魚(加熱用切身・エビ・カニ・貝など)

下処理などが不要で手間いらずの切身魚。アレンジしやすく、上手に活用すればメニューの幅が広がります。獲れたてのおいしさを瞬時に閉じ込めた冷凍でお届けします。

冷凍魚のおいしい理由と解凍方法

ご自宅で楽しめる
冷凍魚ならではのおいしさ


獲れたてのうまみをご自宅でも楽しめる

おいしさの秘密は「鮮度の良さ」に尽きます。新鮮な魚を産地で急速凍結し、産地で魚の加工を知り尽くした生産者が製造しているので、鮮度を損なうことなく、お届けしています。

保存料、合成調味料(アミノ酸等)などの食品添加物や
変色防止剤などの薬剤は使用していません

滅菌するために使用されることが多い、次亜塩素酸ソーダやpH調整剤、うまみ調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤も使いません。余計なものは使っていないからこそ、良質な魚本来のおいしさをお楽しみください。

魚のおいしい
解凍方法


冷蔵庫で解凍するか、氷水をはったボウルに袋ごと入れて、解凍するだけ。スライスするときは、半解凍状態がおすすめです。

商品一覧

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  • 塩引鮭写真

    丹念な手仕事で鮭のうまみを凝縮

    塩引鮭

    10ポイント

    冷凍

    828(税抜)

    894(税込)

    120g(2切)

    定期会員価格 798円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:北海道

  • 北海道産さくらます切身写真

    桜の咲く時季に獲れる旬の“桜マス”

    北海道産さくらます切身

    13ポイント

    冷凍

    952(税抜)

    1,028(税込)

    160g(2切)

    定期会員価格 918円(税込)

    ●生産者情報など:桃屋食品(北海道札幌市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:北海道

  • はも切身写真

    関西で親しまれる夏の風物詩

    はも切身

    16ポイント

    冷凍

    1,151(税抜)

    1,243(税込)

    200g

    定期会員価格 1,110円(税込)

    ●生産者情報など:大商水産(大阪府大阪市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:愛媛県

  • 骨取り真さば切身写真

    骨取り不要。そのまま調理して食べやすさも○

    骨取り真さば切身

    8ポイント

    冷凍

    650(税抜)

    702(税込)

    150g(3枚)

    定期会員価格 626円(税込)

    ●生産者情報など:桃屋食品(北海道札幌市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:国産

  • もったいナイ魚・さばの一口切身写真

    食べやすい一口サイズ。料理にうまみを足したいときにも便利です

    もったいナイ魚・さばの一口切身

    8ポイント

    冷凍

    514(税抜)

    555(税込)

    220g(8切以上)

    定期会員価格 496円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:宮城県

  • からすかれいの一口切身写真

    調理しやすく食べやすい一口サイズ

    からすかれいの一口切身

    10ポイント

    冷凍

    671(税抜)

    725(税込)

    180g(6切以上)

    定期会員価格 647円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:アイスランド

  • 下関産まとうだい切身写真

    今が旬! やわらかで上品な味わいの白身魚

    下関産まとうだい切身

    36ポイント

    冷凍

    829(税抜)

    895(税込)

    150g(4切以上)

    定期会員価格 799円(税込)

    ●生産者情報など:日本マリンフーズ(山口県下関市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:山口県

  • 琵琶湖産小あゆ写真

    ほろ苦さもおいしい夏の味

    琵琶湖産小あゆ

    7ポイント

    冷凍

    515(税抜)

    556(税込)

    150g

    定期会員価格 497円(税込)

    ●生産者情報など:魚常商店(滋賀県東近江市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:琵琶湖

    ※8月頃までの取り扱い予定。

  • いか短冊(天ぷら・炒めもの用)写真

    使いやすい短冊イカです。様々な料理で

    いか短冊(天ぷら・炒めもの用)

    9ポイント

    冷凍

    616(税抜)

    665(税込)

    200g

    定期会員価格 594円(税込)

    ●生産者情報など:福栄(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:北西太平洋

  • 国産するめいかカット(げそ、みみ入り)写真

    使い勝手の良いイカのバラ凍結

    国産するめいかカット(げそ、みみ入り)

    9ポイント

    冷凍

    670(税抜)

    724(税込)

    180g

    定期会員価格 646円(税込)

