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魚・魚の惣菜

大きなシラスを中心にパック
ふっくら食べごたえも十分

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新鮮なシラスを独自の対流式の釜で炊き上げました。大きいめサイズのものが多く、ふっくらとして食べごたえ十分です。

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利尻昆布のうまみを感じる辛子明太子のばらこ。ご飯はもちろん、パスタの具や和え物にも手軽に使えます。

卵の詰まったものを厳選
焼くのはもちろんフライにも◎

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カラフトシシャモは、脂のりの良い身質と卵のうまみが魅力です。香ばしいふっくらとした焼きたてをお召し上がりください。

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朝一で買い付けた真あじを開きました。脂のりのよいアジに限定し、質も鮮度も抜群です。

魚本来の濃い味がじわっ
老舗蒲鉾店のおでんセット

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原材料を厳選し、ていねいに仕上げたおでん種のセットです。濃縮だし付きで、だしのきいた本格おでんが手軽に楽しめます。

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豆腐入りさつま揚げに、玉ねぎのみじん切りを練り込んだ甘みたっぷりの一品です。

エビだけで勝負!うまみ満載!
ぷりぷり食感がたまりません

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つなぎに魚のすり身を使うことなく、天然のエビだけを使って作りました。パン粉は国産小麦を使用。揚げ焼きするだけで完成

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肉厚な国産イカを食べやすいよう包丁目を入れました。そのままはもちろん、タルタルソースとの相性抜群。

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