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魚(刺身用)

冷凍のお刺身でもおいしい理由

ご自宅で楽しめる
冷凍魚ならではのおいしさ


獲れたてのうまみをご自宅でも楽しめる

おいしさの秘密は「鮮度の良さ」に尽きます。新鮮な魚を産地で急速凍結し、産地で魚の加工を知り尽くした生産者が製造しているので、鮮度を損なうことなく、お届けしています。

保存料、合成調味料(アミノ酸等)などの食品添加物や
変色防止剤などの薬剤は使用していません

滅菌するために使用されることが多い、次亜塩素酸ソーダやpH調整剤、うまみ調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤も使いません。余計なものは使っていないからこそ、良質な魚本来のおいしさをお楽しみください。

魚のおいしい
解凍方法


冷蔵庫で解凍するか、氷水をはったボウルに袋ごと入れて、解凍するだけ。スライスするときは、半解凍状態がおすすめです。
※マグロは40℃の3%温塩水(1Lの水に塩大さじ2)に約2分浸けます。真水で洗い流して水気を切り、キッチンぺーパーに包んで冷蔵庫で約30分自然解凍してください。

商品一覧

  • 食べきり 鹿児島県産 薩摩あまえび・ヤリイカセット(刺身用)写真

    食べ切りサイズの薩摩あまえび、ヤリイカのセット

    食べきり 鹿児島県産 薩摩あまえび・ヤリイカセット(刺身用)

    冷凍

    50g×2パック

    911

    (税込984)

    定期会員になっていただくと 878円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県近海

  • 鹿児島県産あじ刺身写真

    魚メニューがぐんと広がる。使い勝手の良い皮なしフィーレ

    鹿児島県産あじ刺身

    冷凍

    100g

    869

    (税込939)

    定期会員になっていただくと 838円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:鹿児島県

  • 本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り初鰹のタタキ写真

    旬のカツオのうまみとわら焼きの香ばしさに舌鼓

    40ポイント

    本格わら焼きで香ばしい!土佐一本釣り初鰹のタタキ

    冷凍

    220g

    2,072

    (税込2,238)

    定期会員になっていただくと 1,998円(税込)

    ●生産者情報など:土佐佐賀産直出荷組合(高知県黒潮町)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:高知県

    ※6月頃までの取り扱い予定。

  • 天然南まぐろ切落し(刺身用)写真

    脂のりが程よく、繊細なうまみ

    天然南まぐろ切落し(刺身用)

    冷凍

    70g

    930

    (税込1,004)

    定期会員になっていただくと 896円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

    ●漁場:インド洋

  • まぐろすき身(ネギトロ用)写真

    見ためにも味にも手間を惜しみません

    まぐろすき身(ネギトロ用)

    冷凍

    50g×2パック

    1,086

    (税込1,173)

    定期会員になっていただくと 1,048円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

    ●漁場:太平洋

  • まぐろタタキ身(ネギトロ用)写真

    家族みんな大満足のネギトロ丼に

    まぐろタタキ身(ネギトロ用)

    冷凍

    40g×2パック

    722

    (税込780)

    定期会員になっていただくと 697円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め7日保証

    ●漁場:太平洋

  • 北海道産ほたて貝柱(生食用)写真

    急速凍結でうまみをぎゅっ。解凍してそのまま生食で

    北海道産ほたて貝柱(生食用)

    冷凍

    110g

    1,273

    (税込1,375)

    定期会員になっていただくと 1,228円(税込)

    ●生産者情報など:暁魚類(千葉県袖ケ浦市)

    ●賞味期限:着日含め60日保証

    ●漁場:北海道

    ※白玉・赤玉は無選別です。

  • 包丁いらずの〆さば(スライス)写真

    切れているからささっと簡単。すぐに〆サバが食べられます

    包丁いらずの〆さば(スライス)

    冷凍

    130g

    877

    (税込947)