    ●生産者情報など:福栄(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海または北海道

  • エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー)写真

    伝統的粗放養殖のエビ。使いやすいむき身

    エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー)

    14ポイント

    冷凍

    1,268(税抜)

    1,369(税込)

    200g

    定期会員価格 1,369円(税込)

    ●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●原産国:インドネシア

    ※売り上げ金のうち10円は、「互恵のためのアジア民衆基金」と...詳細

  • 無頭殻付エコシュリンプ特大(ブラックタイガー)写真

    特大サイズのプリプリとした食感を満喫

    無頭殻付エコシュリンプ特大(ブラックタイガー)

    22ポイント

    冷凍

    1,368(税抜)

    1,477(税込)

    200g

    定期会員価格 1,477円(税込)

    ●生産者情報など:オルター・トレード・ジャパン(東京都新宿区)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●原産国:インドネシア

    ※売り上げ金のうち10円は、「互恵のためのアジア民衆基金」と...詳細

  • 徳用シーフードミックス(えび・いか・帆立)写真

    あると便利な人気の3種をミックス。海鮮焼きそばをお手軽に

    徳用シーフードミックス(えび・いか・帆立)

    22ポイント

    冷凍

    1,546(税抜)

    1,670(税込)

    360g

    定期会員価格 1,490円(税込)

    ●生産者情報など:札幌中一(北海道札幌市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

  • 徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)写真

    凍ったまま調理できる宍道湖のシジミ

    徳用宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)

    8ポイント

    冷凍

    616(税抜)

    665(税込)

    100g×2パック

    定期会員価格 594円(税込)

    ●生産者情報など:イトハラ水産(島根県松江市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:宍道湖東部

  • するめいか生姜醤油漬(加熱用)写真

    日本海産のやわらかなイカをカット・味付け済みで手軽に!

    するめいか生姜醤油漬(加熱用)

    8ポイント

    冷凍

    616(税抜)

    665(税込)

    160g

    定期会員価格 594円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

  • 北海道産秋鮭切身写真

    新鮮で身質が良い雄鮭を使用

    北海道産秋鮭切身

    冷凍

    773(税抜)

    835(税込)

    140g(2切)

    定期会員価格 745円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:北海道

  • 北海道産秋鮭切身(3切)写真

    濃厚なうまみの北海道産の天然鮭

    北海道産秋鮭切身(3切)

    冷凍

    1,030(税抜)

    1,112(税込)

    210g(3切)

    定期会員価格 994円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:北海道

  • 北海道産秋鮭切身(うす塩味)写真

    天然鮭のうまみが際立つ薄塩仕立て

    北海道産秋鮭切身(うす塩味)

    冷凍

    806(税抜)

    870(税込)

    140g(2切)

    定期会員価格 778円(税込)

    ●生産者情報など:魚中(東京都足立区)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:北海道

  • もったいナイ魚・国産白身の薄塩味切身写真

    上品で淡泊な味わいです

    もったいナイ魚・国産白身の薄塩味切身

    冷凍

    558(税抜)

    603(税込)

    200g

    定期会員価格 538円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:国内

  • 冷凍のまま焼ける 金華いわし三枚おろし写真

    解凍せずフライパンでそのまま焼けます

    冷凍のまま焼ける 金華いわし三枚おろし

    冷凍

    448(税抜)

    484(税込)

    180g(6切以上)

    定期会員価格 432円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:宮城県

  • 宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)写真

    冷凍のまま鍋に入れてお味噌汁に

    宍道湖のしじみ(冷凍ツインパック)

    冷凍

    591(税抜)

    638(税込)

    80g×2パック

    定期会員価格 570円(税込)

    ●生産者情報など:イトハラ水産(島根県松江市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:宍道湖

  • 広島産冷凍かき(加熱用)写真

    広島湾の養殖ガキを急速冷凍

    広島産冷凍かき(加熱用)

    冷凍

    851(税抜)

    919(税込)

    200g

    定期会員価格 821円(税込)

    ●生産者情報など:広島県漁業協同組合(広島県広島市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:広島県

  • 野菜をくわえて イカのオイスターソース炒め写真

    火を通しても驚きのやわらかさ。野菜をプラスして簡単本格中華

    野菜をくわえて イカのオイスターソース炒め

    冷凍

    591(税抜)

    638(税込)

    150g(固形量70g)

    定期会員価格 570円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

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