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フライパンで 天然えびカツ
副菜が少なめのとき、冷凍庫の中でパッと目についてフライパンで揚げました。急ぎの時に役に立ちました。
angel
ミニトマト 150G
ミニトマトは普通のトマトよりビタミンcが多いらしいですね。味も普通のトマトよりしっかりしています。
angel
雪室ぬか
自宅のぬか床に混ぜて使っています。いつもは自宅でぬかが出来たときに足しぬかをしていますが、これを足しても特に違和感は感じません。
angel
真さば一夜干し
塩味が強すぎるし脂が乗っていない鯖です。しばらく水につけてから焼きますが塩抜きにはならないですね。
angel
普賢わかめ(塩蔵)
味噌汁用に使っています。塩蔵ですが、ざっと水洗いするだけで済む程度であまり塩蔵は気になりません。
angel
コリコリ砂肝ゆずこしょう炒め用
いつもの食卓に目先が変わって良いとは思いましたが、あまりアレンジの幅もないしクセがあるのでそうしょっちゅうは出せないと思いました。
angel
鮮度にこだわった 真あじ刺身用
家族が骨のある魚を嫌がるので、これをフライパンで焼いてレモンを添えて出したらペロリと食べました。
angel
熊本のグレープフルーツ 800G
酸味強めなのが好みです。半分に切ってスプーンですくってあっという間に食べきってしまいます。
angel
ふじ(りんご) 800G
酸味があまりなく、甘すぎるように感じます。本当はもっと酸味のあるリンゴが好きですが、一番取り扱いの季節が長い品種なので必然的に購入回数も多くなります。
angel
成清さんの有明一番摘み まいにち焼海苔
温かいご飯にはこの焼きのりと卵が朝の定番です。
angel
えび香る 具だくさんがんも
オーブントースターで焼くと表面がカリッとして美味しいです。
angel
国産大豆の小粒納豆
毎日の常食です。安心して食べられます。
angel
大地を守る会の豆乳(国産丸大豆)
夏でも必ず温めて飲みます。安心のおいしさです。
angel
吉丸のいかで作ったハンバーグ
冷凍のまま焼くと書いてあるのでその通りにしたら不味かったです。他の方もレビューに書いてありましたので私だけではないと思います。
angel
志布志ちりめん徳用パック
賞味期限内にたべきれないので、そのまま冷凍し、使うときはパラパラと振り出して使います。徳用袋なのは良いですね。
angel
山陰産 えぼだい干物
そのまま焼くだけで丁度いい塩味ですね。
angel
広島産大粒冷凍かき(加熱用)
鉄分補給のため、朝の味噌汁に一粒入れています。年間を通して購入出来るなら嬉しいです。
angel
エコシュリンプむきみ(ブラックタイガー)
必要な分だけ取り出して使えるので便利です。一匹ずつ氷の膜で覆われたような状態での冷凍なので、回答した時点でずいぶん小さくなったみたいに感じました。味は良いです。
angel
日本海産カットするめいか・使い切りパック
煮物に使いました。家族にはちょっと硬いと言われましたが私はそれほど気になりませんでした。
angel
一塩紅鮭切身
少し塩味が強めに感じるので、数分水につけてから水分をふき取って焼いています。
angel
ボイルほたるいか
美味しいのですがあの目が邪魔で、、、。
angel
網走産ほたて貝柱(刺身用)
必要な分だけ取り出して使えるのが便利です。刺身用となっていますが、生でそのまま食べる気にはなりません。
angel
フェアトレードバナナ・エクアドル産 1KG
1kgで5~7本入ってきます。5本のときは、大きすぎて1本食べきれないくらいです。味は良いです。
angel
ブロッコリー 1コ
茎まで甘味があるので無駄なく食べています。ゆでるときは硬めに茹で上がるようにしています。
angel
西の小松菜 200G
毎回購入しています。夏場は時々葉が一部分溶けたような状態で届くことがあります。たぶん保冷剤に直接触れていたのかもしれません。
angel
もったいナイ魚・紅鮭ハラス(無塩)
