骨が気になりましたが
    息子は気に入ったようです

  • 豆アジの季節には必ず揚げてマリネにします。今回は大地さんで初めて購入してみましたが、粉も既に打ってあり冷凍のまま(解凍せずに)揚げられて便利でした。味もとても美味しく次回企画がある際もリピートしようと思います。

  • 二度揚げして、生姜醤油で食べました。カリッと揚がっておいしくいただきました。

  • これは美味しい。小さくても揚げた後でも、鰺の味がしっかり残ります。常時、取り扱ってほしい。

  • 豆アジを初めて頼みました。南蛮漬けにして食べました。頭からしっぽまで丸ごと食べられました。小骨も気にならずば食べることができました。今日の夕飯を作りながら手軽に次の日のおかずも作れるので気に入りました。上げているときに結構油が跳ねるので、油跳ねを押さえる網状の蓋をかぶせて一気に揚げました。また購入したいです。

  • とても美味しかったです。小さいので
    少ない油で、私でも、からっと上手に揚げることができ、又注文したいです。

  • 豆アジ初めて頼みました。いままでのものとは違いそとはカリッと中は柔らかでとても美味しくいただきました。

  • 豆アジを初めて頼みました。そとはカリッと中は柔らかで美味しくいただきました。

  • 豆アジを初めて食べました。そとはカリッと中は柔らかでとても美味しくいただきました。

  • 小ぶりなのに“アジ”らしさをちゃんと主張していて、塩胡椒のみでいただきましたが、パクっと香ばしく箸が止まりませんでしたね。

  • 豆アジと名の通りとても可愛い。マリネしてまべました。
    味様が良く美味しいです。
    油翅が怖くカラッと揚がらず残念^ ^

  • 調理も簡単で、軽く塩を振っておいしくいただきました。

  • 生臭くなく、美味しく頂きました。リピートしたいと思います。

  • から揚げにして、さらし玉ねぎ、ポン酢しょうゆをかけて頂きました。
    簡単調理、風味もあり、美味しく頂きました。

  • 南蛮漬けでいただきました。
    粉がまぶされてあったので、キッチンが汚れなかったし、サイズもバッチリ。
    また、出会えると嬉しいです。

  • 小さいので、揚げなくても油を少し多めに炒めるだけでも十分調理でき、野菜と一緒にあんかけにしたらとても美味しく食べられました。

  • 唐揚げして熱いうちに玉ねぎスライスと人参の千切りと生姜の千切りを入れて南蛮酢につけて食べました。柔らかくって、アジが食べごたえもあって、出来あえのものより美味しくかった。

  • 豆鯵とはいえ、ここまで可愛いSSサイズだったとは。小サイズだけに揚調理も手早く済み、鯵自体に甘味もあって、南蛮漬けはお酢・味醂・玉葱・パプリカのみで極上の一品となりました。

  • 脂質控え中の家族の為、冷凍したままオリーブオイルをスプレーしオーブントースターで焼いてみました。パリッと感にはややかけますが北欧で食べた唐揚げみたいな素朴な味でした。南蛮漬けにするには揚げた方が美味しいかなー。

  • アジの唐揚げが手軽に食べられて、リーズナブルでよかったです。

  • さくさく食べられてとてもおいしい。たっぷりの油に入れる必要もなく、揚げ焼きでも十分でした。そのままでもおいしいですが、常用しているゆずポン酢を少々かけるのがおすすめです。