国産サバのうまみをギュッと凝縮

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真さば一夜干し

冷凍

560(税抜)

605(税込)

240g(2枚)

定期会員価格:540円(税込)

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今週取扱なし(次回:未定) 

長年培ってきた経験をもとに、良質な真サバを厳選。1匹ずつ手作業で3枚におろし、一夜干しにしました。しつこくない後味は、国産サバの良質な脂の証です。まずは、シンプルに焼いて召し上がれ。

生産者情報など: マルイ水産商事(長崎県平戸市)
次回取扱予定: 未定
原材料:

まさば、食塩(天日塩【オーストラリア】、粗製海水塩化マグネシウム[にがり]【オーストラリア】)

賞味期限: お届け後45日保証
アレルゲン情報: さば
漁場: 長崎県
有機・無・減、ほか各種マークについて

真さば一夜干し のレビュー

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  • ハズレだったのかもしれませんが、とても塩辛くて、そのままでは食べれませんでした。大根おろしでごまかしながら食べましたが残してしまいました。
    塩抜きしてから食べるものなのでしょうか?
    また、酸化がひどく、とても魚臭くて、こちらは大根おろしと一緒でもどうにもなりませんでした。ざんねんでした。

  • 大好きなさばです♪
    塩焼きにして食べました♪
    やっぱり美味しかったー♪

  • 肉厚で旨みがあります。大地で扱う鯖はいつも小さくて薄っぺらいので、これくらいの大きさなら満足です。2つに切り分けてある必要はないと思う。

  • 肉厚で脂がのっていて美味しかったです。シンプルに塩焼きがよかったです。
    最近魚が好きになりました!

  • 身がぶ厚くて、良い品です。青魚好きの母も絶賛していました。スーパーでは、夫の満足する魚が全くないので、リピートしています!塩だけで食べても、美味!

  • 煮ても焼いてもいいとサバの切り身を冷凍庫にストックしていましたが、焼くならこの一夜干しが最高です。いただくとすぐ注文しています!

  • 思ったよりあっさりしていて、少し物足りない感じ。胡麻あん独特のこくをきたいしていたから、残念。

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