国産サバのうまみをギュッと凝縮
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今週取扱なし（次回：未定）
長年培ってきた経験をもとに、良質な真サバを厳選。1匹ずつ手作業で3枚におろし、一夜干しにしました。しつこくない後味は、国産サバの良質な脂の証です。まずは、シンプルに焼いて召し上がれ。
商品詳細情報
| 生産者情報など: | マルイ水産商事(長崎県平戸市) |
|---|---|
| 次回取扱予定: | 未定 |
| 原材料: | まさば、食塩（天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム［にがり］【オーストラリア】） |
| 賞味期限: |
着日含め45日保証 ※翌々日お届け地域 (お届けに1日多くかかる地域)、土曜·日曜お届け等の場合、保証期間が上記より数日短くなることがあります。 |
| アレルゲン情報: | さば |
| 栄養成分: |
|
| 漁場: | 長崎県 |
商品のレビュー
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ｚｏｓｏ
お値段安めだったので購入しましたが、塩味が強すぎ、かつ脂が乗っておらずぱさぱさで、不味い鯖でした。二度と注文しません。
大地を守る会
塩焼きにして頂きました。
ａｎｇｅｌ
塩味が強すぎるし脂が乗っていない鯖です。しばらく水につけてから焼きますが塩抜きにはならないですね。
プロセス
なんとまぁ〜、想像以上においしかった。
塩加減もバッチリ。
コストも凄く良い。
お酢を全体にかけて食べました。
なごみ
ハズレだったのかもしれませんが、とても塩辛くて、そのままでは食べれませんでした。大根おろしでごまかしながら食べましたが残してしまいました。
塩抜きしてから食べるものなのでしょうか？
また、酸化がひどく、とても魚臭くて、こちらは大根おろしと一緒でもどうにもなりませんでした。ざんねんでした。
な
大好きなさばです♪
塩焼きにして食べました♪
やっぱり美味しかったー♪
ａｎｇｅｌ
肉厚で旨みがあります。大地で扱う鯖はいつも小さくて薄っぺらいので、これくらいの大きさなら満足です。2つに切り分けてある必要はないと思う。
いち
肉厚で脂がのっていて美味しかったです。シンプルに塩焼きがよかったです。
最近魚が好きになりました！
みじょ
身がぶ厚くて、良い品です。青魚好きの母も絶賛していました。スーパーでは、夫の満足する魚が全くないので、リピートしています！塩だけで食べても、美味！
clara
煮ても焼いてもいいとサバの切り身を冷凍庫にストックしていましたが、焼くならこの一夜干しが最高です。いただくとすぐ注文しています！
ヨッピー
思ったよりあっさりしていて、少し物足りない感じ。胡麻あん独特のこくをきたいしていたから、残念。