以前注文した時は美味しかったのですが、今回は本当に端っこだけを集めたという感じでほとんど細長い皮のみで、エラまでそのままついていて内容量に加えられていました。自分の目で見て買えるものなら決して買わないでしょう。
angel
いりぬか
自家製のたしぬかが足りないときは買ってたします。良くも悪くもなく普通です。
angel
もったいナイ魚・北海道産鮭ハラス
塩を少量ふって普通に焼き魚にします。脂がのってて美味しいです。
angel
加賀金沢の生梅麩
毎年お雑煮には生麩を入れています。合成着色料不使用とのことでこちらを購入。美味しかったです。
angel
天然国産 南まぐろカマ(カット)
塩胡椒とオリーブオイルでグリルしました。私にはこの食べ方が一番。
angel
日本海産カットするめいか・使い切りパック
イカのオイスターソース炒めを使うときに足して使います。手軽で便利です。
angel
野菜をくわえて イカのオイスターソース炒め
最初から野菜を一緒に炒めることを想定している味付けなのでしょう。濃い味のソースが多めに入っているのでたっぷりの野菜を一緒に摂れて良かったです。
angel
メンガツォーリ 有機バルサミコ酢
バルサミコ酢特有の熟成された甘味がなく、お酢のツンとした匂いと味が最初に来ます。これなら普通のワインビネガーと変わらないでしょう。
angel
お肉みたいな まぐろ血合いのカツ
家族が「これ何の肉?」と聞きました。魚とはわからなかったようです。でも美味しそうに食べていました。
angel
目利きの旬魚 新物秋鮭切身(3切)
プラスチックトレー入りなので真空包装になっていませんね。ある程度空気は抜いているというだけです。これでは空気に触れている部分が酸化してしまうので冷凍食品として失格です。
angel
冷凍のまま焼ける 紅鮭薄切り
鮭は数種類試しましたが、やはりこちらのように色も濃いものが味も濃いように感じ、私の好みです。
angel
フライパンでできる飛鳥の本格中華春巻き
油をあまり使わないので気軽に使えます。具材も見た目より多く入っているようです。
angel
まぐろ腹身の切身
シンプルに塩コショウだけで焼きました。脂がのっていて美味しかったです。
angel
宗田がつお粉末
追いがつお用に購入しました。お味噌汁にほんの少し入れるとだしの旨みが増します。
angel
特大数の子松前漬(一本造り)
数の子のまんま1本が、ふたつ入っていました。ボリュームはあるけれど、私はネバネバの昆布のほうが好きなので・・・。
angel
金華さば文化干し切り身
脂がのっていて美味しかったです。塩加減はもう少し控えめだとなお良い。
angel
かつお角煮
一般的なかつお角煮は佃煮のようなものですが、これは味が良くしみているが濃すぎず、柔らかにたき上げているので、口に合いました。
angel
知床産カラフトマス切身
脂がのっているけれどあっさり味。塩味がついていないのも良い。ほんの少し塩をふって焼き、レモンをしぼっていただきました。
angel
登喜和食品の経木納豆(大粒)
納豆は好きでよく注文します。こちらは、大粒で食べ応えがあり、味も良いですね。これなら1週間分まとめ買いもOKです。
angel
旬さば切身
肉厚で身が大きく、食べ応えがありました。脂がのっていて味も満足。また注文します。
angel
真さば一夜干し
肉厚で旨みがあります。大地で扱う鯖はいつも小さくて薄っぺらいので、これくらいの大きさなら満足です。2つに切り分けてある必要はないと思う。
angel
赤舌平目一夜干し
塩分が強すぎで食べられませんでした。もっとも、身も薄すぎで食べる部分が少ないですが。
angel
オーガニック粒マスタード
酸味が強すぎて、とがった味になってしまった。もう少しマイルドな味が好み。
angel
まぐろ漬け丼用(びん長)
お刺身の良いものが手に入らず、焼き魚も面倒、という時にパッと食卓に出せるので便利です。
angel
まぐろ漬け丼用(メバチ)
お刺身の良いものが手に入らず、焼き魚も面倒、という時に食卓にパッと出せるので便利です。
angel
かつおたたき
外側の焦げ目が香ばしかったです。真空包装になっているので、新鮮さが逃げにくくて良いですね。
angel