魚(刺身用)

冷凍のお刺身でもおいしい理由

ご自宅で楽しめる
冷凍魚ならではのおいしさ


獲れたてのうまみをご自宅でも楽しめる

おいしさの秘密は「鮮度の良さ」に尽きます。新鮮な魚を産地で急速凍結し、産地で魚の加工を知り尽くした生産者が製造しているので、鮮度を損なうことなく、お届けしています。

保存料、合成調味料(アミノ酸等)などの食品添加物や
変色防止剤などの薬剤は使用していません

滅菌するために使用されることが多い、次亜塩素酸ソーダやpH調整剤、うまみ調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤も使いません。余計なものは使っていないからこそ、良質な魚本来のおいしさをお楽しみください。

魚のおいしい
解凍方法


冷蔵庫で解凍するか、氷水をはったボウルに袋ごと入れて、解凍するだけ。スライスするときは、半解凍状態がおすすめです。
※マグロは40℃の3%温塩水(1Lの水に塩大さじ2)に約2分浸けます。真水で洗い流して水気を切り、キッチンぺーパーに包んで冷蔵庫で約30分自然解凍してください。

商品一覧

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  • 鮮度にこだわった 真あじ刺身用写真

    刺身用に下処理しているので応用も自在

    鮮度にこだわった 真あじ刺身用

    冷凍

    804(税抜)

    868(税込)

    150g(8〜12枚)

    定期会員価格 775円(税込)

    ●生産者情報など:オーク(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:お届け後90日保証

    ●漁場:国産

  • 土佐近海一本釣り藁焼き鰹タタキ写真

    土佐の一本釣りカツオをタタキで堪能

    土佐近海一本釣り藁焼き鰹タタキ

    冷凍

    930(税抜)

    1,004(税込)

    100g

    定期会員価格 896円(税込)

    ●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:高知県

  • めばちまぐろの刻み昆布つゆ仕立て写真

    昆布だしがおいしさを引き立てます

    めばちまぐろの刻み昆布つゆ仕立て

    8ポイント

    冷凍

    616(税抜)

    665(税込)

    110g(マグロ70g、タレ40g)

    定期会員価格 594円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:お届け後7日保証

    ●漁場:太平洋

  • 徳用 まぐろすき身(ネギトロ用)写真

    人気の「まぐろすき身」がたっぷり

    徳用 まぐろすき身(ネギトロ用)

    15ポイント

    冷凍

    1,084(税抜)

    1,171(税込)

    80g×2パック

    定期会員価格 1,045円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:お届け後7日保証

    ●漁場:太平洋

  • 網走産ほたて貝柱(刺身用)写真

    地播きホタテの自然な味わい

    網走産ほたて貝柱(刺身用)

    冷凍

    849(税抜)

    917(税込)

    110g

    定期会員価格 819円(税込)

    ●生産者情報など:札幌中一(北海道札幌市)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:網走

  • しめさば写真

    真サバの風味を生かして軽く〆ました

    しめさば

    冷凍

    715(税抜)

    772(税込)

    150g(1枚)

    定期会員価格 689円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:九州西方沖

  • いかソーメン写真

    函館名物! 鮮度が自慢の一品

    いかソーメン

    冷凍

    762(税抜)

    823(税込)

    100g

    定期会員価格 734円(税込)

    ●生産者情報など:山北中村商店(北海道函館市)

    ●賞味期限:お届け後90日保証

    ●漁場:北海道

  • 五島産ボイル真だこ写真

    刺身はもちろん、酢のものやパスタなどに!

    五島産ボイル真だこ

    冷凍

    980(税抜)

    1,058(税込)

    150g

    定期会員価格 945円(税込)

    ●生産者情報など:五島ヤマフ(長崎県五島市)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:五島沖

  • 紅ずわいかに棒肉写真

    浜のゆでたてをいただくおいしさ、境港の海の幸を味わって!

    紅ずわいかに棒肉

    冷凍

    927(税抜)

    1,001(税込)

    80g

    定期会員価格 894円(税込)

    ●生産者情報など:福栄(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:お届け後90日保証

    ●漁場:日本海

  • 帆立とぼたんえびの漬け丼写真

    ぷりっとした北海道の海鮮2種をぜいたくな漬け丼でどうぞ

    帆立とぼたんえびの漬け丼

    15ポイント

    冷凍

    986(税抜)

    1,065(税込)

    70g×2パック

    定期会員価格 950円(税込)

    ●生産者情報など:札幌中一(北海道札幌市)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:北海道

  • まぐろ漬け丼用(メバチ)写真

    じっくり染みた特製ダレで際立つ国産マグロのうまみ

    まぐろ漬け丼用(メバチ)

    11ポイント

    冷凍

    771(税抜)

    833(税込)

    70g(固形量50g)×2パック

    定期会員価格 743円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:お届け後15日保証

  • 鮭漬け丼の素写真

    脂のりの良い鮭を漬け丼で

    鮭漬け丼の素

    冷凍

    850(税抜)

    918(税込)

    80g×2パック

    定期会員価格 820円(税込)

    ●生産者情報など:札幌中一(北海道札幌市)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

    ●漁場:北海道

  • 鮭香草じめ写真

    生ハムのようなおいしさ

    鮭香草じめ

    冷凍

    727(税抜)

    785(税込)

    70g

    定期会員価格 701円(税込)

    ●生産者情報など:ユートピア知床(北海道斜里町)

    ●賞味期限:お届け後45日保証

  • 広島産蒸しかき写真

    急速冷凍でうまみを凝縮。広島県産カキを一年中食卓へ

    広島産蒸しかき

    冷凍

    1,120(税抜)

    1,210(税込)

    180g

    定期会員価格 1,080円(税込)

    ●生産者情報など:広島県漁連(広島県広島市)

    ●賞味期限:お届け後90日保証

    ●漁場:広島県

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注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

※「一括表示ラベル画像」の原産地・原料原産地は、予告なしに変更する場合があります。
※数量に残商品数が表示されていても、ご注文が確定されるまでは、商品のご購入が確約できているわけではありません。あらかじめご了承ください。

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