    定期会員になっていただくと 846円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:九州産

  • しめさば写真

    真サバの風味を生かして軽く〆ました

    しめさば

    冷凍

    150g(1枚)

    865

    (税込934)

    定期会員になっていただくと 834円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:九州西方沖

  • こはだ酢じめ写真

    絶妙な酢〆具合がくせになるおいしさ

    こはだ酢じめ

    冷凍

    100g

    564

    (税込609)

    定期会員になっていただくと 544円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:鹿児島県阿久根沖

    ※水揚げ状況により、サイズにバラつきがあります。

  • 食べきりサイズ 北海道産するめいかそうめん写真

    かむほどに広がるイカの甘み。お刺身や海鮮丼でどうぞ

    食べきりサイズ 北海道産するめいかそうめん

    冷凍

    50g

    932

    (税込1,007)

    定期会員になっていただくと 899円(税込)

    ●生産者情報など:トナミ食品(北海道北斗市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:北海道沖

  • 国産蒸したこ写真

    スチーム加熱でやわらかながらタコ本来の味を引き出しました

    国産蒸したこ

    冷凍

    80g

    1,243

    (税込1,342)

    定期会員になっていただくと 1,199円(税込)

    ●生産者情報など:あ印(茨城県ひたちなか市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:瀬戸内海、長崎県沖、釜石港

  • 旬の境港ホタルイカ堪能セット写真

    境港の旬のホタルイカをたっぷり堪能

    10ポイント

    旬の境港ホタルイカ堪能セット

    冷凍

    1セット

    1,635

    (税込1,765)

    定期会員になっていただくと 1,577円(税込)

    定期会員限定

    申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。 

    ●生産者情報など:小倉水産食品(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    セット内容:境港水揚げ ほたるいか刺身用150g、境港水揚げ ほたるいか...…続きを見る

    ※セット特典ポイント10ポイントと単品ポイント40ポイントの...詳細

  • 境港水揚げ ほたるいか刺身用写真

    とろけるような甘みが美味。山陰沖の新鮮なホタルイカ

    20ポイント

    境港水揚げ ほたるいか刺身用

    冷凍

    150g

    806

    (税込870)

    定期会員になっていただくと 778円(税込)

    限定 500
    ※限定数を超えた場合、お届けできないことがあります。

    ●生産者情報など:小倉水産食品(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:鳥取県

    ※6月頃までの取り扱い予定。

  • ボイルほたるいか写真

    独特なほろ苦さが大人の味

    20ポイント

    ボイルほたるいか

    冷凍

    150g

    930

    (税込1,004)

    定期会員になっていただくと 896円(税込)

    ●生産者情報など:浜勝商店(鳥取県岩美町)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:山陰沖

    ※5月頃までの取り扱い予定。

  • 大地のもったいナイアルゼンチンあかえびむき身(刺身用)写真

    寿司ネタ用の鮮度の良いエビが不ぞろいながらお買い得

    大地のもったいナイアルゼンチンあかえびむき身(刺身用)

    冷凍

    300g

    1,950

    (税込2,106)

    定期会員になっていただくと 1,880円(税込)

    ●生産者情報など:エス・ティ・フーズ(新潟県長岡市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:アルゼンチン

  • 薩摩あまえびむきみ(刺身用)写真

    ねっとりした甘みにうっとり。解凍してお刺身などでどうぞ

    薩摩あまえびむきみ(刺身用)

    冷凍

    80g

    650

    (税込702)

    定期会員になっていただくと 626円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:鹿児島県近海

  • 薩摩あまえび(刺身用)写真

    解凍してそのまま刺身で。ねっとりした甘みが美味

    薩摩あまえび(刺身用)

    冷凍

    8尾

    650

    (税込702)

    定期会員になっていただくと 626円(税込)

    ●生産者情報など:中野水産(鹿児島県阿久根市)

