やわらか、しっとり、夏の味わい
脂がのった身に甘辛い煮汁
旬のメバルを厳選。くせがなく適度に脂がのった身に甘辛い煮汁がしみ込み、食べやすい味わいです。手軽に湯せんで温めてどうぞ。
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湯せんなので、焦がす心配がなく調理の後片付けも楽チン。
甘辛のタレが食欲をそそる
手軽にフライパンで焼いてどうぞ
鮮度と脂のりの良いノルウェー産サバを厳選。甘辛のタレにじっくり漬け込みました。解凍後、フライパンで手軽にできます。
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朝一で買い付けた真あじを開きました。脂のりのよいアジに限定し、質も鮮度も抜群です。
知床の鮭を身厚にカット
鮭本来の味を堪能できます
知床の鮭を使った漬け丼。厚めにカットした身は鮭本来の食感がしっかり。解凍してご飯のせるだけで、できあがります。
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北海道産の鮭を塩のみで仕上げました。鮭本来のうまみとスモークのバランスが絶妙な味わいです。
国産の具材がたっぷり！
もっちり食感のチヂミ風の練り物
国産のニラ、イカ、人参、オキアミをすり身にたっぷりと練り込みました。米粉を使ってもちもちした食感に仕上げています。
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イカとホタテを魚肉すり身に混ぜ合わせ、なたね油で風味豊かに揚げました。魚肉と海鮮のうまみが食欲をそそります。
