土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能
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一本釣りした高知県産カツオが原料。焼き始めから焼き終わりまで“わら焼き”で仕上げた香ばしさが特徴です。ワンフローズン(1回のみ凍結)で下処理した、鮮度の良さも自信あり。お好みで玉ねぎやねぎ、生姜などの薬味を添えて。
商品詳細情報
生産者情報など: | 土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町) |
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次回取扱予定: | 104号(1月20日(月)〜1月26日(日)お届け) |
原材料: | かつお |
賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
栄養成分: |
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漁場: | 高知県 |
商品のレビュー
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フクマリ
いつも遠巻きに眺めてましたが好物だから誕生日プレゼントとして購入。開封時の炭の香りで大人の食べ物と思い食べるか心配しましたが一緒に美味しく頂きました。
味噌
藁焼きは特に香りが良く香ばしい感じがして好きです。
みーのん
高知で食べた藁焼きを思い出す何とも言えない風味で美味しかったです
届いた時は小さいかなと思いましたが、カットしてサラダに乗せて食べれば程よい量になりました
ひっきー
生姜をつけるのが一般的かと思うのですが、いつもポン酢醤油とすりおろしたニンニクで食べています。身はもちろん、焼けた皮の味も大好きです。
あきやん
鮮度良く赤玉ねぎスライス、ポン酢でいただいてます。
よこはまマルコ
いつも購入して食べています。とても新鮮で美味しくいただいています。
kinchan
チラシ掲載よりも量がやや少なくて足りませんでした。藁の香りがしっかりあり、酒のあてには良いと思いますが鰹のうまみが薄いように感じました。
空ちゃん
藁焼きの香りまでしっかり楽しめて、現地で食べているように美味しく、すぐにリピートしました!
ぴょん子。
スーパーで買った鰹のタタキが臭かった事があってそれ以来5年くらい食べていなかったのですが、これは香ばしくて最高に美味しかったです。小さめなので、2人以上ならもう1つメインのおかずがあった方が良いと思います。
半田溶助
半解凍して包装を開けた瞬間に燻製の良い香り、おいしくいただきました。