    ●賞味期限:着日含め45日保証

    ●漁場:鹿児島県近海

  • 駿河湾産釜揚桜えび写真

    この時季だけの至福の美味が到着

    駿河湾産釜揚桜えび

    冷凍

    40g

    828

    (税込894)

    定期会員になっていただくと 798円(税込)

    ●生産者情報など:小倉食品(静岡県静岡市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:駿河湾

    ※6月頃までの取り扱い予定。

  • 天然ひらめの漬け丼写真

    特製漬けダレでヒラメのうまみのある甘みが引き立ちます

    天然ひらめの漬け丼

    冷凍

    80g×2

    1,288

    (税込1,391)

    定期会員になっていただくと 1,242円(税込)

    ●生産者情報など:アイケイ(宮城県石巻市)

    ●賞味期限:着日含め40日保証

    ●漁場:三陸沖

  • まぐろ漬け丼用(びん長)写真

    白いごはんに合う特製ダレのこく

    まぐろ漬け丼用(びん長)

    冷凍

    80g(固形量60g)×2パック

    1,004

    (税込1,084)

    定期会員になっていただくと 968円(税込)

    ●生産者情報など:マストミ(徳島県徳島市)

    ●賞味期限:着日含め15日保証

    ●漁場:太平洋

  • 北海道知床産 鮭漬け丼写真

    これぞ、知床の鮭のうまみ!ごはんにのせて豪快な丼に

    北海道知床産 鮭漬け丼

    冷凍

    160g(80g×2)

    1,450

    (税込1,566)

    定期会員になっていただくと 1,399円(税込)

    ●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:北海道オホーツク海

  • 北海道知床産 鮭といくらの漬け丼写真

    ごはんにのせて豪快丼! 厚切りの鮭とイクラ醤油漬け

    北海道知床産 鮭といくらの漬け丼

    冷凍

    160g(80g×2)

    1,897

    (税込2,049)

    定期会員になっていただくと 1,830円(税込)

    ●生産者情報など:知床ジャニー(北海道斜里町)

    ●賞味期限:着日含め30日保証

    ●漁場:北海道オホーツク海

  • 日本海産まだい漬け丼写真

    シコシコおいしい真ダイを丼でぜいたくに堪能

    30ポイント

    日本海産まだい漬け丼

    冷凍

    80g(固形量60g)×2パック

    1,346

    (税込1,454)

    定期会員になっていただくと 1,298円(税込)

    ●生産者情報など:まえた(新潟県新潟市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

  • 境港水揚げ ほたるいか醤油漬け写真
    今季初

    オリジナルの漬けダレが美味。お酒もごはんもすすむホタルイカ

    20ポイント

    境港水揚げ ほたるいか醤油漬け

    冷凍

    130g

    829

    (税込895)

    定期会員になっていただくと 799円(税込)

    申し訳ありません。今週は売り切れとなりました。 

    ●生産者情報など:小倉水産食品(鳥取県境港市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:日本海

  • 広島県産蒸しかき(生食用)写真

    急速冷凍でうまみを凝縮。広島県産カキを一年中食卓へ

    10ポイント

    広島県産蒸しかき(生食用)

    冷凍

    150g

    1,546

    (税込1,670)

    定期会員になっていただくと 1,490円(税込)

    ●生産者情報など:広島県漁業協同組合(広島県広島市)

    ●賞味期限:着日含め90日保証

    ●漁場:広島県海域

注意事項

※各商品のページに表示されている「原材料」は、原産国表記がないものはすべて国産です。原産国は予告なく変更される場合があります。
※ページに掲載している画像は、盛付・調理イメージ、使用例の場合があります。
※商品のパッケージは予告なく変更になる場合があります。
※消費期間、賞味期間に掲載されているお届け後の保証日数については、お届け当日を含みます。また、商品欄に表示のない場合は、一律で90日保証です。
※精肉のスライス厚・直径は目安です。
※未成年者の飲酒は法律で禁じられております。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には酒類を販売しません。
※雑貨のサイズはすべて約寸です。

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